Браун Блендър
Blender е опростена аналогия на кухненски процесор, който може да се справи с почти всяка задача само за секунди. Продуктите на Braun са немско качество и патентовани технологии, благодарение на което времето в кухнята може да се изразходва не само с полза, но и с удоволствие.
Общ преглед на модела
В момента Braun е лидер в категорията за качество на пазара на кухненски уреди. Произвежданите от компанията смесители имат много функции. Те са многофункционални, предназначени да опростят готвенето.
Някои модели са компактни, помагат за печене, сметана, каша, смесват гладките и размазват леда. Други са по-тежки в дизайна - те приличат на кухненски процесор, те се справят с биенето на леки консистенции и правенето на необичайни напитки.
Моделите от производителя Braun представиха разнообразие от продукти - ръчно, безжично или съраунд.Например, ръчния миксер има лек дизайн, който се вписва в едната ръка и работи много бързо. Безжичната технология е опростен модел, работи според специална технология и най-важното е, че тя се различава от другите модели при липса на кабели и външни захранвания. Обемни модели са класически кухненски инструменти - с купа, шнурове и вътрешни ножове за смилане на продуктите.
Потопяема
Те представляват модели с продълговата форма, нямат носеща конструкция и, когато се използват, се държат в ръка. Това е един вид дълга дръжка, която има специални дюзи в края (понякога взаимозаменяеми). За употреба той трябва да бъде потопен в специален контейнер за смилане на продукти. Стандартните модели се раздробяват на зеленина, побеждават се соса и се разбърква кашата, смесват се гладките.
Забележително е също, че Braun произвежда модели според характеристиките на приготвянето на определени ястия. Това означава, че всеки от моделите в серията на пасатора се характеризира със специална функция: разбиване на сосове или нарязване на плодове, нарязване на билки или готвене на италиански тестени изделия. Дори и с уникална характеристика, всички модели изпълняват и стандартен набор от рязане, биене,разпадане и смесване.
Потопяемите смесители на Braun имат по-голяма мощност и производителност от други. Например, ножовете, които се доставят с и сменяемите дюзи, се справят, както и преработвателите на храни, с всяка задача. Моделите разбиват и нарязват твърди продукти (ядки, сушени плодове), побиват гъста консистенция и месят тестото.
Такива устройства се включват чрез натискане на бутон на панела (той се намира директно под пръстите за удобство). Дизайнът се разглежда от гледна точка на безопасността. Недостатъците на такива устройства включват неговото постоянно захващане в ръката и не е прекалено удобно, ако трябва да приготвите голямо количество, например сос или ласкател.
Компанията Braun произвежда както опростени модели с една или две скорости, така и функционални (8-12 скорости), които могат лесно да се коригират. Колкото по-висока е скоростта, толкова по-бързо работят лопатките, толкова по-фини са продуктите.
Основното предимство на потопяемите модели е тяхната функция да се справят с малко количество продукти в даден момент и това дава възможност да се използва миксер за производство на бебешка храна. Разбиването, раздробяването или смилането може не само в качеството мукакво се събира - производителите са се уверили, че всяка чаша от тяхната кухня може да се използва като основа.
Най-добрите потопяеми модели от Braun
Multiquick 3 MQ 320 Песто
MQ 320 Pesto е един от най-простите и най-икономичните модели. Има две стандартни скорости (за шлайфане и разбиване) и допълнителен режим (увеличена мощност), за да се получат ефирни консистенции. Подходящ за всички стандартни ястия за готвене и с уникални ножове от неръждаема стомана (подобно на всички останали модели). Класическият инструмент за коктейли и бебешка храна.
Характеристики:
- мощност - 500 вата;
- 3 настройки на скоростта;
- формована дръжка с каучукови вложки;
- капацитет на смилане - 350 ml;
- чаша - 500 ml.
Multiquick 5 MQ 505 крем
Както подсказва името, основното предимство на този потопяем дизайн е неговата способност да бръсне крема. Моделът е увеличил мощността, а Песто има три скорости, но благодарение на увеличените мощности работят по-ефективно.
В този модел дръжката е напълно гумирана за удобна употреба, а основната част е в състояние да се отдели, за да се използва с дюзи като EasyClick.Тя има по-леко тегло в сравнение с други модели и специална дюза, която дори без покритие не продухва продукти по време на смилането. Повишеният обем на измервателната чашка, ауспухът на двигателя (поради това кремът MQ 505 работи почти безшумно), а допълнителната дюза - корола са основните предимства на модела. Подходящ за приготвяне на сладкиши, кремове и супи.
Характеристики:
- мощност - 600 вата;
- 3 настройки на скоростта;
- напълно гумирана дръжка;
- измерване на чашите - 600 ml;
- венче.
Multiquick 5 Vario MQ 5037 WH сос +
Vario MQ 5037 WH Sauce е модел, който е почти универсален. Има 21 скорости и подобрена производителност. С мощност от 750 вата, той дори може да работи с твърди продукти. В този дизайн има набор от специални рендета и дюзи, които да се смачкат в кубчета, кубчета и филийки. Благодарение на комплекта можете да готвите пържени картофи, както и картофено пюре. Комплектът включва и специален вихър и хеликоптер. Смесителят е подходящ за смилане на полутвърди продукти, разбиване, смесване и раздробяване.
Характеристики:
- мощност - 750 W;
- 21 режима на скорост;
- гумирана дръжка;
- дюза за картофено пюре;
- мелница - 500 ml;
- мерителна чаша
неподвижен
Моделите от стационарен тип са купа, монтирана на специална стойка. Тя е от затворен тип и поставянето на продукти в нея не създава предпоставки за пръскане на продукти и течности. В това устройство ножове и части за смилане се намират на дъното на стъклото (като правило той е изработен от трайно стъкло или прозрачна пластмаса). Стационарните модели на Braun са подходящи за разбиване на течности, глазури и коктейли, приготвяне на сосове, раздробяване на лед и смесване на кремове до желаната плътност. Някои модели имат и функция за месене на тесто от всички видове текстури.
Професионалните бармани казват, че стационарният миксер е по-подходящ за приготвяне на вискозни коктейли и се занимава с меки плодове в гладка кошница.
Компанията Braun произвежда стационарни смесители с едно или няколко лопатки, добавя други ножове с лед, различни скорости и капацитет. Специалният мотор ви позволява бързо да превключвате режими, а краката с повишена стабилност (благодарение на каучуковата основа) държат миксера на място, докато е активен.
Всички устройства от стационарен тип Braun имат разширена купа, която е направена от материали с повишено съпротивление, а системата за сигурност не позволява прегряване на смесителите. В допълнение, двигателят на някои модели е оборудван със специално захранване, благодарение на което е възможно да се смачкат най-твърдите продукти и лед.
Най-добрите стационарни модели от Braun
Тълпа JB 3010
Това е първият модел в колекцията "Tribute" на Braun. Дизайнът е с малко тегло и е представен в няколко нюанса. Поддържа различни цели: нарязване, нарязване и побой. Благодарение на определена мощност, тя може да надуе коктейл за няколко секунди. Трябва да се отбележи, че производителите са оборудвали цялата колекция с кана с триъгълна форма - вид идентификация на цялата серия.
Технологията на раздробяване е много необичайна: шнекът смесва продуктите хоризонтално и едновременно вертикално, което дава най-бързия и най-висококачествен метод на смилане. Пет скорости Ви позволяват да изберете времето за смилане и вида на смачкването. Системата с турбо функция позволява краткосрочни включвания, така че контролът на готвенето да е колкото е възможно по-прост.Освен това, миксерът JB 3010 може да бъде поставен в съдомиялна машина.
Кратки характеристики:
- мощност - 800 вата;
- Режими 5 скорости;
- сменяем нож от неръждаема стомана;
- кана от устойчива на удар пластмаса - 2 л;
- Импулсен бутон.
Празникът JB 3060 Black
Черният миксер от същата колекция, но с най-новия модел, има няколко предимства. При запазване на властта, има способността да смачква лед и твърди продукти, да се справя с груби плодове и зеленчуци, може след няколко секунди (благодарение на бутона "Пулс") да превърне супата в пюре и набор от плодове в гладка. Вместо пластмаса, каната е изработена от топлоустойчиво стъкло. Свалящите се ножове и програми ви позволяват да избирате метода и времето за приготвяне на сосове, леки супи, картофено пюре и ледени напитки.
Благодарение на специален двигател устройството е почти безшумно в употреба.
Характеристики:
- мощност - 800 вата;
- Режими 5 скорости;
- сваляем стоманен нож;
- кана от термоустойчиво стъкло - 1.75 л;
- Импулсен бутон.
Идентичност JB 5160 BK
Стационарният бленд Identity JB 5160 BK на Braun от самата компания е обозначен като: интелигентност. Ефективност. Ел. Тогава няма нищо изненадващо във факта, че има много интелигентни режими, е компактен и работи на единадесет скорости.
Благодарение на интелектуалността на механизма е възможно предварително да се настрои програмата, по която ще работи: от готвене супа пюре и глазури, до смачкване на лед. В този случай скоростта и времето на режима се избират от самата машина. И има какво да избирате - 11 режима и бутон за пулсиращо натрошаване ви позволява да превърнете продуктите в сосове, коктейли и супи с най-високо качество. Има и функция за подрязване на кубчета.
Подвижните части на миксера могат да се мият в съдомиялната машина.
Характеристики:
- мощност - 1000 W;
- 11 скорости;
- термо-стъклена кана - 1,6 л;
- интелектуален режим;
- Импулсен бутон.
характеристики на
Смесителите на Braun имат значителни промени помежду си. С устройствата в серия производителите се фокусират върху определени функции. Като правило всяка от сериите, независимо дали това е Травъл, Идентичност или Multiquick, има своите предимства и е набор от функции, избрани по конкретни критерии.
Колекцията "Tribute" има увеличена мощност и опростена функционалност, поради което цената на тези смесители е по-ниска, а качеството на работата им не е по-ниско от скъпите модели. Мощността на моделите е от 450 W до 700-750 W.Този индикатор определя не само количеството консумирана енергия, но и възможностите. Например, моделите в 500-550 W напълно се справят със светли коктейли и подготовката на пюре от супи, без да харчат повече енергия.
По-сериозните модели, които имат допълнителни функции и няколко режима на скорост, имат мощност от 600 вата. За да се смажат продуктите в една малка трохичка в една малка кора, вече е необходима мощност от 1000 W, тъй като мигновената импулсна функция за раздробяване изисква много електроенергия. Мощните позиции се представят от Braun под сериите Identity и Multiquick.
Първият е стационарен модел, а вторият - потопяем.
Друг показател, който отличава всички смесители на немска фирма, е разделянето на всяка серия по функция. Например, Multiquick има подсерии от имената на ястията за по-добра ориентация към клиента: тестени изделия, крем, аперитиви, сос и гурме - всички те сочат към спецификата на смесителите.
По този начин е напълно ясно, че един модел е създаден за месене на сосове, а другият за кремове, третият е пълна функционалност и четвъртият е способен да месят тестото.
Всички модели имат набор от скорости. Обикновено - два или три основни и напреднали имат повече от 20. Също така всеки миксер има турбо режим, независимо от простотата на дизайна и цената му.
Силни и слаби страни
Всеки от моделите на компанията Braun има свой списък с функции, различава се в метода на работа и консумацията на енергия. Ако направите обща характеристика на моделите, предимствата включват:
- Добър дизайн - Германската марка използва в своите модели не само модерни технологии, но и иновации в дизайна. Необичайната форма на кани, термогаз, приятни форми на гумирани дръжки - всичко това се създава в стила на високите технологии в модерния стил.
- Лесна употреба, Най-добрите дизайнерски решения се използват не само в дизайна, но и за простота и комфорт. Например, всички модели имат опростена форма и лесно се фиксират в ръката, докато стационарните конструкции се монтират върху гумени крачета - така се създава максимално фиксиране. Освен това дисплеят показва само два или три бутона, които са отговорни за много функции.
- Големи възможности - има модели във всяка серия на пасатора,които имат чудесни възможности: интелигентни режими, дюзи и допълнителни шумозаглушители (необходими за безмълвна употреба) - могат да смилат почти всеки продукт, да смесват течности и да побиват сосове до желаната консистенция. Благодарение на специалната дюза, която е стандартна за всички смесители на Braun, продуктите се разпадат и смесват със специална технология, без да се пръскат в различни посоки. Отделни модели са универсални - те дори могат да изстискат сок и да режат плодове, зеленчуци в желаната форма.
- Устойчив материал - всички вътрешни части са изработени от неръждаема стомана, а корпусът има пластмасови части с висока стабилност. Стационарните смесители имат кана от стъкло или пластмаса - и двата материала имат топлинна устойчивост.
- Много скорости, Дори и най-простите смесители са представени с много скорости. Винаги има турбо режим, който е необходим за бързото побой на продуктите.
Недостатъците на някои модели включват:
- Голяма консумация на енергия, Моделите, които имат голяма функционалност, консумират много енергия, претоварват системата за захранване.
- Ограничена функционалност - простите модели се представят само с основни функции, без сменяеми остриета и ножове. Дюзите не се използват и много потопяеми структури могат да се използват само с купи, които се намират в комплект.
- Неподвижни части - Някои бюджетни блендери не могат да бъдат заменени с части и ножове. В този случай устройствата се измиват само ръчно, без да се използва съдомиялна машина.
Видове материали
Частите на кутията за ръчни смесители са на разположение както пластмасови, така и гумени части. Например, горното ниво на някои модели може да бъде матово, гумено покритие (по-скъпи конструкции) или да се състои от пластмаса, но включва гумирани части (за по-добро фиксиране в ръката).
Долната част и дюзите са изработени от неръждаема стомана, ако са отстранени, могат да бъдат измити в съдомиялна машина.
Стъклените части се намират в допълнителни купи и контейнери. При стационарни смесители те се състоят от стъкло или прозрачна пластмаса. И всъщност, и в друг случай, те са увеличили съпротивлението и имат по-голяма дебелина. Останалите части са направени от метал.
Функционалност и допълнителни аксесоари
Повечето от функциите на инструментите Braun са вградени в системата и са от съществено значение.Има и допълнителни аксесоари, които ви позволяват да използвате блендера до максималния капацитет.
Стандартните ръчни бленди на Braun като Multiquick 3 MQ 325 Omelette, 5 MQ 520 Pasta и 5 MQ 535 Sauce имат няколко скорости, работят в една и съща мощност и имат допълнителни съвети. Те са представени в ярки цветове с дизайн на гумирана дръжка. Също така във всеки модел има турбо режим. Колкото по-модерна е марката, толкова повече скорости и по-голяма мощност, а оттам и способността й да обработва продукти.
Стационарните смесители се основават на 5 скорости и различни обеми на каната. Такива дизайни са без приставки. Те бързо раздробяват и имат интелигентни режими.
Като правило в допълнение към смесителите включват следните аксесоари:
- капак - Предлага се в стъкло и пластмаса, служи за защита срещу разплискване на течности;
- контейнери - представлява отделно стъкло за смилане на продукти. Като правило, моделите с вакуумни контейнери струват малко повече от основните смесители;
- мерителна чаша - капацитет, необходим за приготвянето на коктейли и сладкиши. На стената има скала за измерване, която показва обема на течността.
Прегледи и сравнения с други фирми
В момента е доста трудно да се избере производител. Пазарът е пълен с оферти и модели. По-добре е да обърнете внимание на функционалното, а не на името на марката.
Ако сравнявате смесителите на Bosch със серията Braun Multiquick, можете да видите, че те имат подобни функции: рязане, рязане, смесване и биене. Моделите имат същата гаранция и хубав дизайн.
Смесителите на Philips са по-малко мощни, но по-достъпни, а моделите Redmond имат опростена система за използване.
Според прегледите се отчитат най-висококачествените производители Браун и Бош, Първите се справят с всички продукти (котлет дори сирене), имат голям потенциал и служат за дълго време. И последните имат голям брой приставки и допълнителни аксесоари. Според прегледите, когато използвате смесителя Moulinex, има неприятна миризма. Мнозина твърдят, че моделите не са достатъчно мощни - лошо нарязани плодове и зеленчуци.
Марките Braun и Bosch могат да се използват универсално - от готвене на детски зърнени храни до раздробяване на лед. Но по-евтините модели от Philips или Vitek могат бързо да се счупят и са подходящи само за смесване на коктейли.