Máy xay sinh tố mạnh mẽ

Trong nhà bếp hiện đại có một số lượng lớn các thiết bị gia dụng, giúp tạo điều kiện cho quá trình nấu ăn. Sử dụng máy xay sinh tố, bạn có thể làm khoai tây nghiền, nghiền thức ăn, làm nước sốt. Khi chọn thiết bị này, bạn nên chú ý đến sức mạnh của nó. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu lượng điện máy xay cần cho nhà bếp của bạn.

Quyền lực đề cập đến một trong những thông số quan trọng nhất, bởi vì nó là người chịu trách nhiệm về khả năng của máy xay. Công suất nhỏ làm giảm danh sách các hành động. Thiết bị có thể bị quá nhiệt khi thực hiện một số thao tác, dẫn đến sự cố. Ví dụ, nếu bạn xay đá và thực phẩm đông lạnh khác, bạn cần một mô hình mạnh mẽ hơn.

Nếu bạn nghĩ về sức mạnh để mua máy xay sinh tố, bạn nên bắt đầu từ mục đích của nó. Nếu bạn sẽ nghiền hoặc pha trộn các thành phần chất lỏng, bạn có thể mua một thiết bị 350-550 W. Quá trình nấu thức ăn như vậy sẽ chỉ mất 10-20 giây. Các mô hình này thích hợp cho gia đình.

Nếu bạn sẽ làm việc với thực phẩm rắn hoặc đông lạnh, sau đó chú ý đến thiết bị, có mức năng lượng là 700-800 watt. Đơn vị có mức giá thấp hơn sẽ không thể hoàn thành nhiệm vụ.

600 watt không phải là máy xay năng lượng tối thượng. Có rất nhiều mô hình có cấp độ đạt 1000-1200 watt, và thậm chí 1500 watt. Những máy xay này được coi là tốt nhất, vì chúng dễ dàng đối phó với bất kỳ công việc nào, mài các sản phẩm với bất kỳ độ cứng nào. Đồng thời, các mô hình mạnh mẽ được đặc trưng bởi độ tin cậy và tuổi thọ lâu dài.

Công nghệ mạnh mẽ có một nhược điểm lớn, đó là chi phí cao. Nhiều người từ chối mua chỉ vì tùy chọn này. Nếu bạn chỉ sử dụng máy xay sinh tố ở nhà, bạn không nên mua máy đắt tiền. Các mô hình có chi phí thấp hơn nhiều, có thể dễ dàng đối phó với các tùy chọn được gán cho chúng.

Do đó, nếu bạn muốn nấu thức ăn tự chế, bạn có thể dễ dàng sử dụng máy xay sinh tố với mức công suất trên 400-600 W, nhưng không quá 800. Các mô hình có con số 2000 W được phân biệt bằng loại giá cao, công việc ồn ào, cùng chất lượng cao và thực hiện nhanh các nhiệm vụ. Theo quy định, các đơn vị như vậy được mua cho các quán cà phê và nhà hàng.

Một số thiết bị hiện đại có chế độ turbo phụ trợ. Nó là cần thiết để xay thịt và các vật cứng khác. Các thiết bị tương tự sẽ trở thành đồng minh không thể thay thế trong bất kỳ vấn đề nhà bếp.

Trong máy xay chìm có thể từ 1 đến 30 tốc độ. Số lượng tốc độ ảnh hưởng đến độ chính xác của tốc độ quay của dao, dựa trên độ cứng của sản phẩm, mục tiêu được chỉ định, chiều cao của thùng chứa. Ở tốc độ cao, thiết bị chạy nhanh hơn và triệt để hơn. Trong thiết bị thấp nó là tốt hơn để làm việc với các sản phẩm cứng và nhớt. Ví dụ, nếu bạn cần để có được một pate đấu thầu, sau đó thịt luộc sẽ cần phải được xử lý ở tốc độ thấp, và sau đó ở mức tối đa.

Ngoài tốc độ, máy trộn chìm có chế độ phụ trợ. Hầu như mọi mô hình đều có chế độ turbo hoạt động trên thiết bị tối đa. Các nhà sản xuất khác cung cấp các đơn vị trong đó có “băng Kolka”, “Chế độ xung”. Tùy chọn đầu tiên là bắt buộc nếu bạn cần cắt đá, rau quả đông lạnh, trái cây hoặc quả hạch.

Chế độ xung liên quan đến việc làm việc với các loại trái cây cứng. Tuy nhiên, thiết bị này hoạt động với nó với các điểm dừng nhỏ và chỉ khi chạm vào một nút. Nhờ tính năng này, động cơ không thể quá nóng. Điều chỉnh tốc độ được thực hiện bằng cách nhấn một nút. Chế độ tốc độ có thể được chuyển trơn tru và theo các bước, tùy thuộc vào kiểu máy. Phương pháp đầu tiên được coi là thuận tiện hơn.

Máy xay sinh tố có nhiều ưu điểm trong quá trình nấu.Với nó, bạn không chỉ có thể tiết kiệm thời gian, nhưng cũng có thể nhận được một số món ăn đó là khó khăn để thực hiện với một whisk thường xuyên hoặc dao.

Ưu điểm của thiết bị:

• Bạn có thể đánh bại rau, trái cây và thịt luộc thành một sự nhất quán mịn. Một máy xay sinh tố, tốt hơn một bộ xử lý thực phẩm, tạo ra khoai tây nghiền, làm cho nó mềm hơn và không có cục;
• đối với các sản phẩm nghiền nát trong một thiết bị tương tự, cần phải có ít xử lý nhiệt hơn, điều này cho thấy tính hữu dụng của nguyên liệu thu được;
• các vấn đề hiệu quả trong quá trình nấu. Máy xay sinh tố xay thực phẩm trong một thời gian ngắn, làm giảm chi phí thời gian và làm nhiều hơn.

Ngoài những phẩm chất tích cực, một thiết bị như vậy có nhược điểm của nó. Chúng bao gồm những điều sau đây:

• Sau mỗi thao tác, thiết bị phải được rửa sạch. Nó nên được lưu ý rằng lưỡi dao không phải là đặc biệt dễ dàng để làm sạch;
• nếu máy xay sinh tố của bạn được làm bằng nhựa, nó không thích hợp để nghiền thức ăn nóng;
• cắt là mặt yếu của thiết bị, bởi vì nó làm cho khối lượng chảy nước. Ngay cả các mô hình với dao cũng không thể đối phó với một nhiệm vụ như một bộ xử lý thực phẩm;
• Khi mua một máy xay sinh tố mạnh mẽ cho nhà bếp, công việc của anh ta sẽ bị kèm theo tiếng ồn lớn.

Một máy xay sinh tố có thể có khả năng khác nhau. Vì vậy, trước khi mua một thiết bị, bạn cần phải quyết định những gì bạn đang mua nó cho. Theo thực tế, tốt hơn là nên chọn các mô hình mạnh hơn, vì chúng có thể thực hiện nhiều tác vụ, hoạt động nhanh chóng và hiệu quả.

Nhiều người nói về máy xay, đó là một loại máy xay sinh tố. Nó là một container truyền ánh sáng có hình dạng của một hình trụ. Một trục nhựa với một cặp dao hình lưỡi liềm đi dọc theo trục của nó. Lưỡi dao nằm ở phía dưới. Động cơ nằm ở phía trên.

Thiết bị này chỉ thiếu 300 watt để biến thịt thành nhồi. Điều đáng chú ý là các chuyên gia nói rằng máy xay sinh tố không phải là lực để làm cho cùng một nhồi, mà thu được từ máy xay thịt. Có một hương vị và kết cấu khác nhau của sản phẩm. Cùng với điều này, thiết bị sẽ đối phó với nấu ăn.Anh ta không thể xay hạt hoặc pha chế cocktail, vì vậy mô hình đã được cải thiện. Bây giờ trên thị trường có một chopper đa chức năng dựa trên một máy xay sinh tố chìm. Sức mạnh của thiết bị là khoảng 700 watt.

Nếu bạn có kế hoạch cắt trái cây và rau quả, máy có công suất 200-500 watt sẽ phù hợp với bạn. Anh ta sẽ hoàn toàn đối phó với các sản phẩm mài cho sinh tố, súp và cocktail. Đối với những người có kế hoạch để cắt hạt, làm cho nhồi, có những thiết bị có công suất 500-1000 watt. Người hâm mộ bột và bơ đậu phộng nên chú ý đến các mô hình, sức mạnh của nó bắt đầu từ 1000 watt. Kể từ khi các loại cocktail màu xanh lá cây hiện đang thịnh hành, các loại máy xay đã trở nên phổ biến. Đối với những người ăn thực phẩm sống, có những mô hình mạnh mẽ có thể đối phó với việc chuẩn bị đồ uống.

Nhiều nhà sản xuất cung cấp máy xay cho nhà bếp. Nếu bạn muốn có một chiếc máy tốt, hãy chọn những công ty đáng tin cậy có ý kiến ​​tích cực từ người mua. Như một quy luật, các thương hiệu đã được chứng minh đã quen thuộc với tất cả những thành tựu trong quá khứ của họ trong sản xuất máy đa năng, máy trộn, lò vi sóng.

Thiết bị từ Kenwood, KitchenAid, Smeg - Có gần như mọi cửa hàng. Những người đang phải đối mặt với những máy xay, chiêm ngưỡng các mô hình. Từ những lời của người mua, nhà sản xuất cung cấp các sản phẩm chất lượng hoàn toàn biện minh cho giá của họ. Thiết bị chạy trơn tru, đối phó với tải nặng. Trong số những thiếu sót có thể được ghi nhận chỉ có chi phí cao.

Trợ lý của chúng tôi từ các công ty như Bosh, Moulinex, Panasonik và Electroluxcũng là nhu cầu hàng đầu của người tiêu dùng. Các thiết bị phù hợp cho các gia đình có trẻ em, vì chúng hoạt động gần như âm thầm. Hoạt động dễ dàng, bát thoải mái, tính năng bổ sung và chất lượng công việc được ca ngợi bởi mọi khách hàng.

Những người yêu thích các mô hình ngân sách như Polaris, Scarlett, Delta cũng để lại ý kiến ​​tích cực. Về cơ bản, các thiết bị như vậy được mua cho những thứ cơ bản, ví dụ, để làm khoai tây nghiền hoặc súp. Ngoài tính khả dụng, các máy trộn của các thương hiệu này khác nhau về chất lượng cao, nhưng chỉ không có tải trọng tăng lên.

Tóm lại, chúng tôi đề xuất để xem một công thức video cho kem bằng cách sử dụng một máy xay 1500 watt.