Steamer Materiale

Moderne matlaging innebærer å oppnå maksimal mengde næringsstoffer som må opprettholdes under tilberedningen. En dobbelkoker som bistår i behandlingen av produkter bare under påvirkning av varm damp, vil hjelpe. Med denne teknologien kan du ikke bare få deilig, men også næringsrik mat.

Steamers er enkle design som består av en vanntank og flere kokeplater. Arbeidet til slike systemer kan beskrives ved en slik algoritme:

1. I en spesiell tank helles vann, noe som gir seg til oppvarming.
2. Samtidig er skuffer med mat installert over overflaten av dette systemet, som er utstyrt med flere hull som gjør at dampen kan trenge inn.
3. Når vann begynner å koke, kommer gassformig fuktighet inn i beholderen med mat. Dette fører til at alle ingrediensene behandles med varm damp.
4. Prosessen varer til vann løper ut i tanken. Etter det slår systemet automatisk ned, og du kan fjerne designet med boller og begynne å bruke.

Drift av dampkoker involverer bruk av en bestemt varmekilde som vil varme vannet innvendig. I dag på markedet foldes populære modifikasjoner av steamers i rustfritt stål. Lignende design har flere positive egenskaper:

1. styrke. Materialet tåler mekanisk stress uten å miste sine grunnleggende egenskaper.
2. holdbarhet. Jern-dobbeltkoker overfører perfekt høye temperaturer og et fuktig miljø uten å gi korrosjon. Du kan bruke dem i svært lang tid.

Likevel har disse enhetene betydelige ulemper:

1. Kan kun brukes i åpen ild (gass).
2. Under kokeprosessen kan nikkel og kobber komme inn i produktene, noe som gir dem en metallisk smak. Også tilstede her er nikkel, forårsaker allergiske reaksjoner.

Et alternativ alternativ for konstruksjon av rustfritt stål er en aluminium dobbelkoker. Noen modeller av metallprodukter kan suppleres med en emaljert overflate, som har en vakker design og høy praktisk funksjonalitet.

Det skal forstås at i de fleste tilfeller er det bare matbakker som er laget av forskjellige materialer, forskjellig i dampbåter. I dag finner du glassboller, som også er ganske populære.

Et alternativ til vanlig glass er keramikk, som også beholder varmebrønnen. De brukes relativt sjelden, siden deres praktisk er relativt lav. Dette materialet, som glassvarer, er svært skjøre og lett skadet av støt.

I tillegg til produktene som er vurdert, kan boller for slike systemer bli laget av flere flere typer stoffer. I følge dette kriteriet kan de deles inn i følgende typer:

1. Plast doble kjeler. Mange moderne produsenter bruker i økende grad dette stoffet i fremstillingen av slike systemer. Dette materialet tolererer perfekt eksponering for temperatur. Plastemballasje absorberer ikke og gir ingen skadelige stoffer (kun kvalitetsprodukter er ment), noe som gjør det til et universelt produkt for produksjon av dampbåter.
2. Silikonprodukter. Disse designene er ikke fulle dampkjeler.Slike kapasiteter er mest sannsynlig plassert som en innsats på pannen. For å lage mat til et par, trenger du bare å sette den på toppen av en metalltank der vannet er oppvarmet.
3. Wood. I dag brukes bambus som hovedmaterialet til fremstilling av slike produkter. Steamers av denne typen kan også brukes med potter eller beholdere av en viss størrelse. For å gjøre dette, er de ganske enkelt plassert på toppen av rammen og fylt med produkter. Kinesiske produkter er preget av allsidighet og sikkerhet, slik at de gradvis får et betydelig markedssegment.

Det er dampkokere med metallpaller, brukt som støtter for hovedbakker.

En rekke slike produkter er ganske utbredt i det moderne markedet. Blant alt dette mangfoldet er det flere kjente merker:

1. Bomann. Alle designene fra denne produsenten består av 3 plastskuffer som er helt vasket i oppvaskmaskinen.
2. Braun. Selskapet er ledende på dette feltet. Et karakteristisk trekk ved slike systemer er tilstedeværelsen av en spesiell funksjon som tillater matlaging i flere moduser samtidig.
3. CLATRONIC. Steamers av dette selskapet er rettet mot maksimal bevaring av næringsstoffer av mat. De er ferdig med flere filter for vann, og er også utstyrt med et pålitelig system for innsamling av kondensat.
4. hors. Selskapet produserer høykvalitets silikonbeholdere som er praktiske og i stand til å tåle temperaturer opp til +250 grader.

Når du velger en dobbelkoker, må du ta hensyn til kundeanmeldelser. Dette vil tillate deg å velge det beste pris / kvalitet forholdet, samt velge et system som effektivt løser alle dine oppgaver.