Máy trộn máy xay sinh tố: Hai trong một

Máy trộn trộn 2 trong 1 là thiết bị nhà bếp hiện đại kết hợp các chức năng của cả hai thiết bị. Các mô hình kết hợp, được thiết kế bởi các nhà phát triển để thực hiện một loạt các hoạt động khác nhau, sẽ giúp chuẩn bị các món ăn ngon, trộn một ly cocktail và nhận được nước trái cây, và nhào bột thoáng mát và nhiều lớp.

Việc xử lý thủ công sản phẩm đôi khi mất rất nhiều thời gian và công sức. Các thiết bị hiện đại, chẳng hạn như máy trộn và máy xay sinh tố, giúp giải quyết vấn đề này và biến việc thực hiện không chỉ công thức nấu ăn đa giai đoạn thông thường mà còn khó khăn thành một niềm vui thực sự. Một máy trộn là một thiết bị để trộn và roi một vài lớp hoặc thành phần. Sở hữu một bộ vòng hoa đặc biệt và móc, thiết bị nhà bếp này được thiết kế để biến đổi các hạt mịn và chất rắn thành cocktail, khoai tây nghiền và súp, món tráng miệng và kem.

Máy trộn có vòi phun và một số thiết bị đặc biệt tương tự về đặc tính kỹ thuật đối với máy nghiền và máy nghiền. Họ cũng lăn ra bột tốt và tăng khối lượng của nó bằng cách trộn các lớp, mà họ được trang bị với một tập hợp các corollas khác nhau. Để thuận tiện, thiết bị ưu tú hiện đại này được trang bị cốc đo và bát sâu.

Máy xay sinh tố (pha trộn trong tiếng Anh có nghĩa là "trộn") là một mini-kết hợp với một máy xay, cho tất cả các loại bếp làm việc trên khuấy, cắt thành hình khối và băm nhỏ. Ông có trong kho vũ khí của một con dao lưỡi dao và cần cắt sắc nét và mài đầu phun khác. Để chuẩn bị khoai tây nghiền chất lượng cao cho trẻ, các bà mẹ trẻ thường chọn máy xay sinh tố. Ông có thể, không giống như một máy trộn, để xay sản phẩm gốc để có được số lượng lớn, nhưng khối lượng bán dày và đồng nhất.

Một thiết bị điện đa chức năng được gọi là máy trộn máy trộn 2 trong 1, cơ chế bên trong của bộ tổng hợp này thực hiện một hệ thống đặc tính hoạt động của cả hai thiết bị. Hai trong một - sự kết hợp này cho phép bạn xem xét tất cả nhu cầu và có được các sản phẩm ẩm thực chất lượng cao bằng một thiết bị.

Để tìm hiểu loại thiết bị nào bạn cần trong hộ gia đình, tốt hơn là nên kiểm tra chi tiết các tính năng chức năng của mỗi thiết bị. Với khối lượng xử lý rất lớn các loại sản phẩm khác nhau thường có dạng máy trộn, do đó, chopper và máy xay sinh tố riêng biệt. Chopper thuộc về những chiếc máy xay độc đáo, có khả năng trong một vài phút để biến một số lượng lớn các loại thực phẩm khác nhau thành các nguyên liệu thái lát. Nguyên tắc hoạt động của nó là rất đơn giản - dao khác nhau, thiết lập trong chuyển động bằng cách nhấn một nút trên nắp của thiết bị, xoay bên trong một container trong suốt. Chopper đối phó với cấu trúc vững chắc của băng, chia thành từng miếng để làm đồ uống ướp lạnh.

Nhiệm vụ chính của máy xay là, trước tiên, mài và cắt các sản phẩm được nạp theo nhiều cách khác nhau. Thay thế trộn bằng máy xay sinh tố là khá thực tế, nhưng nó sẽ không đủ để mua chỉ một máy trộn, ngay cả với nhiều xương sườn. Nhưng đối với sản xuất bột chất lượng cao và cán nó sự lựa chọn tốt nhất là một máy trộn nhà bếp hành tinh - một thiết bị bán chuyên nghiệp. Máy trộn hành tinh từ các nhà sản xuất tốt nhất, như Bosch và Brown, bao gồm nhà ở với động cơ điện tích hợp, bát (chén có nắp trong suốt và lỗ để thêm sản phẩm) và vòi phun dưới dạng lưỡi dao, móc bột và máy cán bột tiện lợi. Các vòi phun cơ sở làm cho chuyển động tròn bên trong bát xung quanh chu vi của nó, đồng thời xoay và xung quanh trục của nó.

Trong số các chức năng bổ sung trong các thiết bị có sự phá vỡ các khối u khi trộn, máy xoắn ốc, máy cắt và máy cắt, cũng như máy ép trái cây, trong một số mô hình được khuấy, dao cho máy xay thịt hoặc máy xay cà phê được thêm vào. Thiết bị phụ thuộc vào chi phí của thiết bị và số lượng các phụ kiện kèm theo hoặc dao lăn.Để tách bột giấy ra khỏi nước trái cây, có một bộ lọc có thể tháo rời đặc biệt.

Thiết bị ba trong một cho phép bạn sử dụng máy xay sinh tố, máy trộn và máy cắt cùng một lúc. Nó rất thuận tiện nếu có một đứa trẻ nhỏ trong nhà. Cắt rau, thịt và hành tây và ngay lập tức trộn chúng trong một sự nhất quán thuận tiện cho ăn, có khoai tây nghiền tuyệt vời hoặc súp tinh khiết, thêm kem trứng trắng hoặc chua, mang kem đến trạng thái bọt dày - đây không phải là danh sách đầy đủ của tất cả các hoạt động. Để làm cho tất cả điều này có thể, một thiết bị hiện đại có bảng chuyển đổi cho tất cả năm tốc độ, bao gồm chế độ Turbo mạnh mẽ nhất.

Các đơn vị đa năng có công suất từ ​​400-500 W và dung tích 6-7 lít, với chi phí cao (lên đến 500 đô la) phục vụ đáng tin cậy, chúng cần thiết trong các gia đình hiếu khách, những người thường thích nấu ăn và tiếp đón khách rất nhiều. Những lợi thế của các mô hình lớn như vậy không thể được đánh giá quá cao, đôi khi bà chủ không thể sử dụng tất cả các hoạt động được đề xuất và đánh giá hiệu suất của các mẹo.Ngay cả những cái đa chức năng mạnh mẽ nhất cũng tương đối ồn ào trong quá trình hoạt động và ngạc nhiên với độ chính xác của các hành động được thực hiện.

Những bất lợi của thiết bị hai và ba trong một là sự phân bố không đồng đều của tải trong quyền lực giữa các hoạt động được nêu trong các hướng dẫn. Máy xay thịt và máy cắt thịt không phải là mặt mạnh nhất của các mô hình chuyên nghiệp như vậy. Ngoài ra, các vật dụng tổng thể nặng tới 10 kg yêu cầu chuyển nhượng trong nhà bếp cho chúng một nơi cố định, thường xuyên nhất trên bàn, như nhận chúng cho mỗi lần nấu không phải lúc nào cũng rất thuận tiện.

Các bà nội trợ có kinh nghiệm đã có thể đánh giá cao chất lượng của các mẫu máy tính để bàn nhỏ. Cùng với cốt liệu thép cồng kềnh và ấn tượng hơn, các thiết bị nhỏ gọn được quản lý để nhanh chóng trở nên phổ biến trên thị trường hàng gia dụng. Những người yêu thích đầu bếp có xu hướng mua máy trộn máy xay sinh tố giá rẻ, dễ sử dụng. Khả năng cắt của họ, cũng như khối lượng của bát chế biến, là khá tốt để nhanh chóng đánh bại một vài quả trứng hoặc làm một ly cocktail ngon.

Các thiết bị đơn giản nhất bao gồm:

• Nhà ở có động cơ tích hợp;
• Chân thay thế máy xay sinh tố ngâm;
• Một cái đánh trứng hoặc bộ roi cho bột và kem và làm đồ uống.

Nhiều bà nội trợ thông thạo nấu ăn muốn mua đơn vị phù hợp nhất để chuẩn bị thành công các món ăn ngon để làm hài lòng gia đình và khách của họ. Để chọn mô hình tối ưu cho giá cả và hoạt động, tốt hơn là nên kiểm tra cẩn thận các ưu đãi trên thị trường và quyết định thiết bị nào bạn cần cho mục đích của mình. Nó có thể chỉ ra rằng không phải tất cả các chức năng phức tạp là cần thiết cho bạn, hoặc ngược lại, tốt hơn là từ bỏ ý tưởng mua một thiết bị thủ công hoặc thu nhỏ. Các chuyên gia khuyên nên mua các mô hình tĩnh làm việc tốt, không bị phân tâm từ những thứ khác trong nhà bếp.

Khi chọn máy xay tiện lợi với chức năng trộn, bạn nên chú ý đến các thông số kỹ thuật sau đây:

• Sức mạnh. Tham số này trực tiếp xác định cách thiết bị sẽ hoạt động, với tốc độ nào nó sẽ thực hiện tất cả các hoạt động cần thiết.
• Khối lượng và chất liệu của bát. Đối với các thiết bị được trang bị thùng chứa đặc biệt, sức mạnh của vật liệu mà nó được chế tạo là quan trọng.Thủy tinh và nhựa sẽ không được ưu tiên sử dụng lâu dài, vì trước đây có thể phá vỡ hoặc nứt dưới áp suất cơ học trong khi nhào bột, và bột sau sẽ tối khi tiếp xúc với các thành phần có thuốc nhuộm tự nhiên. Vật liệu cũng không phải nhanh chóng hấp thụ mùi hôi. Bát kim loại, nhựa trong suốt và màu chất lượng cao được ưu tiên. Họ được trang bị, như một quy luật, các mô hình đắt tiền hơn và trạng thái.
• Số lượng dao trong bộ, vật liệu chúng được tạo ra. Lý tưởng nhất, thép không gỉ được sử dụng, thay vì nhanh chóng thất bại các hợp kim khác.
• Sự hiện diện của một số chế độ - để xử lý các sản phẩm cứng và mềm. Thông thường, bà chủ dùng ba chính.
• Việc tháo rời và lắp ráp sản phẩm dễ dàng như thế nào, cũng như để rửa và làm sạch khỏi dư lượng bột và các sản phẩm khác. Các mô hình chất lượng cung cấp giặt thường xuyên và thoải mái với việc bổ sung các chất tẩy rửa. Mỗi phần tử được cố định tốt, hệ thống được suy nghĩ chi tiết.

Chai thể thao Mixer là một shaker, một mô hình không tốn kém có công suất từ ​​590 đến 830 ml.Nó là một cái chai có nắp và một nút ở bên cạnh, bên trong một quả bóng thép. Điều này cho phép bạn kết hợp các chất để có được một dinh dưỡng thể thao cân bằng cho một lối sống thể thao.

Zelmer sản xuất các sản phẩm nhỏ gọn và nhỏ gọn hai trong một. Các mô hình phổ biến nhất Zelmer 481,5 Lime với năm chế độ cho phép trong một thời gian rất ngắn để đánh bại trứng và kem, cũng như nhào bột. Thiết bị nhận được một trăm phần trăm phản hồi tích cực. Các vòi phun của thiết bị hoạt động đáng tin cậy, nhựa của vỏ máy chịu được nhiệt và tải tốt.

Máy xay sinh tố với chức năng của máy trộn Smoothie Maker trong tên của nó mô tả một trong những chức năng chính - chuẩn bị sinh tố. Thiết bị này được gọi là nữ chủ nhà "nhào lộn". Anh ấy không chỉ thích hợp làm mousses mà còn đánh bại các thành phần một cách khéo léo và với tốc độ cao. Chân của thiết bị được xoay quanh khung, và bát thủy tinh được gắn vào đầu bằng dao. Nếu bạn gắn cốc bát diện vào máy, thiết bị sẽ tự động khởi động.

Gần 90% các bà nội trợ mua máy Smile MS 754 khuyên bạn nên mua nó để sử dụng hàng ngày - trong một phút làm việc liên tục, ông có thể đánh kem và trứng,làm một ly cocktail và nước sốt. Trong số những thiếu sót, người dùng lưu ý tắt máy tự động nhanh chóng với một nút bấm dài. Máy xay sinh tố cũng xử lý các loại hạt và trái cây cứng và rau quả, mặc dù không phải cũng như các loại thực phẩm mềm. Để tiếp tục làm việc, cần làm mát thiết bị trong vòng năm phút.

Người mua Ninja được đặc trưng như một công ty đáng tin cậy sản xuất các thiết bị nhà bếp hiện đại. Ngay cả một mô hình bậc thầy nhỏ của một máy xay nhúng nghiền nát các loại hạt và nước đá, có thể giúp chuẩn bị kem và mì ống từ một loạt các thành phần rắn, hỗn hợp và roi. Cùng với một mô hình nhỏ của Master Prep, nhận được những đánh giá tuyệt vời, máy xay sinh tố hạng nặng Ninja Bork 8800 cũng rất phổ biến với người mua. Thiết bị này quản lý để chuẩn bị các món ăn phức tạp và súp rau, chưa kể đến các món ăn đơn giản - sinh tố, kem, kem và bột nhão.