วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟ?
ศตวรรษที่ 21 เป็นเวลาของเทคโนโลยีขั้นสูงและระดับสูงของระบบอัตโนมัติในหลาย ๆ กระบวนการ เครื่องใช้ในครัวเรือน "Smart" ช่วยแม่บ้านสมัยใหม่ในการล้างจานได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารหลากหลายทำความสะอาดบ้านยกเด็ก หลายสิ่งหลายอย่างสามารถเข้าถึงได้ง่ายที่บ้าน
และเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับกาแฟสดที่ชงตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านกาแฟหรืออาบน้ำที่เติร์ก - เพียงแค่ซื้ออุปกรณ์ทันสมัยอันใหม่เครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านและเรียนรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง
สายพันธุ์
ขึ้นอยู่กับการปรับเปลี่ยนและความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันบางประเภทเครื่องชงกาแฟประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น:
- Carob (ผู้ถือ) ใช้ทำกาแฟเอสเปรสโซ ใช้งานได้ง่ายมีการออกแบบที่เชื่อถือได้อย่างเป็นธรรมราคาไม่แพง หน้าที่ในหน่วยดังกล่าวไม่มากนัก ส่วนใหญ่มักจะถูก จำกัด ด้วยความสามารถในการปรับความดันไอและอุณหภูมิของน้ำ
- Capsular (chaldovye) มีความต้องการสูงกว่าแบบฟอร์มก่อนหน้านี้ ความรักสำหรับพวกเขาคือความจริงที่ว่าสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาแคปซูลสำเร็จรูปที่มีกาแฟบดถูกนำมาใช้ ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการเทปริมาณน้ำที่ต้องการลงในรถให้ใส่แคปซูลแล้วกดปุ่มเพาเวอร์
- มุมมองรวม เครื่องชงกาแฟมากขึ้นปรากฏในตลาดที่มีสัญญาณของทั้งสองพันธุ์ อย่างไรก็ตามการซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวโปรดจำไว้ว่ายิ่งมีการทำงานมากเท่าใดโอกาสของการชำรุดและการซ่อมจะแพงขึ้นเท่านั้น แม้ว่าบางครั้งข้อดีของการทำงานของอุปกรณ์ที่ทันสมัยนี้มีมากกว่าครอบคลุมข้อเสียทั้งหมด;
- เครื่องชงกาแฟ มุมมองแยกต่างหากสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพในสถานที่จัดเลี้ยง เครื่องนี้มีถังแก๊สซึ่งจะให้ความร้อนแก่ถังน้ำ ใช้งานเครื่องดังกล่าวจากไฟหรือแบตเตอรี่
- คาปูชิโน่ นี่ไม่ใช่ประเภทของเครื่องชงกาแฟ แต่เป็นโบนัสที่น่ารื่นรมย์ที่เกือบทุกอุปกรณ์มีการติดตั้ง มันมีไว้สำหรับการทำนมฟองที่มีอยู่ในประเภทเช่นกาแฟเช่นคาปูชิโน่หรือ macchiatoหลักการของการดำเนินงานคือการให้ความร้อนกับนมด้วยไอน้ำและเอาชนะได้เพื่อให้ได้โฟม
เงื่อนไขการใช้งาน
แน่นอนเมื่อคุณซื้อเครื่องชงกาแฟคุณจะได้รับคำแนะนำที่สมบูรณ์ซึ่งจะสะกดทุกรายละเอียดของการทำงาน อย่างไรก็ตามมีอัลกอริธึมการดำเนินการบางอย่างที่เหมือนกันสำหรับการติดตั้งหน่วยทั้งหมด:
- นำอุปกรณ์ออกจากกล่องและวางไว้ในตำแหน่งที่จะยืนในอนาคต
- ก่อนทำความสะอาดภาชนะทั้งหมดจากฝุ่น
- เชื่อมต่อเครื่องเข้ากับแหล่งจ่ายไฟและจ่ายน้ำ (ถ้ามีไว้สำหรับออกแบบ)
- จากนั้นให้กดปุ่มเปิด / ปิด ในตอนแรก (ประมาณ 15 วินาทีแรก) เครื่องอาจทำให้เกิดเสียงดัง
- เติมน้ำด้วยน้ำเย็น
- ปรับระดับความร้อน เครื่องชงกาแฟแต่ละเครื่องมีตัวควบคุมที่มีการไล่ระดับสีตั้งแต่ต่ำสุดจนถึงอุณหภูมิสูงสุดที่เป็นไปได้ เพื่อเตรียมเครื่องดื่มให้เลือกค่า 90-98 องศา;
- ต้มน้ำไว้เพียงครั้งเดียวแล้วคายน้ำแล้วใส่น้ำเย็นลงในภาชนะ
- ตั้งปริมาณน้ำที่ต้องการให้ดื่มหนึ่งแก้ว
- ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องชงกาแฟใส่ถั่วหรือกาแฟบดลงในเครื่องบดกาแฟที่ติดตั้งอยู่ภายในหรือใส่แคปซูลที่เตรียมไว้ลงในช่องที่จัดเตรียมไว้เพื่อการนี้
- ระบุปริมาณวัตถุดิบที่จำเป็นในการผลิตกาแฟหนึ่งถ้วย (ถ้ามีให้ตามคำแนะนำ)
- เลือกถ้วยที่คุณจะดื่มเครื่องดื่มล้างด้วยน้ำร้อนและวางไว้ใต้หัวฉีด
- เลือกประเภทของกาแฟที่ต้องการและตั้งโปรแกรมที่ต้องการสำหรับการจัดเตรียม ในอีกครึ่งนาทีเขาจะพร้อม;
- เครื่องชงกาแฟที่มีราคาแพงกว่าจะถูกตั้งโปรแกรมเพื่อจดจำสูตรกาแฟ ผู้ที่ง่ายจะต้องมีการจัดการเพิ่มเติม
- 15 นาทีหลังจากสิ้นสุดการทำงานเครื่องจะเข้าสู่โหมดเตรียมพร้อม
การทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ
ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับกาแฟที่ชงสดใหม่แสนอร่อยเรียนรู้วิธีการดูแลเครื่องชงกาแฟของคุณอย่างถูกต้อง ความหายนะหลักของอุปกรณ์ทั้งหมดคือขยะ ปัญหาที่สำคัญอันดับสองคือการปนเปื้อนของตัวกรองเครื่องด้วยเศษกาแฟน้ำมันและเกล็ดนม ดังนั้นในบางครั้งอุปกรณ์จะต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึง เครื่องบางเครื่องมีความสามารถในการทำความสะอาดโดยอัตโนมัติ ในกรณีนี้กระบวนการนี้ง่ายและเรียบง่าย อย่างไรก็ตามฟังก์ชันนี้ไม่ได้อยู่ในทุกหน่วย ในกรณีที่ไม่มีคุณต้องดำเนินการต่อไปนี้:
- ปิดเครื่องและถอดปลั๊กไฟออกจากเต้าเสียบไฟ
- ขยะอุตสาหกรรมถูกเก็บรวบรวมในสถานที่บางแห่งซึ่งจำเป็นต้องเทน้ำที่มีสารเพิ่มความสามารถในการชะละลาย (อาจเป็นของเหลวหรือยาเม็ด)
- เปิดเครื่องชงกาแฟและปล่อยให้ใช้งานได้ภายในสี่ชั่วโมง
- ปิดเครื่องอีกครั้งเทน้ำสกปรก
- เทน้ำสะอาดแล้วเปิดเครื่อง
- การดำเนินการเหล่านี้ต้องทำอีกครั้งและอีกครั้งจนกว่าภาชนะจะว่างเปล่าอย่างสมบูรณ์
- ในกรณีที่ไม่มีวิธีพิเศษสำหรับการชะละลายรูปก็สามารถแทนที่ด้วยสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชู อัลกอริทึมการทำงานจะไม่เปลี่ยนแปลง
การป้องกันอุบัติเหตุ
เครื่องชงกาแฟเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นหลัก มันทำงานบนเต้าเสียบไฟและมีจำนวนมากของของเหลวร้อนและไอน้ำ ดังนั้นในการดำเนินงานเป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- อย่าไปถึงรูออกของเครื่อง - มันเต็มไปด้วยการไหม้อย่างรุนแรงจากน้ำร้อนหรือไอน้ำ;
- โดยทั่วไประวังและอย่าสัมผัสรถโดยไม่จำเป็น, ไม่เปิดถังของเครื่องเพียงแค่ปิดเพราะอาจจะมีน้ำเดือดที่ไม่ได้ใช้;
- หากคุณไม่ได้ใช้เครื่องนี้ - ปิดและถอดปลั๊กออก
- หากมีปัญหาในการเดินสายไฟ, รับอะแดปเตอร์ป้องกันพิเศษที่จะช่วยป้องกันเครื่องจากไฟกระชาก
แบรนด์ยอดนิยม
พิจารณา บริษัท ที่ผลิตเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ภายในบ้านและถือว่าดีที่สุดในตลาดนี้:
- DeLonghi หนึ่งใน mastodons ของตลาดโลกของเครื่องใช้ภายในบ้านจากแดดอิตาลี เทคโนโลยีของแบรนด์นี้มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพสูง
- Jura บริษัท สวิสซึ่งมุ่งเน้นเทคโนโลยีในการจัดทำกาแฟที่บ้านและในรูปแบบของอาหาร
- Saeco แบรนด์ที่รู้จักกันดีด้วยความจริงที่ว่าภายใต้ชื่อของเขาได้รับการปล่อยตัวเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติครั้งแรก;
- Krups บริษัท เยอรมันที่มีประวัติมายาวนานกว่าศตวรรษ ด้วยความช่วยเหลือของหลายนวัตกรรมได้รับการแนะนำเกี่ยวกับการอัพเกรดเพิ่มเติมของเครื่องชงกาแฟ;
- Vitek ผู้ผลิตภายในประเทศน่ารักผู้บริโภคด้วยการรวมกันของคุณภาพสูงพอสมควรและราคาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม;
- ซีเมนส์ เกือบจะเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์เครื่องใช้ในครัวเรือน บริษัท นี้มีส่วนร่วมอย่างมากในการปรับปรุงการออกแบบเครื่องชงกาแฟ
- บอร์ก อีกยี่ห้อของรัสเซียอุปกรณ์ Bork ขายได้ไม่เพียง แต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังทั่วโลก
- นักษัตรเนมี แม้ว่าจะมีการขายผลิตภัณฑ์แบรนด์นี้ในประเทศจีน แต่ก็มีคุณภาพสูงและมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน และเมื่อรวมกับราคาที่ต่ำจะมีการตีคู่ที่น่าสนใจเป็นอย่างมากซึ่งสามารถเข้าถึงผู้บริโภคทั่วไปได้
- Sanusy ประเทศต้นกำเนิดของแบรนด์นี้คือออสเตรีย ผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปลักษณ์ที่เป็นที่ยอมรับคุณภาพสูงและราคาที่ดีซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยีนี้
สูตรทำกาแฟ
คุณตัดสินใจเลือกแบรนด์และประเภทเครื่องชงกาแฟของคุณซื้อและติดตั้งแล้ว มันยังคงเป็นเพียงแค่การทำในสิ่งที่ในความเป็นจริงเครื่องถูกซื้อสำหรับ - เพื่อทำถ้วยกาแฟหอม เราจะแบ่งปันกับคุณสูตรที่เป็นที่นิยมบาง:
- เอสเพรสโซ คลาสสิกและพื้นฐาน หากต้องการดื่มน้ำหนึ่งแก้วให้กิน 7 กรัมของเมล็ดดินที่ละเอียดและประมาณ 70 มิลลิลิตร มันควรจะเป็นสารในโครงสร้างคล้ายน้ำเชื่อม ทำให้เครื่องดื่มเป็นที่พอใจ เพื่อให้ได้รับประทานคู่กันเพียงแค่สองเท่าของส่วนผสมที่เป็นต้นฉบับ
- คาปูชิโน่ เพื่อให้ได้กาแฟประเภทนี้ก่อนเตรียมฐาน - ทำเอสเปรสโซแบบคลาสสิก จะเป็น 1/3 ของผลลัพธ์ที่ต้องการ ใช้แก้วมัค 180 มล. ตีนมในเครื่องชง cappuccino เทลงในภาชนะที่มีเอสเพรสโซสำเร็จรูปใส่นมเทลงด้านบนและโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ ไขมันนมควรมีอย่างน้อย 1%
- ลาเต้ ทำตามขั้นตอนเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้เพียงแค่ใช้นมไขมัน - ประมาณ 3.2% คุณสามารถใส่ช็อกโกแลตหรืออบเชยที่ด้านบนของโฟม