Оценка на най-добрите параходи
Здравето е пряко зависимо от храненето и храненето - от начина на готвене. Приготвените храни губят всички хранителни вещества и минерали, пържените им причиняват вреда и влошават съставките. Парата е една от основите на правилното хранене, което вече стана повече от достъпно.
видове
Steamer - устройство за приготвяне на различни ястия. Месо, пиле, риба, зеленчуци, бебешка храна, странични ястия, зърнени храни, бъркани яйца - всичко това може лесно да се направи на едно устройство. Парата се състои от няколко нива, една ниша за изливане на вода и нагревателен елемент. Последното обаче не може да бъде, всичко зависи от вида.
Паровата печка може да бъде:
- електрически;
- за газовата печка.
Моделите за газовата печка не са толкова разнообразни, за разлика от електрическите подвидове, но също така заслужават добра репутация от домакините. Те представляват гърне от неръждаема стомана с една или повечеамфитеатрално.
Предимства на газови двойни котли:
- икономии на енергия;
- възможността за готвене на няколко ястия;
- бързо затопляне на храната;
- способността да се използва устройството като тиган;
- лесно почистване
Това обаче не беше без минус. Така че, газовият модел винаги трябва да бъде наблюдаван.
Електрическите модели са разделени на два основни типа:
- вграден;
- Самостоятелна.
Вградени модели се различават в голям обем и огромен брой функции. Той не само може да готви чинии за цялото семейство, но и да осигури грижата за устройството благодарение на функциите за почистване. В допълнение, по-голямата част от вградените модели са свързани директно към системата за водоснабдяване, което означава, че няма нужда да се притеснявате, че водата завършва в двоен котел. Трябва да се отбележи, че вградените уреди са в висока ценова категория, за разлика от по-демократичните самостоятелни модели.
Отделни електрически пара Те се състоят от резервоар за вода, кошове за товарене на продукти, резервоар за кондензат, механична или електронна работна площ. Механиката се състои от кръгъл таймер за превключване с времева линия.Електронният модел има дисплей, на който можете да видите времето за готвене и оставащото време, както и няколко бутона с промяна на режимите, избрани за определени продукти.
В допълнение, видовете електрически бойлери могат да варират в зависимост от полезните функции като:
- напомняне за почистване на скалата;
- автоматично изключване на устройството при пълно изпаряване на водата;
- режим "бързо пара", насочен към максимално увеличаване на витамините от храната;
- паметта на рецептите, приготвени по-рано в това устройство.
Как да изберем?
Първият критерий на модела е неговият размер. Обемът на парни кошове тук варира от 1,5 до 3,5 литра, а обемът на купа за ориз и всяка друга страна ястия от 0,7 литра до 2 литра. Всеки, който иска да купи двоен бойлер, трябва трайно да прецени честотата на подготовката и броя на хората в семейството, които предпочитат храната за двойка. Така че, ако се приготвят само детски ястия, контейнерите с минимални размери ще бъдат достатъчно.
Следващият важен аспект е властта. Модерни модели са представени в диапазона от 600 до 2000 вата. Струва си да се каже, че преследването на най-мощните устройства тук абсолютно не е необходимо,В края на краищата, скоростта на приготвените ястия е повлияна не само от властта, но и от наличието на полезни и високоскоростни режими, например "бързо пара".
Механика или електронен дисплей - въпрос на вкус. И тези, и другите модели се доказаха от най-добрата страна. Предимствата на механиката са в лекотата на работа, достъпна дори и на дете. Електронната система има по-голям брой функции и режими.
Струва си да се каже, че броят на режимите в повечето модели е 2-3. Модели в сегмента с висока цена, моля, ползвайте 5-6 режима. Най-съществените и важни са:
- готвене;
- размразяване;
- парен удар за стерилизиране на бутилки.
Наличието на всички гореизброени режими - знак за добър двоен котел. Допълнителните режими често не намират място в ежедневното готвене.
При избора на броя на парни кошници също е важно да се има предвид размерът на семейството., Така че две нива са достатъчни за готвене за семейство от трима души. По-голям брой етажи ще увеличи обема на варената храна, но ще увеличи времето за готвене, тъй като запълването с пара всички контейнери ще бъдат по-бавни.
Ако искате да спестите своето време, можете да обърнете внимание на наличието на индикатор за водата. Той няма да вземе кошницата, за да провери останалата вода. Друго нещо, което спестява време е възможността за зареждане на водата при готвене през отвора. В случай на отсъствие, двойният котел може да прегрее и автоматично да се изключи. Можете да добавяте вода в такава ситуация само след като устройството е напълно изключено и всички кошници са повдигнати.
Трябва да се обърне внимание и на дръжките на резервоара за оттичане на кондензат или по-скоро на тяхното присъствие. Горещите течности ще се излеят възможно най-безопасно.
Материалът за парни кошници има една от ключовите стойности. Той може да бъде изработен от топлоустойчива пластмаса, стъкло или неръждаема стомана. Последната опция е най-приемлива и успешна, защото храната в нея за по-дълго време поддържа температурата. Прозрачните пластмасови чаши са много мъгливи в процеса на готвене, така че желанието да се види храната в процеса на готвене не е предназначено да се сбъдне.
И, разбира се, една добре позната марка може да осигури добра покупка. Големите фирми дават всички необходими гаранции, извършват ремонт и обмен.Освен това, при запазване на репутацията си, компаниите използват само висококачествени и безопасни материали за хората.
Какво е по-добре: двоен котел или aerogril?
Днес конкуренцията между парна печка и аерогрил става все по-остра. Функциите им са сходни, което означава, че има причина за размисъл при избора на правилния инструмент.
Основните разлики в двойния котел от aerogril:
- в двоен бойлер можете да готвите няколко ястия по едно и също време, в aerogrill - един;
- airogrill може да суши, пече, печене, пара, дим месо и риба, двойният бойлер е най-добрият при готвене с пара;
- цената на двоен бойлер с голям брой режими съответства на цената на аерогрила от средната класа;
- конвекционната пещ е в състояние да замени фурната и микровълновата печка.
Говорейки за приликите, струва си да се каже, че всяко от устройствата може лесно да подготви здравословна диетична храна за цялото семейство. Най-добрият вариант тук трябва да бъде определен поотделно. Например, когато купувате набор от домакински уреди в нов апартамент, можете да спестите покупката на фурна и микровълнова фурна с конвекторни фурни.С всичко отгоре и желанието да се готви лесно и лесно за двойка, най-доброто решение ще бъде класически параход с няколко кошници.
Топ модели
Трудно е да се сравнят модели от различни ценови и функционални класове, така че разумно решение би било да се подразделят най-добрите модели в групи.
Така че, сред котлите на демократичната класа в диапазона от 900-1300 рубли са разпределени:
- SUPRA FSS-201 с полезна функция за изключване при липса на вода в резервоара;
- Ladomir 502K - евтин модел с две стайни нива;
- Smile SC 1703 - най-добрият модел по отношение на скоростта на готвене и броя на едновременно готвени ястия.
Въпреки местното производство моделът Ладомир се отличава в този ценови диапазон. Има индикатор за количеството вода, две 2,5-литрови купи и механичен контрол. Въпреки мощта от 400 вата, обикновените ястия и бебешка храна в това устройство завладяват ползите и вкуса си.
SUPRA и Smile също са механично контролирани и лесни за употреба. Всеки от тях има таймер, който ограничава времето за готвене до не повече от час. Капацитети от 800 и 750 W разширяват възможностите за готвене на различни ястия.
По отношение на по-мощни и универсални инструменти се подчертават моделите:
- Tefal VC 3008;
- Braun FS 5100;
- Zauber X-570.
Последното, трябва да се каже, че с капацитет от 9 литра има цена в диапазона от 2000 до 2500 рубли. В същото време моделът има електрически контрол, стоманена кутия и прозрачни купи, изработени от устойчива на удар пластмаса.
Tefal и Braun имат много по-висока цена. Цената на 8000 рубли определя добра мощност от 850 до 900 W, възможността за измиване на устройството в съдомиялна машина.
За тези модели обаче е трудно да се конкурират с професионални и високо функционални устройства, чиито разходи в повечето случаи надхвърлят 10 000 рубли. модел BORK F700 се отличава сред своите приятели, благодарение на парни кошници, разположени един до друг. Този фактор ви позволява едновременно да приготвяте съдове с еднаква сложност. Освен това резервоарът за вода 4.5 почти унищожава пълното изпарение.
Имайте предвид, че кошници на едно и също ниво изискват значително пространство, което не всяка кухня има. За такива малки помещения е създаден компактен професионален модел PHILIPS HD9140. Изключването при липса на вода и всички полезни функции са включени в това устройство с електронен контрол.
Отзиви
Често младите майки стават потребители на парни котли, защото тогава съществува спешна необходимост от подготовка на зеленчуци и плодове за крехката камера. И както препоръчва майките, ако не искате да прекарате целия семеен бюджет за закупуване на готови бебешки храни и картофено пюре, наистина си струва да получите това полезно устройство.
Потребителите отбелязват пълното разкриване на всяка съставка при готвене. Картофите, морковите, зелето и другите съставки играят яхния по съвсем различен начин, отколкото при стандартното задушаване. Някой има такова разграничение и различие по вкус, на някого точно обратното.
Готвенето в двоен котел става за много открития и радост. Въпреки това собствениците на три кошничара на парашути от повечето марки отбелязват безсмислието на горната кошница, защото храната в нея се готви много бавно и плавно. Често, след готвене на долния етаж, горната кошница се премества на пода по-долу.
Перфорацията или така наречените "дупки" в кошчетата също предизвикват смесени емоции. От една страна, те помагат на храната да се приготвя равномерно, но от друга страна, те лесно се запушват и осигуряват много неприятности на домакинята.Младите майки са особено недоволни от този фактор, защото всяка минута се брои с дете.
Много жени все още остават верни на моделите за печката. Способността да се скрие такъв двоен бойлер в килера и да се получи само когато е необходимо спестява място и разходите спестяват бюджета. Освен това такъв модел не очаква нещо магическо и възможността на двойка да подготви храна се оправдава с 100%.
Обобщавайки рецензиите, може да се отбележи, че евтините модели на електрически уреди остават приоритет. Те са достъпни и прости, способни да станат незаменим помощник на зряло дете. Въпреки това, любителите на правилното хранене и привържениците на здравословен начин на живот са доволни от професионалните устройства.