Máy xay sinh tố - mô hình hiện đại và mẹo để lựa chọn

Các thiết bị "thông minh" đang dần thay thế các thiết bị nhà bếp truyền thống như máy xay thịt, roi, tolkushek, v.v. Chúng được thay thế bằng các thiết bị công nghệ hiện đại với chế độ tự động. Máy xay chức năng trở thành nghĩa đen là "tay phải" của bà chủ. Họ tăng tốc đáng kể quá trình nấu và cũng tiết kiệm không gian làm việc. Trong một loạt các mô hình khác nhau được trình bày, khác nhau về loại, chức năng, mục đích, chế độ.

Nếu nhà bếp thực tế là văn phòng thứ hai của bạn, thì có một lý do để "tự tay" với các thiết bị tiện dụng và hiệu quả giúp bạn chuẩn bị thức ăn với chất lượng cao và ngon miệng. Máy xay sinh tố là một sự thích ứng của thế hệ mới: nó nghiền nát, nhịp đập, tạo ra sự thống nhất hoàn hảo của nước sốt, thức ăn trẻ em, cocktail, sinh tố và kem mút. Với sản phẩm này sẽ không phải là một vấn đề để cắt khối đá, hạt.Công thức khó nhất của thực đơn nhà hàng bạn chơi trong vài phút.

Máy xay sinh tố trở thành một sự thay thế thành công cho bộ trộn tay, bộ xử lý thực phẩm, máy xay thịt. Bạn có thể chọn mô hình cố định hoặc thủ công. Trong trường hợp đầu tiên, bạn nhận được một shaker, bao gồm một cơ thể và một phần có thể tháo rời. Có dao, động cơ điện.

Các yếu tố có thể tháo rời là một bát thủy tinh hoặc nhựa dẻo dai, trong đó bạn sẽ xay các sản phẩm khác nhau. Thông thường, công suất này có mức độ phân cấp, vì vậy sẽ thuận tiện cho việc đổ các món ăn theo phần, chẳng hạn như cocktail.

Theo đánh giá, các nữ tiếp viên thích hầu hết các mẫu máy xay trộn. Chúng chiếm ít không gian trong nhà bếp, thuận tiện cho việc tạo ra những phần nhỏ. Họ đặc biệt phổ biến trong số các bà nội trợ trẻ, những người gần đây đã trở thành bà mẹ. Thức ăn trẻ em, hỗn hợp, ngũ cốc, trái cây xay nhuyễn - nấu chính xác những món ăn mà con bạn thích!

Ưu điểm của máy xay hiện đại là:

• khả năng sử dụng các món ăn thông thường, và không phải là các hộp đựng đặc biệt đi kèm với các thiết bị và cho chúng bạn cần phải trả quá cao;

• gặt đập liên hợp, máy xay thịt và máy đa năng trong một thiết bị;

• tùy chọn điều khiển bằng tay và tự động;

• chức năng rộng (chế độ xung, mô hình có bảo vệ quá nóng);

• một bộ vòi phun lớn để nấu bất kỳ món ăn nào, từ súp, khoai tây nghiền, nước sốt, đến cocktail, các chất hàn để nướng, món tráng miệng;

• giá cả hợp lý;

• sự lựa chọn sức mạnh từ 200 đến 2000 watt.

Khi chọn máy xay sinh tố gốc, chú ý đến các vật liệu của cơ thể. Hộ gia đình và điện, nhựa và kim loại, chân không hoặc hành tinh - mỗi sản phẩm đều có ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với mục đích nhất định. Tuổi thọ lâu nhất được thể hiện bằng các thiết bị làm bằng nhôm, kim loại. Nhưng các mô hình thủy tinh ít thực tế, không ổn định với những cú sốc. Mặt khác, nhựa và thủy tinh có vẻ ngoài hấp dẫn hơn kim loại.

Một sắc thái quan trọng cũng là điều khiển tốc độ. Bạn có thể chọn thiết bị theo chiều dọc, pin, mà bạn có thể mang theo bên mình khi đi du lịch, đi nghỉ, trong chuyến công tác. Đánh giá tốt xứng đáng với một máy xay sinh tố chân không với vòi phun thuận tiện. Ở đây có một công nghệ đặc biệt của bao bì chân không.Nó cho phép bạn lưu các sản phẩm trong một thời gian dài, do đó, đối với những chuyến đi dài cũng xem xét tùy chọn này.

Những lợi thế của máy trộn nhà bếp là thái của họ. Họ có hộp đựng thực tế, một trường hợp thuận tiện mà không trượt ra khỏi bàn tay, bao gồm bảo vệ. Đặc biệt chú ý đến các vòi phun, dao của nhà sản xuất. Chi tiết này cho phép bạn xay bất kỳ sản phẩm nào sang trạng thái thuần khiết. Ví dụ, các sản phẩm thay thế máy trộn hoặc máy trộn, roi lên bất kỳ loại kem nào, giúp chuẩn bị các loại cocktail.

Các dao hoàn hảo cắt các sản phẩm xà lách, thịt xắt, và trộn các loại rau, trái cây, quả hạch, vv với máy xay, bạn có thể dễ dàng từ chối graters, kết hợp. Nhồi, món tráng miệng, nước sốt, nước trái cây và nhiều thứ khác hiện có sẵn với thiết bị này. Bất kỳ máy xay sinh tố nào có khả năng thống nhất đồng đều chỉ trong vài phút!

Thông thường, các mô hình này hoàn chỉnh với một cái bát, với một cái chai. Bạn có thể tìm thấy mô tả chi tiết về sản phẩm trên trang web của cửa hàng nơi bạn mua hàng hoặc đọc hướng dẫn của sản phẩm. Máy xay sinh tố xay hoàn toàn bất kỳ sản phẩm nào: khoai tây, cà chua, tạo ra các phức hợp vitamin dưới dạng sinh tố,chuẩn bị một máy chiết chất dinh dưỡng.

Chỉ có sự kết hợp cũng có thể khéo léo đối phó với nhiệm vụ đánh đập lòng trắng trứng. Có rất nhiều bộ sưu tập của công nghệ này. Một số người sẽ thích các mô hình shaker, đặc biệt là cho các loại nước ép, đồ uống có cồn, nước sốt, vv. Những người khác mua một máy xay sinh tố để làm cho bữa ăn sáng lành mạnh, nước trái cây tươi, trái cây em bé xay nhuyễn, vv Ngoài ra còn có một dòng rất lớn các thiết bị chuyên nghiệp với rất nhiều lời khuyên, chức năng phổ quát.

Ngoài máy xay sinh tố cố định và tay, bạn cũng có thể "tự tay" bằng mô hình chìm. Đây là một sản phẩm nhỏ gọn trong đó động cơ được đặt trong tay cầm, và các đầu phun khác nhau được gắn vào nó. Bạn sử dụng hoàn toàn bất kỳ container cho nó. Để xay các sản phẩm, nó đủ để nhúng máy xay vào tô hoặc thủy tinh để tạo ra nước trái cây tươi, chiên cho các món ăn đầu tiên, vv Một điều kiện quan trọng cho mô hình kết hợp là lựa chọn các thùng chứa có tường cao để tránh bắn, vết bẩn trên đồ đạc và quần áo.

Lợi thế của một thiết bị như vậy hóa ra là kích thước nhỏ gọn, nhờ đó bạn có thể lưu trữ sản phẩm trong tủ quần áo, đặt nó trên một giá đỡ đặc biệt hoặc treo nó vào một cái móc tạp dề nhà bếp.

Đối với những khách hàng khó tính nhất, các nhà sản xuất đã phát minh ra máy xay sinh tố, hơi nước nóng, cũng như mô hình hóa chất đồng hóa dùng trong gia đình. Một thiết bị như vậy sẽ không chỉ làm cho khoai tây nghiền, nghiền nát, trộn và đánh bại các thành phần khác nhau. Nó cũng có thể được sử dụng cho các sản phẩm rắn. Có 5 vòi phun hoán đổi cho nhau, một trong số đó được trang bị thêm một lưỡi bảo vệ. Vì vậy, bạn sẽ tránh thiệt hại không mong muốn cho các món ăn (vết trầy xước, vết lõm, vv).

Máy đồng bộ máy xay sinh tố dễ sử dụng có tới 5 tốc độ, đảm bảo hoạt động êm ái, hiệu quả. Đối với mỗi hoạt động, bạn có thể thay đổi các vòi phun: chop lên, cắt, cắt với một lưỡi sao hình và nấu súp kem, nước sốt với một lưỡi hình chữ S. Biến các sản phẩm thành một hỗn hợp kem, đánh bại sữa, chuẩn bị bột do lưỡi dao với lưỡi dao, và whisk là cần thiết nếu bạn là một fan hâm mộ của mayonnaise tự chế, mousses, món tráng miệng.

Với "helper" này, bạn sẽ có thể trộn tất cả các loại nguyên liệu từ tủ lạnh. Nấu ăn cho một gia đình lớn đã trở nên dễ dàng hơn nhiều với sự ra đời của các thiết bị như vậy trong nhà.Bây giờ bạn có thể phân phối thành công chế độ ăn uống của tất cả các hộ gia đình, đặc biệt nếu trong số đó có trẻ em, người ăn chay, vận động viên, những người ngồi trên một chế độ ăn uống và một chiếc răng ngọt ngào. Đối với các sản phẩm nghiền và trộn, bạn sử dụng tối thiểu các món ăn, và do đó không lãng phí thời gian vào việc giặt lâu dài.

Các chức năng độc đáo của máy xay sinh tố thay thế thành công các thiết bị cồng kềnh trong nhà bếp, chẳng hạn như máy xay thịt, máy xay thịt của Liên Xô, v.v. Nếu thực đơn nhà của bạn thường chứa đậu lăng, quả hạch, rau xanh, khoai tây, món thịt, thì bạn chắc chắn sẽ cần phải có một thứ nhỏ như một máy xay sinh tố. Với sự giúp đỡ của nó, bắp cải được dễ dàng cắt nhỏ thành một món salad, hạnh nhân và quả phỉ được nghiền nát, nước trái cây tươi tươi và kem dày được tạo ra.

Các mô hình của máy xay sinh tố chìm là thích hợp cho những bà nội trợ không cần phải chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn. Một “cây đũa thần” như vậy là di động, dễ sử dụng và dễ bảo trì. Khi chọn một thiết bị như vậy, hãy chú ý đến vật liệu mà từ đó cơ thể được tạo ra, cũng như các đầu phun. Loại thứ hai có thể có các cạnh trơn hoặc lượn sóng, nhưng không nhất thiết là thép không gỉ.Thuộc tính này rất hữu ích nếu bạn đang xử lý các thực phẩm nóng hoặc rắn, để các nguyên tố không bị hỏng hoặc bị bẻ cong.

Các nhà sản xuất phổ biến của các sản phẩm ngâm là Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech, vv Việc sử dụng các mô hình như vậy cho thấy các thùng chứa thích hợp (món ăn), nơi bạn sẽ đặt các thành phần. Các thiết bị chìm hoàn toàn xay hạt, tạo ra món tráng miệng dày đặc trên một sự thống nhất, mousses, ùn tắc.

Họ rất thuận tiện để đánh bại những quả trứng, cắt cà rốt, bắp cải, cắt thành rau hoặc trái cây "hình khối" bằng cách sử dụng các vòi phun khác nhau. Nhưng đối với việc chuẩn bị một loại cocktail thì tốt hơn là nên tích trữ trên máy ép trái cây vít hoặc máy xay sinh tố cố định bằng chân, một cái tô đặc biệt.

Tất cả các mô hình của máy trộn cố định bao gồm một bát, một đứng. Các sản phẩm chế biến được đặt trong một thùng chứa đặc biệt mạnh, diễn ra trong vài giây. Đến một mức độ lớn hơn, các sản phẩm này được thiết kế để chuẩn bị các chất lỏng khác nhau, đồ uống, súp, khoai tây nghiền. Họ là vô cùng thuận tiện trong quá trình trộn, whipping thành phần.

Sức mạnh của hệ thống này đôi khi đạt tới 800 W, và tốc độ - 15-16 chế độ.Một đặc tính quan trọng đối với máy xay sinh tố cố định là vật liệu mà từ đó cơ thể và thể tích của tô được tạo ra. Hình sau có thể thay đổi từ 0,5 đến 2 lít.

Nếu bạn chọn một mô hình kính, sau đó chuẩn bị sẵn sàng cho những thiệt hại cơ học bên ngoài có thể có: các con chip, vết trầy xước. Trong trường hợp này, nhựa là phù hợp hơn, nhưng từ quan điểm tiếp xúc với các sản phẩm thực phẩm, máy xay thủy tinh thân thiện với môi trường hơn nhiều.

Vì mục công việc chính là vòi phun, hãy nhìn vào số của chúng. Càng nhiều trong số họ, menu nhà của bạn càng phong phú. Một tham số quan trọng không kém là sự hiện diện của chặn tự động, khả năng tách cục đá, trái cây đông lạnh và rau quả, và bảng điều khiển thuận tiện.

Trong những năm gần đây, máy xay sinh tố kết hợp phổ biến đã trở nên rất phổ biến. Nó kết hợp tất cả các ưu điểm của các mô hình cố định và ngâm. Sản phẩm được trang bị một số lượng lớn vòi phun để đập, mài, cắt, tách. Ngoài ra còn có một máy bơm chân không ở đây, để các bà chủ tiết kiệm có thể chuẩn bị một cách an toàn cho mùa đông, trong khi duy trì giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm xắt nhỏ.Thể tích của một bát các máy trộn được kết hợp, như một quy luật, bắt đầu với một nhãn hiệu từ 200 ml trở lên.

Thiết bị này có thể được gọi là bí quyết của thế kỷ này một cách an toàn, vì nó rơi vào loại thiết bị 3 trong 1. Đây là một loại bộ xử lý mini, máy trộn và máy ép trái cây cá nhân của bạn (hoặc máy lắc). Với nó, nó rất dễ dàng để cắt hạt, tạo ra protein và protein lắc, trộn bột, viết món tráng miệng và kem cho họ.

Mặc dù chi phí cao của họ, họ gần như là những sản phẩm được mua nhiều nhất. Thay thế một nửa số thiết bị nhà bếp, giảm thời gian ở bếp lò, máy xay sinh tố trở thành "tay phải" đáng tin cậy của bạn.

Bạn cũng có thể chú ý đến máy cắt nhỏ gọn. Nó bao gồm một cái bát, dao sắc nhọn. Sự khác biệt chính giữa một thiết bị như vậy và một máy xay sinh tố là mài hiệu quả hơn bất kỳ thực phẩm nào. Bạn chỉ có một nút, mà bạn có thể điều chỉnh độ nhất quán của mài, cắt, băm nhỏ, vv

Sản phẩm hoàn toàn đối phó ngay cả với thịt sống, rau sống. Nếu máy xay được thiết kế để nấu ăn "nhẹ nhàng", chopper sẽ giải quyết nhiều công việc "cứng" hơn.

Mô hình chạy bằng pin chắc chắn sẽ có ích trên đường, trên những chuyến đi dài, đặc biệt là với trẻ em. Nếu bạn không muốn phụ thuộc vào thời gian và địa điểm lưu trú, "cánh tay" với một thiết bị hữu ích như vậy. Nó có thể được chụp ở vùng núi, đi bộ đường dài và ở bất kỳ nơi nào xa xôi từ nền văn minh. Xử lý một thiết bị không dây trong nhà, bạn sẽ không phụ thuộc vào điện, để vướng vào dây điện. Máy xay di động dễ vận chuyển và vận hành.

Bạn cũng có thể cần một máy xay sinh tố nếu bạn đang theo đuổi mục tiêu cá nhân của mình. Nhỏ gọn, nó có thể hữu ích cho bạn trong một chuyến đi đến phòng tập thể dục. Nhiều “ngồi” về chế độ ăn protein, tiêu thụ chất bổ sung, thường xuyên mua bột, gel và hỗn hợp cho chế độ ăn uống thích hợp trước, trong và sau khi tập thể dục. Bạn có thể mua một máy xay sinh tố mini xách tay đặc biệt và không phụ thuộc vào thời gian. Lượng protein cần thiết bạn sẽ tiêu thụ đúng theo đúng tiến độ.

Nếu bạn đang tham gia leo núi chuyên nghiệp, leo núi, mỗi năm một lần bạn chinh phục đỉnh núi hoặc sống trên đảo, thì một mô hình chạy bằng pin sẽ hữu ích cho bạn.Khi không có thời gian để tìm kiếm một ổ cắm điện, ở trong khách sạn, nhà gỗ và tìm "nền văn minh", đã đến lúc mua máy xay sinh tố cá nhân xách tay với mức giá phải chăng.

Tạo sự tinh khiết cho bé, hỗn hợp sữa, nước trái cây tươi, bạn có thể mua một mô hình với máy xay cho con bạn Với nó, bạn cũng có thể nấu thức ăn lành mạnh giống như xay nhuyễn. Không có vấn đề gì để trộn trái cây, hoa quả, rau, tạo ra hỗn hợp tươi bổ dưỡng, các gia đình nuông chiều với thức ăn lành mạnh. Thiết bị cá nhân thường được trang bị nắp đậy để ngăn chặn bắn tung tóe khắp nhà bếp.

Đối với thức ăn trẻ em hoặc máy xay sinh tố trên pin, chúng thường được trang bị thêm ống hút và một cái lỗ trong tô cho nó. Chuẩn bị nước ép nhanh và cocktail, và sử dụng chính nó như một ly để uống. Một hình thức thuận tiện về năng lực và dễ vận hành cũng thích hợp cho các vận động viên, sinh viên, những người thích ăn nhanh. Các kích thước của kính này là phổ quát, phù hợp cho tất cả các chủ sở hữu xe tiêu chuẩn.

Các nhà sản xuất biến thiết bị gia dụng thông thường thành một tiện ích di động, được trang bị chế độ hiển thị và điều khiển tự động. Đây là một dịp tuyệt vời để thiết lập dinh dưỡng phù hợp trong mọi điều kiện.

Nếu kỹ năng nấu ăn của bạn đến gần với kỹ năng của đầu bếp, thì đã đến lúc để có được một mô hình máy xay sinh tố chuyên nghiệp cho ngôi nhà. Danh mục này được đại diện bởi các thương hiệu nổi tiếng như Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Thiết bị điện được thiết kế để nghiền thức ăn chất lượng cao, tạo ra các loại cocktail tuyệt vời, đánh kem, đồ uống, cắt băng. Sức mạnh của các thiết bị chuyên nghiệp là hơn 950 watt. Đây là giải pháp tốt nhất để biến nước đá thành tuyết, vắt nước trái cây tươi từ rau sống và trái cây trong 10 giây và chuẩn bị nước sốt Ý tuyệt đẹp trong vài phút.

Sức mạnh của các máy trộn như vậy thường vượt quá mốc 100 watt và có thể đạt tới 2000 watt. Tốc độ chuyển đổi khác nhau trong phạm vi từ 7 đến 20 và số lượng chương trình, chế độ không giới hạn ở 30.

Trường hợp của các mô hình thường được đại diện bởi polycarbonate, từ đó mũ bảo hiểm máy bay được thực hiện. Điều này có nghĩa là bạn không nên lo lắng về độ an toàn và độ bền của thiết bị. Tất cả các dao đều được làm từ hợp kim đặc biệt, không cạnh tranh với các yếu tố trong máy xay sinh tố gia đình. Cần tây, cà phê, táo, thức ăn sống, sinh tố,kem chỉ là một phần nhỏ của những gì là "chủ đề" cho một thiết bị như vậy.

Trong đó, tốc độ quay của dao không được thấp hơn 20 000 r / phút. Có một loạt các máy xay chuyên nghiệp trên thị trường, vì vậy bạn có thể chọn bất kỳ loại cao cấp nào cho khẩu vị và màu sắc của bạn.

Nhiều đánh giá trên mạng sẽ giúp bạn nhanh chóng lựa chọn đúng. Bạn cũng có thể dễ dàng so sánh các nhà sản xuất khác nhau. Theo người tiêu dùng, các thiết bị phổ biến và hiệu quả nhất là Mỹ, Pháp (“Moulinex”), tiếng Đức (“Brown”, “Multiquick”), Thụy Sĩ và máy xay sinh tố của Nga (“Bork”, “Vitek”).

Người ta sẽ thích một thiết bị im lặng, yên tĩnh, đặc biệt nếu có trẻ sơ sinh trong nhà. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị thức ăn lành mạnh, ngũ cốc và tinh khiết rau trong khi con bạn đang ngủ. Theo đánh giá, máy xay sinh tố thuận tiện nhất của thương hiệu Delta Lux có thể sản xuất bất kỳ đồ uống nào với công suất 400 watt trong vài giây. Nó được trang bị với một vòi phun hình tam giác rắn, bao gồm một whisk, một chopper.

Các công ty sản xuất tốt là Siemens, Bottle, Mystery.Trong một phạm vi rộng, họ có thể chọn các mô hình chìm, cố định và thủ công. Sản xuất Nga, Đức, và thị trường Trung Quốc là nghĩa đen đầy chất lượng sản phẩm với giá cả phải chăng. Với các nhà sản xuất Vitesse, Rowenta, Normann cố gắng tìm kiếm các sản phẩm có công suất cao, nhiều chế độ và chương trình.

Chọn chất lượng máy xay, bạn đơn giản hóa cuộc sống của bạn. Trong điều kiện thiếu thời gian, tính di động, máy huỷ mẫu sẽ giúp đỡ. Ví dụ, dòng Samsung, Hotpoint-Ariston có vòi phun chức năng cho sử dụng hàng ngày, trong khi đối với Ultramax, Dex, nhấn mạnh được đặt trên chất lượng của hội đồng, trên vật liệu trường hợp đắt tiền. Mô hình Braun hóa ra là nhẹ hơn 30% so với các nghiên cứu sinh của họ, và thị trường Trung Quốc rẻ hơn 30%.

Trong các đánh giá, người tiêu dùng khuyên bạn nên chú ý đến các đặc tính, đặc điểm, chi phí và sản xuất thiết bị trước khi mua. Nhà sản xuất Smoothie đáng tin cậy nhất có thể cạnh tranh tốt với số lượng chương trình máy xay sinh tố Kelli. Làm cho nó dễ dàng cho bạn để lựa chọn bằng cách tin tưởng vào danh tiếng và chất lượng của thương hiệu nổi tiếng của hộ gia đình và thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp.

Bây giờ bạn là bậc thầy của việc làm bất kỳ loại rau hoặc trái cây nào,chất độn cho bánh ngọt, món tráng miệng, làm cho bột của sự thống nhất mong muốn, thịt băm nhỏ cho bánh nướng Pháp và rau xanh đặc biệt cho súp.

Với một thiết bị như vậy không ngại nhìn vào công thức nấu ăn phức tạp của các món ăn dân tộc. Vì vậy, một cách nhanh chóng và hiệu quả bạn chưa bao giờ nấu chín. Máy xay sinh tố sẽ là một "đầu tư" có lợi nhuận, cũng như một lý do để chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh.