Гейзер кафеварки: преглед на моделите

Техническият прогрес не стои неподвижен, създавайки все повече нови удобства не само в мащаба на производството, но и в ежедневието. Той също така докосна консуматорите на кафе, които могат да си позволят да заменят остарелите кафемашини с професионални домакински уреди. Например, машините за кафе-гейзери все още се смятат за нещо ново. Те са лесен и бърз начин да направите ароматно кафе, като същевременно ви позволява да експериментирате със своя състав и сила. Не е изненадващо, че много производители на маркови автомобили предлагат модели на подобни машини на пазара.

Интересното е, че системите за варене на кафе на базата на гейзери сами по себе си не са феноменално изобретение. Освен това, подобен принцип беше въведен веднъж през 90-те години, а в наши дни получи нов етап на развитие. Съвременните кафеварки за гейзери са доста прости.Всъщност принципът на тяхната работа е причината за такова странно име. Машината е много подобна на чаша пясъчен часовник, долното отделение е резервоар с вода и готовата напитка се натрупва в горната. И двата отделения са свързани помежду си с малка фуниеобразна тръба, а между тях има специален цедка, вътре в която се намира основата, т.е. смляно натурално или мигновено кафе. След включване на машината водата бързо се нагрява, преминава през филтъра под налягане и се разпада в горното отделение, напомняйки гейзера, който определя името на кафеварката на такава система.

Различните модели и видове кафе-машини за гейзери се различават по функционалност и степен на автоматизация.Например, най-простите кафеварки изискват ръчно пълнене на отделението с вода, отстраняване на филтъра, за да се напълни, и ръчно изключване след като напитката е готова. По-скъпите и мислещи модели са различни практичност, наличието на таймер, възможността за свързване на кафе машината с водоснабдяването и много други.

Както при всяка друга технология, тези модели кафемашини имат свои предимства и недостатъци. Разбира се, много от тях могат да варират в зависимост от вида на модела, качеството му и много други фактори. Независимо от това, е възможно да се изтъкне общ брой предимства, които са характерни дори за най-простите машини за гейзери, които бяха разпространени още през 90-те години.

• Много прост дизайн и лесна схема на работа. Това е удобно и практично, тъй като ви позволява да контролирате приготвянето на напитка на някой от нейните етапи, като започнете с избора на вода и завършите с определението за сила. В допълнение, простият дизайн ви позволява лесно да разглобявате и монтирате кафеварката за превантивно почистване;
• Ако говорим за качеството на вкуса на кафе напитка, Капковите машини, които са станали класици, ясно губят гейзера.Благодарение на преминаването на вода под натиска на пара, еспресото става по-наситено и ароматно;
• Най-добрата комбинация от цена и качество. Отново една доста проста конструкция позволява на модерните производители да направят основата на кафеварката от доста надеждни материали без специални разходи;
• Обикновено тези машини не заемат много място. Купуването на машина за гейзери може да бъде чудесно решение за малки машини или студийни апартаменти;
• Една от уникалните характеристики на такива кафе машини е наличието на модели, които не изискват електричество, тъй като водата може да се загрява с помощта на горелка или друг източник на огън. С други думи, такава "чайник" може да бъде взета заедно с вас в къщата или пешеходен туризъм;
• Не може да се ограничи само кафе. Системата за гейзери ви позволява да приготвяте чай или билков разтвор. За да направите това, достатъчно е да напълните филтъра с всякакъв вид заварка или събиране на трева;
• Повечето модели са оборудвани с автоматична система за изключване.веднага щом водата тече от долния резервоар до горния. Това няма да позволи на напитката да се вари или да се разлее;
• Също така често се открива автоматична система за отопление, Благодарение на нея, напитката Ви винаги ще остане твърде гореща и свежа.

Що се отнася до недостатъците, те не могат да се нарекат твърде значими. По-скоро това са някои неудобства, причинени от общия принцип на гейзерите. Най-често отбележете следното:

• Ако не използвате такава кафе машина за прекалено дълго време, тогава окисляването може да започне на вътрешната повърхност на горния резервоар, което отрицателно влияе върху вкуса и мириса на кафе. Този проблем обаче е по-характерен за евтини алуминиеви модели, но производителите на кафе, изработени от пластмаса или неръждаема стомана, не страдат от това;
• Количеството на произведената напитка е напълно зависимо върху размера на вашето кафеварче за гейзери. Добавете вода или налейте кафе във филтъра по време на работа няма да работи;
• Също често в отрицателни отзиви. няма пенливо кафе;
• Освен тези гейзерови кафемашини нямате вградени шлайфъри, така че трябва да се справите отделно с зърното.

Разбира се, вкусът и качеството на кафето винаги зависи главно от избраните зърна и вода. Въпреки това, функциите, използвани от кафеварката играят важна роля. Когато избирате надежден асистент за вашата кухня, обърнете внимание на такива подробности като:

• мощност, Обикновено за машини за мока, а понякога се наричат ​​гейзери, тази стойност може да достигне от 300 до 1000 вата. От скоростта на захранване зависи пряко от скоростта на приготвяне на вашата напитка.
• материали, Най-добре е да се избягва алуминий и пластмаса, защото скоро приготвеното в тази техника еспресо кафе ще придобие неприятна миризма и вкус. Най-доброто от всички модели, в които водните кани са изработени от неръждаема стомана. Понякога вътрешната повърхност може да бъде керамична, която се смята за идеална опция, но тя може да бъде много по-скъпа.
• Автоматично изключване, Сега тази функция не разполага само с най-евтините или пешеходни опции.
• Автоматичен нагревател. Особено важно е да се уверите, че е налице, ако закупите доста обемна версия на кафемашината. Обикновено готовата напитка се загрява от плосък диск в основата на горната колба. При по-модерни модели можете дори да настроите определено време, през което машината да поддържа желаната температура.
• Таймерът също не е излишен. С него, необходимото време се определя, когато кафеварката се включи и започне да подготвя любимото си ароматно еспресо.

Сега в огромен асортимент от хардуерни магазини лесно можете да се изгубите. Много производители представят своите версии на гейзерови модели, които се отличават с определени качества. За да направим малко по-лесно да избирате от изобилието от популярни марки, подготвихме за вас малък преглед.

• Марката "Гипфел" има най-известния модел Azzimato. Това е доста просторен кафевар, който може да приготви едновременно 500 мл напитка, т.е. около 10 чаши, което е доста добър индикатор за гейзерите.

• Кафемашина Delonghi EMKM.6.B по-евтино поради пластмасовото покритие и някои други елементи. Основната колба обаче е направена от стъкло, така че качеството на еспресото не се влошава.Като цяло, това е отличен избор за семейството, тъй като можете да приготвите до 6 малки или 3 големи чаши кафе наведнъж.
• Zeidan Z4071 е най-евтинияткласически достъпен за всички. Единственото му предимство е производството на резервоари от висококачествена неръждаема стомана. Този модел не е оборудван с автоматични системи и е много подобен на стандартните кафеварки за гейзери от 90-те години. Тази техника създава друга надеждна марка - Fissman.
• По-евтина опция е кафемашината Teskoma Paloma, моделите Bekker "Koch" или подобни марки продукти Вета и Винзер които са изработени от алуминий. Има и опции за туризъм за такъв модел, предназначени за готвене от 3 до 6 чаши едновременно, но поради използването на алуминий като материал за колбата, те не могат да се използват дълго време.
• Ако се интересувате от по-разумна комбинация от цена и качество.след това обръщайте внимание Kelli KL-3018 или Irit IRH-453използвайки неръждаема стомана.
• Ariete Moka Aroma може да бъде добър избор. от средната ценова категория. Тя е компактна, но мощна 400W кафемашина. Перфектен за едно малко семейство, което не представлява началото на деня без чаша силна напитка. В този модел е осигурена система за автоматично нагряване на колбата.
• Но марката GAT благоприятно с външния стил на конкурентите. Много често производителите на кафе от този производител получават поради необичайния си дизайн, направен върху колбата, изработена от неръждаема стомана. Тези малки класически модели гейзер са спечелили доста популярност и поради ниската им цена. Подобен вариант би могъл да бъде и гейзер кафе машина от компанията. Pedrini или Vitesse.
• По-скъп, но интересен вариант - Гейзерен модел от марката Hotter с колба от истинско стъкло. В допълнение към високото качество, този производител предлага доста функционалност, до възможността за създаване на пищна кожа, контрол на температурата, автоматичен таймер за включване и изключване.

Как да си направите вкусно кафе в кафеварката за гейзери, вижте следващото видео.