ประเภทเครื่องปั่น

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงห้องครัวสมัยใหม่ที่ไม่มีเครื่องใช้ในครัวเรือน หนึ่งในนั้นคือเครื่องปั่น มันทำหน้าที่จำนวนมากและช่วยให้ปฏิคมเพื่อประหยัดเวลาและความพยายามในการปรุงอาหาร แต่เครื่องปั่นในปัจจุบันมีการขายอย่างไรและแตกต่างจากที่อื่นอย่างไรเราจะบอกคุณในบทความนี้

เครื่องปั่นเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่จำเป็น มันถูกออกแบบมาสำหรับการบดและการผสมผลิตภัณฑ์ อุปกรณ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ mousses เครื่องดื่มเนื้อสับและมันฝรั่งบดสำหรับบดผลไม้ผักถั่วและน้ำแข็ง

เครื่องปั่นที่สามารถทำกระบวนการครัวที่ใช้เวลานานที่สุดในการปรุงอาหาร ในขณะนี้มีการจัดประเภทต่างๆของเครื่องครัวนี้เป็นอย่างมาก เราจะเน้นเฉพาะบางส่วนเท่านั้น

เครื่องปั่นที่มีอยู่ทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นมืออาชีพและใช้ในบ้านความแตกต่างจากขนาดความจุจำนวนหัวฉีดและโหมดรวมทั้งความซับซ้อนของการควบคุม

เครื่องปั่นไฟฟ้ายังได้รับการขับเคลื่อนจากเครือข่ายไฟฟ้าและสามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติเมื่อใช้แบตเตอรี่หรือแบตเตอรี่ที่สามารถชาร์จใหม่ได้ ดังนั้นพันธุ์ที่หนึ่งมีความจุและปริมาตรมากและส่วนที่สองสามารถใช้เมื่อไม่มีไฟฟ้าเข้ามา

ทุกประเภทของอุปกรณ์นี้ยังแบ่งออกเป็นสามที่ใหญ่ที่สุดในการจำแนกประเภทของกลุ่ม:

• หยุดนิ่ง (ดาวเคราะห์) ความแตกต่างของงานอิสระ ประกอบด้วยขาตั้งฝาครอบป้องกันชามและมีด ทั้งหมดที่จำเป็นเมื่อใช้มันคือการใส่ผลิตภัณฑ์ในชามเลือกโหมดและพลังงานและเปิดเครื่อง เป็นอุปกรณ์ชนิดนี้ที่ไม่สามารถนำมาใช้ในการผสมผลิตภัณฑ์และอาหารกึ่งเหลวหรือของเหลวได้ดียิ่งขึ้น ข้อดีหลัก ๆ ได้แก่ ความสะดวกในการใช้งานรวมทั้งฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเอง ในกรณีส่วนใหญ่รุ่นดังกล่าวไม่ต้องล้างมือ เพียง แต่จำเป็นต้องเทน้ำใส่ลงในโถและเปิดเครื่องเป็นเวลาสองนาทีจากนั้นจึงนำไปต้มให้แห้ง นอกจากนี้เครื่องปั่นแบบคงที่มักจะถูกกว่าเครื่องปั่น submersible

• การแช่ รูปแบบ (เดสก์ท็อป) ของอุปกรณ์นี้เป็นอุปกรณ์ที่มีลักษณะยืดยาวประกอบด้วยมอเตอร์ผู้ถือและมีด ตามที่ชัดเจนจากชื่อของมันในขณะที่ใช้มันจะเป็นสิ่งที่จำเป็นไม่เพียง แต่จะแช่ลงในชามกับผลิตภัณฑ์ แต่ยังให้อยู่ในมือของคุณตลอดเวลา นอกจากนี้หลายรุ่นของประเภทนี้จะขายได้โดยไม่ต้องมีความสามารถพิเศษซึ่งจะทำให้สามารถใช้พวกเขาในจานใด ๆ

• รวม อุปกรณ์ ในความเป็นจริงมันเป็นโปรเซสเซอร์อาหารขนาดเล็กเนื่องจากมันมีสองรูปแบบที่อธิบายไว้ข้างต้นและสิ่งที่แนบเพิ่มเติมให้กับพวกเขา แต่เครื่องปั่นด้ายยังแตกต่างจากกันในการปฏิบัติงาน

เมื่อซื้อผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้นี้คุณควรให้ความสำคัญกับลักษณะทางเทคนิคซึ่งผู้ผลิตระบุไว้ ความคล่องตัวในการใช้เครื่องปั่นรวมถึงอายุการใช้งานและราคาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับพวกเขา ในลักษณะที่สำคัญมีดังต่อไปนี้:

• กำลังอุปกรณ์ เป็นมูลค่าการจดจำว่าสูงกว่าอัตราการทำงานของเครื่องปั่นเองจะเป็น อุปกรณ์ที่มีอัตราต่ำสุด 220 วัตต์เหมาะสำหรับการบดผักต้มและผลไม้ชีสและผักสีเขียวเท่านั้น รุ่นที่ทรงพลังกว่า 500 วัตต์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบดน้ำแข็งและผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง

• ปริมาณชาม ทันทีควรสังเกตว่าแบ่งออกเป็นสองประเภทคือการทำงานและมีประโยชน์ อันดับแรกแสดงถึงความจุระบุของชามและปริมาตรที่เป็นประโยชน์เป็นของจริงและมันจะน้อยกว่าครั้งแรกอย่างน้อย 200 มิลลิลิตร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อแบบจำลองสำหรับใช้ในบ้านที่มีความจุของชามได้ถึงสองลิตร
• จำนวนความเร็ว. รูปแบบการทำงานที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นคือยิ่งมีความเร็วมากขึ้นตามกฎตั้งแต่สองถึงเจ็ด สำหรับการใช้งานส่วนบุคคลรุ่นนี้เหมาะสมกับจำนวนความเร็วสูงสุดถึง 5 แต่ในเครื่องปั่นอุตสาหกรรมจำนวนของพวกเขาสามารถเข้าถึง 15

• แหล่งจ่ายไฟ จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เชื่อกันว่าเครื่องใช้ในครัวทั้งหมดทำงานเฉพาะกับกระแสไฟฟ้าเท่านั้น วันนี้ตลาดมีรุ่นที่ใช้แบตเตอรี่หรือแบตเตอรี่แบบชาร์จไฟได้ ควรซื้อเครื่องปั่นรวมที่สามารถทำงานได้ทั้งจากแหล่งจ่ายไฟและแบตเตอรี่
• วัสดุชาม. อุปกรณ์นี้สามารถทำจากโลหะพลาสติกซิลิโคนหรือแม้แต่แก้ว แน่นอนชามโลหะจะแข็งแรงและทนทานที่สุด

• การดำรงอยู่ของหัวฉีดเพิ่มเติม ในอีกด้านหนึ่งหน้าที่มากขึ้นด้วยความช่วยเหลือที่อุปกรณ์สามารถทำได้ดียิ่งขึ้น ในทางตรงกันข้ามในความเป็นจริงมันมักจะกลายเป็นว่าบางส่วนของหัวไม่ได้ใช้เลยและดังนั้นเงินสำหรับพวกเขาได้รับในไร้สาระ ดังนั้นคุณควรตัดสินใจทันทีว่าควรจะใช้หัวฉีดในอนาคตของคุณอย่างไร
• การทำความสะอาดอุปกรณ์ ล้างเครื่องปั่นด้วยมือของคุณไม่ใช่เรื่องยากโดยไม่คำนึงถึงชนิดของมัน แต่มีอันตรายจากการได้รับบาดเจ็บโดยมีดคมของเขา ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะได้รูปแบบที่มีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเอง

ลักษณะพื้นฐานเหล่านี้มีผลต่อต้นทุนสุดท้ายของอุปกรณ์นี้ บทบาทสำคัญในการกำหนดราคานี้ก็มีขึ้นโดยชื่อเสียงของผู้ผลิต ผู้นำตลาดไม่รีบร้อนในการเสี่ยงต่อชื่อเสียงของตนดังนั้นจึงใช้วัสดุที่มีคุณภาพสูงในการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนซึ่งนำไปสู่การเพิ่มมูลค่าการขายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

แต่ไม่ว่าเครื่องปั่นที่มีคุณภาพสูงและแพงแค่ไหนเขาเช่นเดียวกับหน่วยห้องครัวอื่น ๆ จำเป็นต้องได้รับการดูแลที่เหมาะสม ทุกชิ้นส่วนที่ถอดได้หัวฉีดหัวจับและด้ามจับหลังจากการใช้งานแต่ละครั้งต้องล้างด้วยน้ำอุ่นด้วยฟองน้ำ

วิธีล้างเครื่องปั่นอย่างรวดเร็ว - ในวิดีโอถัดไป

ก่อนถอดอุปกรณ์เก็บข้อมูลควรอบแห้งให้ละเอียด เพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่นไม่พึงประสงค์และการก่อตัวของเชื้อรา

ในกรณีที่เกิดข้อผิดพลาดใด ๆ คุณควรพยายามกำจัดมันด้วยมือของคุณเอง ที่ดีที่สุดคือติดต่อร้านซ่อมของ บริษัท และถ้าไม่มีเช่นนั้นไปยังร้านซ่อมที่ดี

และสุดท้ายฉันต้องการจะบอกว่าเครื่องปั่นในห้องครัวไม่ได้เป็นสิ่งที่ง่าย ๆ แต่เป็นความหรูหราที่จำเป็น เพิ่มความเร็วและช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารให้ง่ายขึ้นใช้ง่ายและใช้งานได้ง่ายขึ้นอยู่กับรุ่นที่เฉพาะเจาะจง ไม่คุ้มค่ากับการซื้อกิจการและเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับชื่อเสียงจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพหลังจากที่ทุกท่านได้รับตัวเองเป็นผู้ช่วยเป็นเวลาหลายปี