สิ่งที่สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่น

เครื่องปั่นแช่ได้ปรากฏตัวเป็นเวลานานในห้องครัว แต่ผู้หญิงทุกคนไม่คุ้นเคยกับความสามารถของตน จากบทความนี้คุณสามารถหาสิ่งที่สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นและสิ่งที่มีประโยชน์

ประโยชน์และคุณลักษณะ

แม่บ้านส่วนใหญ่เปรียบเทียบเครื่องปั่นกับเครื่องประมวลผลอาหารดังนั้นพวกเขาคิดว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องเลือกตัวเลือกแรก อย่างไรก็ตามแม้จะมีความคล้ายคลึงกันของอุปกรณ์พวกเขามีความแตกต่างจำนวนมาก

ข้อดีของเครื่องปั่น:

  • ในอุปกรณ์นี้มีตัวเลือกไม่เพียง แต่จากตัวประมวลผลอาหารเท่านั้น แต่ยังมาจากเครื่องผสมพร้อมด้วยคู่มือ "press" เพื่อสร้างมันฝรั่งบด
  • หน่วยนี้มีขนาดเล็กซึ่งแสดงถึงความคล่องตัว
  • สร้างรวดเร็ว;
  • เนื่องจากมีมีดอยู่ในอุปกรณ์คุณจะไม่ต้องมีเอกสารแนบจำนวนมาก
  • ประสิทธิภาพสูง

สิ่งที่เครื่องปั่นสามารถทำได้:

  • สับผักผลไม้เนื้อสัตว์ในรูปแบบใด ๆ (ยกเว้นแช่แข็ง);
  • ทำให้มันฝรั่งบด;
  • ผลิตชิ้นส่วนผสมเพื่อสร้างซอสมายองเนสค็อกเทล

ในการบดขยี้อาหารอย่างหนักคุณจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนจึงจะเติมน้ำเล็กน้อย ด้วยการจัดการนี้อุปกรณ์จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้เป็นสถานะของน้ำซุปข้นได้อย่างง่ายดาย

หากคุณมีรูปแบบการแช่แล้วคุณสามารถสับด้วยการใช้ผักและผลไม้ชนิดต่างๆในภาชนะใดก็ได้ เครื่องปั่นดังกล่าวมีขนาดเล็กตัวเลือกมากมายและสามารถเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์น้ำซุปข้นได้ในเวลาอันสั้น อุปกรณ์ดังกล่าวจะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หากคุณทำซุปน้ำจิ้มหรือซอสต่างๆ

วิธีใช้

ผู้ผลิตจำนวนมากแนะนำให้ใช้อุปกรณ์นี้เพื่อบดประเภทผลิตภัณฑ์ที่ไม่ยากนัก นี้แสดงให้เห็นว่า croutons ไม่มีเมล็ดกาแฟและเนื้อแช่แข็งควรจะบดในอุปกรณ์ อย่างไรก็ตามมีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ตัวอย่างเช่นถ้าสูตรของคุณบอกว่าคุณจำเป็นต้องใช้รากผักชีฝรั่งเพียงเล็กน้อยคุณควรเพิ่มของเหลวเล็กน้อยลงในชาม

ตามกฎในการกำหนดค่ามีถ้วยพิเศษหรือแว่นตาซึ่งเป็นสินค้าที่โหลด หากคุณวางแผนที่จะใช้ชามอื่นโปรดจำไว้ว่าสเปรย์จะปรากฏขึ้นในขณะที่ใช้อุปกรณ์

เครื่องหมายต่ำสุดของการบรรทุกควรครอบคลุมขาด้านล่างซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการตัด ทำตัดเพียงต้มวัตถุดิบยังไม่สามารถ รอให้ผลิตภัณฑ์เย็นตัวลงอย่างน้อย 70 องศา ก่อนที่จะตีคุณควรตรวจสอบผักและผลไม้สำหรับการปรากฏตัวของเมล็ด ถ้าคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าความเร็วควรใช้เครื่องปั่นเริ่มต้นด้วยการถ่ายโอนขั้นต่ำค่อยๆเพิ่มจำนวนของการปฏิวัติ

หากมีเครื่องปั่นในเครื่องของคุณก็จะมีไว้สำหรับวิปปิ้งโปรตีน ในเครื่องป station นนิ่งฟงกชันนี้ไมใช ในคำถามนี้ submersible รุ่นบายพาส stationary

วิธีการเลือก

ในการเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดของเครื่องปั่นเครื่องแช่คุณต้องสร้างลักษณะเฉพาะ พิจารณาพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

  • ระดับพลังงาน ตัวบ่งชี้นี้มีผลต่อความเร็วในการทำงานยิ่งใช้พลังงานมากเท่าไหร่ใช้เวลาในการบดน้อยลงเท่านั้น
  • หัวฉีดเพิ่มเติม ผู้ผลิตจำนวนมากเสนอสิ่งที่แนบมาพร้อมกับหน่วย มีรุ่นที่มีปัดเป็นหัวฉีดสำหรับน้ำแข็งแยกด้วยมีดพิเศษและอื่น ๆ เพิ่มเติม ตัดสินใจว่าคุณจะทำอะไรกับอุปกรณ์จากนั้นเลือกเครื่องปั่น
  • น้ำหนัก อุปกรณ์ฝังตัวจะอยู่ในมือเสมอดังนั้นรายการนี้จึงมีความสำคัญ ซื้ออุปกรณ์ที่สะดวกสบายสำหรับการใช้งานของคุณ
  • วัสดุซึ่ง "ขา" ของอุปกรณ์จะทำ ความแข็งแรงของวัสดุมีผลต่อความน่าเชื่อถือ ในกรณีนี้ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าโมเดลโลหะจะมีมวลมากขึ้น
  • การปรากฏตัวของรถถัง แม้ว่าเครื่องปั่นสามารถใช้ในกระทะใด ๆ ผู้ผลิตเพิ่มชามไม่กี่ชุด ชามแก้วและพลาสติกสะดวกเพราะคุณไม่จำเป็นต้องมองหาอาหารที่เหมาะสมสำหรับการตีหรือตัด นอกจากนี้ยังมีตู้คอนเทนเนอร์พิเศษสำหรับการหั่นย่อยสับหรือตัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง

เลือกเครื่องปั่นผสมกับความรับผิดชอบทั้งหมดเพื่อให้พอใจกับการซื้อของคุณหากคุณเลือกถูกต้องอุปกรณ์นี้จะกลายเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ในกระบวนการทำอาหาร

ฟังก์ชั่นหัวฉีด

เครื่องปั่นแต่ละครั้งอาจมีหัวฉีดหลายชนิด แม่บ้านหลายคนตั้งคำถามกับตัวเองว่า: วัตถุประสงค์ของหัวฉีดชนิดนี้หรือชนิดใด

ต้องเป็นหัวฉีดที่ขา จะช่วยในการบดผสมต่างๆของผลิตภัณฑ์และยังผสมส่วนผสมสำหรับซอส อุปกรณ์บางอย่างมีการติดตั้งปัดพิเศษซึ่งคุณสามารถเอาชนะไข่และมีชามที่มีมีดขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังจะช่วยสับถั่วเช่นเดียวกับเนื้อบดกับผัก

มีอุปกรณ์ที่มีหัวฉีดที่สามารถเปลี่ยนกันได้หั่นชิ้นส่วนต่างๆ หากคุณซื้อเครื่องปั่นที่คล้ายกันให้กำจัดความจำเป็นในการซื้อตัวประมวลผลอาหาร ในอุปกรณ์นิ่งมีหัวฉีดพิเศษที่สามารถใส่น้ำแข็งได้ หากข้อมูลเสริมนี้ไม่ได้อยู่ในคู่มือของคุณคุณจะไม่สามารถใช้น้ำแช่แข็งและน้ำผลไม้ได้

การดูแล

สำหรับเครื่องมือทางเทคนิคใด ๆ ควรจะดูหลังจาก ปั่นยังไม่มีข้อยกเว้นบริเวณที่มอเตอร์ตั้งอยู่และความเร็วในการเปลี่ยนคุณต้องเช็ดด้านบนด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ ห้ามใส่ส่วนนี้ลงในน้ำหรือใส่ลงในเครื่องล้างจาน! สามารถล้างชิ้นส่วนต่างๆเช่นชามและหัวฉีดที่สามารถถอดเปลี่ยนได้ภายใต้กระแสน้ำไหล บางรุ่นไม่สามารถใส่ลงในเครื่องล้างจาน แต่ควรล้างหัวฉีดส่วนใหญ่ด้วยวิธีนี้ซึ่งจะช่วยลดขั้นตอนการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

ถ้าคุณได้ทำงานกับอาหารที่เป็นไขมันคุณสามารถใช้ผงซักฟอกเหลวแล้วล้างส่วนที่อยู่ใต้น้ำเช็ดและแห้ง ส่วนผสมที่ล้างและแห้งจะถูกรวบรวมและวางไว้ในที่ที่กำหนดไว้ เครื่องปั่นบางเครื่องมีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเอง ช่วยให้คุณล้างผลิตภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็ว เมื่อสิ้นสุดขั้นตอนคุณจำเป็นต้องเอาน้ำออกแล้วเช็ดเครื่องปั่นแห้ง

สูตร

ด้วยอุปกรณ์นี้คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายชนิด มีสูตรอร่อยหลายอย่างที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน

ซุปปั่น

คุณจะต้อง 1.5 ลิตรน้ำซุปไก่เห็ดแห้ง 500 กรัมกระเทียมหอมหอมใหญ่ 1 หัวหอม 50 กรัมหัวหอมสีเขียวนอกจากนี้ในสูตรมีครีมในปริมาณ 200 กรัมและ 500 กรัมของมันฝรั่ง

เริ่มต้นด้วยการใส่เห็ดแห้งลงในน้ำซุปประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตั้งไฟ ขณะนี้เราตัดและทอดหอมจนเป็นสีน้ำตาลทองเพิ่มลงในน้ำเดือดแล้วต้มน้ำซุปจนสุก ในตอนท้ายใส่ครีมและบดน้ำซุปด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

11 ภาพถ่าย

ซุปครีมฟักทอง

สำหรับจานนี้คุณต้องเตรียมฟักทอง 1 กิโลกรัมมะเขือเทศ 2 หัวหัวกระเทียมและลิตรน้ำซุป เตรียมครีมไขมันต่ำในปริมาณ 200 มล. เนย 100 กรัมและหอมแดงหนึ่งอัน

ในการปรุงอาหารมันฝรั่งบด syup คุณต้องทอดผักเพิ่มฟักทองหั่นบาง ๆ ให้พวกเขา ส่วนประกอบทั้งหมดสุกประมาณ 20 นาที 5 นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมเพิ่มน้ำซุปและรอจนกว่าจะมีการระเหย ตอนนี้คุณสามารถใส่ซุปลงในเครื่องปั่นผสมเทลงในครีมและตีได้ดี

เสริฟทันทีหลังจากทำอาหาร ครีมทำให้เนื้อละเอียดมากขึ้นดังนั้นเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ คุณสามารถตกแต่งน้ำซุปด้วยสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยว

10 ภาพถ่าย

คุณสามารถทดลองและรวมส่วนผสมที่แตกต่างกันได้ เครื่องปั่นแช่สามารถทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับแม่บ้านทุกคนและทำให้ขั้นตอนการทำอาหารรวดเร็วและสะดวกยิ่งขึ้น

ความคิดเห็น
 ผู้เขียนความคิดเห็น

ห้องครัว

ห้องแต่งตัว

ห้องรับแขก