Vilken nedsänkningsblandare är bättre att välja

 Vilken nedsänkningsblandare är bättre att välja

Det är svårt att föreställa sig det moderna livet utan att använda praktiska, tekniska anordningar. Multicookers, mikrovågor, juicepressar, bländare - allt detta har blivit oumbärliga hjälpare i köket. Slipning, blandning, hackning har blivit mycket enklare med choppers och bländare vid automatisk justering. De minskar kraftigt tiden för att laga mat och lämnar hela näringskompositionen i produkterna. På vilken typ av nedsänkningsblandare är bättre att välja, berätta för sina tekniska egenskaper, liksom många recensioner.

arter

Blenders historia har ett sekel. De uppfanns av Steven Poplavsky, en amerikansk, för att automatisera produktionen av den populära sodavattenbrunnen eller läskpopan under det senaste århundradet. Vem skulle ha trott att hans uppfinning hade blivit en av våra viktigaste köksapparater.Om de första modellerna bara kunde blanda ingredienserna, gjorde moderna hushållsapparater "ett steg" långt framåt.

Innan den nedsänkbara modellen på den här enheten visade sig, 1937 såg världen en stationär produkt bestående av en skål och speciella knivar. När de roterades med olika hastigheter kunde de inte bara blanda produkter, utan också hugga, hugga, skapa en renliknande konsistens. År 1950 patenterades manuella, stång- och nedsänkbara modeller. De kallades också "Bamix".

Triumfen av populariteten av blandare kom på 70-talet. Fram till idag är de mest relevanta produkterna nedsänkbara. Detta är ett öppet system som består av en kniv, en visp och mycket påminner om en traditionell mixer. Bland de olika enheterna kan du välja hushålls- och professionella apparater med olika typer av munstycken.

Blanda inte blandare med choppers, mixers, kneaders, combines och köttkvarnar.

Beroende på kapacitet kan du utföra olika uppgifter i köket. Till exempel hanterar den nedsänkbara modellen helt och hållet uppgiften att piska äggvita, men det är inte lämpligt att blanda degen.I det här fallet är det bättre att använda en kombinerad stationär enhet med en effekt på 700 W eller högre.

Med hjälp av denna "hjälpare" är det lätt att förbereda:

  • såser, hemlagad majonnäs;

  • morotpai, bakning fyllning;

  • havreprotein skakar istället för frukost;

  • glass, chokladmousses;

  • svamp, pumpa, broccoli, linse, potatissoppa;

  • frukt smoothies, cocktails;

  • alkoholfria och alkoholhaltiga drycker (beyliz, mojito, uppfriskande hälsosam indisk cocktail Mango Lassi, etc.).

På marknaden för köksapparater finns ett stort antal sådana anordningar. Du behöver bara göra ett val. Om du inte behöver förbereda en stor mängd mat, kan du komma med en effektiv nedsänkningsblandare. Mobilt och enkelt att transportera, det kan användas inte bara hemma.

Det är bärbart, manuellt, trådlöst, planetärt och jämnt dammsugare. Varje art har sina egna fördelar. Du kan ta en sådan gadget för en träningspass genom att följa schemat för att ta proteintillskott, proteinskakningar.

Och fortfarande är den bärbara produkten placerad i en resväska för resor.Möjligheten att ladda från nätverket eller modellen på batterier kommer inte att "begränsa" dig på tid och bostad. Ta med bländare med dig på långa resor, affärsresor, till orter.

En vanlig enhet fungerar helt enkelt. Till skillnad från stationär, komplett med en nedsänkning kommer mycket sällan en skål. Du måste använda lämpliga redskap med höga och starka väggar. Experter rekommenderar att du får skålar och glasögon av metall, högkvalitativ plast, glas eller keramik. Väggarna måste vara täta och höga så att sprayen inte faller på dina kläder och möbler.

Den eleganta "trollstaven" kommer säkert att vara till nytta hemma, speciellt om det finns små barn i familjen. Kasta ut de gamla corollas, rivare, mixers, ersätta dem med en kvalitet nedsänkbar mixer. Många tillverkare för att skapa barnmat gör dem ljudfria. Det innebär att du kan stå vid eldstaden när som helst på dagen, utan rädsla för att vakna ditt barn med en röra i köket.

En effektiv handmixare formar perfekt de hårdaste produkterna, som nötter, raffinerat socker, äppelskivor, persika och andra frukter och grönsaker.Det finns speciella anordningar som i några sekunder kommer att hugga köttet och vrida det i hakan och dela även upp isen. I detta fall bör deras effekt överstiga 700 watt.

Funktioner: Tips för att välja

När du köper en enhet till hemmet ska du först och främst uppmärksamma tillverkaren. Det finns ett antal legendariska varumärken som framgångsrikt har etablerat sig i denna nisch. Det är viktigt att konsumenterna inte köper en "katt i en väska", men en produkt som uppfyller de angivna specifikationerna på officiella webbplatser till ett överkomligt pris, certifierat.

Marker Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek i flera årtionden arbetar med att utveckla de mest praktiska användarna av blandare. I deras samlingar kommer det att visa sig att hitta dränkbara modeller som är olika i kompaktitet och rörlighet. Försök att föredra rysk, tysk eller schweizisk kvalitet.

Huvudvalskriterierna för dig ska vara:

  • fallmaterial;

  • instrumentstyrka;

  • styrkan hos munstycken, deras förmåga att inte sakta i en het miljö.

Om du behöver göra potatismos, tomat och andra såser, använd ett munstycke med en genomgående kon, från vilken den krossade massan kommer att flöda fritt.Dessa modeller är inte konstruerade för kontinuerlig drift, men de gör ett utmärkt jobb med små mängder mat, i portioner.

Eftersom du måste ständigt hålla nedsänkningsblandaren i handen och samtidigt släppa inte startknappen kan du tröttna. Det är därför du borde inte testa enheten med stora mängder mat. Detta kommer inte att förkorta din tid. Om du ska ställa bordet för ett stort antal gäster, ordna en riktig måltid, det är bättre att använda en stationär eller en kombinerad modell.

En funktion hos den nedsänkbara enheten är dess breda funktionalitet. En tillverkare kompletterar sådana produkter med olika bilagor för specifika ändamål. Så du kommer inte vara svårt att förbereda squashkaviar, smörkräm, sylt och en läcker dryck.

Det finns tre huvudtyper av munstycken. Huvudet är "pestle", som ingår i paketet. Denna detalj är utrustad med metallskarpa knivar som hjälper slipning av produkter till önskad konsistens (tjock gräddesoppa, gröt, mousse, kräm med grädde etc.).

En extra visp kommer helt att piska upp ekorren, ersätta helt mixerens arbete och låta dig förbereda grunden för munnen-vattna pannkakor och pannkakor.Men det tredje munstycket, chopper, är en behållare där det finns knivar. Med denna design på några sekunder kan du laga malet kött, hugga lök och grönsaker för stekning.

Det är väldigt sällsynt att hitta ett vakuummunstycke eller en vakuumpump med en nedsänkningsblandare. Med denna uppfinning kommer du att kunna pumpa luft från en plastbehållare, för att ge produkter med en längre hållbarhetstid. Så fort du upptäcker att fördjupningsblandaren är rätt för dig enligt typ, design och antal lägen, börja utforska dess tekniska möjligheter.

Effekten kan variera från 200-700 W och däröver. Men det kommer redan att vara professionella, speciella modeller med speciella program. Ju mindre kraft, desto mindre funktioner kommer du att ha tillgänglig. Sådana "blygsamma" produkter är lämpliga för att förbereda enkla rätter, blanda enkla ingredienser, skapa en utsökt dietmat, barns flingor, proteinskakningar etc.

En viktig faktor vid inköp av en kvalitetsblender är hur snabbt knivarna rullar. I moderna modeller överstiger antalet varv 30 000 rpm. Modes i nedsänkbar modell kan vara upp till 24.Högre hastighet - mer kraftfull enhet själv.

Försum inte bort valet av behållare för blandning, slipning. Ju starkare skålarna, dricksbunkarna och skålarna, desto mindre är det att du skadar disken, sprutbär, fruktjuice etc. När man väljer ett material måste man ta hänsyn till det faktum att alla rostfria enheter uppvisar mycket längre hållbarhet än plastmodeller. .

Vi väljer också rätt enheter enligt våra individuella behov. Om du är fan av flerkomponentsoppa, såser, cocktails, försök att få kraftfulla modeller med det maximala antalet munstycken. På grund av den ökade effektegenskapen och kompaktiteten är nedsänkningsblandaren mycket dyrare än den stationära, men billigare än den kombinerade.

Fördelar och nackdelar

Utbudet av möjligheter till en mixer, där det redan är, än en kombinationsutrustning, ökar dock denna köksapparats popularitet bara varje år. Faktum är att den vanliga kombinationen är fylld med ett stort antal funktioner, varav många du helt enkelt inte behöver. Men den "smala specialiseringen" av nedsänkningsblandaren kännetecknas av tydlig funktionalitet och användarvänlighet.

Du kan köpa en enhet med eller utan bilagor, bärbara, dammsugare, bärbara etc. Allt beror på dina personliga preferenser, ekonomiska möjligheter. Självklart, med köttskärning, skapandet av fyllning för fyllda kål, köttbullar eller fyllda köttbullar, kommer en traditionell köttkvarn mycket bättre än en modern mixer.

Men varför ska du använda komplexa mönster, montering och tvättblandare, kombinerar, om du fortfarande kan få en kompakt "assistent" med en enda knapp till jobbet.

Blender perfekt piskar, blandar, krossar och till och med kotletter efter behov. Smaksoppor i ditt nöje, förbereda såser, skapa originala cocktails för framtida fester eller platta hembor. De viktiga fördelarna med sådana uppfinningar inkluderar ett solid "ben" av högkvalitativt plast eller rostfritt stål. I det första fallet kommer produkten att kosta mer, men ha ett mer attraktivt utseende.

Stålkonstruktioner kan testas i flera år, men var försiktig med dem att vara i kontakt med vatten. Oavsett hur dyr modellen är och med vilken skyddande beläggning det än är, kan korrosion inte undvikas.I recensionerna kan du ofta läsa praktiska rekommendationer om detta. Till exempel, för att inte stöta på rost och komplett slitage av apparaten, efter arbete är det nödvändigt att skölja det noggrant med icke-hett vatten och torka torrt.

Det är nödvändigt att noga överväga omhändertagandet av nedsänkningsblandaren och dess bilagor. Knivarna är som regel gjorda av samma rostfria stål. Ta försiktigt upp disken till dem för att inte stänga av enheten (böj inte munstycket, skada inte dig själv, undvik stänk, chipping, mindre repor och annan mekanisk skada). Fördelen med sådana modeller är ett brett utbud av kapacitet. Om du inte vill bli trött när du lagar mat, försök att välja modeller med ett värde på 500 W eller högre.

I kombinationen finns många delvis "onödiga" funktioner. Det är därför som mixaren "vinner" i denna fråga. Men när du väljer rätt enhet, var uppmärksam på att du betalar för oanvända program, lägen. Kanske, i ditt fall kommer de inte behövas. En budgetprocessor har ofta inte en sådan funktion som en smidig inställning, men en blender kan "skryta" med en sådan färdighet. Ju högre hastighet i nedsänkbar modell, desto mer varierade rätter får du.

Fördelen med hantverk är den enorma funktionaliteten, varför kocken självständigt kan välja matförädlingssätt. Vi måste bli av med traditionell tolkushek till förmån för ett sådant kök "hjälper". Med hänvisning till specialaffärer av hushållsapparater, kolla med chefer, vilka munstycken kommer med enheten. Du kan välja inte mer, inte mindre än vad du förväntar dig.

Liksom alla andra enheter har bländaren flera nackdelar. Om du till exempel håller "benet" på produkten i tändläge kan din hand inte tröttna inte bara på varaktigheten av blandnings- eller slipprodukterna utan också på vibrationer. Hon och ljudet gör billiga modeller. Därför är det viktigt att föredra mellan- och premium-segmentblandare.

När du går till samlingen av professionella nedsänkbara modeller kan du vara säker på att den förvärvar kvalitet i alla åldrar. Förutom den omfattande funktionaliteten, höga tekniska egenskaper, köper du en riktigt bra sak. De europeiska varumärkena Braun, Bosch, Scarlett och många andra specialiserar sig på utsläpp av sådana produkter.

Relativt billiga modeller är kinesisk och hemmamarknad.Ofta kommer de med en skål, intressanta och användbara bilagor, och kvaliteten på materialet skiljer sig inte från premiumkollektioner. Det låga priset dikteras av brist på import, distributionsnät etc. Resten av kvaliteten "Witek», «Saturn»Och ett annat märke kan du fullt ut lita på. Med en kraft på 400-500 W hjälper de till att skapa en elegant meny för alla måltider!

Betyg av de mest populära modellerna genom recensioner

Baserat på återkoppling från nöjda och icke-så-konsumentkonsumenter har en bedömning av de mest användbara och högkvalitativa modellerna av nedsänkningsblandare sammanställts. Sådan statistik genereras årligen för att underlätta för intresserade köpare att välja. Den nuvarande topp 10 innehåller de mest ikoniska och kraftfulla köksapparaterna med sina uppenbara fördelar.

Var särskilt uppmärksam på Bosch MSM 66110. Det tyska varumärket tog hand om enhetens multifunktionalitet, utrustade det med ett stort antal munstycken. Om du har svårt att få varje gång, montera en kombination, då är MSM 66110-modellen det bästa alternativet för det.

De enkla stegen för slipning och blandning av ingredienser varar bara några minuter. Det finns ett turbo-läge, 4 skarpa knivblad.Apparaten själv arbetar med en effekt på 600 watt. Du kommer att inspireras av den unika utformningen av drivhandtaget och högkvalitativ montering av produkten.

När det gäller tillförlitlighet, kommer du definitivt att tycka om nedsänkningsblandare med en kvarn från Bosch MSM 6B700. En egenskap hos denna enhet var närvaron av en rivare som var utrustad med kardborreband. Denna egenskap gör att tanken kan förbli stationär under drift. Dessutom gör inte mixern ljud och värmer inte under drift. Budgeten "gadget" styrs mekaniskt med en kraft på 350 W, dessutom färdigställd med en mätbägare, en visp för mild slagning.

Kvaliteten på arbetet är utmärkt, Braun Multiquick 5-handblender har modellen. MQ 5045 WH Aperitive-modellen tilldelades med en koncis design, ett bekvämt "ben", en rostfri nedsänkningsparti. Anordningen arbetar med en effekt av 750 watt. Mest av allt, användare gillar tydlig och bekväm produkthantering. Du kan självständigt ändra rotationshastigheten för knivarna, välj läge (puls, turbo), men avbryt inte matlagningen.

De bästa alternativen i kategorin nedsänkbara bländare med funktionerna hos en matprocessor visar 2 tillförlitliga modeller: Bosch MSM 88190 och Bamix M200 Swissline Superbox. I det första fallet får du en kompakt enhet, komplett med olika munstycken, och i det andra - en bra tyst mixer med ett stort urval av färger. Sådana hushållsmodeller passar perfekt in i moderna kökets interiörer (minimal, fusion, loft, konstruktivism, etc.).

om Bamix fungerar bara med 2 hastigheter med en effekt på 200 W, då Bosch - Det här är 12 hastigheter och omedelbart 800 watt. Båda enheterna är utrustade med slitstark yta och tillverkad av rostfritt stål. Det är ett nöje att ha sådana hjälpare i kökets arsenal!

I de populäraste modellerna finns också blandare, kombinerar med skärbitar. Ganska intressant läge fann användningen i enheten. Bosch MSM 881X1. Här finns 4 insatser för att strimla olika produkter, samt ett extra element som hjälper till att skära ingredienserna i kuber. På så sätt kan du skapa fantastiska rätter, inte bara läckra men också estetiskt vackra.

Med hjälp av skärbitar kan du göra en aptitretande buffé. Sätt ost, oliver, svamp på miniatyrspettar, och gör även mini-tartlets. I samma blandare kommer det att bli en god fyllning för dem: ost, kött, svamp.Med Bosch MSM 881X1-systemet får du söta efterrätter, hemlagad glass, hemlagad majonnäs, kryddiga italienska såser och mycket mer.

Det är inte rationellt att skaffa en modell endast för barnmat, men med hjälp får man utmärkta porridge och potatismos. Dessutom kommer du gärna att laga sporttillskott, proteinskakningar på det, skära allt från gröna till kokta grönsaker, mogna frukter. Detta är ett utmärkt alternativ till en komplett kombination. En 800 W motor är inbyggd i produkten, den har 12 hastigheter och bekvämt turbo läge. Väskan i sig är gjord av rostfritt stål, och skålen i satsen hjälper dig att höja kött, ostar, nötter, etc. Det universella botemedlet tar inte mycket utrymme i köket, du kan ta det på en resa eller resa.

Under drift har Scarlett SC-HB42S08 en hög prestanda. Baserat på feedback kan man dra slutsatsen att det för 2017 är den mest praktiska modellen inom ekonomisegmentet. Blender tar inte upp mycket utrymme. Det kan till och med hängas på en speciell krok. Denna egenskap är en viktig skillnad från stationära och kombinerade modeller, samt en skrymmande kombinerade köttkvarn med en komplex struktur.

Du behöver inte spendera mer tid på att installera stora hushållsapparater, och tvättar också mixerfälgarna under lång tid. I stället för de gamla enheterna kommer blandare av en ny generation, bevisat sig från den bästa sidan. hölje Scarlett SC-HB42S08 tillverkad av högkvalitativ plast. Hemmafruar kommer säkert att njuta av det eleganta handtaget, anpassat till formen av den mänskliga handflatan.

Enheten är lätt att hålla, ännu trevligare att laga mat med den. Knivarna är gjorda av rostfritt stål, men har bara 1 varvtal. Dra fördel av alla fördelar med ett pulsmodus med en kraftfull 500W motor.

Intressant vid första anblicken pålitlig modell Bosch MSM 6B300. Tyst, glidfri, effektiv - den är lämplig för slipning, blandning, gör läckra cocktails, drycker, smoothies och glass. Tillverkaren gjordes av högkvalitativ plast, och knivarna presenterades av rostfritt stål. Produkten arbetar med en effekt på 300 W vid en enda hastighet. Följaktligen ingår blandaren i kategorin budgetenheter.

Avrunda rankningen av populära modeller av Philips HR 1672 och Moulinex DD855. Det franska varumärket har utrustat enheten med ett bekvämt turboläge tillsammans med en pulserad.Du får ett kvalitetsresultat med fyra knivar (rak och krökt). De slipar perfekt de hårdaste produkterna, inklusive köttprodukter, nötter, is.

Den sista egenskapen är en av de sista argumenten för att välja Moulinex DD855. Med en effekt på 700 W med en hastighet fungerar denna kvarn.

Och Philips HR 1672 tillhör redan klassen premiumteknik. Handblender har utmärkt funktionalitet, maximal effekt upp till 800 watt. Du kan klara absolut med några produkter, eftersom praktiska och effektiva munstycken ingår för alla uppgifter: slipning, blandning, skärning etc.

Tillverkaren tillämpade först proMix proprietär teknik. Detta är ett triangulärt munstycke som perfekt crushes, blandar jämnt ingredienserna till en jämn konsistens. För att förhindra stänk är knivarna vågiga. De är också belagda med en titanbas, vilket ökar styrkan flera gånger.

Här finns teknik SpeedTouch, Turbo Boost. Till ditt förfogande bara en knapp. Rotationsintensiteten och kraften justerar dig själv.

Med en ny modell med en 1-litershackare kan du skära komplexa livsmedel, ostar, kött, grönsaker etc. otroligt snabbt.Läckra desserter, chokladmousser, banankocktajer och utsökt restaurangmat är alla föremål för Philips HR 1672 blandare med en snygg kroppsdesign.

kommentarer
 Kommentar författare

kök

omklädningsrum

Vardagsrum