Máy ép trái cây công suất lớn cho táo

Vào mùa thu, khi táo chín ở nhà hàng, bạn cần phải tìm ra những gì để làm với họ: spin compotes, nấu mứt, làm cho khoai tây nghiền hoặc cổ phiếu trên các loại nước ép. Nước táo ép nhà sẽ mang lại lợi ích lớn nhất, vì Đó là trong nó mà hầu như tất cả các vitamin và các thuộc tính có lợi được bảo tồn. Và để tích trữ nó với số lượng cần thiết, người ta không thể làm mà không có một máy ép trái cây táo.

Để chọn một máy ép trái cây phù hợp với bạn, bạn cần phải quyết định đặc điểm nào của thiết bị là quan trọng nhất và loại thiết bị nào tốt hơn: vít hoặc ly tâm. Hãy xem sự khác biệt là gì.

Các loại nước ép thông dụng nhất của các loại sau:

Ly tâm Máy ép trái cây có máy tách hình trụ cung cấp tới 90% nước ép từ khối lượng táo đã nạp. Nhưng bất lợi là nó cần phải được làm sạch bằng tay, vì không có tự động bán phá giá của bánh.Điều này gây ra một số bất tiện nếu bạn cần một lượng lớn nước ép.

Auger juicers phổ biến nhất hiện nay bởi vì chúng có một số lợi thế so với những người khác:

• vòng quay thấp. Nhờ công việc này, nước ép trong quá trình ép không nóng lên và giữ lại các đặc tính hữu ích hơn;
• bánh khô không còn bên trong, nó đi qua một lỗ mở đặc biệt, cho phép nó hoạt động thực tế mà không bị gián đoạn;
• tiêu thụ điện năng thấpđiều đó sẽ không làm hỏng bạn khi bạn thanh toán hóa đơn tiền điện;
• năng suất tối đa của thức uống đã hoàn thành - lên đến 95% khối lượng táo;
• không tạo ra nhiều tiếng ồn;
• phù hợp không chỉ để chế biến táo, nhưng cũng là phần còn lại của trái cây và rau quả.

Thông thường, tất cả các juicers được chia thành nhiều loại tùy thuộc vào loại hành động và mục đích. Tuy nhiên, phân loại của họ đa dạng hơn và nếu bạn biết,sau đó bạn có thể chọn máy ép trái cây phù hợp nhất từ ​​tất cả được trình bày. Juicers có thể được phân loại theo:

• cài đặt ổ đĩa;
• nguyên tắc hành động;
• ứng dụng;
• khu vực đích.

• Drive

Hầu như tất cả các juicers hiện tại đã lắp đặt ổ điện. Tuy nhiên, vẫn còn một số mẫu hoạt động trên thể lực thể chất của một người. Cả hai loài này đều có một số ưu điểm và nhược điểm. Xem xét thêm:

• Điện. Ưu điểm chính của máy ép nước chuyên nghiệp điện là thuận tiện trong công việc, do động cơ được cài đặt, đảm bảo hoạt động tốc độ cao. Điều này đặc biệt hữu ích khi nói đến số lượng lớn trái cây. Bạn chỉ cần bật máy ép trái cây, đặt những quả táo, đẩy chúng với pusher nếu cần thiết, rửa thiết bị sau khi sử dụng.

Nhược điểm của các máy này là:

• giá đủ cao, có thể nghiêm túc "vỗ" ngân sách;
• sưởi ấm trong quá trình hoạt động, có nghĩa là phá vỡ thường xuyên;
• tiêu thụ điện cao, tương ứng, làm tăng chi phí thanh toán hóa đơn;
• có thể thất bại của động cơ.

• Cầm tay Để có được một thức uống, bạn phải làm việc chăm chỉ, bởi vì mà không có nó, bạn sẽ không nhận được một giọt nước trái cây. Điều này dẫn đến nỗ lực thể chất khá mạnh và lãng phí một lượng lớn thời gian, mà chắc chắn là một sự trừ đi rất lớn cho loài này. Và kể từ khi không có sự tham gia trực tiếp của con người, nước trái cây không tạo ra, tất cả sự chú ý của bạn nên được tán thành với nó. Nhưng có những lợi thế không chắc chắn:

• giá thấp của sản phẩm và dễ sử dụng;
• không trả tiền điện;
• hoạt động im lặng;
• có thể xử lý bất kỳ lượng trái cây nào;
• trong nước trái cây có chất lượng và vitamin hữu ích hơn;
• kết quả quay cao.

Theo nguyên lý hoạt động, các máy ép trái cây được chia thành ly tâm, bấm và vít.

• Quan điểm ly tâm của juicers không được sử dụng cho mục đích sản xuất và công nghiệp. Ưu điểm của loại này:

• mạnh mẽ;
• tốc độ xử lý trái cây cao;
• thích hợp cho cả trái cây;
• không yêu cầu sự hiện diện của người vận hành;

Nhược điểm:

• tiếng ồn mạnh tại nơi làm việc;
• không tái chế thực phẩm mềm;
• giá cả tuyệt vời;
• sản lượng nước trái cây lên đến 90%.

• Các vắt nước vắt có những ưu điểm:

• lên tới 95% lượng nước quả;
• bảo tồn tất cả các vitamin;
• tiêu thụ điện năng thấp;
• chế biến và trái cây cứng và mềm;
• hoạt động im lặng;

Những bất lợi là:

• giá cao;
• sẽ không hoạt động với khối lượng lớn trái cây;
• cổ hẹp không cho phép xử lý hoàn toàn táo.

• Báo chí loại juicers Nó rẻ hơn nhiều so với các loại khác và có thể được sử dụng cho các mục đích công nghiệp. Những bất lợi bao gồm giám sát liên tục bởi các nhà điều hành.

1. Hộ gia đình. Chúng được thiết kế để sử dụng ở nhà và trong nước, tương ứng, cho một lượng nhỏ chế biến. Thích hợp cho chế biến rau và trái cây trồng trên dacha. Chi phí thấp và khá chấp nhận được đối với hầu hết mọi người. Kích thước của thiết bị nhỏ gọn. Không thích hợp để sử dụng trong công nghiệp.
2. Chuyên nghiệp. Chúng được đặc trưng bởi công suất cao, hiệu suất cao và tốc độ cao. Để sử dụng trong nhà như một máy ép trái cây rõ ràng là dư thừa và quá đắt. Chúng được sử dụng trong các cơ sở ăn uống (quán cà phê, căng tin, vv).
3. Công nghiệp. Tên nói cho chính nó.Sử dụng rộng rãi trong sản xuất, có hiệu suất và tốc độ cao. Được sử dụng để chế biến táo và các loại rau, trái cây, trái cây khác. Lắp đặt tại các cơ sở công nghiệp.

• Đến đích.

1. Citrus. Các thiết bị này mỏng, có chuyên môn hẹp và phù hợp để chế biến cam, bưởi và các loại trái cây họ cam quýt khác. Trong juicers có một con dao của một hình dạng hình nón đặc biệt với một bề mặt gân.
2. Để chế biến trái cây cứng. Máy ép nước công suất cao. Đầu tiên họ phá vỡ trái cây, và chỉ sau đó ép nước ép từ bột giấy. Bánh vẫn còn trong một thùng chứa đặc biệt.
3. Đối với chế biến trái cây đá. Nếu việc khai thác nước trái cây trong một máy thông thường sẽ yêu cầu loại bỏ các hố, thì loại máy này là không. Những juicers này có kích thước tăng lên của một số bộ phận,những gì không cho phép chúng được rèn và không cho phép đá trúng trong nước ép đã sẵn sàng.
4. Universal. Máy hiệu suất cao với công suất cao và một loạt các ứng dụng. Chúng phù hợp để chế biến các loại trái cây. Và nhờ vào số lượng lớn các vòi phun có trong bộ, bạn có thể làm cho không chỉ nước trái cây, mà còn sử dụng nó như một máy xay thịt.

Máy ép trái cây chuyên nghiệp phải đáp ứng một số điều kiện mô tả công việc của mình. Các thành phần chính của máy nên được làm bằng thép không gỉ, bởi vì nó có độ bền cơ học và không bị oxy hóa tại nơi làm việc. Ngoài ra, máy ép trái cây phải được tháo rời để làm sạch và khô sau khi làm việc. Theo đó, cần dễ hiểu và tập hợp. Bộ dụng cụ nên bao gồm các dao chính, thường được sử dụng nhất trong công việc.

Nguyên lý hoạt động của máy ép nước bán tự động rất đơn giản: trái cây được nghiền thành cháo, từ đó nước ép được ép. Nói cách khác, trước tiên bạn đặt trái cây trong một thiết bị đặc biệt để tải, sau đó đẩy nó bằng một chiếc máy ép vào một đĩa đặc biệt hoạt động như một cái vắt. Kết quả là một cháo, từ đó nước ép chính nó chokes. Thức uống chảy vào một cái tách đặc biệt, và cháo vẫn còn trong một cái hộp đặc biệt.

Khi chọn máy ép trái cây, đặc biệt chú ý đến một số đặc điểm của nó:

• thiết bị không được di chuyển trên bề mặtdo đó bàn chân nên được cao su hóa;
• lỗ thực phẩm chiều rộng. Nó là thuận tiện hơn để làm việc với một máy ép trái cây, mà bạn không cần phải cắt trái cây, nhưng bạn có thể xử lý toàn bộ.
• tùy chọn điều khiển tốc độ. Tốc độ xử lý cao không cần thiết cho tất cả các loại trái cây.Nhờ khả năng điều chỉnh, bản thân bạn có thể chọn tốc độ cần thiết cho loại sản phẩm này.
• thiết bị điện. Thể tích của thức uống được sản xuất trực tiếp phụ thuộc vào sức mạnh. Nó càng lớn thì càng có nhiều nước.
• tốc độ quay. Một chỉ số khác xác định lượng đồ uống. Tốc độ càng lớn mà máy ly tâm quay, thì thức uống càng lớn.
• vật liệu mà từ đó các bộ phận được tạo ra. Đối với chất lượng cao, hoạt động bền của thiết bị, điều quan trọng là tất cả các bộ phận được làm bằng vật liệu bền, chẳng hạn như thép thực phẩm. Hãy chú ý đến lưới ly tâm - nó không bị oxy hóa.
• bát công suất. Máy ép trái cây phải chứa đủ lượng sản phẩm để không ngừng hoạt động mỗi phút để làm sạch chúng. Chọn một máy ép trái cây với các thùng chứa lớn.
• không có bọt. Ở đây nó là quan trọng để có một tách bọt, loại bỏ gần như tất cả các bọt hình thành trong quá trình này, và đồng thời không dừng công việc trên ép nước trong một phút.
• sự sẵn có của việc tự động phóng bánh. Điều này sẽ không ngừng công việc để làm sạch máy ép trái cây từ bữa ăn bằng tay.

Vâng, vâng, và điều này là có thể.Và bây giờ nó không phải là về những lần khi không có thiết bị gia dụng. Có rất nhiều cách để làm cho một máy ép trái cây ra khỏi các công cụ có sẵn. Chúng chủ yếu được sử dụng cho công việc quốc gia, khi vì một lý do nào đó, không thể mang theo máy ép trái cây từ nhà. Hãy xem xét cách dễ nhất và nhanh nhất.

Điều quan trọng nhất là chuẩn bị tất cả các yếu tố cần thiết. Để sản xuất máy ép trái cây như vậy, bạn sẽ cần: máy trộn, máy khoan, thùng hoặc thùng máy giặt, chậu rửa, đá để ép. Trước khi bạn bắt đầu thu thập máy ép trái cây, rửa sạch và lau khô toàn bộ các bộ phận. Vì vậy, các giai đoạn chính của sáng tạo:

1. Mixer. Bước khó khăn nhất là sản xuất máy trộn sẽ cắt trái cây. Vấn đề này được giải quyết đơn giản: một máy trộn được mua, và sau đó nó được đặt trên máy khoan.
2. Trống. Trực tiếp trong đó và quá trình nghiền sản phẩm. Đây là cái trống từ máy giặt, bởi vì nó đã có các khe hở bên cần thiết cho dòng chảy nước trái cây. Nếu không có trống, hãy lấy xô kim loại lớn thông thường.Thực hiện trong đó các lỗ bên cho nước trái cây.
3. Sản phẩm mài. Các thùng chuẩn bị phải được đặt trong lưu vực, trong đó tất cả các nước trái cây sẽ được thu thập. Đặt trái cây rửa sạch vào một cái xô và tiến hành nghiền chúng bằng máy trộn. Một lượng nhỏ nước ép sẽ bắt đầu chảy qua các lỗ. Sau khi quá trình nghiền hoàn tất, bạn sẽ cần báo chí.
4. Nhấn. Nhấn là cần thiết để ép nước ép nhất. Báo chí có thể là bất cứ điều gì, nếu chỉ nặng và vững chắc: một chùm gỗ, ví dụ. Nếu bạn đang ở trong làng, thì chắc chắn bạn có một hòn đá, được nhấn xuống bắp cải. Viên đá này sẽ rất hữu ích cho việc ép nước ép.
5. Chọn nước trái cây. Đặt báo chí trên trái cây xắt nhỏ và bắt đầu nhấn mạnh. Kết quả là, nước trái cây sẽ chảy ra khỏi các lỗ và thu thập trong khung xương chậu. Đổ nước ép vào bình và đậy chặt nắp (nếu chúng ta nói về khoảng trống cho mùa đông) hoặc thưởng thức nước ép thu được ngay lập tức.

Đọc thêm về quy trình hấp dẫn này khi tạo máy ép trái cây từ máy giặt cũ - trong video này.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho một máy ép trái cây.Nhưng liệu nó có thực sự cần thiết cho con người hiện đại? Đó có phải là một quá trình giải trí không.

Bây giờ, khi biết các loại và loại máy ép trái cây nào, bạn có thể tiến hành đánh giá giới thiệu các mô hình tốt nhất. Táo chủ yếu được chế biến trên quy mô công nghiệp của Nga, Belarus và các nước CIS. Vì vậy, chúng tôi xem xét tốt nhất của juicers ở các nước này.

Máy vắt nước trái cây này được sản xuất tại Nga (tương tự Belarus - MEP). Nó có thể xử lý khối lượng lớn trái cây. Thiết bị có công suất cao - 200 W, nặng 13 kg và có thể xử lý tới 70 kg quả mỗi giờ. Hiệu quả công việc của nó chỉ là 50%. Lợi thế vô điều kiện của mô hình này là hiệu suất cao chất lượng của nước trái cây và khả năng tải xuống toàn bộ quả táo. Nhưng những nhược điểm bao gồm một rung động mạnh mẽ trong quá trình hoạt động và sự vắng mặt của một phát hành của bánh dầu. Do đó, máy ép trái cây Rossoshanka thường cần phải dừng lại và làm sạch bánh bằng tay. Nếu điều này không được thực hiện, bánh sẽ tích tụ bên trong máy ly tâm, sẽ làm tăng độ rung và có thể làm cho thiết bị bị vỡ. Điều đáng chú ý là giá của thiết bị dân chủ - khoảng 6000 rúp.

Người bán trái cây người Nga Rossoshanka. Nó vẫn còn trong nhu cầu trong các vòng tròn nhất định, nhờ sức chịu đựng tăng lên. Sức mạnh của thiết bị là 400 W, với trọng lượng 13 kg. Công suất thiết bị 60 kg quả / giờ (tương ứng với 1 lít mỗi phút)Điều đó tương ứng với hiệu quả của 50%. Trong các đặc điểm khác, mọi thứ đều tương tự như máy ép trái cây Rossoshanka. Giá pháo hoa là khoảng 4900 rúp.

Neptune Juicer - Một đại diện khác của nhà sản xuất trong nước. Hiệu suất cao: quy trình 120-180 kg táo mỗi giờ, tương đương với 60 lít nước trái cây, hiệu quả của công việc của nó tương đối nhỏ - 30-55%. Mức tiêu thụ điện năng của thiết bị chỉ là 320 W và trọng lượng chỉ là 8 kg. Tuy nhiên, nó có những hạn chế đáng kể: nó cho một tỷ lệ nhỏ của nước trái cây và không thể xử lý các loại trái cây mềm, bởi vì khi chúng được chế biến, nó biến ra không phải nước trái cây, nhưng thuần khiết. Máy ép trái cây có thể hoạt động mà không dừng lại đủ lâu. Và giá của thiết bị là khoảng 4000 rúp.

Một trong những đại diện xứng đáng của juicers được sản xuất tại Nga. Có hiệu suất cao nhất trong số tất cả được liệt kê - sản xuất 1 lít nước ép mỗi phút. Các đặc tính kỹ thuật của nó tương tự như máy ép trái cây Rossoshanka, vì chúng được dựa trên cùng một tiêu chuẩn sản xuất. Sức mạnh của thiết bị là 280 W, và hiệu quả là 50%. Thiết bị này nặng một chút - 10,5 kg và phù hợp để chế biến toàn bộ trái cây. Có vẻ như có rất nhiều lợi thế trong chiếc xe được trình bày, vậy tại sao nó không dẫn đầu? Điều này là do nó có một nhược điểm, chồng chéo lên các ưu điểm - lưới điện bên trong không thể tháo rời được, vì vậy rất khó để làm sạch nó sau khi hoàn thành công việc. Giá của một máy ép trái cây bắt đầu từ 5.000 rúp.