Vaporizator Bosch
Vaporizatorul Bosch este un produs cunoscut astăzi în întreaga lume. Era pregătit pentru un cuplu numai pentru pacienții care au anumite probleme cu tractul gastro-intestinal. Din anumite motive, sa crezut că produsele preparate în acest fel au gusturi mult mai rele decât prăjit, coapte sau chiar fiert.
Dar astăzi, atitudinea față de aburi este complet diferită - nu este doar un dispozitiv pe care puteți găti alimente sănătoase, ci și o baghetă magică pentru multe gospodine moderne, pentru care fiecare minut liber este atât de important. La urma urmei, cazanul dublu Bosch, împreună cu faptul că mâncarea pregătită cu ajutorul acestuia, economisește o cantitate mare de vitamine și oligoelemente, gătește orice fel de mâncare rapid și cel mai important - independent.
Cum functioneaza?
Pe scurt, toate ingredientele sunt prelucrate folosind o baie de apă.
Baza acestui dispozitiv este umplută la un anumit nivel cu apă, care fierbe rapid de îndată ce dispozitivul este conectat la rețea.Aburul rezultat se toarnă peste conținutul coșurilor de mai sus - acesta este procesul de gătire și orice mâncare este pregătită fără a adăuga grăsime.
model
Probabil pentru fiecare casnică propriul boiler dublu este ideal. Mecanica obișnuită este deja o capodoperă, deoarece este ușor de operat și este foarte convenabil să operezi. Și din bunătate, după cum știți, bine nu se uită.
Deși există, desigur, modele costisitoare, de exemplu, cu o funcție de memento, că este timpul să curățați pereții sau alte dispozitive care au un afișaj electronic. Pe el, printre altele, se poate indica și de câte ori este încă posibilă pregătirea alimentelor până la următoarea curățare a peretelui. Și există dispozitive în care pereții înșiși se usucă automat după operare.
Două tipuri de control
Dispozitivele cu prețuri medii și ridicate sunt controlate electronic. Dar majoritatea au un control mecanic. Ele se disting printr-un detaliu comun pe corp - un mâner special rotund. Cu ajutorul acestuia, setați timpul de gătire, rotiți butonul. Și în modelele electronice există un panou cu butoane, care trebuie încă să-l dau seama. Există, de asemenea, o placă în care vor fi afișate modurile pe care le specificați.
Pentru a cumpăra un abur electronic scump este cu siguranță prestigios. Numai aici, hostessii, care au reușit deja să testeze ambele tipuri de dispozitive, se opresc încă la cazanele mecanice, observând că în acest caz există mai multe eșecuri, în ciuda faptului că produsul este mult mai ieftin.
Despre putere
Puterea determină cât de rapid este gătit alimentele. Dacă există mai multe coșuri, este nevoie de mai multă energie. De regulă, există trei coșuri, pentru un astfel de dispozitiv, alegerea optimă va fi de la 900 la 1200 de wați. Pentru cea mai simplă aragaz cu aburi, vor fi suficiente 400-500 de wați.
coș
O mica familie cu un venit mediu, se poate face cu ușurință vapor bugetar, în care doar un singur coș.
Dar mai des în vânzare puteți găsi dispozitive cu două și trei coșuri. Pentru o familie mare, bineînțeles, este mai bine să alegeți imediat trei containere și asigurați-vă că există un bol pentru pic în kit.
Forma coșului într-un abur poate fi de aceeași mărime și diferită - fiecare tip este convenabil în felul său. Coșurile identice au capacitatea de a schimba nivelurile, ajustând astfel cantitatea de căldură pentru prelucrarea produselor alimentare, iar coșurile cu diametrul diferit sunt foarte compacte atunci când se depozitează un cazan dublu într-un dulap de bucătărie.
fund
Această parte poate fi pliabilă sau neambalabilă, poate avea un strat special de lipire sau pur și simplu nu poate fi rezistent la rugină. Cea mai convenabilă operație este, desigur, partea inferioară, care are o acoperire neaderentă și este mai ușor de spălat și este ideală pentru stingerea hranei.
De obicei, setul include un palet cu o singură față și acest lucru este suficient, dacă nu credeți că atunci când felurile de mâncare inferioare sunt înclinate cu aroma și sucul de feluri de mâncare de la nivelurile superioare - acest lucru este rău. Dar puteți alege un vapor Bosch și cu mai multe palete, apoi fiecare dintre ele poate fi separat. Dacă aveți doar un palet în kit, asigurați-vă că verificați înălțimea laturilor sale, acestea nu trebuie să fie mai mici de 2-2,5 cm.
Despre indicatorul de apă
Unele modele mecanice au un indicator de nivel extern al apei - aceasta este o adăugare foarte utilă care vă permite să determinați vizual când să adăugați apă. La urma urmei, dispozitivul o pregătește pentru un cuplu, iar produsele uscate vor rămâne fără tratament cu aburi. Pentru a adăuga apă la dispozitiv există o pâlnie specială sau se poate face prin mânerul coșului cu produsele pregătite.
Dacă modelul este scump, este timpul să adăugați apă, îl veți recunoaște printr-un semnal sonor caracteristic.
În cazul în care cazanul dublu Bosch este încorporat, atunci întregul proces de gătire din acesta va fi automatizat, inclusiv nivelul apei și completarea acestuia. Atât instalațiile sanitare, cât și cele de canalizare sunt implicate în aceste modele, astfel încât gazda nu are absolut nimic de îngrijorat.
Funcții suplimentare
Mașina de gătit cu abur Bosch, care are un strat de acoperire neaderentă, cu toate avantajele sale, arată cât de înaltă este reputația creatorilor săi. Funcțiile suplimentare, împreună cu indicatorul de nivel al apei și capacitatea de completare fără a întrerupe procesul de gătire includ:
- încetarea activității în absența apei;
- abilitatea de a amâna începutul gătitului la un moment convenabil pentru tine - ca să puteți găti cina doar pentru sosirea gospodăriei dvs. de la serviciu sau de la școală;
- capacitatea de a menține cuptorul fierbinte pentru o anumită perioadă de timp;
- funcția de "abur rapid", în care procesul de gătit este accelerat cât mai mult posibil și mai multe vitamine rămân în produse;
- prezența funcției "rețete" sau "mod automat de gătit" - pentru gazdele neexperimentate. Acest avantaj este numai vasele electronice Bosch. Numai produsul și masa acestuia sunt indicate, iar mașina inteligentă va alege cum să o pregătească.
built-in
Modelul încorporat este foarte convenabil și practic.Echipamentul lor poate fi diferit. În plus față de componentele principale pot fi în continuare:
- garnituri;
- dispozitiv pentru gătit ouă fierte;
- un castron în care se prepară orez;
- grătare speciale pentru produse în vrac;
- tava de evacuare a condensului;
- capacitate pentru produse vrac și lichide;
- tava, care colectează sucul și grăsimile eliberate în timpul gătitului;
- dispozitiv de protecție împotriva colorării cu unele produse;
- sonda pentru controlul temperaturii în timpul gătitului;
- rețete și sfaturi colectate într-o singură carte și potrivite pentru un anumit model.
Alte caracteristici
Astăzi, seturile de bucătărie oferă probabilitatea instalării unui vaporizator încastrat Bosch. La urma urmei, acest dispozitiv în bucătărie va ajuta hostessul să gătească mai multe feluri de mâncare în același timp, păstrând în același timp substanțe utile în ele. Astfel, este posibilă nu numai gătitul, ci și preparatele răcite prin căldură, pentru a face produsele din făină mai proaspete.
Un vas rece de carne după un cazan dublu va avea un gust proaspăt preparat.
Acest aparat poate dezgheța hrana și nu va ajunge niciodată prea uscat, așa cum se întâmplă atunci când vă dezghetați într-un cuptor cu microunde.Dacă aveți nevoie urgentă de a coace plăcinte din aluat de drojdie, nu va trebui să așteptați o oră și jumătate până când se ridică bine - boilerul dvs. dublu și apoi veți fi ajutat - creați doar temperatura optimă pentru ridicare. Îndepărtarea legumelor și a cutiilor de sterilizare este, de asemenea, o parte a asistentei de brand Bosch.
Despre costul
Marca Bosch produce aburi într-un sortiment larg, cu indicatori diferiți de consumatori și, prin urmare, cu prețuri diferite. În plus, diferența de preț poate fi foarte mare. Mai puțin de 1000 de ruble reprezintă costul celor mai multe modele bugetare. Dar ele sunt capabile să mulțumească cele mai simple feluri de mâncare cu aburi.
Dispozitivul unei categorii de prețuri medii costă între 2 și 3 mii de ruble. În acest caz, desigur, există mai multe oportunități - aici veți pregăti atât o farfurie de carne, cât și o farfurie de pește, precum și orice fel de mâncare - chiar terci, chiar și tăiței, sau omeletă.
Expresoarele scumpe au costat cel puțin 3000 de ruble și pot găti nu numai feluri de mâncare cu vapori, ci și fripturi, produse de patiserie.
Dacă nu aveți încă un boiler dublu, achiziționați produse de la Bosch și cu siguranță nu veți regreta! Nu vă fie teamă de dificultățile de a manipula un dispozitiv nou - totul este extrem de simplu și de încredere.Va fi responsabilitatea dvs. să vărsați apă în rezervor, să puneți produsele în coșuri și să setați timpul utilizând cronometrul. Asta-i treaba ta, după care poți să-ți dai seama de afacerea ta, iar pe un semnal vei primi un fel de mâncare.
Nu trebuie să amestecați nimic, să vă întoarceți pentru a nu arde, dar la început probabil veți urmări întregul proces, pur și simplu pentru că este interesant. Este foarte important ca, datorită achiziționării unui cazan dublu Bosch, să aveți mereu alimente sănătoase și bogate în vitamine pe masa dvs.