Steamer pentru aragaz

 Steamer pentru aragaz

Conceptul de alimentație sănătoasă astăzi este foarte relevant. Potrivit ei, una dintre cele mai utile opțiuni de gătit este aburirea. Pentru aceasta există un dispozitiv special - un cazan dublu. Astăzi vom arde despre ceea ce este un cazan dublu pentru o sobă de gaz, aflați principiul și trăsăturile muncii sale și, de asemenea, aflați ce să căutați atunci când o cumpărați.

specie

În prezent, există mai multe tipuri de vaporizatoare:

  • electric. Acesta este un dispozitiv destul de voluminos care poate funcționa numai cu o conexiune directă la o priză electrică.
  • gazcare este fabricat din metal și are o construcție cu o tavă pe mai multe niveluri.
  • Inducția aburului în esență este un fel de gaz.De asemenea, este fabricat din metal, dar poate fi utilizat numai pentru o sobă electrică sau panou de inducție.

Cazanul pe gaz este progenitorul tuturor celor moderni. Este unică și multi-nivel. Principiul construcției este același pentru toate speciile. Apa este turnată în paletul cel mai de jos, iar produsele pregătite sunt așezate pe nivelul superior.

Scop, pro și contra

În aparență, cazanul cu gaz dublu este o tavă metalică cu mai multe etaje, în care compartimentul inferior este conceput pentru a fi umplut cu apă, iar cel superior pentru produse. Proiectat pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare pentru un cuplu: carne, pasăre, legume și fructe, și chiar ouă.

Principalele avantaje ale acestui tip de dispozitiv sunt:

  1. Simplitatea designului.
  2. Durabilitate și fiabilitate. Metalul nu se poate îndoi, arde sau sparge repede. Prin urmare, un astfel de boiler dublu cu un tratament adecvat va servi de mulți ani.
  3. Abilitatea de a utiliza dispozitivul în absența electricității. Este oprirea luminii care duce adesea la un fel de mâncare necorespunzător gătită sau complet rasfatată. Utilizarea unei unități de aragaz va evita acest lucru.
  4. Dimensiune compactă. De regulă, acest dispozitiv are o dimensiune mult mai mică decât omologul său electric.
  5. Când se pregătesc mai multe produse diferite la diferite nivele, nu se absoarbe mirosurile celorlalți.
  6. Ușoare. De asemenea, cântărește mai puțin electric.
  7. Puteți regla intensitatea apei fierbinți, și, prin urmare, cantitatea de abur.

Un punct controversat este viteza de gătit. Aderenții de alimentație sănătoasă consideră că vaporii rapizi nu contribuie la îmbunătățirea gustului felurilor de mâncare, deci fiecare ar trebui să decidă pentru sine dacă este pentru el sau nu. Dintre minusurile, puteți selecta doar faptul că aragazul este necesar pentru utilizarea sa.

Elementele de bază ale selecției și analogii

Este necesar să se determine imediat cât de des și pentru cât timp va fi folosit acest aparat. Pentru utilizarea rară și pregătirea unor cantități mici de produse, este mai bine să cumpărați un dispozitiv cu un singur strat sub forma unei tăvi de prăjit. La urma urmei, prețul depinde direct de mărimea și capacitatea dispozitivului, deci nu ar trebui să plătiți pentru acele componente care nu vor fi utilizate.

Merită alegerea vaporilor din metal durabil, de exemplu oțel inoxidabil.Un astfel de dispozitiv de bucătărie va fi cu adevărat durabil de folosit.

Ar trebui să se acorde prioritate acelor modele care au capace speciale pentru a crește înălțimea. Acestea vor permite aburului chiar și acele produse care sunt mai mari decât tava în sine.

Dacă vă îndoiți de necesitatea unei astfel de achiziții atât de mari, atunci pentru început, puteți achiziționa una sau două dintre omologii săi. Ca atare, experții de astăzi evidențiază următoarele:

  • Camomile petale - Acesta este un dispozitiv care poate fi utilizat în vase de orice fel. Acesta este introdus în recipient, iar produsele sunt expuse pe petalele sale. Dispozitivul este foarte simplu și ușor de utilizat. Ideal pentru gătit cantități mici de alimente.
  • Coș de aburdin plastic flexibil. Produsele sunt puse în ea și plasate într-un container astfel încât partea inferioară a inserției să nu atingă apa. Manerele dispozitivului sunt pliate în sus, iar în formă devine un coș. Ea are o dimensiune mică, așa că găti un număr mare de produse în ea la un moment dat nu va funcționa.
  • Sită obișnuită poate fi de asemenea utilizat ca un dispozitiv pentru gătit produsele aburite.Condiția principală este să o folosiți într-o cratiță care este potrivită în mărime, deoarece este foarte important ca capacul să se potrivească bine cu sita.
  • Inserții din plastic din seturi multi-aragaz sau aparate de gătit sub presiune. De regulă, toate au găuri în partea de jos și o bună capacitate. Deci, rămâne doar să ridici un vas de mărimea potrivită și puteți continua să gătiți în siguranță pentru un cuplu.

Toți acești analogi, precum și vaporul în sine, pot fi utilizați numai cu o sobă. Dacă nu aveți la dispoziție astfel de dispozitive sau dacă doriți să achiziționați unelte de bucătărie cu marcă, vă recomandăm să studiați recenzia noastră.

Evaluarea modelelor de top

Steamerele concepute pentru utilizarea pe sobele de gaz sunt disponibile pentru vânzare de diverși producători. În ciuda similarității și identității externe a funcțiilor efectuate, acestea se află în cerere diferită. Prin urmare, am pregătit o scurtă trecere în revistă a celor mai populare și populare modele ale acestei unități.

  • BergHOFF COSMO Acesta este un model scump și de înaltă calitate, cu un fund îngroșat. Are o perioadă de garanție de 7 ani. Dacă respectați viața poate fi nelimitată.
  • Rainstahl 5100-01RS \ ST un alt exemplu excelent al acestui ustensil de bucătărie.Design minimalist, manoperă durabilă și greutate redusă. Marele avantaj este posibilitatea spălării cazanului dublu în mașina de spălat vase.
  • Tava de abur Marta ideal nu numai pentru sobe de gaz, ci și pentru inducție, și pentru sticlă-ceramică. Mânerele sunt bine protejate împotriva căldurii. Dispozitivul are două nivele și este implementat complet cu un capac din sticlă.
  • Bekker BK-3804 încă un model al acestui pan. Fabricat din aluminiu, are un volum de sub 3 litri. Numai potrivit pentru utilizarea pe sobe de gaz. Fundul inferior este neacoperit.
  • Guterwahl este unul dintre cele mai versatile cazane de abur. Ideal pentru utilizarea nu numai pe sobe de gaz și inducție, ci și pe sobe halogen și electrice. Capacitate de aproximativ patru litri. Capacul este din sticlă, iar tava în sine este fabricată din oțel inoxidabil. Potrivit pentru spălarea în mașina de spălat vase.

Dar, indiferent de cât de înalt și de durabil este acest ustensil, este nevoie de o utilizare și o îngrijire corespunzătoare.

Sfaturi de operare

În primul rând, astfel de ghiveci de gaz pot fi utilizate numai pe sobe de gaz, cu excepția cazului în care se specifică altfel în instrucțiuni.De asemenea, trebuie să monitorizați cu atenție nivelul apei din tava inferioară. Nu trebuie să atingă produsele, altfel nu va fi în abur, ci va adăuga alimente. Ar trebui să se asigure că apa acoperă complet partea inferioară a cazanului dublu, în caz contrar, tava poate să se ardă.

Și nu uitați de spălarea obligatorie a acestui dispozitiv după fiecare utilizare. Unele gospodine spun că nu este necesar să se toarne apa din palet după fiecare operație. Dar este mai bine să mai gătiți produsele, de fiecare dată când umpleți un lichid nou.

opinii

Proprietarii cazanelor cu gaz dublu sunt aproape în unanimitate în opinia lor. Acestea notează ușurința funcționării și durabilitatea acestei unități. Alimentele gătite cu aceasta se dovedesc a fi mult mai sănătoase și mai gustoase.

Potrivit clienților, acest dispozitiv este indispensabil pentru gătit pentru copii, vârstnici, precum și pentru toți cei care încearcă să conducă un stil de viață sănătos.

10 fotografie
Comentarii
 Autorul comentariului

bucătărie

dressing

Camera de zi