Gaze de cafea

Mulți oameni moderni nu mai reprezintă ziua lor fără o ceașcă de cafea delicioasă revigorantă. Pentru mulți, aceasta nu a devenit doar începutul zilei, ci un fel de ritual. Cu toate acestea, nu toată lumea are suficient timp dimineața pentru a pregăti această băutură. O soluție excelentă la această problemă ar fi o mașină de cafea, dar nu toată lumea o poate permite. Producătorii iau în considerare acest moment și oferă noi dispozitive moderne. Aparatul de cafea Geyzernaya combină toate funcțiile necesare pentru prepararea unei cafea uimitoare fără a petrece mult timp.

Mașinile de cafea de tip geyser sunt disponibile în două tipuri: pentru rețele electrice și pentru o sobă cu gaz. În plus, aparatele de gaz pot fi folosite la picnic și excursii naturale, deoarece puteți face cafea în ele pe foc.

Așa cum ați putea ghici din denumire, principiul dispozitivului seamănă cu un gheizer.. Dispozitivul constă din mai multe părți principale care sunt fixate împreună:

• rezervor de apă (din metal);
• filtru de filtru;
• capacitate de cafea.

Cantitatea necesară de apă rece (nu este mai mare decât valoarea maximă) este turnată în recipientul metalic. Boabele de cafea măcinate sunt turnate în filtru, iar containerul este instalat în partea superioară, unde se va colecta băutură puternică. Apoi mașina este conectată la rețea sau instalată pe aragaz. Când este încălzit, apa se transformă în abur, ceea ce ridică partea rămasă a lichidului în sus. Acesta trece printr-un filtru de cafea, unde este saturat cu aromă și proprietăți aromatice. Mai mult, sub acțiunea temperaturii și a presiunii ridicate, băutura finită ajunge în partea superioară. Din capacitatea de top cafeaua este turnată în cupe.

Modul în care funcționează dispozitivul este deja clar. Geyser Turk vă permite să preparați rapid cafea (datorită designului). Se pot distinge următoarele caracteristici:

• Arată ca un ceainic. Cu toate acestea, designul nu este solid, ci compozit.
• Aproape toate firmele, făcând unități similare, să adere la aceeași construcție, care, atunci când operează, repetă principiul gheizerului.
• Pentru a bea ceva boabe de cafea măcinată utilizată.
• Lichidul a fost turnat în mașină la un anumit nivel.
• Rezervorul de apă, situat în partea de jos, este realizat numai din metal (din oțel sau aluminiu).
• Containerul pentru băutura finită, situat în partea superioară, pot fi fabricate din diverse materiale: plastic alimentar, sticlă sau metal.

Cu ajutorul dispozitivului geysernogo puteți găti cafea delicioasă și bogată acasă, în birou sau în natură. Pregătirea băuturii devine foarte simplă și nu necesită multă energie. În prezent sunt produse dispozitive de diferite tipuri de dispozitive: gheizer, picurare, carob, mașini de capsulă. Fiecare tip are argumente pro și contra, dar caracteristicile comune sunt inerente în toate acestea.

Avantajele aparatelor de cafea de tip gheizer:

• Ușor de a face băuturi. Cafeaua poate face absolut pe oricine.
• Nu este nevoie să se calculeze proporția de apă și de cafea măcinată. Trebuie doar să umpleți recipientele pentru apă și cafea la nivelul marcat.
• Nu este nevoie să monitorizați în mod constant prepararea băuturii, cafeaua nu va fugi.
• Despre finalizare avertizează semnalul sonor.
• Locuri de cafea ratează cafeaua finită.
• Băutura este mai saturată, decât fierte în turcă.
• Abilitatea de a adăuga o varietate de condimentecare va da gustului o nuanta unica.
• Preț accesibil instrumentului.
• compactitatea, datorită a ceea ce este ușor să păstrați mașina în bucătărie sau să luați cu dvs. în excursii la natură.
• Nu poți doar să bei cafeadar și ceai sau ierburi.
• Multe modele au un afișaj, care afișează toate informațiile.
• Filtrul de cafea are o funcție menține temperatura băuturii.

Dispozitivul are unele neajunsuri (în ciuda unui număr atât de mare de avantaje):

• Indiferent dacă cât de multă cafea finită doriți, va trebui să utilizați întregul volum al ceștilor la un moment dat. Dacă acest lucru nu se realizează, este posibil ca dispozitivul să nu funcționeze.
• Nu puteți folosi boabe de cafea întregi.. Pentru ca dispozitivul să funcționeze, trebuie să umpleți cafeaua măcinată. Apoi filtrul nu se va înfunda.
• Trebuie să poziționați corect mașina, astfel încât să nu vă arziți cu aburi aburit.
• Pentru a spăla aparatul, trebuie să-l dezasamblați.
• Viteza băuturii este mai mică decât mașina de cafea, dar mai mare decât în ​​turcă.
• În băutura pregătită nici o spumă gustoasă.
• După terminarea lucrărilor, corpul aparatului de cafea rămâne încălzitastfel încât să vă puteți arde pe părți metalice.
• Dacă se folosesc boabe de cafea prea mărunțite, filtrul poate fi înfundat. Acest lucru va împiedica prepararea băuturii.
• Dacă utilizați rar o mașină de cafea, părțile metalice se pot oxida.
• Garnitura de izolare dintre compartimente se stinge, din cauza căreia se reduce calitatea băuturii. Schimbarea garniturii este destul de problematică.

Principala sarcină a producătorului de cafea este prepararea unei băuturi bogate și revigorante. Cu toate acestea, diferiți producători în crearea de noi modele adaugă multe funcții suplimentare care facilitează procesul de preparare a băuturii. Marcile diferite au urmatoarele functii:

• Indicator sunet care raportează că băutura este gata.
• Indicator luminos, raportarea stării de funcționare a dispozitivului.
• timer, conducând numărătoarea inversă a cafelei.
• Protecție împotriva supratensiunii și scurtcircuit.
• Oprire automată instrumentului.
• Abilitatea de a menține ceva timp temperatura necesară a băuturii (după deconectarea dispozitivului de la rețea).
• timer, care vă permite să programați timpul de conectare automat al dispozitivului.

Știind caracteristicile pe care le pot avea dispozitivele, poți alege dispozitivul care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Pentru a face alegerea corectă, trebuie să vă concentrați atenția asupra următoarelor puncte atunci când efectuați o achiziție:

• Tip de aparat de cafea. Mai întâi trebuie să decideți ce dispozitiv doriți: alimentat de la rețea sau pe gaz. Electricul are multe caracteristici suplimentare - de exemplu, pot face cappuccino. Gazul poate fi luat asupra naturii pentru a pregăti băuturi la foc.
• Marca. Atunci când alegeți un aparat de uz casnic, preferința ar trebui acordată modelelor de branduri renumite. Un producător dovedit garantează calitatea tuturor produselor sale.
• materiale din care se fabrică mașina de cafea. Cel mai comun model este aluminiu. Însă, aluminiul se oxidează în timp, ceea ce nu numai că reduce calitatea băuturii finite, dar afectează în mod negativ organismul. Dispozitivele din oțel inoxidabil au apărut relativ recent. Oțelul inoxidabil nu se oxidează, deci este mai bine să achiziționați modele de oțel. Modelul neobișnuit este un filtru de cafea ceramic. Dacă găsiți un dispozitiv cu un astfel de bol, atunci nu ezitați să-l achiziționați.
• Locul de cumpărare. De regulă, mulți oameni merg la cumpărături în centre comerciale mari sau puncte de vânzare speciale. Atunci când comandați echipamente pe Internet, ar trebui să utilizați site-uri dovedite pentru a nu achiziționa bunuri de calitate scăzută sau care funcționează prost.
• presiunea. Acesta este un indicator important. Acesta variază de obicei între 1,5 și 4,5 bari. Cu cât numărul este mai mare, cu atât procesul de preparare a băuturii este mai rapid, deoarece viteza de trecere a aburului va fi mai mare.
• Putere. Acest indicator, de asemenea, caracterizează viteza de preparare a cafelei.Cu toate acestea, aparatele de mare putere consumă mai multă energie electrică, ceea ce înseamnă că, cu o utilizare frecventă, factura la electricitate va fi mai mare.
• Adunarea. Asamblarea de înaltă calitate este vizibilă imediat. Dispozitivele de muncă necorespunzătoare nu pot asigura o muncă de calitate și presiunea necesară. În plus, atunci când se utilizează aparate de calitate scăzută, există probabilitatea ca cafeaua sau taloanele metalice să cadă în băutură.
• Volum. Copper Turk vă permite să preparați cafea pentru una sau două persoane. Puteți distribui în mod independent cantitatea de pudră de cafea și de apă. În dispozitivele de gheizer nu există o astfel de posibilitate. Dacă dispozitivul este proiectat pentru o anumită cantitate de boabe lichide sau măcinate, atunci va fi necesar să pregătiți o astfel de cantitate, altfel dispozitivul pur și simplu nu va funcționa.

Atunci când alegeți un dispozitiv ar trebui să se gândească cât de mulți oameni veți fi pregătirea de băut cel mai adesea. Poate că cea mai bună opțiune ar fi să cumpărați o mașină de cafea, destinată preparării unei băuturi pentru una sau două persoane. Este necesar să se ia în considerare o nuanță importantă: o parte din apă se va evapora, astfel încât volumul băuturii finite poate fi cu 20-30% mai mic decât volumul de apă turnat.

• Mânerul dispozitivului. Dacă este făcut din metal, atunci poți fi ars. Este mai bine să acordați prioritate materialelor rezistente la căldură.
• Capacitate superioară. Este de dorit ca acesta să fie fabricat din material transparent, ca și în acest caz, să puteți monitoriza pregătirea băuturii.
• Caracteristici suplimentare. Gândiți-vă la care dintre suplimentele pe care le veți folosi pentru a nu plăti prea mult pentru parametrii nerevendicați.
• Design. O mare varietate de modele prezentate vă permite să alegeți un dispozitiv care se potrivește armonios în interiorul camerei.
• Cost. Acesta este unul dintre factorii care determină în mare măsură alegerea. Costul echipamentului de gheizer nu este foarte mare (comparativ cu prețul mașinilor de cafea).

Există mai multe moduri diferite de a prepara o băutură aromată cu o mașină de cafea. Merită să luăm în considerare cele mai frecvente dintre ele.

tradiționale:

• În partea inferioară a dispozitivului Este necesar să se topească apa rece în cantitatea potrivită.
• Setați filtrul cu pulbere de cafea grosieră și condimente pe gust. Materialele prime de manipulare nu au nevoie.
• Trebuie să rezolvăm la etaj castron gol pentru băutura finită.
• Puneți dispozitivul pe suprafața de încălzire sau conectați-l la o priză de curent.
• Când tot lichidul este colectat în vasul superior, procesul de gătire este considerat complet.

A doua opțiune:

• Apa trebuie fierbată inițial. și apoi se toarnă în vasul inferior al dispozitivului.
• În filtru trebuie să încărcați cereale și condimente măcinate (dacă este necesar).
• Asamblați ușor dispozitivulprin instalarea tuturor compartimentelor.
• Puneți dispozitivul cu capacul deschis pe suprafața de încălzire.
• De îndată ce lichidul din rezervorul de sus va începe să se lumineze, trebuie să scoateți din sobă și să se răcească în apă.

De asemenea, puteți evidenția pregătirea unei băuturi într-o mașină de cafea cu cappuccinator. O caracteristică distinctă a acestei mașini este că poate face nu numai cafea neagră, ci și cappuccino cu o spumă groasă (datorită duzelor cappuccino încorporate). Procesul de gătit:

• În partea de jos Este necesar să se toarnă apă rece.
• Setați cutia cafea materii prime.
• În compartimentul superior trebuie să turnați puțin lapte (dacă turnați prea mult, atunci se poate stropi când bateți).
• Conectați dispozitivul la priză sau puneți-le pe plită.
• Dispozitivul în sine va pregăti o băutură gustoasă cu spumă de lapte gros, trebuie doar să-l turnați într-o ceașcă și să vă bucurați.

Pentru ca utilizarea unui aparat de uz casnic să nu provoace neplăceri și perioada de funcționare a fost cât mai lungă, ar trebui să respectați câteva reguli:

• Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare ale dispozitivului.
• Dacă porniți dispozitivul, trebuie să verificați toate piesele, asamblarea corectă și etanșeitatea.
• Se toarnă apă rece și se toarnă cafeaua măcinată.. Nu puteți folosi boabe întregi - în cazul în care aparatul dvs. nu are un polizor încorporat.
• Porniți aparatul de cafea sau puneți-l pe o suprafață de încălzire. (dar nu porniți gazul la putere maximă - va înrăutăți gustul băuturii).
• Până când băutura nu este complet pregătită, nu opriți mașina.
• În timpul preparării băuturii nu trebuie să atingeți dispozitivulsă nu se ardă.
• Când beepul vă informează despre disponibilitatea băuturii (sau când balonul superior este plin), îl puteți turna în cupe.
• Spălați instrumentul după fiecare utilizare. Acest lucru trebuie făcut manual folosind detergent. Nu spălați detaliile dispozitivului în mașina de spălat vase.

După un timp, un strat subțire de ulei de cafea se poate forma pe pereții rezervoarelor de cafea. Împiedică apariția unui gust neplăcut al băuturii, așa că spălați-le foarte atent. Fiți atenți la filtru, garnitura de cauciuc și supapa de siguranță. Dacă sunt utilizate în mod necorespunzător, aceste componente pot eșua și de obicei este destul de dificil să le înlocuiți.

În procesul de utilizare a dispozitivului, pot apărea următoarele probleme:

• Un jet de abur scapă - Aceasta înseamnă că capacul nu este închis foarte strâns. Este necesar să o închideți cu un prosop sau cu un mănuși de cuptor.
• Filtrul nu permite abur - aceasta poate însemna că este folosită o măcinare prea fină a cafelei (sau că se umple prea mult material brut).
• Cantitatea băuturii se dovedește prea mare sau mic - aceasta înseamnă că apa nu este umplută până la marcajul maxim (sau o depășește).

Gaze de cafea geyser sunt larg răspândite în toate țările europene, dar Italia conduce în numărul de instrumente utilizate. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece dispozitivele italiene erau primele de acest gen. Astăzi, multe companii produc diferite modificări ale dispozitivelor. Cele mai bune dintre ele pot fi găsite pe rafturile magazinelor. Există chiar și un fel de rating, care include modele de mărci renumite.

Ce producător de cafea este mai bine să aleagă pentru nevoile lor, toată lumea decide pe cont propriu. Unul dintre factorii decisivi este prețul. Chiar și cei mai înflăcărați iubitori de băutură tare nu sunt dispuși să plătească o sumă forfetară pentru dispozitiv. Consumatorii o combinație armonioasă importantă a multor parametri. Pentru a facilita selecția, acordați atenție revizuirii dispozitivelor companiilor populare:

• Rommelsbacher. Modelele produse de această companie operează din rețeaua electrică. Acestea au un design elegant și modern și au o serie de caracteristici suplimentare. Aproape toate dispozitivele sunt fabricate din oțel inoxidabil și plastic de înaltă calitate. O caracteristică specială este prezența unui adaptor suplimentar, datorită căruia nu puteți turna nivelul maxim de apă rece, ci doar jumătate din acesta. Acest lucru este convenabil dacă este nevoie să pregătiți o băutură pentru un număr mic de persoane.

• DeLonghi. Această faimoasă companie italiană produce o mulțime de electrocasnice utile pentru casă. Cele mai obișnuite produse sunt mașinile de cafea și aparatele de cafea. Atunci când își creează produsele, compania acordă o mare atenție cerințelor consumatorilor. Producătorii de cafea de la această companie operează pe rețea, iar întregul proces de preparare a unei băuturi este complet automatizat.

Dispozitivul are o dimensiune destul de mică, ceea ce îl face ușor să îl plasați în orice bucătărie. Dispozitivul este echipat cu multe caracteristici suplimentare utile. În plus, materialele din care este fabricat aparatul nu se încălzesc. Aceasta înseamnă că probabilitatea de a fi arsă este redusă la zero.

• Bialetti. Un alt producător italian destul de popular, care produce produse destinate utilizării pe sobe de gaze, electrice și sticlo-ceramice. Dispozitivele sunt fabricate din aluminiu de înaltă calitate și echipate cu mâner din plastic. Filtrele de cafea Bialetti nu pot fi spălate în mașina de spălat vase. Costul produselor acestei firme este destul de democratic, ceea ce atrage atenția cumpărătorilor.

Fanii băuturii puternice aromate nu au putut să nu observe apariția unor astfel de dispozitive uimitoare,cum ar fi cafetierele. Mulți dintre ei au achiziționat deja aceste dispozitive și sunt bucuroși să le spună prietenilor lor. Cumpărătorii i-au plăcut automatizarea procesului de preparare a cafelei. Cei care au achiziționat modele electrice, rețineți că este suficient să încărcați toate ingredientele în mașină în avans și dimineața să apăsați doar un buton - și puteți să vă ocupați de afacerea dvs. Faptul că băutura este gata, spune bipul. Acest lucru este deosebit de important dimineața, pentru că nimeni nu vrea să întârzie pentru muncă.

Iubitorii de cafea care au cumpărat modelul de gaze, au remarcat că cafeaua de bere a devenit mult mai ușoară. Întregul proces de gătit nu este neapărat controlat. În plus, o astfel de mașină de gheizer poate fi luată împreună cu dvs. atunci când mergeți într-o excursie sau într-o vilă. Este ușor să faceți o băutură chiar și pe foc. Cafeaua este bogată și gustoasă. Alți cumpărători, care preferau dispozitivele de preparare a cafelei pe sobă, au spus că puterea focului ar trebui să fie corect setată. Dacă căldura este prea puternică, băutura nu va avea un gust bogat. Dacă focul este prea mic, va dura prea mult pentru a pregăti cafeaua.

Unii consumatori nu folosesc dispozitivul în fiecare zi, dar preferă să se bucure de o băutură caldă în weekend, când nu trebuie să te grăbești oriunde. Absolut toți iubitorii de cafea au menționat că aparatul de cafea a făcut mai ușor să facă cafea.. Dacă nu vă puteți imagina viața fără o cafea delicioasă, dar nu doriți să cheltuiți bani mari pe o mașină de cafea, ar trebui să descoperiți aparatele de cafea gheizer. Ele se disting prin ușurința de operare și preț accesibil.

Veți învăța cum să preparați cafea într-un aparat de cafea geyser italian din următorul videoclip.