Steamer for gass komfyr

 Steamer for gass komfyr

Konseptet med sunn mat i dag er svært relevant. Ifølge henne er en av de mest nyttige matlagingsalternativene dampende. For dette er det en spesiell enhet - en dobbel kjele. I dag skal vi brenne om hva en dobbelkoker for en gasskomfyr, lære prinsippet og funksjonene i sitt arbeid, og også finne ut hva du skal se etter når du kjøper den.

arter

For tiden er dampbåter av flere typer:

  • elektrisk. Dette er en ganske voluminøs enhet som bare kan fungere når den er direkte koblet til en stikkontakt.
  • gasssom er laget av metall og har en konstruksjon av en multi-tiered panne.
  • Induksjon Steamer i hovedsak er en slags gass. Den er også laget av metall, men den kan bare brukes til elektrisk komfyr eller induksjonspanel.

Gass kjele er forgjengeren til alle moderne. Det er single-tier og multi-tiered. Konstruksjonsprinsippet er det samme for alle arter. Vann helles i den nederste pallen, og preparerte produkter legges på den øvre delen.

Formål, fordeler og ulemper

I utseendet er gassdobbelkoker en multi-etasjemetall, hvor den nedre delen er utformet for å være fylt med vann og den øvre en direkte for produkter. Designet for matlaging av ulike retter for et par: kjøtt, fjærfe, grønnsaker og frukt, og til og med egg.

De viktigste fordelene ved denne typen enhet er:

  1. Enkel design.
  2. Holdbarhet og pålitelighet. Metall kan ikke bøye seg raskt, brenne eller sprekke. Derfor vil en slik dobbeltkoker med riktig behandling tjene i mange år.
  3. Evnen til å bruke enheten i fravær av strøm. Det er å slå av lys som ofte fører til en feilaktig tilberedt eller helt bortskjemt parabolen. Ved å bruke en gasskomfyr unngår dette.
  4. Kompakt størrelse. Denne enheten er som regel mye mindre i størrelse enn den elektriske motparten.
  5. Når du lager flere forskjellige produkter på forskjellige nivåer, absorberer de ikke hverandres lukt.
  6. Lett. Den veier også mindre elektrisk.
  7. Du kan justere intensiteten av kokende vann, og dermed mengden damp.

En kontroversiell poeng er hastigheten på matlagingen. Tilhengere av sunn ernæring mener at hurtig damping ikke bidrar til å forbedre smak av retter, så alle skal bestemme seg selv om det er for ham eller ikke. Fra minuser er det mulig å velge bare at en plate er nødvendig for bruk.

Grunnleggende om utvalg og analoger

Det er nødvendig å avgjøre hvor ofte og for hvor mye matlaging denne enheten skal brukes. For den sjeldne bruken og forberedelsen av små volumer av produkter, er det bedre å kjøpe en enkelt-tier-enhet i form av stekepanne. Tross alt avhenger prisen avhengig av størrelsen og kapasiteten til enheten, så du bør ikke betale for de komponentene som ikke vil bli brukt.

Du bør velge damper laget av slitesterk metall, for eksempel rustfritt stål. En slik kjøkkenutstyr vil være veldig slitesterk å bruke.

Preferanser bør gis til de modellene som har spesielle deksler for å øke høyden. De vil tillate damp selv de produktene som er høyere enn selve pannen.

Hvis du tviler på behovet for et så stort oppkjøp, så kan du for første gang kjøpe en eller to av sine kolleger. Som sådan fremhever ekspertene i dag følgende:

  • Kamille kronblad - Det er en enhet som kan brukes i panner av noe slag. Det settes inn i beholderen, og produktene er lagt ut på kronbladene. Enheten er veldig enkel og enkel å bruke. Ideell for matlaging av små mengder mat.
  • Dampkurvlaget av fleksibel plast. Produktene settes inn i det og legges i en beholder slik at bunnen av innsatsen ikke rører vann. Håndtakene på enheten er brettet opp, og i form blir det en kurv. Den har en liten størrelse, så koker et stort antall produkter i det om gangen virker det ikke.
  • Ordinær sil Kan også brukes som en enhet for tilberedning av dampede produkter. Hovedbetingelsen er å bruke den i en gryte som passer i størrelse, fordi det er svært viktig at lokket passer godt til sikten.
  • Plastinnsatser fra flere komfyrer eller trykkkokere. Som regel har de alle hull i bunnen og en god kapasitet. Så, det gjenstår bare å plukke opp en pott av riktig størrelse, og du kan trygt fortsette å lage mat for et par.

Alle disse analogene, så vel som damperen, kan bare brukes med komfyr. Hvis du ikke har slike enheter tilgjengelig, eller du vil kjøpe merkede kjøkkenredskaper, anbefaler vi at du studerer vår anmeldelse.

Toppmodeller vurdering

Steamers designet for bruk på gassovner er tilgjengelig for salg av ulike produsenter. Til tross for den eksterne likheten og identiteten til de utførte funksjonene, er de i forskjellig etterspørsel. Derfor har vi utarbeidet en kort oversikt over de mest populære og populære modellene til denne enheten.

  • BergHOFF COSMO Dette er en dyr og høy kvalitet modell med en tykk bunn. Den har en garantiperiode på 7 år. Med forsiktighet kan levetiden være ubegrenset.
  • Rainstahl 5100-01RS \ ST Et annet godt eksempel på denne kjøkkenredskapet. Minimalistisk design, slitesterkt håndverk og lett vekt. Den store fordelen er muligheten for å vaske dobbeltkoker i oppvaskmaskinen.
  • Marta steamer pan ideell ikke bare for gassovner, men også induksjon, og glass-keramikk. Håndtakene er godt beskyttet mot varme. Enheten selv har to nivåer og er implementert komplett med et glassdeksel.
  • Bekker BK-3804 en annen modell av denne pannen. Laget av aluminium, den har et volum på like under tre liter. Kun egnet for bruk på gassovner. Bunnen er non-stick.
  • Guterwahl er en av de mest allsidige dampkjeler. Ideell for bruk ikke bare på gass- og induksjonsovner, men også på halogen og elektriske ovner. Kapasitet på fire liter. Lokket er glass og selve pannen er laget av rustfritt stål. Passer til vask i oppvaskmaskinen.

Men uansett hvor høy kvalitet og holdbar denne redskapet er, trenger den riktig bruk og omsorg.

Driftstips

For det første kan slike gasspotter kun brukes på gassovner, med mindre annet er angitt i instruksjonene. Du bør også nøye overvåke vannstanden i den nedre pannen. Det bør ikke berøre produktene, ellers blir det ikke dampende, men tillegg av produkter. Det bør sikres at vannet helt dekker bunnen av dobbeltkoker, ellers kan pannen bare brenne ut.

Og ikke glem om den obligatoriske vaskingen av denne enheten etter hver bruk. Noen husmødre sier at det ikke er nødvendig å helle vann fra pallen etter hver bruk. Men det er bedre å fremstille produktene, hver gang du fyller en ny væske.

anmeldelser

Eiere av gassdoble kjeler er nesten enstemmig etter deres mening. De noterer den enkle driften og holdbarheten til denne enheten. Mat tilberedt med det viser seg å være mye mer sunn og velsmakende.

Ifølge kjøperne er denne enheten uunnværlig for matlaging for barn, eldre, samt alle som prøver å lede en sunn livsstil.

10 bilde
kommentarer
 Kommentar forfatter

kjøkken

garderobe

Stue