เครื่องปั่นผสมนม

นมสั่นถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่ม แต่ก็ไกลจากความจริง อาหารอันโอชะของนมควรเป็นได้โดยไม่ต้องมีก้อนเนื้อมีเนื้อบางและมีความอ่อนโยน การทำเช่นนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องพิเศษหรือเครื่องใช้

ชื่อคืออะไร?

หลายคนคิดว่าเครื่องปั่นและเครื่องปั่นเหมาะสำหรับทำ milkshakes อย่างไรก็ตามมืออาชีพยากที่จะยอมรับ ในอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพที่ไม่มีเงื่อนไข นมผสมไอศกรีมที่แท้จริงสามารถทำได้เฉพาะกับเครื่องผสมสำหรับนมผสมไอศกรีมเท่านั้น

คุณสมบัติและประโยชน์

ตามกฎแล้วเครื่องผสมสำหรับ milkshakes จะออกในรูปแบบของหน่วยที่มีทรงกระบอกโคนและไดรฟ์ไฟฟ้า โดยวิธีการที่จะทำให้กล้วยนมใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเช่นเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคยและผู้ประกอบการจะต้องดาวน์โหลดส่วนผสม

การใช้อุปกรณ์นี้ไม่ จำกัด เฉพาะการผลิตนมวัวมิลค์เช็ก ด้วยความที่คุณสามารถโปรดให้แขกผู้มาเยี่ยมเยียนและลูกค้าของคุณได้ทานมันฝรั่งบดซอสไอศกรีมและอาหารอื่น ๆ ที่อร่อยน่ารับประทาน

อุปกรณ์สำหรับทำ milkshakes มีคุณสมบัติและความแตกต่างจากเครื่องผสมทั่วไป:

  1. ภาชนะสำหรับเก็บเครื่องดื่มที่เตรียมไว้มักทำจากพลาสติกหรือสแตนเลส ปริมาณของพวกเขาอาจแตกต่างกันดังนั้นเมื่อซื้อขอแนะนำให้ใส่ใจกับมัน
  2. เครื่องมือส่วนใหญ่มีไว้สำหรับการเริ่มต้นโดยอัตโนมัติเมื่อติดตั้งกระจกและปิดเครื่องเมื่อถอดออก
  3. งานอิสระในแต่ละแก้ว
  4. โมเดลส่วนใหญ่ทำงานในหลายความเร็ว

มืออาชีพและครัวเรือน

เครื่องผสมสำหรับมืออาชีพสามารถโดดเด่นด้วยหลากหลายฟังก์ชั่นสมรรถนะสูงและเชื่อถือได้ ในทางปฏิบัตินี้จะแสดงในความหลากหลายของหัวฉีดความสามารถในการรับมือกับการประมวลผลของมวลหนาและในตัวเลือกเพิ่มเติมต่างๆ สำหรับวัสดุที่ทำจากตัวถังและชิ้นส่วนการทำงานของเครื่องผสมจะทำด้วยวัสดุที่ทนทานและมีคุณภาพสูง

อุปกรณ์ดังกล่าวค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ที่บ้าน แต่มีค่าใช้จ่ายมากกว่าเครื่องใช้ในครัวเรือนและต้องใช้พื้นที่ในการจัดวาง ครัวเรือนค่อนข้างสามารถตอบสนองความต้องการของแต่ละครอบครัวใน milkshakes เหมาะสำหรับสมูทตี้และนมที่มีสตรอเบอร์รี่

ในชีวิตประจำวันในบาร์ออกกำลังกายโรงเรียนอนุบาลและโรงพยาบาลมักใช้เครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ไม่ใช่ไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อทำค็อกเทลออกซิเจน อุปกรณ์นี้เป็นภาชนะที่มีหลอดสำหรับจัดหาออกซิเจนและสเปรย์

อุปกรณ์และหลักการทำงาน

เครื่องผสมสำหรับ milkshakes เป็นอุปกรณ์สำหรับการตีของเหลวและองค์ประกอบ semi-liquid และเติมอากาศด้วย ประกอบด้วยกระจกสำหรับผสมก้านผสมและเครื่องยนต์

ชุดอุปกรณ์ดังกล่าวประกอบด้วยมีดเครื่องตีและแตรสำหรับจัดหาเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ให้กับแว่นตา รุ่นที่มีคุณภาพสูงทำจากสแตนเลสและมีความเร็วในการหมุนสูง เครื่องผสมมีแตรหรือมากกว่า เพื่อเพิ่มความสบายในการทำงานแตรแต่ละตัวจะมีปุ่มเริ่มต้นแยกต่างหากและคุณสามารถทำค็อกเทลในถ้วยเดียวหรือทั้งหมดในครั้งเดียว

นางแบบมืออาชีพที่ทำจากโลหะผสม พวกเขามีฐานขนาดใหญ่ที่ช่วยให้การต่อต้านและยับยั้งกระบวนการของการเคลื่อนไหวสั่นสะเทือนของอุปกรณ์กว่าพื้นผิว นอกจากนี้ผสมการทำงานออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ที่มีมุมโค้งมนสำหรับการทำงานที่ปลอดภัยเป็นเซ็นเซอร์เกินและเครื่องยนต์ที่มีประสิทธิภาพ คุณสมบัติโครงสร้างของศาลาไม่อนุญาตให้สาด deconfinement ออกจากแก้ว

ผสมมิลค์เชอาจจะมีสกรูพิเศษกับสิ่งที่มันถูกแขวนอยู่บนผนังหรือการสนับสนุนอื่น ๆ พวกเขาได้อย่างกลมกลืนภายในพื้นที่ขนาดเล็กที่ใช้มากที่สุดของพื้นที่ขนาดเล็ก

นมผสมทั้งมืออาชีพและผู้บริโภคทำงานบนหลักการเดียวกัน: ส่วนผสมที่จะอยู่ในบีกเกอร์และวิปปิ้งปัด ความเร็วในการหมุนของแกนผสมในการสั่งซื้อเพื่อให้เนื้อหาของบีกเกอร์ที่สูงขึ้นและ frothed โฟมยาก ความเร็วในการหมุนอุ้มแตกต่างจาก 8-17000. ผลัดขึ้นอยู่กับรุ่น

วิธีการเลือก

เมื่อเลือกผสมมิลค์เชคุณต้องกำหนดรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับคุณ: บ้านหรือมืออาชีพดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้พวกเขาต่างกันในด้านราคาประสิทธิภาพคุณภาพของวัสดุและชุดของตัวเลือก สำหรับการจัดเตรียมบ้านอุปกรณ์แบบแทร็กเดียวก็เหมาะ แต่สำหรับการทำงานจะเป็นการดีที่จะเลือกแบบหลายแทร็ค ก่อนตัดสินใจซื้อควรคำนึงถึงการทำงานของน้ำแข็งแยกในเครื่องผสมที่เลือกซึ่งคุณจะต้องเตรียมมิลค์เชคและเครื่องดื่มอื่น ๆ อย่างแน่นอน

แบบมืออาชีพทำจากสแตนเลสอลูมิเนียมและอลูมิเนียมอัลลอยด์ การใช้ชิ้นส่วนพลาสติกในหน่วยนี้เป็นข้อห้ามตามข้อบังคับทางเทคนิคเนื่องจากอุปกรณ์มืออาชีพกำลังประสบปัญหาในการโหลดมากขึ้น ด้วยเหตุนี้น้ำหนักของเครื่องผสมดังกล่าวสำหรับนมผสมไอศกรีมจึงน่าประทับใจมาก: ตั้งแต่ 5-10 กิโลกรัมหรือมากกว่าซึ่งเป็นไปได้ที่จะพิจารณาว่าเป็นอุปกรณ์นิ่ง นอกจากนี้เครื่องยนต์ของรุ่นดังกล่าวมีประสิทธิภาพมากช่วยให้ไม่กี่วินาทีในการประมวลผลปริมาณมากของผลิตภัณฑ์และมีชีวิตอีกต่อไป

ดังนั้นการตัดสินใจซื้อเครื่องผสมสำหรับการทำงานหรือใช้ในบ้านสำหรับ milkshakes,ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ศึกษาถึงพารามิเตอร์และลักษณะเช่นคุณสมบัติโครงสร้าง (นั่นคือวิธีการและสิ่งที่อุปกรณ์ทำ) พลังงานพารามิเตอร์โดยรวมปริมาณของวัตถุดิบที่ผ่านการประมวลผลตัวเลือกเพิ่มเติมอายุการใช้งานและความเสถียรของอุปกรณ์

การตรวจทานโมเดลที่ดีที่สุด

หาดแฮมิลตัน HMD400

อุปกรณ์ของแบรนด์อเมริกันนี้ถูกออกแบบมาสำหรับแว่นตาสามดวง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ milkshakes ในปริมาณมาก แต่ก็มีมอเตอร์ที่มีประสิทธิภาพและความเร็วในการหมุนของเครื่องปั่นด้าย (สูงถึง 18,000 รอบต่อนาที) ด้วยเหตุนี้จึงมีการเพิ่มส่วนผสมในปริมาณระหว่างการต้มและการเก็บรักษาของไดรฟ์นี้เป็นเวลานาน

แฮมิลตันบีช HMD400 ถูกควบคุมโดยอัตโนมัติโดยคลิกที่ชาม เวลาเตรียมค็อกเทลคือ 30-40 วินาที อุปกรณ์มี 3 ความเร็วในการผสมดังนั้นคุณจึงสามารถปรับความเข้มของงานได้ นอกจากนี้รุ่นนี้มีความคงทนและมีเสถียรภาพเนื่องจากมีการหล่อหนัก

Gastrorag W-LX-2

รุ่นนี้ของการผลิตของจีนช่วยให้คุณสามารถเตรียม milkshakes ในแก้วสองใบพร้อมปริมาตร 750 มล. อุปกรณ์ทำงานในโหมดสองความเร็วสูงสุดที่ 15,000การปฏิวัติต่อนาที

ตัวเครื่องทำจากสเตนเลสสตีลที่มีฐานมั่นคงซึ่งเป็นหนึ่งในเกณฑ์สำหรับการทำงานที่ปลอดภัย การปรากฏตัวของแตรสองแตรให้โอกาสในการเตรียมอาหารที่ milkshakes ในเวลาเดียวกันตามสูตรที่แตกต่างกันหรือสองส่วนในแต่ละครั้ง

Fimar FP2I

แบรนด์อิตาเลียนจำหน่ายเครื่องผสมอาหารคุณภาพสำหรับ milkshakes สำหรับร้านกาแฟร้านอาหารและสถานที่อื่น ๆ และสถานที่จัดเลี้ยง รุ่นนี้มีแตรสองแฉกทำด้วยสแตนเลสและทำงานที่ความเร็ว 16,000 รอบต่อนาที ปริมาตรของแก้วคือ 550 มล. ต่อแก้ว

ระบบอัตโนมัติสำหรับการเปิดและการป้องกันช่วยให้มั่นใจได้ว่ามอเตอร์จะเริ่มทำงานเฉพาะในกรณีที่มีการตรึงกระจก ความเสถียรเป็นรากฐานที่ดี

Fimar Easyline DMB

เครื่องจีนที่ทำด้วยแก้วเดียว อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยในการเตรียมนมผสมไอศกรีมและมีความเร็วในการหมุนได้ถึง 16,000 รอบต่อนาที ฐานและส่วนของตัวทำจากอลูมิเนียมและขาตั้งและกระจกทำด้วยสแตนเลส ระบบเซฟจะเปิดขึ้นเฉพาะเมื่อวางแก้วไว้ซึ่งมีปริมาตร 800 มิลลิลิตร

เนื่องจากมีการใช้อลูมิเนียมบางส่วนจึงมีราคาถูกกว่าเครื่องผสมของอิตาลีหรืออเมริกัน

Sirman SIRIO 1

เครื่องผสมอาหารอิตาเลียนสำหรับทำ milkshakes ด้วยถ้วยพลาสติกเดียวและตัวเรือนสเตนเลส ความเร็วของเครื่องผสมคือ 14,000 รอบต่อนาที

รุ่นนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับใช้ภายในบ้านและสำหรับร้านเล็ก ๆ น้ำหนักเบา (2.5 กก.) ช่วยให้คุณสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและรวดเร็ว กระจกโปร่งใสจะนำเสนอกระบวนการทั้งหมดในการตีส่วนผสม

Horeca

รุ่นนี้ออกแบบมาเพื่อสร้างมิลค์เก็ตในถ้วยโลหะขนาดหนึ่งซึ่งมีปริมาตร 800 มล. กรณีของเครื่องผสมนี้เป็นพลาสติก อุปกรณ์ทำงานด้วยความเร็วสองระดับ

ความคิดเห็น

ตามที่ผู้บริโภคทั้งมืออาชีพและผู้เริ่มต้นการผสมไอศกรีมที่มีเนื้อละเอียดอ่อนสามารถทำได้เฉพาะในเครื่องผสมพิเศษเท่านั้น ผู้ซื้อควรเลือกแบบจำลองที่ทำด้วยสแตนเลสอย่างสมบูรณ์แม้ว่าจะมีต้นทุนที่สูง แก้วควรทำด้วยเหล็กเนื่องจากพลาสติกรุ่นนี้ไม่สามารถทำงานได้อย่างรวดเร็ว

ตามความเห็นจะสะดวกมากเมื่ออุปกรณ์สามารถแขวนบนผนัง: มันพอดีกับภายในห้องครัวและไม่ใช้พื้นที่มาก ผู้เชี่ยวชาญชอบรถรุ่นหนัก ๆ ที่มีเครื่องยนต์ที่ทรงพลังพวกเขาไม่พลาดในระหว่างการใช้งานและใช้ตำแหน่งที่มั่นคงบนพื้นผิวการทำงาน

ความคิดเห็น
 ผู้เขียนความคิดเห็น

ห้องครัว

ห้องแต่งตัว

ห้องรับแขก