Mixer de mixer de lapte

Laptele de lapte este considerat unul dintre cele mai usor de preparat bauturi, dar acest lucru este departe de a fi adevarat. Această delicatețe de lapte ar trebui să fie fără bulgări, să aibă o anumită textură și un grad de sensibilitate. Pentru a face acest lucru, experții recomandă pregătirea acestei băuturi delicioase cu ajutorul unor mașini sau aparate speciale.

Mulți oameni cred că mixerele și shakers sunt potrivite pentru a face milkshakes. Cu toate acestea, profesioniștii sunt greu de acceptat. În astfel de dispozitive este imposibil să se obțină un produs necondiționat de înaltă calitate. Un adevărat milkshake poate fi făcut numai cu un mixer pentru milkshakes.

De regulă, mixerul pentru lapte de grajd se eliberează sub formă de unitate cu un conul cilindric și unitatea electrică. Apropo, pentru a face un shake de lapte de lapte folosind un astfel de dispozitiv, de exemplu, este mai ușor decât oricând, iar operatorul va trebui doar să descarce ingredientele.

Utilizarea acestui dispozitiv nu se limitează la fabricarea milkshake-urilor. Cu aceasta, vă puteți bucura de oaspeții dvs., de cei dragi și de clienți, cu cartofi delicioși de piure, sosuri, înghețată și alte feluri de mâncare care ar trebui să aibă o consistență biciuită.

Dispozitivele pentru fabricarea milkshake-urilor au câteva caracteristici și diferențe față de mixerele convenționale:

1. Containerul pentru colectarea băuturii preparate este, de obicei, fabricat din plastic sau din oțel inoxidabil. Volumul lor poate fi diferit, astfel încât atunci când cumpărați se recomandă să se acorde atenție.
2. Cele mai multe instrumente asigură pornirea automată atunci când instalați geamul și opriți-l când îl scoateți.
3. Lucrări autonome în fiecare geam.
4. Cele mai multe modele funcționează în mai multe viteze.

Mixerele pentru profesioniști se disting printr-o gamă largă de funcții, performanțe ridicate și fiabilitate. Practic se exprimă într-o mare varietate de duze, abilitatea de a face față prelucrării masei groase și în diferite opțiuni suplimentare. În ceea ce privește materialele din care se fabrică corpul și piesele de lucru ale mixerelor, variantele profesionale sunt realizate din materiale durabile de înaltă calitate.

Un astfel de dispozitiv este destul de posibil de utilizat acasă, dar costă mult mai mult decât modelele de uz casnic și necesită mai mult spațiu pentru plasare. Gospodăria poate satisface nevoile unei familii individuale în milkshakes. Sunt potrivite pentru piureuri și pentru laptele cu căpșuni.

În viața de zi cu zi, în baruri de fitness, grădinițe și sanatorii, este folosit adesea un producător de cocktailuri - un dispozitiv non-electric destinat să facă cocktailuri cu oxigen. Dispozitivul este un recipient cu un tub pentru furnizarea de oxigen și un spray.

Mixerul pentru milkshake este un aparat pentru baterea lichidelor și a compozițiilor semilichide și umplerea lor cu aer. Se compune dintr-un geam pentru amestecuri, o bară de amestecare și un motor.

Setul unui astfel de dispozitiv include cuțite, batere și coarne pentru alimentarea băuturii preparate către ochelari. Modelele de înaltă calitate sunt fabricate din oțel inoxidabil și au o viteză mare de rotație. Mixerele vin cu un singur corn sau mai mult. Pentru a crește confortul la locul de muncă, fiecare claxon este dotat cu un buton separat de pornire și puteți face un cocktail într-o singură cană sau în același timp.

Modelele profesionale sunt fabricate din aliaje metalice. Ele au o bază masivă, permițând să se ajusteze procesul de vibrație și să se încetinească mișcarea dispozitivului la suprafață. În plus, mixerele de lucru au un design ergonomic cu colțuri rotunjite pentru o funcționare sigură, senzori de suprasarcină și un motor puternic. Elementele structurale ale corolului nu permit stropirea din sticlă.

Orice mixer de lapte, atât profesionist cât și gospodărie, funcționează conform aceluiași principiu: ingredientele sunt așezate într-un pahar și biciuite cu o măturică. Cu cât este mai mare viteza de rotație a tijei de amestecare, cu atât mai mult conținutul sticlei și spuma vor fi biciuite. Viteza de rotație a jantelor variază de la 8 la 17 mii de rotații, în funcție de model.

Alegerea unui mixer pentru milkshake-uri, trebuie să decideți ce model vă convine: acasă sau profesional.După cum am menționat mai devreme, acestea diferă în ceea ce privește prețul, performanța, calitatea materialelor și un set de opțiuni. Pentru pregătirea casei, este de asemenea potrivit un dispozitiv cu o singură cale, dar pentru lucru este mai bine să alegeți mai multe trasee. Înainte de a cumpăra, acordați atenție dacă funcția de împărțire a gheții este prezentă în mixerul selectat, ceea ce cu siguranță va fi necesar în pregătirea laptelui și a altor băuturi.

Modelele profesionale sunt fabricate din oțel inoxidabil, aluminiu și aliaje de aluminiu. Utilizarea pieselor din plastic în unități din această clasă este interzisă de reglementările tehnice, deoarece echipamentele profesionale se confruntă cu un grad mai mare de încărcare. Din acest motiv, greutatea acestor mixere pentru lapte de grajd este destul de impresionantă: de la 5-10 kg sau mai mult, ceea ce face posibilă considerarea lor ca echipament staționar. În plus, motorul acestor modele este foarte puternic, permițând câteva secunde să prelucreze un volum mare de produse și să aibă o durată mai mare de viață.

Deci, decizia de a cumpăra un mixer de lucru sau de uz casnic pentru milkshakes,Asigurați-vă că studiați parametrii și caracteristicile acestuia, cum ar fi caracteristicile structurale (cum ar fi cum și de ce este fabricat dispozitivul), puterea, parametrii generali, volumul materiilor prime procesate, opțiunile suplimentare, durata de viață și stabilitatea echipamentului.

Dispozitivul acestei mărci americane este proiectat pentru trei pahare. Este minunat pentru a face milkshakes în volume mari, are un motor puternic și o viteză mare de rotație a rotativului (până la 18 mii rotații pe minut). Datorită acestui fapt, există o creștere semnificativă a ingredientelor în volum în timpul biciuirii și conservarea acestui volum pentru o perioadă lungă de timp.

Hamilton Beach HMD400 este controlat automat făcând clic pe castron. Timpul de preparare a cocktailului este de 30-40 de secunde. Dispozitivul are 3 viteze de amestecare, astfel încât puteți ajusta intensitatea lucrului. În plus, acest model este foarte durabil și stabil datorită construcției turnate grele.

Acest model de producție chineză vă permite să preparați simultan lapte de migdale în două pahare, al căror volum este de 750 ml. Dispozitivul funcționează în două viteze, maximul fiind de 15 mii.rotații pe minut.

Corpul este fabricat din oțel inoxidabil cu o bază stabilă, care este unul dintre criteriile pentru o funcționare sigură. Prezența a două coarne oferă posibilitatea de a pregăti în același timp milkshake în funcție de diferite rețete, sau de două porții unul câte unul.

Mărci italiene care furnizează mixere de calitate pentru milkshakes pentru cafenele, restaurante și alte locuri și unități de catering. Acest model are două coarne, este fabricat din oțel inoxidabil și funcționează la o viteză de 16 mii rotații pe minut. Volumul de sticle este de câte 550 ml fiecare.

Sistemul automat de activare și protecție asigură că motorul pornește numai în cazul fixării sticlei. Stabilitatea oferă o bază bună.

Aparatele fabricate de China cu un singur pahar. Dispozitivul se ocupă de prepararea laptelui cu gheață și are o viteză de rotație de 16 mii rotații pe minut. Partea de bază și corpul sunt realizate din aluminiu, iar suportul și geamul sunt realizate din aliaj inoxidabil. Sistemul sigur este activat numai când se introduce geamul, al cărui volum este de 800ml.

Datorită utilizării parțiale a aluminiului, modelul este mai ieftin decât mixerele italiene sau americane.

Mixer italian pentru fabricarea de milkshake cu o singură ceașcă de plastic și corp din oțel inoxidabil. Viteza mixerului este de 14 mii rotații pe minut.

Modelul este destul de potrivit pentru uz casnic și pentru magazine mici. Greutatea mică (2,5 kg) vă permite să mutați ușor și rapid. O sticlă transparentă va prezenta în mod eficient întregul proces de batere a ingredientelor.

Acest model este conceput pentru a crea milkshakes într-o ceașcă de metal, al cărei volum este de 800 ml. Cazul acestui mixer este plastic. Dispozitivul funcționează în două viteze.

Potrivit consumatorilor, profesioniștii și începătorii, un adevărat milkshake cu o textura delicată poate fi făcut numai într-un mixer special. În mod ideal, cumpărătorii sunt sfătuiți să aleagă modele care sunt fabricate complet din oțel inoxidabil, în ciuda costului ridicat al acestora. De asemenea, sticla trebuie să fie din oțel, deoarece versiunile din plastic nu reușesc.

Potrivit recenziilor, este foarte convenabil atunci când dispozitivul poate fi atârnat pe perete: se potrivește bine în interiorul bucătăriei și nu ocupă mult spațiu. Profesioniștii preferă modele grele cu motoare puternice, nu se defectează în timpul funcționării și ocupă o poziție stabilă pe suprafața de lucru.