Evaluați cele mai bune vapoare

Sănătatea este direct dependentă de nutriție și nutriție - de metoda de gătit. Alimentele gătite pierde toate substanțele nutritive și mineralele, cele prăjite dăunează și agravează ingredientele. Aburul este unul dintre fundamentele nutriției adecvate, care a devenit acum mai mult decât accesibil.

Steamer - un dispozitiv pentru gătit o varietate de feluri de mâncare. Carne, pui, peste, legume, alimente pentru copii, mâncăruri laterale, cereale, ouă amestecate - toate acestea se pot face cu ușurință într-un singur dispozitiv. Steamerul constă din mai multe niveluri, o nișă pentru turnarea apei și un element de încălzire. Cu toate acestea, acesta din urmă nu poate fi, totul depinde de specie.

O aragaz cu aburi poate fi:

• electrice;
• pentru soba cu gaz.

Avantajele unui boiler dublu cu gaz:

• economii de energie;
• posibilitatea de a găti mai multe feluri de mâncare;
• încălzirea rapidă a alimentelor;
• abilitatea de a utiliza dispozitivul ca o tigaie;
• curățare ușoară

Modelele electrice sunt împărțite în două tipuri majore:

• construit în;
• Detașat.

Modele încorporate diferă în volum mare și un număr mare de funcții. Poate nu numai să gătească feluri de mâncare pentru întreaga familie, ci și să asigure îngrijirea corespunzătoare a aparatului datorită funcțiilor de curățare. În plus, majoritatea modelelor încorporate sunt conectate direct la sistemul de alimentare cu apă, ceea ce înseamnă că nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la terminarea apei într-un cazan dublu. Trebuie remarcat faptul că aparatele încorporate se află într-o categorie de prețuri ridicată, spre deosebire de modelele mai democratice.

Aparatele electrice separate Acestea constau dintr-un rezervor de apă, coșuri pentru încărcarea produselor, un rezervor de condens, o zonă de lucru mecanică sau electronică. Mecanica constă dintr-un timer rotund cu o cronologie.Modelul electronic are un afișaj pe care puteți vedea timpul de gătire și timpul rămas, precum și mai multe butoane cu schimbarea modurilor, selectate pentru anumite produse.

În plus, tipurile de cazane electrice pot varia în funcție de funcții utile, cum ar fi:

• memento pentru curățarea scalei;
• oprirea automată a dispozitivului cu evaporarea completă a apei;
• modul "rapid de abur", care vizează maximizarea vitaminelor din alimente;
• funcția de memorie a rețetelor preparate anterior în acest dispozitiv.

Primul criteriu al modelului este dimensiunea acestuia. Volumul coșurilor de abur aici variază de la 1,5 la 3,5 litri, iar volumul unui vas pentru orez și orice alte vase de la 0,7 litri la 2 litri. Orice persoană care dorește să cumpere un cazan dublu ar trebui să evalueze sever frecvența preparatelor și numărul de persoane din familie care preferă hrană pentru un cuplu. Deci, dacă vor fi preparate numai feluri de mâncare pentru copii, recipientele cu dimensiuni minime vor fi destul de suficiente.

Următorul aspect important este puterea. Modelele moderne sunt prezentate în intervalul de la 600 până la 2000 de wați. Merită să spunem că urmărirea celor mai puternice dispozitive nu este absolut necesară,pentru că viteza meselor preparate este influențată nu numai de putere, ci și de disponibilitatea unor moduri utile și de mare viteză, de exemplu, "abur rapid".

Merită să spunem că numărul de moduri în majoritatea modelelor este de 2-3. Modelele din segmentul de prețuri înalte vă rog pe utilizatorii cu 5-6 moduri. Cele mai importante și mai importante sunt:

• gătit;
• dezgheța;
• abur suflare pentru a steriliza sticle.

Atunci când alegeți numărul de coșuri de aburi, merită, de asemenea, să luați în considerare dimensiunea familiei.. Deci, două niveluri sunt suficiente pentru gătit pentru o familie de trei. Un număr mai mare de niveluri va crește volumul de alimente gătite, cu toate acestea, va crește timpul de gătit, deoarece umplerea cu abur toate recipientele vor fi mai lente.

Dacă doriți să vă salvați timpul, puteți acorda atenție prezenței unui indicator de apă. Nu va ridica coșul pentru a verifica apa rămasă. Un alt lucru care economisește timp este posibilitatea de a adăuga apă în timpul gătitului prin orificiu. În caz de absență, cazanul dublu se poate supraîncălzi și se poate opri automat. Puteți adăuga apă într-o astfel de situație numai după ce dispozitivul este oprit complet și toate coșurile sunt ridicate.

Materialul pentru coșurile de abur are una din valorile-cheie. Poate fi făcut din plastic rezistent la căldură, din sticlă sau din oțel inoxidabil. Ultima opțiune este cea mai acceptabilă și mai reușită, deoarece alimentele din ea pentru o perioadă mai lungă păstrează temperatura. Cupele transparente din plastic sunt foarte murdare în procesul de gătire, astfel încât dorința de a vedea alimentele în procesul de gătit nu este destinată să devină realitate.

Astăzi, concurența dintre un aragaz și aerogrill devine din ce în ce mai acută. Funcțiile lor sunt similare, ceea ce înseamnă că există un motiv de reflecție atunci când alegeți instrumentul potrivit.

Diferențele principale ale unui cazan dublu de la aerogril:

• într-un cazan dublu puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp, în aerogrill - unul;
• cuptorul cu convecție se poate usca, coace, frige, abur, carne de fum și pește, cazanul dublu este cel mai bun în gătit cu aburi;
• costul unui cazan dublu cu un număr mare de moduri corespunde costului aerogrill al clasei de mijloc;
• cuptorul cu convecție poate înlocui cuptorul și cuptorul cu microunde.

Este destul de dificil să comparăm modele de clase diferite de prețuri și funcționale, deci o soluție rezonabilă ar fi să subdivizăm cele mai bune modele în grupuri.

Astfel, printre cazanele clasei democratice în intervalul 900-1300 ruble sunt alocate:

• SUPRA FSS-201 cu funcția de închidere utilă în absența apei din rezervor;
• Ladomir 502K - model ieftin, cu două niveluri spațioase;
• Smile SC 1703 - cel mai bun model în ceea ce privește viteza de gătit și numărul de vase simultan gătite.

SUPRA și Smile sunt de asemenea controlate mecanic și ușor de utilizat. Fiecare dintre ele are un timer care limitează timpul de gătire la cel mult o oră. Capacitățile de 800 și 750 W extind posibilitățile de gătit ale diferitelor feluri de mâncare.

Pornind de la instrumente mai puternice și versatile, modelele sunt evidențiate:

• Tefal VC 3008;
• Braun FS 5100;
• Zauber X-570.

Tefal și Braun au un cost mult mai mare. Prețul de 8000 de ruble determină o bună putere de la 850 la 900 W, posibilitatea spălării dispozitivului într-o mașină de spălat vase.

Cu toate acestea, este dificil pentru aceste modele să concureze cu dispozitive profesionale și extrem de funcționale, ale căror costuri, în majoritatea cazurilor, depășesc 10.000 de ruble. model BORK F700 se distinge printre colegii săi, datorită coșurilor de aburi, situate una lângă cealaltă. Acest factor vă permite să preparați simultan feluri de mâncare de aceeași complexitate. În plus, rezervorul de apă 4.5 aproape își anulează evaporarea completă.

Adesea, mamele tinere devin utilizatori ai cazanelor cu aburi, pentru că atunci există nevoia urgentă de a pregăti legume și fructe pentru ventriculul fragil. Și, așa cum recomandă mamele, dacă nu doriți să cheltuiți întregul buget al familiei pentru achiziționarea de alimente pentru copii și piure de cartofi, este foarte important să obțineți acest dispozitiv util.

Gătitul într-un cazan dublu devine pentru multe descoperiri și bucurie. Cu toate acestea, proprietarii a trei coșuri de vapoare de cele mai multe mărci notează inutilitatea coșului de top, pentru că alimentele din acesta sunt gătite foarte încet și cu tărie. Adesea, după ce gătiți nivelul inferior, coșul superior este mutat pe podea de dedesubt.

Perforarea sau așa-numitele "găuri" din coșuri provoacă, de asemenea, emoții mixte. Pe de o parte, ele ajută mâncarea să fie gătită în mod uniform, dar pe de altă parte, ele sunt ușor de înfundat și oferă o mulțime de probleme pentru hostess.Mamele tinere sunt în mod special nemulțumite de acest factor, deoarece fiecare minut contează cu un copil.

Multe femei rămân în continuare credincioase modelelor pentru soba cu gaz. Abilitatea de a ascunde un astfel de boiler dublu în dulap și a lua-o numai atunci când este necesar economisește spațiu, iar costurile economisesc bugetul. În plus, un astfel de model nu se așteaptă la ceva magic, iar capacitatea unui cuplu de a pregăti alimente se justifică cu 100%.