Máy xay thịt

Tất cả các thiết bị nhà bếp làm giảm đáng kể công việc của người hiện đại. Ví dụ, một máy xay sinh tố. Nó có thể được sử dụng để xay rau quả tươi và luộc, trong việc chuẩn bị khoai tây nghiền và ngũ cốc, cũng như nước trái cây tươi và cocktail. Nhưng ít người biết rằng bạn thường có thể sử dụng một máy xay sinh tố cho thịt, hoặc đúng hơn, để nấu ăn từ nó.

Tất cả các mô hình của công nghệ này đang được thực hiện hiện nay được chia thành ba nhóm lớn: chìm, kết hợp và văn phòng phẩm. Tất cả chúng có thể được sử dụng thay vì một máy xay thịt. Điều chính là biết cách xử lý chúng đúng cách. Và tốt nhất là ưu tiên cho máy xay với công suất 600 watt, chúng sẽ nhanh hơn nhiều sẽ cho phép thịt băm có chất lượng tuyệt hảo.

Khi sử dụng thiết bị cơ khí cố định, cần phải cắt thịt trước thành từng miếng nhỏ, đặt nó vào tô và chọn chế độ mài.Trong một số mô hình có một chương trình tích hợp đặc biệt để nấu thịt, hoặc một vòi phun đặc biệt 2 trong 1, phù hợp để nấu thịt và cắt rau cùng một lúc. Và điều đáng ghi nhớ là một loại thịt máy xay thay vì thịt xay mịn, và không xay như máy xay thịt. Vì vậy, để có được một loại thịt thống nhất sẽ phải dành nhiều thời gian hơn một chút.

Mô hình chìm của máy trộn, cho nhiều người được ưa thích hơn và dễ sử dụng hơn. Tất cả những gì cần thiết là đặt thịt đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, đặt con dao ở đó và bật thiết bị. Chỉ trong hai phút, thịt băm nhỏ cho bánh mì kẹp thịt tuyệt vời sẽ sẵn sàng. Nhưng bằng cách sử dụng thiết bị này, tốt hơn là xay thịt theo từng phần nhỏ, để tránh ăn nhiều cục thịt băm nhỏ.

Mặc dù thực tế rằng tất cả các loại bếp này hoàn toàn có thể thay thế một máy xay thịt thông thường, có một số mô hình làm công việc tốt hơn so với những người khác.

Chúng tôi muốn cung cấp cho bạn 5 loại máy xay tốt nhất thích hợp cho việc nấu thịt:

1. BORK B800. Máy xay sinh tố tuyệt vời với công suất 2000 watt. Đơn giản và dễ sử dụng, tất cả những gì bạn cần là tải thịt đã chuẩn bị vào tô và bật thiết bị. Chỉ một vài giây và thịt băm nhỏ đã sẵn sàng để sử dụng thêm. Một bát hai lít làm cho nó có thể cắt một lượng khá lớn thịt tại một thời điểm, mà rất đơn giản hóa quá trình nấu thịt băm nhỏ. Các bát nhựa có thể dễ dàng rửa sạch sau khi sử dụng, nó cũng có thể được rửa sạch trong một máy rửa chén. Máy xay sinh tố này cũng có các chức năng như nghiền đá, làm đồ uống và nghiền rau và trái cây.
2. STADLER FORM BLENDER SIX SFB.555. Việc sử dụng thịt cắt sẽ cho phép bạn nấu những thứ nhồi đồng phục nhẹ nhàng nhất, thậm chí không phải là sản phẩm nguồn cũ và có nguồn gốc. Công suất 900 W, dao sắc, tay cầm cao su của máy xay chìm này giúp việc sử dụng máy trở nên đơn giản và thuận tiện. Ưu điểm lớn là nó có thể được sử dụng trong bất kỳ container nào thuận tiện cho bạn.Nó có hai đầu phun chìm, cho phép nó dễ dàng được gán cho các thiết bị có hai trong một chức năng. Sau khi tất cả, một có thể được sử dụng để xay thịt, và thứ hai cho bất kỳ sản phẩm khác.
3. ELEMENT EW06PG El'blendia Gray thiết bị chìm đẹp. Một thiết bị tuyệt vời là bạn sẽ xay, trong đó có một cốc đo lường, một whisk, dao cho khoai tây nghiền, cắt và nhận được nước trái cây trong một bộ. Và sự hiện diện của một máy hấp đứng, máy mài và vòi phun hình trụ làm cho thiết bị này thật sự linh hoạt, có thể thay thế ngay cả bộ xử lý thực phẩm hiện đại. Dao Nhật Bản sắc nét nhất cho phép bạn biến việc sản xuất thịt băm tuyệt vời thành một thứ nhỏ. Mặc dù sức mạnh thấp của 120 W, thiết bị này sẽ cho phép xay thậm chí thịt, nhưng chỉ tươi và trẻ.
4. BRAUN MQ 535 SAUCE là một máy xay sinh tố nhúng nhỏ gọn với các khối lượng nhỏ thêm. Nó có hai tốc độ, chế độ turbo và thậm chí có thể chích nước đá. Bao gồm với nó cũng đi kèm một whisk đặc biệt. Công suất 600 watt sẽ cho phép bạn biến 500 gam thịt thành nhồi trong 15 giây.
5. KitchenAid 5KSB1585EERmáy xay sinh tố tĩnh, hài hòa, phong cách và nhỏ gọn. Nó có bảy tốc độ và sáu chương trình làm việc tích hợp.Nhờ vào loại nhựa mạnh mẽ mà từ đó chính chiếc bát được chế tạo, nó là lý tưởng không chỉ để đánh thức ăn, cắt thịt mà còn cả việc cắt băng. Bao gồm là một cốc đo lường. Mức độ tiếng ồn thấp và công suất 550 W sẽ giúp mince tạo ra một niềm vui thực sự.

Nhưng nếu bạn mua một máy xay thịt, sau đó bạn nên chăm sóc chức năng của nó trước. Vì vậy, tốt nhất là mua các đơn vị có thêm các tính năng và đầu phun.

Nhiều máy xay được bán ra ngày nay được trang bị thêm các đầu phun di động. Sau đây có thể được phân biệt như những người chính cho chế biến thịt:

• Vàzmchitel. Vòi phun phổ quát phù hợp với bất kỳ sản phẩm nào, bao gồm thịt và nước đá. Tốt nhất là sử dụng nó khi nấu thịt.
• Để cắt khối. Thông thường, các vòi phun này được sử dụng cho rau và trái cây, nhưng đôi khi thích hợp cho phi lê mềm.
• Máy hủy tài liệu. Với thiết bị này, bạn có thể nhanh chóng cắt hoặc nghiền bất kỳ sản phẩm rắn nào. Mức độ nghiền sẽ phụ thuộc vào thời gian hoạt động của thiết bị.

Lý tưởng nhất, một chopper là thích hợp nhất để làm thịt băm, hoặc, như là một phương sách cuối cùng, một shredder, tùy thuộc vào loại của nó.

Việc sử dụng thiết bị nhà bếp này để nhận thịt băm có những ưu điểm đáng kể:

1. Giảm thời gian sản xuất.
2. Có thể nhận được xay xay khác nhau.
3. Có thể thay thế tất cả các thiết bị gia dụng bằng một máy xay sinh tố.
4. Dễ sử dụng.
5. Khả năng sử dụng bất kỳ loại thiết bị này để chuẩn bị khối lượng cốt thép.
6. Hầu như bất kỳ loại thịt nào, thậm chí là thịt lâu đời nhất và có nhiều chất xơ nhất, đều có thể chế biến thành thịt băm có chất lượng tuyệt hảo.
7. Bạn có thể nấu thịt bằm rất mịn, đó là lý tưởng cho việc chuẩn bị các món ăn cho trẻ.

Mặc dù những lợi thế khá đáng kể, chúng ta không nên quên đi một số thiếu sót. Đầu tiên, một số mô hình không có khả năng xay thịt, chúng sẽ cắt nhỏ nó.

• Thứ hai, một số mô hình của máy xay sau khi sử dụng là rất bất tiện để rửa.
• Thứ ba, không phải lúc nào cũng có thể xay lượng thịt mong muốn tại một thời điểm. Điều này dẫn đến sự cần thiết phải tái sử dụng các đơn vị, có thể gây ra nó quá nóng.
• Thứ tư, trong một số máy xay, đặc biệt là trong các mô hình văn phòng phẩm, miếng thịt có thể bị tắc dưới lưỡi dao hoặc ở góc của bát, dẫn đến mài không đồng đều của nó.

Nhưng, mặc dù tất cả những bất lợi này, ngày càng có nhiều người bắt đầu sử dụng thiết bị nhà bếp này để thay thế cho máy xay thịt.

Mặc dù tất cả những bất lợi mà việc sử dụng máy xay sinh tố như vậy nói chung, phản hồi về việc sử dụng nó là khá tích cực. Các tình nhân nhiệt tình lưu ý rằng thời gian nấu cho thịt băm, cũng như toàn bộ nấu ăn nói chung đã giảm đi. Có thể tạo ra một khối thịt băm nhỏ, thậm chí từ thịt và thịt rất mỏng của động vật trung niên.

Trong khi máy xay nghiền nát sản phẩm mong muốn, có thời gian để làm những việc khác, hơn nữa, sau khi sử dụng, thiết bị này được đưa vào một cái nhìn sạch sẽ rất dễ dàng. Nó là đủ để rửa bát bằng dao, hoặc nếu sử dụng máy xay tay, hãy rửa vòi phun phía dưới.

Trong mọi trường hợp, với cách tiếp cận thích hợp để nấu ăn mincemeat tự chế, một máy xay sinh tố bình thường có thể là một thay thế hoàn toàn tương đương cho một máy xay thịt quen thuộc.