Serres à raisins: caractéristiques de conception

Cultivé en serre, le raisin peut donner un rendement plus élevé que celui cultivé en sol ouvert. De plus, dans les régions à climat froid, les raisins n'ont tout simplement pas le temps de mûrir. Une serre bien équipée pour une baie ensoleillée peut devenir le protecteur d’une culture thermophile des caprices de la nature.

Les bâtiments conçus pour la culture du raisin ont certaines caractéristiques. La première chose qui affecte la taille de la serre. La hauteur de la structure doit être d'au moins 2,5 mètres. La surface métrique de la serre doit avoir au moins 25 mètres carrés. m) Pour protéger les raisins du gel, il est impératif d’arranger les fondations sous la serre. Une fondation de qualité empêchera également la structure d’envahir les mauvaises herbes et les parasites nuisibles. Le matériau de revêtement utilisé dans ce type de serre est généralement le polycarbonate cellulaire.Ce matériau a de bonnes propriétés d’isolation thermique, la lumière le traverse parfaitement.

Pour les structures non chauffées, un film de protection en polyéthylène peut être appliqué. La culture du raisin nécessite une structure solide et durable, car la vigne ne porte pas de fruits la première année.

Pour la culture de raisins ne tolérant pas de basses températures positives, la serre doit être équipée d'un système de chauffage. Dans le rôle des installations de chauffage, il est possible d'utiliser des lampes de chauffage infrarouges (lampes IR). Ils sont définis dans la zone du plafond. Lors de l'utilisation de tels dispositifs, le squelette de la serre devra être complètement renforcé.

Une alternative aux lampes IR peut être un câble chauffant spécialisé, maintenu sous terre. Certaines variétés de baies solaires ont besoin de beaucoup de lumière. Dans les régions septentrionales, le déficit solaire peut être compensé à l'aide de dispositifs d'éclairage. En règle générale, on utilise des lampes au mercure à basse pression (lampes fluorescentes).

La conception doit également organiser un système de ventilation afin de préserver le microclimat. Pour que la serre soit ventilée en mode automatique, il est nécessaire d'équiper les fenêtres du bâtiment de cylindres hydrauliques. Ce mécanisme répond aux changements de température de l'atmosphère à l'intérieur du bâtiment. Lorsque la température à l'intérieur de la serre augmente, les ouvertures d'aération s'ouvrent et, lorsque la température baisse, les ferme.

Pour l'irrigation, vous pouvez appliquer le système de goutte à goutte d'irrigation automatique. Les raisins n'ont pas besoin d'irrigation intensive.

Pour la culture du raisin, vous pouvez acheter une structure prête à l'emploi ou la fabriquer de vos propres mains. Lors du choix du type de serre requis, certains principes de la culture de la vigne devraient être pris en compte.

Par type de matériau de revêtement, les serres situées sous le vignoble sont divisées en 2 types.

• Film de polyéthylène. Polyéthylène - l’opportunité la plus économique de couvrir les serres. Néanmoins, sa durée de vie est limitée et il ne convient que pour la culture d'espèces de raisin sans prétention.
• Nid d'abeilles en polycarbonate. La durabilité de ce matériau est 200 fois supérieure à celle du verre. La serre, gainée de polycarbonate, est parfaitement protégée des vents forts et des précipitations.

Dans le même temps, le matériau présente une bonne translucidité et une durée de vie prolongée. Constructions de plaques de polycarbonate - c'est l'option la plus avantageuse pour la culture du raisin. La configuration de la structure est également d'une grande importance pour le jardinage.

Les options idéales sont deux types de serres.

• La construction se présente sous la forme d'un rectangle avec un toit à 2 pentes. Cette conception assure un bon degré d'éclairage pour les plantations. La configuration de la serre permet d’organiser une hauteur acceptable pour les installations de viticulture.
• La structure en forme d'hémisphère (arcade). Ce type de serre a un prix bas et est caractérisé par la facilité de montage. Une telle construction, selon certains indicateurs, est en train de perdre aux serres sous forme de rectangle, mais convient également à la culture de vignes.

Le toit enlevé donne accès aux précipitations (en particulier la neige) à l'intérieur de la serre, ce qui permet au sol de s'imprégner d'humidité et la couche de neige protège les racines du vignoble du gel.

Connaissant les caractéristiques des serres pour raisins, vous pouvez créer le dessin souhaité de vos propres mains. Une méthode similaire, comparée à l’achat d’échantillons finis, permettra de construire la structure la mieux adaptée et de l’équiper.

Lors de la planification de la future structure, il est nécessaire de décider de la taille et de la configuration de la structure, de sélectionner les matériaux à partir desquels les principaux éléments de la structure seront assemblés. La superficie métrique de la serre est déterminée par le nombre de buissons de raisin censés être plantés. La hauteur de construction recommandée est de 2,5 mètres. Cependant, pour certains types de raisins sera approprié et plus faible structure.

Pour la construction d'une serre en polycarbonate sous la forme d'un hémisphère, les paramètres des murs droits peuvent être de 4,2 x 1,5 mètres. La hauteur du bâtiment dans cette situation sera de 1,5 mètre. La largeur de la serre dépendra de l'angle d'inclinaison du toit.Outre la configuration en arc, la structure en forme de rectangle avec un toit à 2 surfaces inclinées (pentes) est excellente pour les raisins.

Avant de construire une serre, il est conseillé de construire une fondation. L'option la plus fréquemment utilisée est une fondation inadaptée en ruban. L'imperfection de cette solution est la forte probabilité d'un impact négatif sur les racines du vignoble. La base en béton est capable de limiter la propagation des racines du vignoble en largeur.

Comme alternative, vous pouvez utiliser des coins métalliques mesurant environ un mètre. Au bas du coin, de petites plaques métalliques épaisses sont soudées. Pour un grand complexe de serres, 14 goupilles de support similaires peuvent être nécessaires pour le placement le long du périmètre et environ 7 pour le montage central.

Pour la construction du cadre s'adaptera à la fois du fer et du bois. Il est beaucoup plus facile de travailler avec des barres en bois, car aucun travail de soudure ne sera nécessaire.Néanmoins, ce matériau perd un grand nombre de paramètres au métal. L'option idéale est le squelette de galvanisé. Dans le rôle des attaches peuvent être utilisés des rivets en aluminium, des vis ou des boulons.

La première étape est la fabrication du squelette de la future structure. Le profil de la galvanisation est coupé sur les détails de la taille requise. Le cadre est assemblé ou soudé à partir de composants. Pour fixer les panneaux de polycarbonate sur le squelette, vous devez installer des joints en caoutchouc spécialisés. Les panneaux de polycarbonate sont déterminés sur les joints. Au niveau des joints bout à bout, les coussinets métalliques sont fixés à l'aide de vis auto-taraudeuses. Ainsi, après avoir construit une serre, suivi toutes les recommandations, et entretenu le vignoble avec compétence, vous pouvez obtenir un excellent résultat.

Examen des serres pour les raisins - dans la vidéo suivante.