โซนความสดชื่นในตู้เย็น

แม้แต่ตู้เย็นที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดก็ไม่สามารถหยุดกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นกับอาหารได้ สิ่งที่เก็บอยู่บนชั้นวางของมันแตกต่างจากอายุการเก็บรักษาที่แน่นอนซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ โซนความสดใหม่ในตู้เย็นจะช่วยให้ "ยืดอายุ" สำหรับอาหารที่เน่าเสียเร็วที่สุด

แน่นอนในตู้เย็นและเย็นมาก อย่างไรก็ตามแม้ในตู้เย็นที่ง่ายที่สุดอุณหภูมิจะกระจายไม่สม่ำเสมอชั้นวางแต่ละชั้นมีจุดประสงค์เฉพาะของตัวเอง ช่องที่อยู่บนประตูถือว่าอุ่นที่สุด

โซนความสดชื่นเป็นช่องที่มีอุณหภูมิใกล้เคียงกับศูนย์ อาจโกหก:

• เนื้อสดและปลาเนื้อสับ
• ไส้กรอกและชีส
• ชีสกระท่อมสด
• ผักและผลไม้, เห็ด;
• ผักใบเขียว

หลายคนบอกว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างดีสำหรับตัวเองและบนชั้นวางปกติของตู้เย็น โซนใหม่เป็นสิ่งจำเป็นถ้า:

• คุณปฏิบัติตามหลักการของการกินเพื่อสุขภาพหากไม่มีอาหารสดที่สมบูรณ์แบบก็เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ / กลางวัน / มื้อค่ำ
• ในบ้านมีทารกคนที่แม่ทำอาหารเสริมอาหาร (หรือเพียงเตรียมตัวให้เขาแยกตามเมนูของเด็ก)
• คุณชอบที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จากนม (ครีม, ชีสกระท่อม, ชีส) ในตลาดโดยน้ำหนัก พวกเขาลิ้มรสของหลักสูตรที่ดีกว่าผลิตภัณฑ์ในแพคเกจโรงงาน แต่อายุการเก็บรักษาของพวกเขาสั้นมากและแบคทีเรียคูณอย่างรวดเร็วในพวกเขา
• คุณชอบที่จะทำชีสกระท่อม / kefir / โยเกิร์ตด้วยตัวคุณเอง (ใช้ sourdough) นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องยากมากที่จะรักษาความเป็นหมัน
• คุณจะได้เนื้อสดหรือเนื้อสับในปริมาณมากเพื่อใช้ในอนาคต แน่นอนส่วนใหญ่ของซื้อจะไปที่ช่องแช่แข็ง แต่ส่วนสำหรับ 1-2 วันถัดไปสามารถปล่อยให้อยู่ในโซนความสดใหม่เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจากเนื้อสดจริงๆ เช่นเดียวกับปลา
• คุณแข็งขันใช้ตู้แช่แข็งและมักละลายอาหารสำหรับปรุงอาหารต่อไป ในโซนความสดใหม่อาหารจะปรับ (ช้าและไม่มีความเสียหาย) ละลาย
• คุณเลือกผลเบอร์รี่และเห็ดในป่าหรือในสวนเพื่อหาอาหารและการอนุรักษ์ต่อไป พวกเขาโกหกไม่ดี แต่ต้องยุ่งยากมากในขณะที่เห็ดบางตัวถูกแช่และทำความสะอาดส่วนอื่น ๆ สามารถนอนลงที่อุณหภูมิศูนย์ได้อย่างใจเย็น

เมื่อซื้อตู้เย็นคุณสามารถเข้าใจได้ทันทีว่ามีโซนความสดใหม่หรือไม่ โดยปกติผู้ผลิตจะทำให้เทคโนโลยีนี้ถูกต้องในชื่อ "Fresh Box "," Natura Fresh "," BioFresh "," Vita Fresh "," Flex Cool "," Zero-N-Fresh " - ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของช่องศูนย์สำหรับนักพัฒนาซอฟต์แวร์แต่ละราย

โซนความสดใหม่คือชั้นวางช่องหรือภาชนะ สามารถพับเก็บได้และสามารถซ่อนไว้ด้านหลังแผงพลิกได้ ในตู้เย็นราคาไม่แพงเขตความสดใหม่มักเป็นหนึ่ง โมเดลที่แพงกว่ามักจะมีสองช่องที่ออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน หนึ่งสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมและอื่น ๆ สำหรับผักและผลไม้ พวกเขาต่างกันในระดับของความชื้น: "เนื้อ" โซนแห้ง, "ผัก" โซนเปียก มีรูปแบบที่สามารถปรับความชื้นในช่องได้อย่างอิสระ

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์มีคราบน้ำแข็งบาง ๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทุกอย่างจัดเก็บไว้ในพื้นที่สดที่ห่อด้วยฟิล์มยึดแน่น

บางครั้งผู้ผลิตไปหลอกลวงและเพียงโทรโซนของความสดที่ต่ำสุดในตู้เย็นราคาไม่แพงไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านสารานุกรมที่จะเข้าใจ - อากาศเย็นข้นด้านล่างและความอบอุ่นขึ้น ดังนั้นผู้ผลิตยังเรียกสถานที่ที่หนาวที่สุดในเขตของความสด อย่างไรก็ตามอุณหภูมิที่คงที่ในช่องนี้จะไม่คงที่ ดังนั้นหากด้วยเหตุผลบางอย่างมันจะกลายเป็นแม้กระทั่งอุ่นในตู้เย็นทั้งหมด "ความสด" จะระเหยได้อย่างรวดเร็ว หากเย็นลงช่องนี้จะกลายเป็นสาขาของตู้แช่แข็งทันที

กล้องดังกล่าวมักจะวางอยู่ตรงกลางถ้าตู้เย็นมีกล้องสามตัวหรือใกล้ตู้แช่แข็ง (ด้านบนหรือด้านล่าง) ถ้าตู้เย็นมีช่องสองช่อง

สิ่งสำคัญคือต้องทำความเข้าใจว่าโซนความสดชื่นเย็นลงเพราะคุณภาพของงานขึ้นอยู่กับมัน ใน AEG, Gaggenau, ตู้เย็น Leibherr (โดยวิธีนี้แบรนด์นี้เป็นบรรพบุรุษของเทคโนโลยีทั้งหมด) ระบบระบายความร้อนด้วยอากาศเป็นอิสระและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับส่วนอื่น ๆ ของตู้เย็น นี่อาจเป็นตัวทำความเย็นของตัวเองซึ่งถูกควบคุมโดยเทอร์โมสตัท ตู้แช่เย็นมีตู้เย็นซึ่งคุณสามารถตั้งอุณหภูมิภายในโซนความสดใหม่ได้ด้วยตัวคุณเอง

ในรูปแบบงบประมาณ (ตัวอย่างเช่น Indesit หรือ Siemens) อุณหภูมิภายในศูนย์โซนจะยังคงอยู่เนื่องจากอยู่ใกล้กับตู้แช่แข็ง

อากาศเย็นลงมาจากช่องแช่แข็งผ่านท่อพิเศษ ตัวเลือกนี้ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุดเพราะอุณหภูมิไม่สามารถคงที่ในระดับเดียวกันได้ตลอดเวลา

ผู้ที่ต้องการสนับสนุนผู้ผลิตในประเทศจำเป็นต้องรู้ว่าไม่มีตู้เย็นของรัสเซียที่มีเขตความสดใหม่เพียงพอ เบลารุส "Atlant" ผลิตหลายรูปแบบเสนอเทคโนโลยีที่ง่ายที่สุด

ข้อดีของตู้เย็นที่มีพื้นที่สดมีความชัดเจน ข้อเสียที่ทุกรุ่นดังกล่าวมีส่วนเกี่ยวข้องกับความสดของโซนที่เกิดขึ้นในตู้เย็น นอกจากนี้ตรงข้ามอยู่เสมอว่างเปล่าบนประตู - ไม่มีชั้นวางเนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบ ข้อเสียเปรียบหลักของตู้เย็นดังกล่าวคือราคา

รูปแบบที่ไม่แพงมากกับโซนของความสดที่ด้านล่างใกล้ตู้แช่แข็ง ตัดสินโดยความเห็นผักจะถูกเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลานาน มันเป็นเสียงดังเล็กน้อยและเป็นผู้ซื้ออธิบายก็มีระบบที่แปลกของการเปิดลิ้นชัก - พวกเขาดูเหมือนจะล้มลง ชั้นวางของไข่ออกแบบมาเพียง 8 ชิ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามนี่เป็นทางเลือกที่ดีติดตั้งระบบ "No Frost"

ตู้เย็นสองช่องขนาดเล็กในราคาที่ดีมาก แคบ - และในขณะเดียวกันก็มีการติดตั้งระบบ Total No Frost โซนความสดใหม่อยู่ที่ด้านล่างใกล้ตู้แช่แข็ง ผู้ซื้อได้สังเกตข้อบกพร่องหลายอย่างในการประกอบการออกแบบและวัสดุที่ทำตู้เย็น แต่โดยทั่วไปข้อบกพร่องจ่ายออกด้วยข้อได้เปรียบ นี่คือตู้เย็นที่ค่อนข้างน่าเชื่อถือและทันสมัยสำหรับราคาที่ไม่แพง

ตู้เย็นสองชั้นพร้อมระบบ No Frost ผู้ซื้อชอบการออกแบบที่เข้มงวดและลักษณะ "แพง" ด้านในมีชั้นวางแก้วผู้ถือขวดและไฟ LED มีการแสดงผลด้านนอก

โซนของความสดไม่ได้ประสบความสำเร็จมากที่สุด (ในความเห็นของผู้ซื้อ) - ผักในนั้นมักจะถูกแช่แข็งผ่าน หลายคนตั้งข้อสังเกตว่าตู้เย็นมีเสียงดังมากและไม่เหมาะสำหรับพาร์ทเมนท์สตูดิโอ - ตัวอย่างเช่นที่ห้องครัวจะรวมกับห้องนั่งเล่น หมวดหมู่ราคา - ปานกลาง

ตู้เย็นค่อนข้างแพง สองห้องก็ทำงานเงียบมาก ภายใน - โซน "Bio Fresh" ตามกฎทั้งหมด (thermoisolated แบ่งออกเป็น 2 ห้อง - แห้งและเปียก) ผู้ซื้ออ้างว่าใช้ได้ดีความเป็นไปได้ของการจัดเรียงใหม่ภายในของชั้นวาง คุณสามารถใส่ได้ตามที่ต้องการปรับความสูงของหม้อหรือไห

หนึ่งในโมเดลที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจากผู้ผลิตรายนี้ ทำด้วยสีแดงเข้มหนา ไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับโซนความสดใหม่ - เนื้อสัตว์ผักและผลไม้อยู่ในนั้นนานพอที่พวกเขาไม่ได้ปกคลุมด้วยเปลือกแข็งน้ำแข็งและไม่แห้งไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ ราคาเฉลี่ย

ห้องพัก 2 ห้องพร้อมตู้แช่ซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านบน มีโซนความแห้งใหม่ซึ่งเป็นที่ชื่นชมจากลูกค้าเป็นอย่างมาก เสริมด้วยฟังก์ชันไอออนไนซ์ทางอากาศ - ช่วยป้องกันการก่อตัวของกลิ่นไม่พึงประสงค์และยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์

ข้อเสียเปรียบเพียงข้อสังเกตโดยเกือบทุกคนที่ซื้อตู้เย็นเช่นนี้เป็นงานที่มีเสียงดัง

ตู้เย็น "Side by Side" (ดับเบิ้ล) - สำหรับคนที่เรียกร้องมากที่สุด ขนาดใหญ่เหมาะสำหรับบ้านในชนบทที่ บริษัท ขนาดใหญ่รวมกันหรือสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ที่มีรายได้ที่ดี มีตู้ไวน์และไฮโดรเจนขนาดใหญ่ "BioFresh" - ลูกค้าไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับงานของตนมีการเคลือบพิเศษซึ่งไม่มีลายนิ้วมือ

อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างเป็นสีดอกกุหลาบ - มีผู้ซื้อที่โชคร้ายกับคุณภาพการสร้าง หลายคนเคยซ่อมแซมตู้เย็นมากกว่าหนึ่งครั้งในช่วง 2-3 ปีแรกของการใช้งาน