Cách chọn máy ép trái cây

Để có được đầy đủ niềm vui của một lối sống lành mạnh và dinh dưỡng hợp lý, có một đơn vị rất hữu ích - một máy ép trái cây. Điều kỳ diệu của công nghệ này, một khi chỉ có sẵn từ các thẩm mỹ và người sành ăn chọn lọc, hiện có sẵn cho tất cả những ai muốn nhận các loại vitamin mới vắt dưới dạng thức uống ngon và khỏe mạnh tại nhà. Mọi thứ thật dễ dàng - hãy chọn máy ép trái cây tốt nhất.

Bạn có thường xuyên uống nước trái cây và bạn thích loại trái cây, rau, cam quýt, thảo dược, hoặc tất cả cùng một lúc trong một ly?

Các loại máy ép trái cây được dùng để pha chế tất cả mọi thứ trong một hàng, nhưng chúng có giá cao hơn và không phải lúc nào cũng ép đến mức tối đa. Đối với chanh, chanh, cam và các loại tương tự, có những dụng cụ đặc biệt để siết chặt các loại trái cây họ cam quýt và ngon ngọt này đến mức tối đa mà không sử dụng các phân vùng bên trong của các lát, tạo ra vị đắng. Một số mô hình chuyên ép nước trái cây rau, và có nhữngchúng chỉ thích hợp để ép trái cây chín chín, như táo và lê, hoặc chúng có khả năng cho ra nước ép chỉ từ trái cây đá - anh đào và anh đào ngọt.

Trong một hàng riêng biệt là các juicers cho quả lựu hoặc cho các loại trái cây có hạt scanty - dâu tây và quả mâm xôi. Ngay cả mini-juicers cho rau xanh hoặc gia vị thảo mộc đã được phát triển - để nói chuyện, với một người sành cụ thể.

Và điều này là không có nghĩa là tất cả các đơn vị nhà bếp có thể tự hào để giúp chúng ta thưởng thức nước trái cây tươi, thơm và khỏe mạnh mỗi ngày. Tất cả các mô hình hiện có khác nhau về đặc điểm của chúng, cũng như giá cả và chất lượng.

Không có vấn đề làm thế nào đa năng một máy ép trái cây được tạo ra, nó vẫn sẽ không thể đáp ứng tất cả các nhu cầu ngay lập tức và hoàn toàn - hoặc nó sẽ cho xương vào nước trái cây, hoặc nó sẽ không thể xử lý da dày đặc, hoặc cái gì khác.

Do đó, yêu cầu chính đối với bất kỳ máy ép trái cây chất lượng nào là sự tương ứng rõ ràng với các đặc điểm kỹ thuật được chỉ định.

Một danh sách ngắn các thông số, thường được chỉ ra trong các hướng dẫn của từng mẫu máy ép trái cây, mà bạn nên chú ý:

1. hai danh sách các loại trái cây và rau quả - những loại có thể được ép trong đơn vị này và những loại không thể được sử dụng trong đó;
2. sự hiện diện của một thùng chứa cho bột giấy;
3. loại tách (hình nón hoặc hình trụ);
4. điện (từ 200 đến 1200 W);
5. đề nghị tốc độ ly tâm (8000-10000 vòng / phút);
6. khả năng điều chỉnh tốc độ;
7. sự hiện diện của một máy tách bọt;
8. đạp xe tối ưu và thời gian làm việc (ví dụ, chế độ quay 10 phút với thời gian nghỉ 1 phút).

Sau đó, nó là giá trị trả lời 3 câu hỏi quan trọng:

1. Bạn cần loại nước nào - cam quýt, rau hoặc xanh?
2. Vì vậy, bạn hiểu rõ hơn mục đích của việc mua một máy ép trái cây.
3. Có đủ để chỉ nhận được 1 ly nước trái cây mỗi ngày hay bạn cần nhiều hơn và không chỉ dành cho bạn?

• Vì vậy, bạn xác định việc sử dụng thường xuyên thiết bị.
• Bạn sẽ có một vài ly nước ép một ngày hoặc bạn sẽ chủ động ép chúng ra trong hàng chục lít từ sáng đến tối?
• Vì vậy, bạn sẽ chỉ định khối lượng yêu cầu của sản phẩm kết quả.

Nhưng trên cơ sở của tất cả các thông tin nhận được, tiến hành không còn để tự phát, thường phát ban mua, nhưng đến một sự lựa chọn khá ý thức và thực tế của mô hình máy ép trái cây bạn cần.

Đối với nước cam, chanh, quýt và bưởi, các loại nước ép trái cây đặc biệt được phát minh, được gọi là "cho trái cây họ cam quýt". Chúng được sử dụng để có được độ ẩm cho cuộc sống chỉ từ trái cây họ cam quýt và không thích hợp cho các loại trái cây và quả mọng khác. Được thiết kế cho những người không thích hoặc hiếm khi uống táo, anh đào, cà rốt và nước ép rau quả, nhưng bưởi và cam đã sẵn sàng để hấp thụ ít nhất bằng lít.

Một bát nước ép trong hầu hết các loại nước ép cam quýt chỉ là 1-2 chén. Với công suất một lít rưỡi rất hiếm, điều này không có gì đáng ngạc nhiên - nước cam quýt tự nhiên giữ lại các đặc tính có lợi của nó lâu, và do đó nó nên được uống trong vòng 5-10 phút sau khi ép.

Vòi nước, vận chuyển nước ép mới vắt vào ly, cũng phải thuận tiện - như vậy không có giọt nước hoa quý giá nào bị đổ ra ngoài.Vâng, khi các vòi phun nước được trang bị với một bộ lọc. Có những mô hình với một lựa chọn thuận tiện của nguồn cung cấp nước trái cây trực tiếp - khi nó không được thu thập trong các thùng chứa máy ép trái cây, nhưng trực tiếp vào ly.

Một đơn vị thích hợp để ép cam quýt có các tùy chọn bổ sung dưới dạng các đầu phun khác nhau để chọn kích cỡ quả (tương ứng với kích thước của quả - nhiều nước hơn) hoặc để điều chỉnh mật độ của thức uống và bột giấy trong đó (khe mỏng hơn trong vòi phun, nước ép càng mỏng). Để quay mà không có dư lượng là chế độ chịu trách nhiệm "đảo ngược" - quay qua lại, hình nón sẽ rút ra lượng tối đa độ ẩm của chúng từ cây có múi. Một người giữ vị trí thuận tiện cho một nửa trái cây cho phép bạn tiết kiệm tay từ bắn tung tóe và tiếp xúc với cơ chế của máy ép trái cây. Và đối với những người quen với việc quan sát nghiêm ngặt công thức chế biến các loại cocktail lên đến miligram, yếu tố quyết định mức chất lỏng mà một số thùng chứa được sử dụng để thu thập nước quả là hữu ích.

Sự hiện diện của các thông số bổ sung, công suất động cơ và chất lượng vật liệu của máy ép trái cây có múi (kim loại hoặc nhựa), xác định hiệu suất, độ tin cậy và chi phí - từ 450 đến 10.000 rúp trở lên.

Những người yêu thích nước ép cà chua và các món ăn tự nhiên được sử dụng được dùng cho các loại nước ép cà chua. Cách tiếp cận khái niệm của họ đối với phương pháp chiết xuất được xác định bởi thiết kế: hướng dẫn sử dụng thông thường hoặc ly tâm, vít điện hoặc máy ép cơ khí.

Máy vắt nước ép bằng tay cho cà chua tương tự như máy xay thịt thông thường, trong đó vít hình nón có rãnh cho dòng chảy của nước ép được đưa vào. Được trang bị cơ khí, bánh cà chua ép được xả qua lỗ vòi phun đặc biệt. Đơn vị đơn giản này dễ vận hành, không yêu cầu sự chăm sóc đặc biệt và khá hợp lý. Và quan trọng nhất, nó đã được chứng minh nhiều hơn một lần và trong nhiều thế kỷ nó đã được xác minh rằng nó là máy ép trái cây thủ công là đáng tin cậy nhất.

Các máy ép trái cây ly tâm không giống với hướng dẫn sử dụng thông thường mà chỉ có khả năng chiết xuất nước trái cây không chỉ từ cà chua mà còn từ các loại trái cây mềm khác. Ở tốc độ cao, quả mọng và trái cây dưới ảnh hưởng của lực ly tâm được nghiền nát và ép vào các bức tường của máy ly tâm máy ép trái cây để chúng cung cấp cho tất cả nước trái cây, chảy qua các lỗ đặc biệt và lấp đầy khoang để thu thập nó.Đồng thời, hầu như tất cả các bánh vẫn còn bên trong và thường guốc vắt, do đó, để tiếp tục công việc, bạn phải mở và làm sạch máy ép trái cây.

Máy ép trái cây cà chua cơ học hoạt động như một máy ép thông thường. Cà chua được đặt trên một cái coaster đặc biệt, ấn vào nó bằng một cái cần gạt, và dưới áp lực không biến chứng như vậy sẽ cho nước ép vào một cốc được đặt cẩn thận. Cà chua tự nhiên đơn giản và trang nhã. Mặc dù không có hiệu ứng tối đa - một phần của bột giấy không ngon ngọt, chưa chín trên đế vẫn còn. Tuy nhiên, một ly cà phê vitamin ăn sáng là đủ, và phần còn lại của một cà chua ép dưới có thể được sử dụng vào bữa trưa để nấu borscht.

Bên trong máy ép trái cây dùng điện cho cà chua, một động cơ điện được lắp ráp, quay lưới, nghiền rau quả thành gruel, từ bỏ nước ép của nó thông qua một vòi phun đặc biệt. Đồng thời, bột giấy nghiền mịn được vắt ở đầu vít thông qua một lỗ nhất định. Máy vắt điện tiêu chuẩn thường được trang bị một trong các máy khoan - chỉ ngang hoặc dọc.Nhưng có những mô hình đặc biệt mà cả hai máy khoan được xây dựng trong cùng một lúc, mà quay ở vị trí làm việc theo hướng ngược lại.

Khi lựa chọn một máy ép trái cây, bạn không chỉ chú ý đến các thông số bên ngoài (kích thước và trọng lượng, vỏ nhựa hoặc kim loại, khối lượng ngăn chứa nước trái cây), mà còn với các đặc tính kỹ thuật chính (công suất động cơ và vòng xoay trục vít, công nghệ quay, đường kính của khoang đánh dấu) trái cây). Và tùy thuộc vào khối lượng nước trái cây bạn cần và mục đích của nó, mua một hộ gia đình (cho nhà), một chuyên nghiệp (cho một quán bar và một nhà hàng) hoặc một máy ép trái cây công nghiệp (cho nhà máy sản xuất).

Chi phí của một mô hình hộ gia đình phụ thuộc vào thiết bị, chất lượng và danh tiếng của nhà sản xuất và có thể thay đổi từ 3.000 đến 50.000 rúp và nhiều hơn nữa.

Máy ép trái cây chất lượng cao phổ biến phức tạp hơn máy ép trái cây, nó lớn hơn đáng kể và đắt hơn nhiều (từ 5.000 rúp đến giới hạn độ tự quan trọng của nhà sản xuất). Nhưng nó có thể nhanh chóng và dễ dàng ép ra nước trái cây từ hầu như bất kỳ quà tặng của khu vườn vườn, thậm chí nạp vào nó cùng một lúc.Trái cây được nghiền cẩn thận với sự giúp đỡ của một đĩa vắt, và nước quả thu được thông qua một máy tách, thiết kế, trong đó, xác định sự nhất quán cuối cùng của thức uống và làm giàu với bột giấy.

Bộ tách hình trụ nén bột giấy 90%, nhưng không tự động vứt nó vào thùng chứa được chỉ định (bạn phải dỡ nó bằng tay). Nhưng nó có khả năng tách hình nón, nhưng nó để lại gần một nửa lượng nước trong bánh. Vì vậy, chúng ta phải lựa chọn giữa lượng nước trái cây và sự tiện lợi của nó.

Khối lượng nước ép vắt trực tiếp phụ thuộc vào tốc độ của máy ly tâm máy ép trái cây (tối ưu cho nhu cầu trong nước - 8000 hoặc 10 000 vòng / phút) và tốc độ kéo sợi (thấp hơn, mỏng hơn) được điều khiển bởi vị trí của bộ điều chỉnh .

Đối với sức mạnh của máy ép trái cây phổ thông, các nhà sản xuất thường cố gắng bán chúng hiệu quả hơn, cho thấy các đặc điểm thái quá được cho là đáng kể vượt quá 1200 watt.Mặc dù điều kiện hoạt động thực tế để đạt được điều này từ một máy ép trái cây và không thể, và không có gì là - cho ép nước trái cây nó đủ sức mạnh trong khoảng 250-800 watt.

Nó cũng tốt nếu bạn đặt trong máy ép trái cây container, qua đó quả sẽ được gửi đến quay, có một khay rộng và đẩy thuận tiện.

Nhìn chung, đa dạng hơn sẽ là một bộ hoàn chỉnh các máy ép trái cây ly tâm phổ biến, càng có nhiều nó là tốt hơn. Raznovelikie nón phun cam quýt, cấu hình khác nhau graters, bàn chải để làm sạch bộ lọc và ngăn chặt chẽ đơn vị - sẽ phù hợp với tất cả. Đồng thời các chi tiết nhỏ hơn sẽ được tháo rời, vì vậy nó là thuận tiện hơn để rửa máy ép trái cây.

Để chắc chắn đoán với sự lựa chọn của juicers, mô hình này nổi tiếng và cũng thành lập nhà sản xuất trong phạm vi giá trung lưu.

Trong số ly tâm giá rẻ mua nhanh nhất (trong vòng 7500 rúp) và mạnh mẽ (700 W) mẫu với thân kim loại và khối lượng để ngăn nước đã hoàn thành trong vòng 1,25-1,5 lít:

Bosch MES 3000, bao gồm là một bàn chải làm sạch và một pusher cho trái cây;

Philips HR 1861, thiết lập ngoài các pusher bao gồm một ly cho nước trái cây (0.8 l) và một cuốn sách công thức;

Moulinex JU 599 D 3 E, bàn chải làm sạch được bao gồm.

Hơn nữa, hai máy ép trái cây cuối cùng được trang bị hệ thống cung cấp nước trái cây trực tiếp và xả bột giấy tự động. Ngoài ra, Philips HR 1861 thậm chí có thể tải toàn bộ trái cây và Moulinex JU 599 D 3 E được trang bị hệ thống ngắt và bộ tách bọt.

Không ít phổ biến và khá đắt tiền (13.800 rúp), mô hình vít của máy ép trái cây là Kenwood JE 810. Bộ phận này được làm bằng thép không gỉ, mặc dù có công suất nhỏ hơn cho nước trái cây (1 lít) nhưng mạnh hơn (850 W). Bột giấy được xả tự động, nước trái cây tươi được cho ăn trực tiếp vào ly.

Trong phân khúc giá thấp hơn, máy ép trái cây ly tâm nhỏ gọn Zelmer 377 được làm bằng nhựa màu có nhu cầu (bộ lọc tách bằng thép không gỉ). Sức mạnh của mô hình này thay đổi từ 250 W đến 800 W, mà chắc chắn ảnh hưởng đến chi phí (từ 2 500 đến 4 500 rúp). Sự xả tự động của bột giấy cũng có mặt ở đây, cũng như hệ thống cung cấp nước trái cây trực tiếp cho thủy tinh, mà đáng ngạc nhiên là không có trong bộ sản phẩm này. Nhưng có một pusher trái cây, và một lưới sàng tốt bổ sung.

Đối với ép nước ép từ các loại thảo mộc cay, rau xanh, quả mọng nhỏ (kể cả nho) và mầm lúa mì, máy khoan cầm tay Wheatgrass Máy ép trái cây BL-30 được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao (304 mẫu) là lý tưởng. Tính năng thú vị của nó - sự hiện diện của một điều chỉnh độ ẩm của bánh - cho phép bạn sử dụng đơn vị này trong sản xuất rượu vang tự chế và rượu thuốc thảo dược.

Khi tìm kiếm máy ép trái cây tối ưu cho bạn, nó cũng là hợp lý để lắng nghe những đánh giá của những người đã mua nó.

Chủ sở hữu máy ép thủ công đảm bảo rằng thiết bị không thể được tìm thấy đáng tin cậy hơn - công việc của họ chỉ phụ thuộc vào độ sắc nét của vít và độ bền của bàn tay và độ bền của máy ép trái cây. Trong máy ép trái cây điện, họ không thích sự cần thiết phải làm sạch bộ lọc và làm mát động cơ trong thời gian dài làm việc. Mặc dù máy ép trái cây thủ công đôi khi được làm đầy với bánh dầu mà không còn muốn bất kỳ loại nước ép nào nữa.

Nhưng các nghệ sĩ juicers của Bosch, Philips và Moulinex thường xuyên thu thập lời khen ngợi vì độ tin cậy cao, độ bền, ổn định tốt trong quá trình quay và thái độ dễ chịu. Thực tế không có khiếu nại nghiêm trọng đối với các nhà sản xuất này.Hầu hết người tiêu dùng lưu ý sự cân bằng tuyệt vời của các thành phần kỹ thuật của juicers, sự hợp lý trọng của tất cả các yếu tố phụ trợ và, quan trọng, hiệu quả cao ngay cả ở các thiết lập năng lượng trung bình.

Và quan trọng nhất - tất cả mọi người đều hài lòng với chất lượng và hương vị của thức uống, thu được với sự giúp đỡ của máy ép trái cây.