Prezentare generală a mixerului planetar
Un mixer bun este indispensabil nu numai într-o bucătărie profesionistă. Practic, orice gospodină care petrece puțin timp la gătit nu ar refuza un astfel de asistent. Mixerele mixte moderne au o funcționalitate suficient de mare și sunt capabile să îndeplinească sarcini foarte importante, ceea ce economisește timp și efort.
Pentru ca echipamentul să satisfacă toate cerințele dvs., precum și să nu distrugă calitatea slabă, trebuie să abordați în mod competent alegerea produselor. Mai jos este o scurtă trecere în revistă a modelelor populare.
Caracteristici speciale
Spre deosebire de mixerele obisnuite, modelele planetare, deseori numite produse de cofetarie, sunt o unitate destul de solida. Acestea pot fi adesea observate în producție, unde este necesară pregătirea rapidă și de înaltă calitate a aluatului sau cartofilor piure.
De asemenea, este necesar un mixer planetar pentru locuință.Acesta va economisi timp și efort în cazul în care este necesară o amestecare viguroasă și continuă. Desigur, în ciuda numelui său secundar, tehnica nu se limitează la fabricarea cremelor pentru produse de cofetărie. Printre altele, este un excelent malaxor, care poate amesteca, frământa și biciui aproape orice. În acest scop, mixerele planetare sunt furnizate nu numai cu un bol special ca recipient, ci cu seturi mari de duze diferite.
Bineînțeles, eficiența și funcționalitatea mixerului depind în mare măsură de calitatea producătorului și a modelului specific, astfel încât înainte de cumpărare este mai bine să vă familiarizați cu caracteristicile și evaluările.
Răsfoiți modele populare
Pentru a vă crea mixerele de cofetărie "top-10", am selectat cele mai populare modele care sunt acum prezente în sortimentul de magazine mari de aparate. În clasament puteți vedea atât mixere scumpe și cu adevărat impresionante, cât și mai multe opțiuni de buget.
Bork e800. Această tehnică, care este denumită această linie profesională. Se știe că pentru amestecarea de înaltă calitate și rapidă a aceluiași test, puterea trebuie să fie de cel puțin 1000 de wați. iar acest mixer este pe deplin compatibil cu această regulă simplă.
În plus față de puterea mare, merită notată calitatea datorită căreia acest model merită prețul său. Corpul este fabricat din oțel inoxidabil durabil și, prin urmare, rezistent la o varietate de condiții de lucru. Mecanismul intern are de asemenea o bună construcție. Este echipat cu un sistem de protecție care va opri automat mixerul în cazul în care există riscul supraîncălzirii.
Designul ergonomic face utilizarea mixerului planetar Bork E800 foarte convenabil. Indicatoarele luminoase afișează programul de operare, înainte de terminarea acestuia. De asemenea, puteți ajusta automat temporizatorul pentru a porni automat, dacă doriți ca aparatul să înceapă să se gătească fără dvs. sau să se oprească automat.
Modelul este echipat cu un vas de 4,5 litri, precum și mai multe duze pentru frământare, amestecare și, de asemenea, un cârlig pentru a face aluat. Toate componentele sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Dacă vă decideți să cumpărați un astfel de mixer profesionist, puteți fi siguri că vă va servi mulți ani fără probleme.
Vitek VT-1406. Spre deosebire de modelul anterior, acesta este mai bugetat.Costul unui astfel de mixer planetar este în medie de 5.000 de ruble. Cu toate acestea, el și-a câștigat popularitatea nu numai din cauza disponibilității.
Acest model are o capacitate de 700 de wați. care este suficient de bun pentru astfel de opțiuni ieftine de tehnologie. Toate componentele, cum ar fi același castron, sunt fabricate din oțel inoxidabil. Unele elemente ale corpului au o bază din plastic.
Kitul conține, de asemenea, mai multe atașamente. Pe lângă mătasea standard, sunt incluse și două cârlige diferite. Vasul se mișcă, de asemenea, într-un plan orizontal pentru a accelera sarcina. Spre deosebire de modelele scumpe, nu există posibilitatea de a seta un cronometru sau de a regla timpul de funcționare, deci trebuie să țineți evidența acestuia.
În comentariile lor, clienții remarcă următoarele neajunsuri: lipsa unui capac pentru castron, lipsa aproape totală a ergonomiei, fixarea necorespunzătoare a ajutajelor, nevoia de a readuce manual mixerul în poziția inițială. Merită remarcat faptul că pentru modelele de tip bugetar aceste dezavantaje nu sunt deloc neobișnuite și sunt considerate a fi doar o mică taxă pentru economii semnificative.
Bork B810. Acesta este un model ușor de îmbunătățit.La fel ca și predecesorul său, are un corp și duze înlocuitoare din oțel inoxidabil. Oferă o putere de 1000 de wați și un mecanism sigur de siguranță.
Un "dezavantaj" semnificativ al unui astfel de mixer este costul ridicat. Poate că acesta este motivul pentru care acest model este inferior în popularitate. Cei care sunt destul de norocoși să-l cumpere, vorbesc de cumpărare este extrem de pozitiv. Foarte des, se accentuează viteza și eficiența aluatului de frământare, precum și o tehnologie ergonomică ridicată, cu capacitatea de a seta un temporizator și de control automat al programului.
Clatronic HMS 2739. Model mixer model, care a câștigat popularitate datorită versatilității sale. Corpul principal și mecanismul sunt utilizate atât ca un mixer planetar staționar, complet cu un bol din oțel inoxidabil, cât și ca un mixer. Pentru a face acest lucru, utilizați o duză specială cu vârfuri interschimbabile. O parte a corpului este realizată din plastic. Mecanismul este destul de fiabil, are o garanție de performanță de la producător timp de doi ani.
Singurul defect remarcat de către proprietari în recenziile,Acesta este un volum relativ mare de astfel de echipamente, dacă este utilizat ca un mixer. De asemenea, are o putere relativ slabă și doar 5 viteze.
Endever Skyline SM-10. Este considerată una dintre cele mai de succes combinații de prețuri accesibile și de înaltă calitate. Corpul și componentele sunt fabricate din oțel inoxidabil. Pentru acest nivel, o putere suficient de mare de 600 de wați.
Kitul include un castron de 4 litri, mai multe duze de amestecare și aluat de aluat. Printre modurile de funcționare există atât amestecarea convențională, cât și amestecarea planetară. În principiu, acesta este modelul cel mai simplu și accesibil, care este ideal pentru un mixer profesionist la domiciliu.
Polaris PHM 6512B. Aceasta este versiunea de tehnologie care a câștigat popularitate datorită prețului său. Dacă aveți nevoie de cel mai simplu mixer pentru numai 2000-3000 de ruble, atunci aceasta este cea mai bună alegere pentru dvs.! Corpul, componentele și castronul sunt realizate din plastic, care nu poate fi considerat un dezavantaj atât de mare. Principala diferență față de modelele scumpe este o practică mai mică. Vasul va trebui să fie rotit manual, există doar 4 viteze, deși acest lucru este compensat de o putere bună de 650 de wați.
Și acum videoclipul de pe mixerul planetar Bork E800.
Atunci când cumpărați un mixer planetar, continuați întotdeauna cu funcțiile de care aveți nevoie. Pentru a alege mixerul drept pentru bucătărie, acordați atenție materialului din care a fost făcut și caracteristicilor sale.
