Các loại máy xay sinh tố

Thật khó để tưởng tượng một nhà bếp hiện đại không có thiết bị gia dụng. Một trong số đó là máy xay sinh tố. Nó thực hiện một số lượng lớn các chức năng và cho phép người phục vụ tiết kiệm thời gian và công sức trong việc nấu ăn. Nhưng những loại máy xay hiện nay được bán và chúng khác nhau như thế nào, chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết này.

Máy xay sinh tố là một trong những thiết bị nhà bếp thiết yếu. Nó được thiết kế để nghiền và trộn các sản phẩm. Thiết bị này là lý tưởng để làm mousses, đồ uống, thịt băm nhỏ và khoai tây nghiền, để nghiền trái cây, rau quả, các loại hạt và nước đá.

Máy xay sinh tố đó có thể thực hiện các quy trình nhà bếp tốn nhiều thời gian nhất liên quan đến nấu ăn. Hiện tại có rất nhiều loại phân loại của thiết bị nhà bếp này. Chúng tôi sẽ chỉ tập trung vào một số người trong số họ.

Tất cả các máy trộn hiện có được chia thành sử dụng chuyên nghiệp và gia đình.Chúng khác nhau về kích thước, công suất, số lượng đầu phun và chế độ, cũng như độ phức tạp của kiểm soát.

Máy xay sinh tố cũng được cấp nguồn từ mạng điện và có thể hoạt động độc lập trên pin hoặc pin sạc. Như vậy, giống đầu tiên có công suất và thể tích lớn, và loại thứ hai có thể được sử dụng khi không có điện.

Tất cả các loại thiết bị này cũng được chia thành ba loại lớn nhất trong số các phân loại của nhóm:

• Văn phòng phẩm (hành tinh). Khác với công việc tự trị. Bao gồm chân đế, nắp bảo vệ, bát và dao. Tất cả những gì cần thiết khi sử dụng nó là đặt các sản phẩm vào tô, chọn chế độ và nguồn và bật nó lên. Đây là loại thiết bị không thể sử dụng tốt hơn để trộn các sản phẩm và chất lỏng bán lỏng hoặc lỏng. Những lợi thế chính bao gồm dễ sử dụng, cũng như chức năng tự làm sạch. Trong hầu hết các trường hợp, các mô hình như vậy không phải rửa tay. Chỉ cần đổ nước vào tô và bật thiết bị trong hai phút, sau đó đổ nước và lau khô. Ngoài ra, một máy xay sinh tố cố định thường rẻ hơn một máy xay chìm.

• Chìm Mô hình (máy tính để bàn) của thiết bị này là một thiết bị thuôn dài bao gồm một động cơ, một người giữ và một con dao. Như đã được rõ ràng từ tên của nó, trong khi sử dụng nó, nó sẽ là cần thiết không chỉ để nhúng nó vào một bát với các sản phẩm, mà còn để giữ nó trong tay của bạn tất cả các thời gian. Ngoài ra, nhiều mô hình loại này được bán không có công suất đặc biệt, có thể sử dụng chúng trong bất kỳ món ăn nào.

• Kết hợp thiết bị. Trong thực tế, nó là một bộ xử lý thực phẩm thu nhỏ, vì nó bao gồm hai mô hình được mô tả ở trên và tập tin đính kèm bổ sung cho họ.Nhưng máy trộn cũng khác nhau về hiệu suất.

Khi mua trợ lý không thể thiếu này, bạn nên đặc biệt chú ý đến đặc điểm kỹ thuật của nó, mà nhà sản xuất chỉ ra. Tính linh hoạt của việc sử dụng máy xay sinh tố, tuổi thọ của nó và, tất nhiên, giá sẽ phụ thuộc vào chúng. Trong số các đặc điểm chính là:

• Nguồn thiết bị. Điều đáng ghi nhớ là tốc độ của nó càng cao, chính máy xay sẽ càng có nhiều chức năng hơn. Các thiết bị có chỉ số nhỏ nhất 220 W chỉ thích hợp để nghiền rau và trái cây luộc, pho mát và rau xanh. Các mô hình mạnh mẽ hơn từ 500 W là lý tưởng ngay cả khi nghiền đá và bất kỳ sản phẩm rắn nào.

• Khối lượng bát. Ngay lập tức cần lưu ý rằng nó được chia thành hai loại: làm việc và hữu ích. Đầu tiên cho biết dung tích danh nghĩa của tô, và thể tích hữu ích là thật và nó sẽ luôn nhỏ hơn lần đầu tiên ít nhất 200 ml. Các chuyên gia khuyên bạn nên mua các mô hình để sử dụng tại nhà với dung tích bát lên đến hai lít.
• Số tốc độ. Mô hình càng chức năng hơn, càng có nhiều tốc độ trong nó, như một quy luật, từ hai đến bảy. Để sử dụng cá nhân, mô hình phù hợp với số lượng tốc độ lên đến 5. Nhưng trong máy xay công nghiệp, số lượng của chúng có thể đạt đến 15.

• Nguồn điện Cho đến gần đây, người ta tin rằng tất cả các thiết bị nhà bếp chỉ hoạt động bằng điện. Ngày nay, thị trường có các mô hình chạy bằng pin hoặc pin sạc. Nó là tốt hơn để mua máy trộn kết hợp có thể làm việc cả từ nguồn cung cấp chính và trên pin.
• Vật liệu bát. Phần này của thiết bị có thể được làm bằng kim loại, nhựa, silicone hoặc thậm chí cả kính. Tất nhiên, bát kim loại sẽ mạnh nhất và bền nhất.

• Sự tồn tại của các vòi phun bổ sung. Một mặt, các chức năng hơn với sự giúp đỡ của họ thiết bị có thể thực hiện, thì càng tốt. Mặt khác, trên thực tế, nó thường xảy ra rằng một số các vòi phun không được sử dụng ở tất cả, và do đó tiền cho họ đã được đưa ra vô ích. Vì vậy, bạn nên ngay lập tức quyết định những vòi phun mà máy xay sinh tố tương lai của bạn nên có.
• Làm sạch thiết bị. Rửa máy xay bằng tay không quá khó, bất kể loại của nó. Nhưng có một nguy cơ bị thương bởi những con dao sắc nhọn của mình. Do đó, tất nhiên, tốt hơn hết là mua các mô hình được trang bị chức năng tự làm sạch.

Đó là những đặc điểm cơ bản mà cuối cùng ảnh hưởng đến chi phí cuối cùng của thiết bị này. Một vai trò quan trọng trong việc định giá này cũng được chơi bởi danh tiếng của nhà sản xuất. Các nhà lãnh đạo thị trường không vội vàng mạo danh danh tiếng của họ, vì vậy họ sử dụng vật liệu chất lượng cao trong sản xuất thiết bị nhà bếp gia đình, dẫn đến sự gia tăng giá trị bán hàng của sản phẩm hoàn chỉnh.

Nhưng dù máy xay sinh tố chất lượng cao và đắt tiền như thế nào, anh cũng giống như bất kỳ thiết bị nhà bếp nào khác cần được chăm sóc thích hợp. Tất cả các yếu tố có thể tháo rời, vòi phun, đập và xử lý sau mỗi lần sử dụng phải được rửa sạch bằng nước ấm bằng miếng bọt biển.

Làm thế nào để nhanh chóng rửa máy xay - trong video tiếp theo.

Trước khi tháo thiết bị để lưu trữ, thiết bị phải được sấy khô hoàn toàn. Điều này sẽ tránh mùi khó chịu và sự hình thành của nấm mốc.

Trong trường hợp có bất kỳ lỗi nào, bạn không nên cố gắng loại bỏ chúng bằng chính bàn tay của mình. Tốt nhất là liên hệ với cửa hàng sửa chữa của công ty, và nếu không có cửa hàng sửa chữa, thì hãy đến một cửa hàng sửa chữa tốt.

Và cuối cùng, tôi muốn nói rằng máy xay sinh tố trong nhà bếp không phải là một ý thích đơn giản, mà là một sự sang trọng cần thiết. Nó tăng tốc và đơn giản hóa quá trình nấu ăn, rất đơn giản và dễ sử dụng, và, tùy thuộc vào mô hình cụ thể, cũng rất chức năng. Nó không phải là giá trị tiết kiệm trên mua lại của nó và nó là tốt hơn để ưu tiên cho các nhà sản xuất nổi tiếng đã kiếm được tên của họ với các sản phẩm chất lượng.Sau khi tất cả, bạn có được cho mình một trợ lý trong nhiều năm.