Drip filtru de cafea

Există mai multe modalități de a vă bucura de cafea fină măcinată din confortul casei dvs. Piața modernă oferă multe dintre cele mai neobișnuite și chiar inovatoare mașini de cafea și aparate de cafea. Luați în considerare unul dintre cele mai simple modele - picurare.

Datorită aparatului de cafea de tip "drop-type" este potrivit pentru persoanele care se apreciază foarte mult de cafeaua naturală, petrecând minim timpul și efortul în timpul pregătirii. Mai ales dimineața, în grabă, nimeni nu vrea să petreacă mult timp cu cafea "cu mâna", să mănânce boabe, să stea la sobă pentru o lungă perioadă de timp, apoi să se decanteze și să se răcească. Sau, de exemplu, în timpul prânzului la birou, este foarte convenabil să fierbeți cafea fin măcinată cu o singură atingere. Un astfel de dispozitiv va fi un asistent loial în cazul unor negocieri importante, atunci când doriți să câștigați peste interlocutorul dvs. oferindu-i o ceașcă de cafea aromată.

Un astfel de dispozitiv este perfect atât pentru cafenelele de acasă, cât și pentru micul dejun, unde în câteva secunde puteți să preparați cafea proaspătă și aromatică. Nu ocupă mult spațiu, îl puteți instala cu ușurință pe un cuptor cu microunde sau pe o blat mic. În plus, nu necesită o grijă deosebită, suficientă pentru a înlocui filtrul în timp și nu uitați să turnați apă în rezervor.

Producătorul de cafea este uneori chemat "American." Acest lucru se datorează faptului că, înainte ca americanii să fie considerați iubiți foarte dornici de această băutură. Ar putea bea o cafea toată ziua. Prin urmare, se crede că dacă doriți o cafea delicioasă, dar nu există dorință de a lucra cu ea și de-a lungul timpului, atunci cea mai bună soluție ar fi achiziționarea unui filtru de cafea picurător.

În plus, acest dispozitiv este cel mai accesibil tip de aparate de cafea de pe piață astăzi. În ciuda diferenței de prețuri pentru acest dispozitiv, acestea rămân în continuare o opțiune bugetară pentru producerea de cafea naturală. De foarte multe ori cumpără un filtru de cafea picurare, nu acordați o atenție deosebită funcționalității sale, mai degrabă, uita-te la prețul de etichetă. Sau, dimpotrivă, în căutarea inovației, oamenii plătesc pentru funcții complet inutile, uitând că filtrul de cafea picurător este un dispozitiv simplu și că nu poate fi nimic complicat în el.Producătorii în căutarea profitului merg la diferite trucuri care nu afectează gustul cafelei, iar cumpărătorii plătesc în mod exagerat pentru aceasta.

Se compune dintr-un element de încălzire care este conectat la aragaz, iar pe acesta este un vas de cafea. Există, de asemenea, un rezervor de apă, un loc pentru cafea, de obicei deasupra vasului de cafea, pentru a se umple deasupra și un panou de control. În funcție de modelul aparatului de cafea, pot exista mai multe butoane, dar în cele mai simple tipuri există un singur buton - pornit și oprit.

Principiul de funcționare este, de asemenea, simplu. Apa din rezervor se deplasează către elementul de încălzire și devine un amestec fierbinte care se deplasează prin conductă în compartimentul pentru cafea. În interiorul compartimentului, aburul se scurge în cafea, unde trece prin granule și curge în recipient.

De îndată ce toată apa a trecut prin compartiment cu cafea și a lovit vasul de cafea, elementul de încălzire pornește și nu permite băuturii finite să se răcească.

Este important acest lucru temperatura de încălzire este proiectată astfel încât dispozitivul să nu se ardă fără alimentare cu apă, placa de încălzire funcționează întotdeauna prost, astfel încât, inițial, cafeaua fierbinte poate chiar să se răcească ușor până la o temperatură confortabilă.

În acest dispozitiv, puteți obține cafea de diferite puteri, dar trebuie să știți cu fermitate regula de bază: Acest aparat de cafea produce un tip de cafea - "american". Prin urmare, dacă cumpărătorul preferă numai acest tip de cafea, atunci nu are nevoie să ia o mașină de espresso sau o altă mașină de cafea puternică. Modelul de picurare se descurcă perfect cu acest lucru.

Dacă doriți să preparați cafea puternică, atunci trebuie să utilizați cafeaua măcinată fin și setați scurgerea apei la un nivel minim. Apoi apa va absorbi mai multă aromă de la boabele de cafea, iar băutura va fi mai puternică. Și invers: pentru un gust mai apos și mai ușor, viteza de trecere a apei ar trebui să fie accelerată, iar grâul de cafea ar trebui să fie mai aspru. Un fapt important este că aproape toți producătorii de cafea de acest tip trec prin compartimentul cu cafea toată apa, deci ar trebui să o umpleți cu atenție celor care doresc și nu doar să umpleți complet rezervorul.

Iubitorii de cacao pot, de asemenea, să acorde atenție acestui dispozitiv.La urma urmei, puteți pune boabele de cacao în sol și principiul acțiunii va fi repetat, ca rezultat al unei bucăți de cacao delicioasă. Mai ales această funcție îi va mulțumi pe aceia care, din motive, nu se pot bucura în mod constant de cafea, iar cacao bogat la sol nu este mai rău decât aroma "americană".

Acest dispozitiv este încă foarte convenabil, deoarece nu este nevoie ca cafeaua să fie preparată manual. Este suficient să se toarnă grâul măcinat în compartiment, se toarnă apă în rezervor și se apasă butonul. După câteva minute, băutura finită va fi în vasul de cafea.

După cum am menționat mai sus, aparatele de cafea cu picurare sunt proiectate să facă această cafea filtrată. Fanii de espresso sau cappuccino nu prea merită să cumpere acest dispozitiv, pentru că pur și simplu nu este destinat să facă aceste băuturi.

De obicei, materialul aparatului de cafea este considerat exact zona în care este amplasată cafeaua, și anume cea de cafea.În această zonă, materialul a intrat în contact cu apa pentru cea mai lungă perioadă de timp, ceea ce înseamnă că este probabil ca apa să stagneze și să se subțieze materialul. Prin urmare, merită atenția la ghiveci de cafea din sticlă. Mai multe modele bugetare oferă recipiente de plastic în eșantioanele lor, dar ele, după cum demonstrează practica, sunt de scurtă durată. Avantajul acestui material este că, atunci când cade, nu se va rupe, dar în special plasticul ieftin afectează foarte mult calitatea băuturii finite, deoarece are un miros neplăcut atunci când este încălzit. Prin urmare, atunci când alegeți un filtru de cafea picurător, trebuie să sortați mai întâi dispozitivele ale căror oală de cafea nu este făcută din sticlă.

• Filtru de "aur". Acesta este același filtru de nailon, dar cu un strat de titan. Producătorii susțin că funcționează mult mai mult decât alte tipuri și că nu trebuie înlocuit mai devreme de 150 de aplicații. De asemenea, va trebui să fie spălat, în funcționare nu este diferit de un filtru normal de nylon, iar costul său este mult mai mare. Prin urmare, se crede că filtrul "de aur" nu este altceva decât un model de marketing al producătorilor.

În ciuda faptului că cele mai importante elemente din filtrul de cafea au fost deja luate în considerare, merită să se recurgă la un astfel de detaliu ca volumul balonului.Va fi corect să calculați inițial numărul de persoane care vor bea cafea în același timp. De exemplu, pentru o familie de doi, nu trebuie să luați o mașină de cafea, destinată preparării unui ciclu de 1,5-2 litri de cafea. De asemenea, ar fi o nebunie să luăm un filtru de cafea mic, conceput pentru prepararea a 2 căni de cafea în întregul birou. În acest caz, trebuie să acordați atenție producătorilor de cafea mai voluminoase.

În funcție de cantitatea maximă de producători de apă alegeți puterea aparatului de cafea. Unii tind să presupună că cu cât este mai mare capacitatea aparatului de cafea - cu atât este mai puternică băutura. Aceasta este o declarație falsă. Rezistența băuturii depinde de numărul de boabe acoperite de filtru. Alegerea unui filtru de cafea, din nou, este necesar să se presupună că numărul de persoane care vor bea cafea în același timp. Puterea medie a unui filtru de cafea convențional este de 1 kW +/- 100W.

Foarte des, producătorii de cafea încearcă să se distanțeze într-o oarecare măsură de concurenții lor, introducând diverse inovații în invențiile lor. Se aplică, de asemenea, la aparatele de cafea tip picurare. Cele mai recente modele ale unor astfel de dispozitive au astfel de funcții.ca "Turk" - procesul de preparare a cafelei devine atât de "natural" încât băutura rezultată este asemănătoare cu cea a cafelei, ca și "manualul" într-un turc real. De asemenea, sunt dezvoltate modele mai avansate în conformitate cu schema "2 în 1": o platformă conține un filtru de cafea cu cappuccinator și un rezervor detașabil, care permite utilizarea în diferite cazuri, în funcție de băutura pe care doriți să o gătiți în acel moment.

Deși aparatele de cafea cu picurare sunt un dispozitiv relativ simplu pe piața mașinilor de cafea, producătorii încearcă adesea să adauge ceva funcții suplimentare în sistemul ei de lucru. Luați în considerare unele dintre ele:

• Sistem anti-picurare. O caracteristică foarte convenabilă pentru cei cărora le place să se bucure de o cafea excelentă în birou. Din moment ce trebuie să pregătiți o băutură pentru mulți oameni în același timp, nu trebuie să așteptați până când pregătirea completă a întregului volum de cafea este finalizată. Este suficient să așteptați două sau trei minute de la începutul pregătirii și puteți turna în siguranță două cani și le puteți servi pe masă. Fara aceasta functie, va trebui sa asteptam cel putin 10-15 minute si sa toarcem bautura finita in acelasi timp tuturor.În plus, această caracteristică este convenabilă, deoarece picăturile din robinet nu sclipesc întreaga bucătărie, deoarece acestea sunt ținute. În mod tipic, aparatele de cafea de înaltă calitate sunt echipate cu acest sistem, uneori se numește "picătură de picioare".

• Cu polizor de cafea. Funcția suplimentară a măcinătorului de cafea este foarte convenabilă pentru cei care iubesc "totul într-o singură" și nu doresc să se împrăștie manual în acest proces și pentru cei care nu au în principiu măcinat. De asemenea, această funcție este convenabilă prin faptul că vă permite să mănâncați cafeaua într-un anumit număr de cupe. Unele aparate de cafea asigură ajustarea gradului de măcinare.

• On Timer. O caracteristică foarte convenabilă pentru oamenii de afaceri care în timpul muncii pot uita complet despre cină sau pentru cei care ar dori să vină acasă, iar cafeaua gata va fi suficientă pentru a servi. Pur și simplu trebuie să turnați apă, puneți boabele de pământ în compartiment și reglați timpul. Apoi, la ora stabilită, aparatul de cafea se va porni automat și va face cafea. De obicei, astfel de modele oferă o funcție de "oprire automată" - dacă nu este utilizată timp de câteva minute, sursa de alimentare se oprește automat.

• Încălzită. Cele mai importante branduri de cafea pentru picurare sunt echipate cu această caracteristică.Panoul de încălzire este amplasat sub recipientul cu băutura finită și implică menținerea temperaturii o anumită perioadă de timp. Acest timp poate fi setat manual sau este programat de producător.

S-ar putea să existe o mulțime de motive pentru acest lucru, variind de la gustul băuturii la defalcările constante ale dispozitivului în sine. Prin urmare, este foarte important să se cântărească în prealabil toate avantajele și dezavantajele unui aparat de cafea tip picurare.

Pentru început, ia în considerare beneficii:

• Cost redus. Drip filtru de cafea este mult mai mică decât, de exemplu, capsulare sau roșu. Prin urmare, este disponibil pentru majoritatea utilizatorilor să facă o băutură acasă sau în birou.
• Utilizare elementară. Nu este nevoie să vă răsuciți cu setările de pe panoul de comandă, să răsuciți manetele sau să lucrați cu abur și riscați să opriți. Aceasta este ceea ce face aparatul de cafea pentru capsulă - elementar. A turnat o cafea, a turnat apă, a apăsat un buton - și sa terminat.
• Ajustați numărul de porții. Vă puteți bucura singură de cafea sau o puteți găti pentru o companie mare - principalul lucru este să alegeți dimensiunea dorită a flaconului.
• Curățați munca. Nu este nevoie să mâncați în jurul locului de cafea, mai ales dacă folosiți filtre de unică folosință.
• prevede posibilitatea de a face cacao sau ceai.

dezavantaje:

• Înlocuirea permanentă a filtrului. Uneori, un număr mare de filtre de hârtie se sting la un moment dat, ceea ce nu vă poate plăcea. Da, și fier și chiar "filtre de aur" au propriile limite de uzură.
• Cu folosul neatent Puteți turna dispozitivul, care necesită curățare imediată.
• Unele modele necesită cantitati mari de cafea macinata pentru a face o mică parte din băutura finită. Pentru iubitorii de soiuri de elita, aceasta este o briza.
• Aparatul este proiectat pentru gătit un tip de cafea - "american". Obțineți o spumă blândă ca un latte nu va funcționa - dispozitivul nu este proiectat pentru acest lucru.

Oferim o mică revizuire a producătorilor moderni de aparate de cafea cu picurare, care au un loc pentru a fi pe piață. Primele zece clasamente ale producătorilor de cafea pentru picurare includ producători precum Redmond, Polaris, Ariete Moulinex, Siemens, Roventa, Vitek, Tefal și Electrolux.Filtrele lor de cafea sunt durabile. Utilizatorii au remarcat că utilizarea lor este mult mai ușoară în comparație cu alte mărci.

Echipamentele profesionale de bucătărie, inclusiv aparatele de cafea de la Redmond, ocupă primele locuri în funcție de recenziile clienților. Fiabilitatea, calitatea materialelor și, cel mai important, gustul băuturii finite sunt estimate la cel mai înalt nivel.

Jura - o companie de elită (țara de origine - Elveția) pentru fabricarea de aparate de bucătărie, în special mașini de cafea și cafetiere. Prețul modelelor de picurare depășește de multe ori costul mai multor modele bugetare, dar poate fi luat în considerare. că această achiziție este pentru viață. Cunoscătorii adevărați ai cafelei nu vor pierde niciodată ocazia de a cumpăra o mașină de calitate care să se bucure cu o băutură de cafea rafinată în fiecare dimineață.

Veți afla mai multe informații despre filtrul de cafea picurător din următorul videoclip.