Máy trộn điện

Giá trị của các thiết bị nhà bếp được đặc trưng bởi các nhiệm vụ mà nó có khả năng giải quyết. Điều này đặc biệt quan trọng đối với máy trộn làm việc với các sản phẩm khác nhau. Trong số các chỉ số chính về chất lượng của thiết bị này nên được cấp phát điện. Ngày nay có rất nhiều loại thiết bị khác nhau trên thị trường, điều này khiến nhiều người mua khó chọn. Do đó, trước khi mua hàng, bắt buộc phải đánh giá tất cả các đặc điểm kỹ thuật của máy trộn và so sánh một vài thay đổi.

Sức mạnh là một trong những đặc điểm đầu tiên, mà các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý khi chọn cơ chế như vậy. Hôm nay trên thị trường là các thiết bị mà con số này thay đổi từ 200 đến 2000 watt. Cần hiểu rằng các chỉ số sau phụ thuộc vào giá trị này:

• Khối lượng sản phẩm gia công tối đa. Máy trộn có công suất lên tới 400 W là trong nước và thường được sử dụng để rót protein hoặc bột nhào có trọng lượng lên đến 0,5 kg.Cơ chế mà động cơ phát triển một nỗ lực khoảng 400-500 W đã có thể làm việc với bột nặng tới 1,5 kg. Hệ thống cố định cho phép bạn nấu 4 kg hỗn hợp này. Cần lưu ý rằng có những máy trộn chuyên nghiệp được sử dụng trong sản xuất. Những hệ thống này hoàn toàn đối phó với bột nhào khoảng 10-20 kg.

• Tốc độ xử lý Máy trộn mạnh hơn, nó sẽ nhanh hơn đối phó với cùng khối lượng nguyên liệu như một thiết bị tương tự với dung lượng nhỏ. Cần hiểu rằng điều này có thể được xác định chỉ khi chúng ta áp dụng các hệ thống mà các chỉ số này khác nhau hơn 2 lần.

Mua một máy trộn, nhiều người không chắc chắn làm thế nào để chọn sức mạnh của thiết bị này. Chỉ số này phụ thuộc vào mục đích của nó. Hệ thống càng mạnh, càng nhiều thì càng sớm càng chuẩn bị sản phẩm. Ngoài ra, nhiều chuyên gia khi lựa chọn khuyên bạn nên xem xét một vài đặc điểm đơn giản:

1. Dành cho mô hình tay hộ gia đình công suất tối ưu phải có ít nhất 250-300 watt. Nếu con số này là hơi ít, sau đó nó có thể dẫn đến đốt của động cơ với tải thấp. Các sản phẩm này rất tốt cho nhu cầu tối thiểu (buộc trứng hoặc bột nhào).

• Công suất tối thiểu mô hình cố định nên có 300-400 watt. Nếu con số này thấp hơn, thiết bị sẽ không thể nhào bột đúng cách. Nhiều nhà sản xuất phổ biến của các thiết bị như vậy đang cố gắng tối ưu hóa sức mạnh và khối lượng của bát. Điều này cho phép bạn chọn một sửa đổi chất lượng cho ngôi nhà, mà sẽ đối phó với số lượng công việc mong muốn.

Trong số các loại máy trộn trên thị trường, chúng ta nên làm nổi bật một vài trong số các thiết bị mạnh nhất:

• Electrolux EKM 4000. Lực của sản phẩm này là 1 kW với chi phí khoảng 380 đô la. Hệ thống hoạt động dưới sự kiểm soát của 10 tốc độ, cũng như một chế độ turbo đặc biệt. Các máy trộn hành tinh được làm bằng thép không gỉ, cho phép nó được sử dụng cả trong cuộc sống hàng ngày và trong một quán cà phê nhỏ.

• Smeg SMF01. Máy trộn cũng có công suất lớn, là 1 kW.Tất cả các thành phần chính của thiết bị đều được làm bằng thép không gỉ và kim loại chất lượng cao. Các sản phẩm có độ tin cậy cao và hiệu quả, mặc dù chi phí của nó gần gấp đôi so với phiên bản trước.

• Moulinex HM 615130 Powermix. Sức mạnh của thiết bị chỉ đạt 500 W, nhưng nó đủ để trộn bột và đánh trứng. Mô hình này của thiết bị là văn phòng phẩm và được trang bị một bát quay, giúp cải thiện đáng kể chất lượng của các thành phần chế biến.

Công suất trộn là một trong những yếu tố quan trọng nhất, cho biết hiệu quả và độ tin cậy của nó. Khi mua, ưu tiên nên được đưa ra cho các mô hình của các nhà sản xuất nổi tiếng có phản hồi tích cực về sản phẩm của họ từ người dùng.