Các nhà sản xuất cà phê DeLonghi
Đối với nhiều người, sáng sớm hoặc tạm dừng làm việc là không thể tưởng tượng được nếu không có một tách cà phê thơm. Các nhà sản xuất cà phê từ thương hiệu nổi tiếng của Ý Delonghi Trong những năm qua, thưởng thức sự phổ biến không thay đổi giữa những người hâm mộ thức uống này, bởi vì người Ý không ai biết rõ hơn là pha cà phê.
Loài
Hiện nay, thương hiệu sản xuất một số giống chính của các nhà sản xuất cà phê:
- Mô hình nhỏ giọt dễ bảo trì với hệ thống sưởi tự động, trong đó hồ chứa, nằm ở trên, được đổ đầy nước tinh khiết và được đun nóng đến nhiệt độ không cao hơn 90-95 độ với sự trợ giúp của một yếu tố tĩnh nhiệt. Sau đó, nước sôi thấm qua một cái rây với hạt cà phê xay và thu thập trong chính hương vị cà phê, màu sắc và sức mạnh, được đổ vào một bình cà phê thủy tinh. Lợi thế lớn của các mô hình là khả năng chuẩn bị một lượng lớn đồ uống cùng một lúc.
- Phù hợp nhất để làm cho máy pha cà phê "quyền" cà phê sừngCòn được gọi là chủ sở hữu. Thiết kế của các thiết bị này cung cấp cho việc cung cấp nước nóng đến nhiệt độ tối ưu 95 độ C dưới áp suất lên đến 15 bar với một sàng cố định chứa đầy cà phê bột nén hoặc một viên thuốc nhúng. Kết quả của việc nấu như vậy chỉ trong nửa phút trở thành một thức uống đậm đà ngon miệng. Các nhà sản xuất cà phê như vậy thường có sẵn với một cappuccinator.
- Mô hình Geyser truyền thống của Ý dễ bảo trì. Các nhà ở của bộ máy cường tráng bao gồm một cặp xe tăng. Nước tinh khiết được đổ vào một cái thấp hơn, hệ thống sưởi ấm cũng nằm ở đó. Từ trên cao có một bộ sưu tập cà phê đã hoàn thành. Các ngăn được nối với nhau bằng một ống được truyền qua một bộ lọc tách với cà phê xay. Nước nóng, đi qua áp lực qua ống thông qua các hạt nghiền, nhanh chóng chiết xuất chúng và tạo thành trong buồng trên một tươi và mạnh mẽ như cà phê có thể.
- Thiết kế mới của thiết bị dạng viên nang, với sự tự tin có thể được định nghĩa là máy pha cà phê. Một cỗ máy như vậy với cơ chế hoạt động tự động cung cấp cho việc cung cấp nước lò hơi được đun nóng bằng hơi nước thông qua một chiếc vỏ cải tiến vớiuống cà phê, trà hoặc sữa. Viên nang với thức uống yêu thích của bạn được mua riêng. Những lợi thế không chắc chắn của thiết bị là tốc độ, quy trình nấu ăn thông minh và dễ dàng chăm sóc, bao gồm trong một trường hợp cọ xát cơ bản của vụ án từ bắn.
Máy hẹp nhỏ gọn không chiếm nhiều không gian, nó có thể dễ dàng phù hợp ngay cả trên bàn bếp nhỏ.
Tính năng lựa chọn
Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê của bất kỳ thiết kế nào là nó làm ấm nước và truyền nó qua một lớp cà phê xay, tiến hành quá trình chiết, buộc nó cho hương vị và mùi thơm của nó vào dung dịch nước. Quy trình này sẽ phụ thuộc vào việc lựa chọn thiết kế của thiết bị như thế nào: một số đơn vị tràn nước sôi qua một viên nang hoặc một cái rây có bột, một số khác phục vụ nước sôi dưới áp suất cao.
Không chỉ hiệu quả của quá trình nấu, mà còn nồng độ của đồ uống đã hoàn thành sẽ phụ thuộc vào thông số như là công suất của thiết bị. Máy cà phê càng mạnh thì sẽ tốn ít thời gian hơn để pha một tách cà phê, vì vậy các chuyên gia khuyên những người thích uống rượu mạnh để chọn máy pha cà phê có công suất từ 800 W trở lên.Nếu tốc độ nấu không phải là yêu cầu, bạn có thể chọn một máy có công suất 400-500 watt. Sức mạnh tối ưu cho mô hình gia đình của loại nhỏ giọt sẽ là 700-750 watt.
Đó là với sức mạnh như vậy mà nồng độ mong muốn của các chất hữu ích từ cà phê xay sẽ đi vào thức uống chảy vào bình.
Độ lớn của áp suất làm việc là một chỉ báo quan trọng đối với thiết bị giữ. Thông số này chịu trách nhiệm trực tiếp về tốc độ chuẩn bị đồ uống và sức mạnh của nó. Đừng theo đuổi các máy pha cà phê đắt tiền từ các nhà sản xuất khác, trong hộ chiếu mà áp suất được chỉ định lên đến 17 bar.
Được lựa chọn lý tưởng bởi các nhà phát triển, áp lực ở thanh 9-15, được tạo ra bởi máy bơm của máy pha cà phê DeLonghi, khá đủ và đảm bảo một người yêu cà phê mạnh để nhanh chóng nhận được một phần nước giải khát có chất lượng tuyệt hảo.
Khi mua một người giữ, bạn cần phải chú ý đến sự hiện diện của một chày đâm trong gói, bởi vì với yếu hoặc không ép, thức uống hóa ra là không bão hòa và không vị.
Lý do cho cùng một kết quả có thể là một cái sừng nhựa. Chọn một chiếc sừng bằng thép không gỉ giữ nhiệt tốt sẽ giúp có được một ly cà phê ngon hơn nhiều.
Trước khi mua máy pha cà phê, hãy chú ý đến công suất của bình chứa nước. Trong văn phòng nơi chuẩn bị một lượng lớn đồ uống, tốt hơn là đặt một mạch nước phun điện hoặc một thiết bị nhỏ giọt với một bình từ 1,3 đến 2 lít trở lên.
Đối với nấu ăn tại nhà, một thiết bị có dung tích bình chứa từ 400-500 ml, sẽ giúp sử dụng hiệu quả hạt cà phê và điện, là hoàn hảo. Khối lượng của hồ chứa là rất quan trọng khi lựa chọn một mô hình Geyser, vì nó là không thể đổ ít nước vào nó hơn là cần thiết để thoát khỏi cà phê. Đó là, nếu bạn có kế hoạch để nấu 500 ml thức uống, dung tích của bể phải là 500 ml.
Những người yêu thích cà phê thực sự sẽ đánh giá cao sự hiện diện của các chức năng bổ sung như vậy của máy pha cà phê, chẳng hạn như:
- bổ sung với cappuccinator;
- nhỏ giọt thả bảo vệ;
- autoshutdown không bao gồm "runaway" liên tục của cà phê;
- sưởi ấm tự động;
- kiểm soát độ bão hòa.
Mua một máy cà phê dạng viên nang thông minh, được lập trình để nhận dạng viên nang, sẽ cho phép bạn chuẩn bị thuốc thảo dược, trà, cà phê và sữa có chất lượng cao nhất cho cả gia đình mà không gặp rắc rối và thời gian không cần thiết.
Ưu điểm và nhược điểm
Các mô hình DeLonghi được trình bày trong các mạng phân phối là các thiết bị công nghệ cao và có một số lợi thế:
- thiết kế laconic nghiêm ngặt;
- kích thước nhỏ, được thiết kế cho 1-2 chén;
- thiết kế sử dụng một yếu tố làm nóng mạnh mẽ và một hệ thống áp suất cao, làm giảm thời gian chuẩn bị cà phê;
- sự sẵn có của các chỉ số ánh sáng bao gồm và sẵn sàng cho công việc;
- kiểm soát sự thay đổi mực nước;
- sự hiện diện của một cappuccinator bán tự động;
- khả năng thay đổi khối lượng của các phần;
- việc sử dụng giá đỡ thuận tiện cho các cốc có độ cao khác nhau và khay nhỏ giọt;
- việc sử dụng các vật liệu hiện đại, chẳng hạn như thép không gỉ, nhôm và nhựa chất lượng cao;
- giá cả hợp lý.
Những bất lợi của một số thiết bị ngân sách của thương hiệu này bao gồm vỏ nhựa, thiếu bộ lọc đặc biệt điều chỉnh độ cứng của nước và hệ thống chống giọt. Các mô hình đơn giản không có bộ hẹn giờ tự động và yêu cầu giám sát liên tục quá trình pha cà phê phù hợp hơn khi sử dụng trong nhà bếp riêng hơn trong văn phòng, vì quyền tự chủ thấp của chúng có thể dễ dẫn đến tình trạng quá nóng và sự cố tự động.
Làm thế nào để sử dụng?
Trước khi bắt đầu pha cà phê, nhà sản xuất khuyên bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và làm theo các hướng dẫn sau đây. quy tắc hoạt động an toàn:
- trẻ em không thể sử dụng máy pha cà phê mà không có sự giám sát của người lớn và người bị khuyết tật về thể chất hoặc tinh thần;
- Để tránh bị điện giật, không nhúng thiết bị vào nước để lau chùi;
- thay thế phích cắm và dây nguồn bị hư hỏng, việc sửa chữa khác chỉ nên được thực hiện bằng cách hỗ trợ kỹ thuật.
Trước khi lần đầu tiên và mỗi lần chuyển tiếp tiếp theo của máy vào mạng, hãy đổ đầy bình chứa nước sạch và lắp đặt nó dưới lò hơi để đun sôi. Để tuôn ra thiết bị, cần phải lắp một giá đỡ có bộ lọc trống vào và bật nguồn cấp điện. Khi đèn báo “Ok” sáng lên, xoay núm xoay sang vị trí “Coffee” và xả nước nóng từ khoảng một nửa bể. Sau đó, xoay tay cầm cung cấp hơi nước, xả nước còn lại trong máy pha cà phê cappuccino.
Để pha espresso chọn một bộ lọc trên một hoặc hai ly, đặt một viên thuốc hoặc đổ đầy cà phê xay, sử dụng thiết bị áp suất tích hợp - nhiệt độ.Mật độ của bột tamping và mức độ mài xác định sức mạnh của thức uống đã hoàn thành. Đặt bộ lọc vào bộ phận giữ sừng. Đặt còi trong thiết bị, xoay nó đi. Bật máy trong mạng, nhấn nút "Bật / Tắt" và đợi cho đèn báo "OK" sáng lên. Đặt trước các món ăn nóng. Chuyển công tắc sang vị trí "Cà phê" để cung cấp nước sôi để thu được lượng nước uống mong muốn.
Để pha cà phê với sữa crema Trước tiên, bạn phải nấu espresso. Sau khi đặt công tắc sang vị trí “Cappuccino”, hãy chờ tín hiệu “Ok” sáng lên, điều này có nghĩa là nhiệt độ cần thiết cho nguồn cấp hơi nước đã đạt được. Đối với một phần, đổ khoảng 100 ml sữa lạnh vào một bình thích hợp và đặt nó dưới cappuccinator, nhấn chìm đến độ sâu 5 mm. Sau khi xoay tay cầm, sữa sẽ bắt đầu tăng về thể tích và bọt sẽ hình thành. Sau khi bọt được đổ vào ly cà phê, một cappuccino sẽ sẵn sàng. Nếu muốn, bề mặt của bọt có thể được rắc một ít chocolate chip.
Các chuyên gia của công ty sau khi làm khoảng 200 tách cà phê khuyên bạn nên tẩy cặn. Để làm điều này, nó là cần thiết để điền vào các xe tăng với một dung dịch nước của các đại lý decalcification chuẩn bị theo công thức chỉ định trên bao bì. Nhấn nút "Bật / Tắt", đảm bảo rằng còi không được lắp đặt và thay thế bất kỳ vật chứa nào dưới cappuccinator.
Sau ngọn lửa “Ok”, chuyển công tắc về phía vạch “Coffee” và xả khoảng một phần tư dung dịch, thỉnh thoảng xoay tay cầm cung cấp hơi nước. Ngừng cho ăn, để dung dịch trong khoảng 5 phút. Lặp lại thao tác cho đến khi hoàn thành thông qua các giải pháp thông qua hệ thống. Tiếp theo, bạn cần phải rửa đơn vị từ dư lượng của decalcifier, như đã nêu ở trên.
Mô hình xếp hạng
Ngày nay, các nhà sản xuất cà phê của nhà sản xuất này được đại diện trên các kệ của các cửa hàng chuỗi lớn và các nguồn tài nguyên trực tuyến trong một phạm vi rộng. Chi phí của thiết bị thay đổi từ khoảng 3200 đến 50.000 rúp. Xem xét các mô hình phổ biến nhất:
- Mô hình ngân sách EC 5 công suất 800 W và áp suất 3.5 bar không chiếm nhiều không gian trong một không gian nhà bếp hạn chế. Chuẩn bị một hoặc hai tách cà phê espresso ngon từ cà phê xay. Đầu vòi cappuccinator sẽ đánh sữa vào bọt mềm nhất cho một phần thức uống sữa.Giá - 3200 rúp.
- Hệ thống sẵn sàng tự động sẽ cho phép máy pha cà phê "Caffe Treviso" BAR14 Bắt đầu pha cà phê espresso, cà phê cappuccino hoặc cà phê. Bộ điều nhiệt tích hợp cho nước và hơi nước sẽ giữ nhiệt độ tối ưu để chuẩn bị đồ uống. Vòi phun Splitter cho phép bạn cùng lúc nấu hai ly. Hành động bơm cao sẽ giúp sử dụng hạt cà phê xay một cách hợp lý, đem lại cho thức uống một sức mạnh và hương vị tuyệt vời. Khay nhỏ giọt có thể tháo rời sau khi chuẩn bị đồ uống sẽ rời khỏi bếp theo thứ tự. Giá thực tế của mô hình dao động từ 3.900 đến 4.600 rúp.
- Với thiết bị thông minh "Essenza" EN97. W loại capsular từ phạm vi NespressoVới một máy bơm hiệu suất cao và một áp lực làm việc độc đáo của 19 bar, bạn có thể quên đi đến một quán cà phê. Máy pha cà phê dễ sử dụng được trang bị thiết bị sưởi ấm công suất cao, nhờ đó nó nhanh chóng hâm nóng và ủ chỉ trong vài giây không chỉ với cà phê espresso truyền thống mà còn là đồ uống dựa trên nó: lungo và ristretto. Cho phép lượng chất lỏng khác nhau trên mỗi cốc, tương thích với tất cả các viên nén cà phê Nespresso. Bát nước có thể tháo rời và khay nhỏ giọt giúp duy trì trật tự.Chi phí trung bình 5990 rúp.
- Mới DeLonghi 311với công suất 1100 W và áp lực tối đa 15 bar với diện mạo hiện tại của nó sẽ bổ sung cho bất kỳ bộ bếp nào. Ở chế độ bán tự động, mô hình này có cốc nóng và tự động tắt máy có thể nhanh chóng nấu và đổ vào một hoặc hai tách cà phê espresso. Cà phê có thể được sử dụng đất hoặc trong máy tính bảng. Ở chế độ thủ công, máy sẽ chuẩn bị cà phê cappuccino với nước dùng sữa ổn định. Cho đến nay, mô hình này có giá khoảng 9.500 rúp.
- Thiết bị điện Geyser EMK 9 với một bình chứa 600 ml, pha cà phê với tỷ lệ 9 ly. Mô hình 450 W đảm bảo, sau khi đun sôi, tự động tắt máy và bảo quản nhiệt độ nước giải khát trong nửa giờ. Vỏ thủy tinh sẽ cung cấp một cơ hội để quan sát quá trình nấu. Thiết bị đầy phong cách sẽ trang trí cho bất kỳ nhà bếp hoặc văn phòng nào. Chi phí trung bình - 9900 rúp.
- Nhỏ giọt Distinta ICMI 211được trang bị một ly 1.25 l rộng rãi, 10 người sẽ được xử lý cà phê cùng một lúc, điều này làm cho nó hoàn toàn phù hợp để sử dụng ở những nơi công cộng. Đối với mô hình này, bạn không cần mua bộ lọc vì thiết kế có bộ lọc bằng kim loại được thiết kế để sử dụng lâu dài. Các yếu tố làm nóng trong cơ sở sẽ duy trì nhiệt độ không đổi trong 40 phút.Tự động tắt nguồn đáng kể giúp tiết kiệm năng lượng. Giá - từ 7990 rúp.
- Thu nhỏ Carob Distinta ECI 341. W với bề mặt mờ tinh tế của màu đen, màu ô liu hoặc đỏ, kim loại cắt và các bộ phận crôm sẽ không chiếm nhiều không gian trong nhà bếp. Thiết kế cổ điển tinh vi được kết hợp với đặc tính kỹ thuật tuyệt vời của thiết bị: áp lực bơm 15 bar, áp suất và nhiệt độ hỗ trợ, khả năng làm nóng các món ăn và sự hiện diện của một hệ thống tắt máy tự động. Vòi Cappuccino cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị đồ uống có chứa sữa yêu thích của bạn. Giá sản phẩm - từ 13.600 rúp.
- "DeLonghi" 310 từ dòng thiết kế "Icona Vintage" chuyên nghiệp chuẩn bị đồ uống từ mặt đất hoặc cà phê được làm sẵn. Mô hình 1100 W, với áp suất làm việc 15 bar và bình nước 1,4 lít, được trang bị hệ thống nồi hơi không gỉ với bộ điều nhiệt cho nước và hơi nước. Công bố đầy đủ hương vị của cà phê góp phần đóng chai, làm nóng trước trên trang web, nằm trên đầu trang. Hệ thống cappuccino pha trộn không khí, hơi nước và sữa để tạo thành một bọt đàn hồi. Điều khiển máy có sẵn ngay cả đối với người mới bắt đầu, bộ thu nhỏ giọt sẽ cho phép bạn giữ cho bản thân máy và vị trí lắp đặt theo thứ tự hoàn hảo.Các nhà phát triển của công ty, ngoài màu đen cổ điển, chọn màu sắc thú vị cho các nhà sản xuất cà phê: ô liu, màu be và màu xanh. Giá - từ 15.000 rúp.
- Máy pha cà phê nhỏ gọn Magnifica ECAM 22.360. Phím S Với một điều khiển ergonomic đơn giản và một cappuccinator, được thiết kế cho nhà và văn phòng sử dụng, nó sẽ nhanh chóng chuẩn bị một số loại cà phê uống với các tùy chọn khác nhau cho sức mạnh. Máy được trang bị một máy xay nghiền và một thùng chứa cho một hạt có công suất 250 gram, có thể điều chỉnh nhiệt độ nước và khối lượng phần với việc hiển thị thông tin trên bảng điểm kỹ thuật số. Áp suất tối ưu 15 bar và công suất 1450 W sẽ đảm bảo tách cà phê ra tốt nhất. Thiết kế được bổ sung bởi một bộ lọc nước và hệ thống decalcification. Chi phí trung bình của thiết bị là 50.000 rúp.
Nhận xét
Do sự kết hợp của giá tương đối thấp với chất lượng cao nhất châu Âu, các nhà sản xuất cà phê Ý chỉ có phản hồi tích cực từ các chủ sở hữu. Người mua phải tỏ lòng tôn kính với kích thước nhỏ gọn của DeLonghi, khả năng phù hợp với thiết bị vào không gian hẹp nhất.
Cần lưu ý rằng tất cả các mô hình trông đẹp mắt về mặt thẩm mỹ trong nhà bếp, có vẻ ngoài thời trang và sáng sủa.
Người tiêu dùng đặc biệt thích loại, hương vị và hương vị của nước uống cà phê xay, viên nang và viên nén, cũng như thực tế là máy pha cà phê có cài đặt đơn giản và khả năng kiểm soát sức mạnh và khối lượng của phần ăn. Nếu cần thiết, bạn có thể nhanh chóng có được nước sôi đơn giản hoặc pha trà. Tất cả những người mua thương hiệu cà phê này đều hài lòng với việc mua hàng và giới thiệu họ cho bạn bè của họ.
Bài trình bày của máy pha cà phê DeLonghi PrimaDonna ADV trong video tiếp theo của chúng tôi.