เครื่องชงกาแฟ Cappuccino
สิ่งที่มีความสุขที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยกาแฟที่ดีและแม้กระทั่งกับเครื่องประดับ เครื่องใช้สมัยใหม่ช่วยให้คุณทำมันได้อย่างถูกต้องที่บ้าน ก็เพียงพอที่จะซื้อเครื่องชงกาแฟกับคาปูชิโน่ - และต้องไปร้านกาแฟเพื่อประโยชน์ของอาหารอันโอชะนี้จะหายไป เพียงหนึ่งในสามของคาปูชิโน่ที่รักของหลายคนประกอบด้วยกาแฟเอสเพรสโซและส่วนที่เหลือทั้งหมดก็คือโฟมที่ทำจากฟองนมพ่นด้วยไอน้ำร้อน
คุณสมบัติและประโยชน์
เพื่อให้ได้ฟองนมอยู่ในเครื่องชงกาแฟควรมีคาปูชัวเทอร์: เครื่องกลหรืออัตโนมัติ เมื่อใช้ cappuccinator เชิงกลจำเป็นต้องควบคุมการผสมอากาศกับนมและไอน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้นมจะถูกแทนที่ด้วย "panarello" ซึ่งเป็นหลอดที่เรียกว่าไอน้ำ - เมื่อนมถูกตีด้วยการเคลื่อนไหวเป็นพิเศษ
เครื่องชงคาร์เพลเยอร์อัตโนมัติจะง่ายกว่ามากเนื่องจากไม่รวมการปรากฏตัวของบุคคลทุกอย่างทำโดยกลไกตัวเองป้อนลงในถ้วยที่ทำจากนมฟอง คาปูชิเครื่องย่อยอัตโนมัติมีการปรับเปลี่ยนต่างๆกัน:
- ด้วยการใช้วิปปิ้งนมในโฟม
- ด้วยฟังก์ชั่นการต้มและให้ความร้อนแก่นม
แตกต่างจาก autocapacitors กล, การกวาดล้างของหลุมนมมีการควบคุม เครื่องชงกาแฟบางเครื่องที่มีเครื่องเก็บประจุไฟฟ้าอัตโนมัติมีภาชนะนม (ในตัวหรือแยก) ในนมที่ฝังตัวมาผ่านหลอด
คาปูชิโน่
อุปกรณ์และหลักการทำงาน
คาปูชิโน่เรียกว่าเครื่องตีหรือเครื่องเป่า หลักการทำงานง่ายมาก: รวมถึงการทำงานของปืนพ่นที่ผสมไอน้ำกับนม คาร์เพลนคาร์บอเนตอัตโนมัติมีท่อหัวฉีด มันแช่อยู่ในภาชนะบรรจุนม ความดันในปืนฉีดเปลี่ยนไปภายใต้อิทธิพลของมันนมจะถูกดึงเข้าไปใน cappuccinator และผสมกับไอน้ำที่นั่น
เมื่อใช้อุปกรณ์เชิงกลนมโฟมใน "เหยือก" (ภาชนะวิปปิ้งที่แยกต่างหาก) จากนั้นโฟมที่ทำเสร็จจะถูกถ่ายโอนไปยังถ้วย ไอน้ำตีนมและให้ความร้อนน้ำจะเกิดขึ้นในหม้อไอน้ำ Panarello ทำงานในลักษณะเดียวกัน: นอกจากนี้ยังเป็นขวดสเปรย์ที่ผสมไอน้ำกับนม
ประเภท
มีคาปูเด้น 2 แบบ ได้แก่ ไอน้ำผู้ใช้ไอน้ำเพื่อรับโฟมและผู้ที่ไม่ใช้ไอน้ำ ตามกฎแล้วในเครื่องชงกาแฟโฟมถูกตีด้วยเครื่องตีด้วยไอน้ำ
- ใช้คาปูเป้น "panarello" - หัวฉีดสำหรับตี,
- autocapacitor กับการบริโภคนมจากถัง,
- autocapacitor- เหยือกซึ่งมีหน้าที่ในการจัดหาโฟม,
- cappuccinators ไอน้ำกล
โดยส่วนใหญ่แล้วชุดประกอบด้วยรถยนต์ "panarello" ข้อดีของหัวฉีดนี้คือคุณภาพของโฟมที่เป็นผลทำให้ง่ายต่อการดูแลรักษาอุปกรณ์ ข้อเสีย: ต้องมีการตรวจสอบการทำงานอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ไอน้ำที่ไม่ได้เชื่อมต่อกับเครื่อง พวกเขาทำโฟมแยกต่างหาก แต่ยังอยู่ในโหมดอัตโนมัติ
มีการติดตั้ง Autocapsucators ที่มีปริมาณนมจากภาชนะที่แยกต่างหากแทน panarello ปริมาณที่ต้องการของนมจะไหลผ่านท่อซิลิโคนหลังจากนั้นจะโฟมในเครื่องชง cappuccino เมื่อสิ้นสุดการโฟมจะถูกเทลงในถ้วย เหยือกเหยือกตั้งอยู่ด้านหน้าของตัวเครื่อง กระบวนการของการตีในนั้นเป็นไปโดยอัตโนมัติโดยสมบูรณ์และจะดำเนินการเมื่อคุณกดปุ่มเดียว
หนวดที่ไม่ใช้ไอน้ำทำให้โฟมใช้กลไกปัดซึ่งหมุนด้วยความเร็วสูงมาก ภายนอกอุปกรณ์นี้มีลักษณะคล้ายกับเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น การตีจะดำเนินการในเวลาไม่กี่วินาทีอันเป็นผลมาจากโฟมที่นุ่มคงที่ อุปกรณ์ทำงานกับแบตเตอรี่สองก้อนจึงใช้งานได้ง่ายมาก
กลไกการทำงานและเครื่องดื่มนมไฟฟ้าที่คล้ายคลึงกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการทำงานจากเครือข่ายไฟฟ้าและมีระบบทำความร้อนสำหรับนม ฝักกาแฟสามารถเป็นได้ทั้งแบบคาปูชิวเทอร์ (เครื่องกลหรืออัตโนมัติ) หรือไม่ก็ได้ เครื่องชงกาแฟแบบสากลแนะนำให้มีการควบคุมคาปูชิโนเนตด้วยตัวเองเพื่อเลือกปริมาณโฟมนมและที่เก็บถาวรของการตั้งค่าที่เลือกไว้
วิธีการเลือก?
เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาขนาดของห้องที่จะติดตั้งเนื่องจากโมเดลมีหลายขนาด ยานพาหนะที่เลือกจะต้องตรงกับรูปแบบของห้องที่จะตั้งอยู่ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือลักษณะการทำงานของมัน
คุณควรพิจารณาการตั้งค่าของคุณเมื่อเลือกเครื่องเมล็ดกาแฟ capsular หรือ pod coffeeแม้จะมีความสะดวกในการใช้แคปซูลและเครื่อง chaldovye เครื่องชงกาแฟธัญพืชอัตโนมัติเหมาะสำหรับใช้ในบ้าน เนื่องจาก (เมื่อเทียบกับแคปซูลและฝัก) การซื้อเมล็ดกาแฟไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ และทำให้โอกาสในการเปลี่ยนแปลงรสชาติ
ปัจจัยสำคัญในการเลือกคือความน่าเชื่อถือและคุณภาพ ผู้ค้ำประกันของลักษณะเหล่านี้ - แบรนด์ที่ได้พิสูจน์ตัวเองในตลาดของใช้ในครัวเรือน ถ้าคุณชอบเครื่องชงกาแฟที่มีเครื่องคาปูชิโน่อัตโนมัติคุณควรรู้ว่าเครื่องที่มีราคาแพงที่สุดของพวกเขามีเครื่องคาปูชิโน่มาให้สำหรับทำ cappuccino หรือ latte ที่นั่นคุณจะต้องกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว ในบางรุ่นเตรียมไว้พร้อมกัน 2 แก้วดื่ม
เครื่องที่ราคาเฉลี่ยมีโหมดชง cappuccinator กึ่งอัตโนมัติ: เพื่อรับเครื่องดื่มจะต้องย้ายถ้วยด้วยตนเอง ในรูปแบบที่ถูกที่สุดนมโฟมเท่านั้นและอุ่นขึ้นและคุณจำเป็นต้องเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวคุณเอง
วิธีการใช้งาน?
การทำโฟมด้วยความช่วยเหลือของ "panarello" ค่อนข้างง่ายสำหรับสิ่งนี้ที่คุณต้องการ:
- วางภาชนะที่มีนมอยู่ใกล้เครื่องชงกาแฟ
- ถอดหัวฉีดออกเพื่อทำเช่นนี้ให้คลายน็อตนิดหน่อยเล็กน้อยต่อเครื่องตีเส้นกับท่อเพื่อให้ไอน้ำหรือน้ำร้อนจากนั้นขันน๊อตให้แน่น
- แช่หลอดในภาชนะที่มีนม
- ใส่ถ้วยใต้คาปูชิโน่;
- เปิดเครื่องควบคุมไอน้ำ
- การย้ายขาบน cachipunator ก็เป็นไปได้ที่จะควบคุมความหนาแน่นของโฟม;
- ผลที่ดีที่สุดของการต้มให้นมเย็น
หลังจากทำงานเสร็จแล้วควรล้างภาชนะ ในการทำเช่นนี้ให้คลายเกลียวน็อตให้ถอดหลอดส่วนบานพับยกฝาถอดแกนและท่อซิลิโคนล้างข้อมูลทุกอย่างด้วยน้ำอีกครั้ง ในรถยนต์ที่มี autocapacitor เพียงแค่กดปุ่มที่ต้องการ
วิธีใช้คาปูเป้นอัตโนมัติดูวิดีโอต่อไปนี้
เครื่องชงกาแฟยอดนิยม
Philips HD8828 สำหรับกาแฟพื้นและเมล็ดกาแฟที่มีเครื่องบดกาแฟมีตัวเก็บประจุแบบอัตโนมัติพร้อมเหยือกนมแบบรวม เครื่องชงกาแฟที่ประหยัดกะทัดรัดและมีกระบวนการผลิตอัตโนมัติ มีการออกแบบที่ทันสมัย คุ้มค่าเงิน - ดีที่สุด
Philips HD 8842 สำหรับกาแฟพื้นและเมล็ดกาแฟที่มีเครื่องบดกาแฟ - กะทัดรัดเงียบเกือบเตรียม 2 ถ้วยในเวลาเดียวกันได้อย่างรวดเร็วสลับโหมดมีตัวควบคุมป้อมปราการ Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus ในโหมดอัตโนมัติพ่อครัว "เอสเปรสโซ" ในโหมดแมนนวล - "คาปูชิโน่" เครื่องบดกาแฟมีเครื่องบด มีฟังก์ชั่นให้ความร้อนแก่ถ้วย
AM6240 เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติจาก Oursson สำหรับกาแฟพื้นและเมล็ดกาแฟที่มีเครื่องบดกาแฟ - นี่คือความเป็นไปได้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มกาแฟที่หลากหลาย เพียงกดปุ่มเพียงครั้งเดียวคุณสามารถทำเครื่องดื่มได้ 6 แก้ว สามารถตั้งค่าส่วนบุคคลได้ เครื่องช่วยให้มีข้อความแจ้ง
ความคิดเห็น
โดยทั่วไปความคิดเห็นเกี่ยวกับคาร์เพลั่นแต้มเป็นบวก เป็นที่สังเกตเห็นความสะดวกในการใช้งานการปฏิบัติตามข้อกำหนด ในฟอรัมจะมีการแสดงลักษณะเชิงลบของแต่ละบุคคลซึ่งจะถูกตัดออกในระหว่างการอภิปรายเนื่องจากเหตุผลหลักไม่ค่อยมีการศึกษากฎการดำเนินงาน
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวที่ไม่สามารถขจัดออกได้ก็คืออันตรายที่แท้จริงของการละเมิดกาแฟ ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดในเรื่องคุณภาพการทำงานของคาปูชิโน่