เครื่องบดกาแฟปั่น

ถ้าคุณชอบกาแฟที่มีคุณภาพสูงและมักปรุงอาหารที่บ้านเครื่องบดผสมกาแฟที่ดีควรตั้งอยู่ในห้องครัวของคุณอย่างแน่นอน ด้วยวิธีนี้คุณจะสร้างพื้นฐานของกาแฟอร่อยได้อย่างรวดเร็ว

เพื่อที่จะบดกาแฟเทคนิคต่างๆจะใช้จากเครื่องบดกาแฟไปปั่น Dประโยชน์หลักของหลังคือความเก่งกาจของมัน

เครื่องปั่นมีเครื่องปั่นแบบมีดหมุน พวกเขาช่วยให้คุณทำกาแฟบดละเอียดมาก ขั้นตอนการบดอัดนี้เรียกว่าการกัดด้วยแรงบิด (Torsion Milling)โดยทั่วไปการออกแบบของอุปกรณ์นี้มีลักษณะคล้ายกับการออกแบบเครื่องบดกาแฟแบบคลาสสิก ดังนั้นคุณสามารถใช้อุปกรณ์นี้แทนอุปกรณ์นี้ได้อย่างง่ายดาย

ความแตกต่างหลักระหว่างสองตัวอย่างของเครื่องครัวนี้คือมีดในเครื่องปั่นอยู่เหนือฐานและสั้นกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ถึงกำแพง ดังนั้นในกระบวนการบดเมล็ดคุณจะต้องเขย่าเครื่องปั่นตลอดเวลาเพื่อให้พวกเขาทั้งหมดได้รับการประมวลผล ดังนั้นคุณจะได้รับผงกาแฟบดละเอียดมากหรือเนื้อเดียวกัน

ส่วนผสมนี้สามารถใช้ทำกาแฟอร่อยและหอม จริงก็จะใช้เวลาอีกสักหน่อย แต่ในตอนท้ายคุณยังได้รับเครื่องดื่มที่ดี

เครื่องปั่นดังกล่าวไม่สะดวกมากนัก เพื่อที่จะบดเมล็ดกาแฟในนั้นคุณจะต้องหยิบชามหรือแก้วพิเศษที่มีฝาปิดผนึกไว้นี้จะช่วยให้คุณอย่างใจเย็นบดกาแฟลงในแป้งดีโดยไม่ต้องกลัวว่าบางส่วนของผงอาจตื่นขึ้นมาข้างนอก

เครื่องนิ่งยังค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้สำหรับการบดกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีขนาดกะทัดรัด ความจริงก็คือในเครื่องปั่นขนาดใหญ่จะเป็นเรื่องยากที่จะบดเมล็ดเพราะพวกเขาจะกระจายอยู่ในชามขนาดใหญ่ มีดในการออกแบบนี้อยู่ในศูนย์และเนื้อหาของชาม crumbles รอบปริมณฑล ดังนั้นคุณจะใช้เวลามากในการบดกาแฟแทนการได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพภายในไม่กี่นาที

แต่โดยทั่วไปเครื่องปั่นแบบคงที่มีข้อได้เปรียบอย่างมากคือฝาปิดซึ่งปิดและป้องกันอนุภาคดินเล็ก ๆ ไม่ให้บินออก หากมีความเป็นไปได้ที่จะบดเมล็ดโดยใช้โหมดห่ามที่เรียกว่าเมื่อใช้เครื่องนี้คุณจะหยุดระบบเป็นระยะ ๆ เพื่อที่จะเขย่าเครื่องปั่นและย้ายข้าวไปใกล้กับมีดเคลื่อนย้าย

ธรรมชาติมีข้อเสียที่จะใช้เครื่องปั่นเป็นเครื่องบดกาแฟ แม้แต่อุปกรณ์ 2 in 1 จะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นเครื่องบดกาแฟที่มีคุณภาพสูง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่ได้อย่างรวดเร็วบดเมล็ด ดูเหมือนว่าอัตราการบดสูงเป็นบวกมาก แต่ในทางปฏิบัติทุกสิ่งทุกอย่างไม่ค่อยเป็นเช่นนั้น เมื่อบดที่ความเร็วสูงธัญพืชเริ่มร้อนมากเกินไปทำให้รสชาติของพวกเขาเสื่อมลง และถ้าอุปกรณ์ของคุณไม่แพงมากและมีภาชนะพลาสติกพลาสติกจะซึมซับกลิ่นหอมของกาแฟได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะไม่สามารถนำออกได้เลย

เครื่องบดเครื่องปั่น - กาแฟสามารถใช้สำหรับการจัดทำกาแฟคุณภาพสูงที่ทำเองได้ ตัวอย่างของตัวเลือกคุณภาพสำหรับการบดกาแฟคือ Domotec Germany แต่มีอีกเทคนิคที่ดีเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณซึ่งเหมาะกับคุณทุกประการและดื่มกาแฟแบบสายตรงที่บ้าน