Cân nhà bếp

Nếu bạn dành nhiều thời gian nấu ăn, cân nhà bếp tốt sẽ giúp bạn trong quá trình này. Được lựa chọn đúng cách, chúng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu ăn, bởi vì bạn sẽ chắc chắn rằng bạn theo công thức đến từng chi tiết nhỏ nhất.

Có ba loại cân bàn bếp chính. Trong không gian nhà bếp không được sử dụng cân phòng tắm, và đặc biệt, gắn trên bàn. Có một loạt các quy mô như vậy, do đó, để làm cho sự lựa chọn đúng và không bị nhầm lẫn, bạn nên biết về tất cả những lợi thế và bất lợi của mỗi mô hình.

Tùy chọn dễ nhất là cân bằng thủ công. Họ là một quay số đơn giản, hoàn chỉnh với crochet. Trên móc này, gói sản phẩm bị treo và do đó trọng lượng của chúng được đo. Quy mô như vậy được gọi là bezmen tốt hơn. Cho đến nay, thậm chí còn có các phiên bản điện tử có quy mô như vậy. Chúng được cấp nguồn bằng pin đơn giản.

Những vảy nhỏ như vậy không chỉ tốt cho việc đo gam trong nhà bếp, mà còn mang chúng đi săn cá hoặc săn bắn. Ngoài ra, bạn sẽ đốt cháy quy mô như vậy với bạn ngay cả với thị trường để cân nhắc hàng hóa bạn mua. Bằng cách này bạn có thể kiểm tra xem người bán có lừa dối bạn không.

Nhược điểm duy nhất của trọng lượng bàn tay là mùa xuân mặc đủ nhanh trong chúng. Vì vậy, quy mô thường phải được thay thế. Tuy nhiên, quy mô như vậy không quá đắt. Vì vậy, ngay cả trên quy mô mà không kéo dài, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều.

Một lựa chọn thực tế khác là cân cơ học đơn giản. Đây có thể được tìm thấy trong nhà bếp của bà ngoại của chúng tôi. Chúng khá bền, bền và chính xác. Đồng thời, tất cả các khoản tiền thưởng này sẽ khiến bạn mất một khoản tiền không lớn. Cân cơ học rẻ hơn hai lần so với cân điện tử.

Đề án của quy mô như vậy không phức tạp hơn so với quy mô thủ công. Họ cũng được bổ sung với một mùa xuân, khi cân, thay đổi để hiển thị các biện pháp. Tuy nhiên, có những lỗi nhỏ, cũng đáng nhớ. Con số trên quy mô không phải lúc nào cũng được hiển thị cho bạn tương ứng với thực tế.

Trong số những lợi ích đáng chú ý đó cho công việc của họ, bạn không cần phải liên tục thay thế pin. Ngoài ra, chúng không bị ảnh hưởng mạnh bởi các yếu tố bên ngoài khác nhau. Cân như vậy cho phép cân các sản phẩm nặng, nặng tới 10 kg.

Thường thì những cân nhà được sử dụng trong nội thất của nhà bếp theo phong cách retro. Trong một căn phòng như vậy sẽ là thang retro quyến rũ thích hợp với trọng lượng.

Ngoài ra, quy mô như vậy thường có thể được tìm thấy trên thị trường. Đó là trên chúng mà bạn cân nhắc thịt, trái cây và rau quả. Họ làm việc không tồi tệ hơn chuyên nghiệp. Nhưng để đo chính xác lượng calo và tỷ lệ protein, carbohydrates và chất béo trong một món ăn, bạn sẽ không có cơ hội.

Nhân tiện, những người bán hàng vô đạo đức thường bán cân bằng cơ khí dưới vỏ bọc điện tử. Để kiểm tra xem bạn có bị lừa dối hay không, chỉ cần nhấn xuống trên cơ sở của họ. Nếu một lò xo cơ khí ẩn bên trong sự cân bằng, thì nó sẽ tự biểu hiện theo cách này. Cân cơ học rẻ hơn, vì vậy đừng để bản thân bị lừa dối.

Cân điện tử cũng thường được chọn cho nhà bếp. Họ là hiện đại nhất. Những cân ở nhà này giống với một máy tính nhỏ, không tính đến trọng lượng của các sản phẩm, mà cả lượng calo chúng chứa.Quy mô bảng nhỏ như vậy được trang bị một số lượng lớn các tính năng bổ sung khác nhau. Hạn chế đáng kể duy nhất là chi phí cao của họ.

Có nhiều loại cân điện tử nhà bếp có thể cân các sản phẩm lên đến 1 kg hoặc lên đến 5 kg. Trung bình là trọng lượng lên đến 2 kg. Trên quy mô như vậy, bạn có thể tính toán ngữ pháp cho các chi tiết nhỏ nhất. Vì vậy, tất cả các món ăn ngon, bạn có thể tự nấu ăn.

Cân điện tử có thể được bổ sung bằng một cái bát, hoặc một cái bệ không có cái bát. Bất kể tùy chọn nào ở phía trước bạn, bạn nên chú ý đến các khả năng kỹ thuật. Vì vậy, nhiều cân điện tử có thể ghi nhớ tất cả các biện pháp của sản phẩm. Điều này sẽ tạo thuận lợi cho quá trình nấu ăn và chắc chắn sẽ thu hút những người muốn nấu một số món ăn phức tạp.

Khi chọn cân điện tử, bạn cần phải chú ý đến những gì chúng được tính phí. Các tùy chọn phổ biến nhất là pin hoặc pin sạc. Pin là xấu vì chúng phải được thay thế thường xuyên. Do việc sử dụng quy mô hoạt động, họ phải liên tục thay đổi. Có, và khi chúng nằm ngay bên trong vảy, nó góp phần thải ra chậm.

Cân nhà bếp có lợi thế và bất lợi của họ. Chúng ta nên nói riêng về chúng.

Một trong những điểm đầu tiên và chính là lỗi. Nó là điển hình cho tất cả các loại vảy. Vì vậy, khi mua nó là đáng chú ý đến thiết lập tối đa của nó. Lỗi quy mô không được quá mười gram. Thông số này thường được tìm thấy trong cân điện tử.

Hầu như tất cả các cân nhà bếp đều bổ sung cho màn hình nhỏ. Nó cho thấy tất cả các phép đo, và nó cho phép bạn xác định độ chính xác của thang đo. Việc trưng bày cân nhà bếp có thể vừa nhỏ vừa đủ lớn. Kích thước của chúng dao động từ mười đến năm mươi milimet theo chiều dọc và từ ba mươi đến bảy mươi milimet theo chiều ngang. Trên màn hình hiển thị khá nhỏ này có thể được phản ánh tối đa năm chữ số.

Một tiền thưởng bổ sung là một thực tế là trong khi chờ đợi trên quy mô như vậy, thời gian thường được phản ánh, vì vậy quy mô như vậy cũng có thể được sử dụng như một chiếc đồng hồ.

Cân hiện đại có thể được điều khiển như một hệ thống nút bấm, cũng như trực tiếp từ màn hình cảm ứng. Tùy chọn đầu tiên được coi là hợp lý hơn, nhưng đó là quy mô với các điều khiển cảm ứng - đó là một lựa chọn thực tế và hiện đại hơn.

Kiểm soát cân bằng cách sử dụng hệ thống cảm biến rất đơn giản. Để làm điều này, chỉ cần nhấp vào bảng điều khiển cảm ứng hoặc chỉ cần đặt một số sản phẩm ở đó. Các ưu điểm khác của bảng điều khiển cảm ứng bao gồm thực tế là nó không tích tụ bụi và bụi bẩn. Ngoài ra, các vảy này trông rất hiện đại và hấp dẫn.

Hầu hết các loại vảy đều có bất lợi như giới hạn trọng lượng tối đa. Điều này hạn chế nhiều bà nội trợ vì họ chỉ có thể cân nhắc sản phẩm đến một con số nhất định. Con số này thường dao động từ 2 đến 5 kg, tùy thuộc vào loại trọng lượng của chúng. Đối với việc chuẩn bị các món ăn ngon khác nhau, bạn nên sử dụng các cân chính xác nhất, nhưng đối với tất cả các loại chế phẩm cho mùa đông, bạn có thể sử dụng ngay cả những quy mô đơn giản nhất với một lỗi lớn.

Đối với sản xuất quy mô sử dụng nhiều loại vật liệu.Thông thường, trọng lượng cơ bản và trọng lượng được làm bằng vật liệu như thủy tinh và nhựa. Ít thường là thép hoặc gỗ được sử dụng để sản xuất vảy. Trong một số quy mô, một số vật liệu cũng có thể được sử dụng cùng một lúc. Chất lượng và độ bền của các vảy, cũng như sự xuất hiện của chúng, phụ thuộc vào chúng được sử dụng. Vì lý do thực tế, thép không gỉ thường được sử dụng trong nhà bếp. Cân kỹ thuật số từ vật liệu này là tốt để cân bất kỳ loại sản phẩm nào.

Thường thì các bà nội trợ đóng một vai trò quan trọng và sự xuất hiện của vảy. Họ nên được kết hợp với tất cả các chi tiết khác của nội thất nhà bếp. Vì vậy, nó phụ thuộc vào những gì nhà bếp của bạn trông như thế nào, và những gì quy mô sẽ được sử dụng cho thiết kế của nó.

Một vai trò quan trọng được chơi bởi thiết kế của trọng lượng bạn đã chọn. Họ có thể được bổ sung với một nền tảng đơn giản hoặc một bát nơi tất cả các sản phẩm được đặt.

Cân, được bổ sung bởi một nền tảng đơn giản, thường có hình chữ nhật. Tất cả các sản phẩm bạn muốn cân nhắc được đặt trên bề mặt phẳng của một nền tảng đơn giản như vậy. Một nền tảng như vậy cực kỳ đơn giản và dễ vận hành.Trên đó, bạn có thể đặt thức ăn ngay trong thùng chứa mà bạn định nấu chúng. Và sau khi cân thì nền tảng luôn có thể được lau bằng một miếng vải ẩm đơn giản.

Một lựa chọn phổ biến khác là vảy với một cái tô. Bà nội trợ thường sử dụng tùy chọn này để làm bột. Các grammer trong bát có thể được liên tục thiết lập lại. Vì vậy, bạn có thể kết hợp chính xác tất cả các thành phần cần thiết.

Một số mô hình quy mô được bổ sung không phải với một, nhưng với hai bát. Chúng cũng có thể khác nhau ở các dạng khác nhau. Trong trường hợp này, một bát được thiết kế để chứa các chất rắn số lượng lớn, và một cái là để cân một cái gì đó chất lỏng.

Đôi khi loại cân bằng này không được bổ sung bởi một bát thứ hai, mà là một cốc đo bổ sung. Mô hình quy mô như vậy rất thực tế. Kính, nếu cần thiết, có thể dễ dàng loại bỏ và rửa sạch ngay cả trong máy rửa chén.

Nó cũng rất quan trọng là bát được làm bằng vật liệu chính xác và chất lượng cao. Theo quy định, chúng được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa. Chúng được phân biệt bởi những đặc điểm như sức mạnh và chất lượng. Bát thủy tinh rất mỏng manh, do đó tốt hơn là từ chối chúng.Nhưng nhựa sẽ là khủng khiếp chỉ chất lỏng quá nóng và các sản phẩm khác.

Hầu hết các quy mô nhà bếp hiện đại được bổ sung bởi tất cả các loại tính năng tiền thưởng. Tất nhiên, quy mô với bổ sung tốt đẹp như vậy là tốn kém hơn, nhưng tiền thưởng dễ chịu cuối cùng biện minh cho tất cả mọi thứ.

Một trong những loại vảy phổ biến nhất - khả năng đếm calo. Quy mô thông minh như vậy là tốt cho những người thường xuyên chuẩn bị bữa ăn kiêng. Một tính năng thú vị cho những người thấy khó tính toán trọng lượng của sản phẩm là taring. Chức năng này cho phép bạn trừ trọng lượng của các món ăn, có nghĩa là khi cân các sản phẩm, bạn sẽ chỉ thấy trọng lượng tịnh của nó.

Để tiết kiệm pin hoặc sạc các cân sẽ giúp một chức năng như tự động bật và tắt các cân. Cân với một bộ đếm thời gian hoặc đồng hồ cũng rất phổ biến. Ngoài chức năng trực tiếp của nó, nó thường được sử dụng để báo hiệu rằng các vảy đã cạn kiệt.

Để chuẩn bị các món ăn phức tạp, bạn cần chức năng cân liên tục.Nó cho phép bạn cân nhắc từng thành phần riêng lẻ, mà không cần loại bỏ từng thành phần trước đó khỏi tô.

Ngoài ra còn có cân gấp thực tế, có thể tiết kiệm đáng kể không gian. Bạn cũng có thể mua các cân không được gắn trên bàn, nhưng được gắn vào tường. Chúng được cố định một cách an toàn vào khung hoặc móc và không chiếm nhiều không gian.

Nếu bạn thường nấu các loại thực phẩm tương tự, bạn có thể sử dụng chức năng bộ nhớ trong. Nó cho phép bạn lưu thông tin bộ nhớ về các sản phẩm mà bạn đã cân nhắc trước đó, cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng. Lên đến 400 tên sản phẩm khác nhau với tất cả các thông tin về chúng có thể được lưu trữ trong bộ nhớ của loại quy mô nhỏ này. Nếu bạn xem trọng lượng và nội dung của bạn trong các sản phẩm của protein, chất béo và carbohydrate, sau đó chức năng này sẽ làm hài lòng bạn.

Cân có trọng lượng với cơ sở chịu nhiệt và chịu nhiệt phù hợp để cân các sản phẩm nóng hoặc thậm chí nóng. Thậm chí có quy mô với một nền tảng mà trên đó các sản phẩm thậm chí có thể được cân trong chảo nóng hoặc chậu.

Như bạn có thể thấy, có một số lượng lớn các phần bổ sung khác nhau giúp cân bằng chức năng và thực tế hơn.Nhưng tất cả điều này tốn thêm tiền, vì vậy nó chỉ đáng mua cân với những chức năng mà bạn sẽ cần trong cuộc sống hàng ngày.

Quy mô tốt được đặc trưng không chỉ bởi sự hiện diện của các chức năng bổ sung và sự xuất hiện hiện đại, mà còn bởi những đánh giá tích cực của khách hàng. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết về một số nhà sản xuất phổ biến nhất của thiết bị nhà bếp này, sản xuất quy mô, mà thực sự đáng mua.

Nếu bạn đang tìm kiếm quy mô cơ khí chất lượng cao, thì bạn nên chú ý đến thương hiệu Scarlett. Quy mô như vậy theo phong cách retro rất thoải mái, thiết thực và phù hợp với hầu hết nội thất của nhà bếp hiện đại. Cân điện tử có thể được lựa chọn trong phân loại của công ty Tanita. Thương hiệu này tạo ra một kỹ thuật hiện đại được đảm bảo để phục vụ bạn trong hơn một năm.

Nhiều quy mô chức năng với sự hiện diện của các chức năng bổ sung được trình bày trong phạm vi thương hiệu Maxwell, Kenwood hoặc UNIT. Nếu chúng ta nói về các nước sản xuất, thì cân nhắc chất lượng cao nhất của Đức được xem xét. Đức được biết đến với việc thường xuyên tạo ra các thiết bị chất lượng rất cao, và quy mô nhà bếp là xa một ngoại lệ.

Cân nhà bếp không chỉ cần chọn đúng, mà còn có thể sử dụng chúng trong điều kiện sống. Sau khi tất cả, phân phối không đúng tải hoặc sử dụng một đại lý làm sạch không phù hợp có thể dẫn đến thực tế là mua hàng của bạn sẽ phá vỡ trong tuần đầu tiên của hoạt động.

Khi vận hành vảy, hãy nhớ rằng các thiết bị nhà bếp được thiết kế riêng để cân các sản phẩm. Tất cả trọng lượng đều có giới hạn trọng lượng cụ thể. Nếu bạn cân nặng thứ gì đó nặng hơn, chúng có thể vỡ rất nhanh.

Ngoài ra, cân nhà bếp phải được bảo vệ khỏi các hư hỏng cơ học khác nhau. Chúng không được rơi hoặc bị trúng. Nếu cân của bạn không chịu được nhiệt, thì bạn không nên để chúng tiếp xúc với nhiệt độ thay đổi. Nó cũng được mong muốn rằng quy mô không đứng gần nguồn nhiệt, ví dụ, một pin, bếp hoặc lò nướng.

Cân điện tử không nên đặt gần lò vi sóng. Trường điện từ mạnh của nó sẽ vi phạm độ chính xác của các vảy và bạn sẽ không thể cân chính xác các sản phẩm. Để ngăn chặn điều này xảy ra, hãy đặt thang đo ở khoảng cách từ một đến hai mét từ lò vi sóng. Bạn cũng nên đặt điện thoại di động gần đó.

Đặc điểm của vảy với nền gỗ hoặc nhựa là bề mặt của chúng hấp thụ mùi rất dễ dàng. Do đó bạn không nên cân nhắc về sản phẩm có mùi mạnh. Bạn sẽ vô cùng khó khăn để loại bỏ chúng.

Một tính năng khác của quy mô nhà bếp - sau khi sử dụng chúng, nền tảng hoặc cân cần được giải phóng. Điều này cũng sẽ cho phép độ chính xác cao hơn.

Cân các sản phẩm sao cho chúng không làm nhiễm bẩn bề mặt vảy. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm từ nhiều vấn đề với làm sạch. Tuy nhiên, làm sạch vảy không quá khó. Chỉ cần lau chúng bằng khăn ẩm hoặc vải mềm đặc biệt.

Nếu bất kỳ bụi bẩn nào không được cọ rửa, thì có thể thêm một loại bột giặt rửa chén đơn giản vào nước sạch. Nó phải được nhẹ nhàng để bề mặt của quy mô không bị hư hỏng. Một điều cấm kị khác - lặn vảy trực tiếp xuống nước. Điều này áp dụng cho cả cân cơ học và điện tử. Bằng cách làm theo các quy tắc đơn giản này, bạn chắc chắn sẽ kéo dài tuổi thọ của vảy.

Cân nhà bếp - đây là một thiết bị đơn giản mà bạn chắc chắn nên mua cho những người thường nấu một số món ăn phức tạp ở nhà, hoặc đơn giản là xem thức ăn của họ.Lựa chọn thích hợp cho bạn Chức năng quy mô, mà không cần tốn tiền vào cái gì đó sẽ không được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, đặt chúng trong vùng nấu ăn thích hợp cung cấp dịch vụ chăm sóc đúng, và kỹ thuật đơn giản này sẽ làm hài lòng bạn trong một thời gian dài.