Коктейл барбекю
Здравословна храна през последните години в модата. Ето защо много момичета и момчета разреждат диетата си със здравословни млечни, растителни и плодови коктейли. Тези напитки се насищат добре и подхранват тялото с полезни вещества, които са много по-сложни в сравнение с обикновеното мляко или плодове.
За да направите такава здравословна напитка, която може да се използва по всяко време на деня, се нуждаете от добър миксер. Това кухненско асистент ще ви помогне да приготвите напитката с желаната консистенция без допълнителни разходи. Ще научите кой смесител е по-добре да изберете и какви предимства всеки от тях има от тази статия.
Видове коктейли
Има няколко вида смесители, които могат да бъдат намерени в арсенала на съвременната домакиня.
мандра
Milkshakes са страхотно лечение както за деца, така и за възрастни.За да приготвите такъв вкусен продукт, се нуждаете от обикновен стационарен пасатор със стъклена запушалка, която е херметично затворена. Това е важен момент, защото, когато размахвате мляко, кисело мляко или сладолед, то започва да се разпенва и може да разпръсне стените или масата.
Миксерът за млечните шейкъри също трябва да бъде екологичен, така че продуктът да не влиза в химическа реакция с материала, от който са създадени кухненските уреди. И ако сте свикнали да приготвяте храна за големи компании или семейства, по-добре е да купите единица с по-голяма купа или стъкло.
зелен
Здравословното хранене значително обогатява всички видове зелени плодове. Те могат да бъдат приготвени от зеленчуци и билки, с добавка на малко количество плодове. Това хранене е добро не само защото здравословният начин на живот сега е на мода, но и защото те наистина помагат на тялото ви да работи по-добре. Зелените фъстъци могат да се използват като основно ястие или като закуска.
Най-лесният начин да направите този коктейл е с качествен миксер. За тази цел ще ви е необходимо устройство с остри и дълги ножове. Особено, ако добавите зеленчуци с твърда структура към вашия коктейл.Тези ножове ще се справят с продуктите възможно най-бързо, ще ги превърнат в гъста течност.
Алкохолни и безалкохолни
Ако често правите партита или искате да организирате малко кафене, тогава ще ви трябва шейкър, в който можете да смесвате алкохолни или безалкохолни коктейли. Прост преносим вибратор за смесване на различни течности ще ви помогне да смесвате дори продукти с различна консистенция. В резултат на това получавате добра и вкусна напитка.
За начинаещи бариста, такова малко разпръскващо устройство ще ви помогне да приготвите коктейли от студено кафе.
Характеристики на избор и функция
Когато избирате домашен смесител, трябва да обърнете внимание на няколко параметъра наведнъж.
обем
Преди всичко обърнете внимание на просторността на чашата или стъклото. Ако живеете в голямо семейство или често организирате партита, тогава размерът на тази купа трябва да бъде по-голям. Най-добрият вариант би бил смесител с капацитет от два литра.
тип
Кухненските уреди за разбиване на продукти могат да бъдат неподвижни или потопени. За коктейлите първата опция е по-добра. Това е в затварящия капак.Предотвратява разплискването на продуктите върху всички кухненски повърхности и не е нужно да отделяте много време за почистване след парти или закуска.
мощност
Ако искате да изберете добър смесител, не забравяйте, че трябва да бъде много мощен. Колкото по-мощен е, толкова по-бързо ще получите коктейл или ласкател. За да направите рецепта, при която всички продукти трябва да бъдат въведени бавно и последователно, трябва да изберете блендер с възможност за регулиране на скоростта. Така че, включването на устройството с висока скорост, можете периодично да го включите, за да добавите друга съставка.
В допълнение, такъв блендер ще ви помогне при приготвянето на млечни или кафе коктейли с буйна пенливост.
дюзи
Друг важен детайл, който заслужава внимание - дюзи и подвижни ножове. За подготовката на спортните и протеинови шейкове с твърди зеленчуци и плодове ще ви трябват остри ножове, които бързо и лесно смачкват храната и я превръщат в смес за пиене.
Допълнителни функции
Предимството на смесителя е наличието на защитната функция. Тя ще спаси мумиите и неприятните момичета.С тази функция можете да включите оборудването само когато капакът е плътно затворен.
Ако възнамерявате да добавяте допълнителни съставки към сместа, най-добре е да изберете модел, който да е снабден с дупка с подвижна запушалка в него. Размерът му обикновено е равен на стандартна мерителна чаша, което означава, че лесно можете да добавите допълнителни продукти към вашия плодов или зеленчуков микс.
Потопяеми модели
Този тип миксер е подходящ за приготвяне на зелени билкови или зеленчукови коктейли. Купа или чашата в такъв блендер не трябва да се добавя към края, така че продуктите да не се пръскат с течение на времето.
материал
За подготовката на коктейли от билки или зеленчуци е важно да изберете техника от подходящия материал. Купата на такъв пасатор може да бъде изработена от стъкло или пластмаса. И двата материала имат своите предимства и недостатъци. Така че чашата е доста крехка, така че с такава чаша ще трябва да бъдете толкова внимателни, колкото е възможно, за да не го разбиете случайно.
Пластмасовата купа прави цената на миксера по-евтина. Освен това тази техника е по-трудна за разбиване. Но тук има някои недостатъци.Факт е, че пластмасовите абсорбенти миришат прекалено добре. Ето защо, след подготовката на някои смеси, ще ви е трудно да се отървете от неприятния и упорит аромат. Някои производители обаче вече са решили този проблем. За да направите това, те използват специална, по-скъпа пластмаса, която не абсорбира аромати и остава трайна.
качество
Ако искате блендерът наистина да ви служи достатъчно дълго, винаги купувайте висококачествено оборудване. Китайските продукти са по-евтини, но в същото време почти винаги разочароващи.
Дори и новият пасатор често се отличава с неприятната миризма на пластмаса. В същото време тя разваля дори аромата и вкуса на продуктите. Така че е по-добре веднага да си купите добра единица, за да не бъдете разочаровани по-късно при покупката си.
цена
Цената на кухненските уреди трябва да се обсъжда отделно. Стойността на миксера зависи от броя на допълнителните функции и прикачени файлове. Ето защо най-простите устройства обикновено са по-евтини. Също така, трябва да се отбележи, че стационарните смесители обикновено струват повече от потопяеми блендери.
Освен това увеличава цената на оборудването и наличието на специални крака по-долу.Те правят пасатора по-стабилен, така че не можете да се страхувате, че ще се плъзга в процеса на разбиване на зеленчуци и плодове в ласкател или коктейл.
Както можете да видите, има доста параметри, в които смесителите се различават помежду си. И за подготовката на кислород, мляко или зелени коктейли ще ви трябва различни устройства.
Плюсове и минуси
Кухненското оборудване за приготвяне на коктейли има своите предимства и недостатъци.
Недостатъкът е, че с помощта на такъв блендер няма да можете да готвите нищо освен един питателен течен коктейл. Ето защо, ако искате да смесите в него основата за теста, няма да ви помогне.
Добър миксер обаче винаги е божествена звезда. В крайна сметка подготвените коктейли ще се окажат наистина правилни в своята рецепта. Висококачественият кухненски уред, колкото е възможно по-бързо, бие зеленчуците и билките в гъста хомогенна смес. Така че, можете да готвите храната си възможно най-бързо.
За предимствата на тази удобна технология можете да добавите компактен контейнер, който се предлага в комплекта. В зависимост от вашите желания, можете да изберете малък смесител със стъкло или по-обемно, с купа, в която се намират много продукти в даден момент.По този начин можете да получите необходимото количество продукти за цялото семейство или обратно за един човек.
Острият нож, който се доставя с устройството, може лесно да бъде заменен с нови. Ето защо, миксер за коктейли ще ви позволи да работите със сочни меки храни и с по-трудни зеленчуци, които не са толкова трудни за смилане.
За разлика от устройствата за шлайфане на месо или пюре от бебе, коктейлните смесители почти са оборудвани с бутон за пауза. Тя ви позволява постепенно да въвеждате допълнителни съставки по време на готвене. Това е много удобно и практично.
Отзиви
По най-добрия начин, кухненските уреди, както и другите продукти, характеризират обратната връзка с клиентите. Всеки тип миксер има своите вентилатори.
Така например, техника, която помага при подготовката на коктейли, обогатени с витамини и полезни микроелементи, ще задоволи любителите на здравословния начин на живот. Продукти, които са полезни за здравето, не винаги могат да бъдат смазани с обикновени ножове или вилици. Ето защо всеки, който реши да се заеме сериозно с храната си, може да оцени тази проста, но много удобна техника.
Друга категория фенове на тази техника - хората, които гледат теглото си. Ефективността на здравословните коктейли и глазури, съставени единствено от смлени плодове или зеленчуци без добавена захар, се потвърждава от много момичета. Така че един блендер е едно от първите неща в списъка за пазаруване за отслабване. С него диверсифицирате диетата и направете вашата диета по-точна.
Също така, положителни отзиви напускат и домакините, които трябва да подготвят храна за цялото семейство. Те почти единодушно твърдят, че ако такава покупка се вмества в бюджета ви, тогава не би трябвало да спестявате пари за добра технология за коктейли. В края на краищата, с помощта на конвенционален миксер или смесител, не можете да получите много предимства.
Ако говорим за популярни марки, е трудно да се отдели единственият най-добър смесител, който да е подходящ за всички. Но има няколко популярни производители и индивидуални модели, които се радват на специалната любов на купувачите.
Смесителите от две доказани марки получават много положителна обратна връзка - Philips и REDMOND. Тяхното оборудване е достъпно и винаги удовлетворява с неговото качество.Поради това е по-добре да купите устройство от такъв производител, отколкото да се препънете с нискокачествен продукт от китайска марка, който ви привлече на по-ниска цена. Що се отнася до моделите, любителите на млечни шейкове са популярни. Shake'n Take, и момичетата, които често правят сладкиши, избраха смесител Плодове фойерверки.
Добър коктейл блендер ще улесни процеса на готвене и диетата ви ще бъде по-богата. Така че си изберете подходящия асистент на кухнята и се възползвайте максимално от тази модерна технология.