Aparat de cafea capsular
Mulți oameni nu își pot imagina dimineața fără o ceașcă de cafea înfrumoșătoare parfumată.. Pregătiți o băutură de boabe parfumate pot fi diferite. Unii preferă vechea metodă dovedită de gătit cu ajutorul turcilor sau al lui Cezve. Cu toate acestea, pentru acest cereale trebuie să fie pre-grind. Mai mult, gustul final al băuturii va fi influențat de un număr mare de factori: calitatea și cantitatea de apă, temperatura la care este preparată, măcinarea, prăjirea produsului în sine. În plus, nu toată lumea este capabilă, după ce se ridică dimineața, să facă o întreagă ceremonie pentru a pregăti o băutură pentru ei înșiși și pentru cei dragi. În acest caz, o achiziție excelentă care poate îmbunătăți calitatea vieții și ridica dispoziția dimineața, va fi o mașină de cafea. Pentru ca achiziția să nu dezamăgească și dispozitivul să funcționeze exact așa cum doriți, trebuie să o alegeți corect.
tipuri
Există diferite tipuri de mașini de fabricat cafea la domiciliu.
capsulă
Procesul de preparare a unei mașini de cafea cu capsulă de băut aproape preluat complet. Prin urmare, este considerat cel mai convenabil în utilizarea la domiciliu. Pentru prepararea cafelei se utilizează o capsulă specială. Ia-o pe o ceașcă. În interiorul aparatului, carcasa se rupe cu un jet puternic de aer și începe procesul complex de gătit. Avantajele unui astfel de dispozitiv pot fi considerate comoditate, funcționare automată și cost relativ scăzut. Cu toate acestea, alegerea tipului de băutură pentru utilizator este limitată de gama de capsule pentru dispozitiv. Și costul unei cani este obținut la ieșire este destul de mare. Un astfel de dispozitiv este capabil să producă aproximativ cincizeci de cești pe zi. Este posibil să-l instalați în bucătărie de orice dimensiune, deoarece are dimensiuni compacte.
picurare
Mașina de curățat este caracterizată de un cost relativ mic și un principiu simplu de funcționare. Apa caldă trece prin pulberea de cafea și se filtrează încet picătură cu picătură. Este saturata de gustul si aroma boabelor de pamant si se varsa in cana.Există multe opțiuni pentru aparatele de cafea cu picurare, acestea diferă în ceea ce privește capacitatea, materialul și mărimea balonului în care se colectează băutura preparată, tipul de filtru. Filtrele pot fi de hârtie, nailon și aur. Primele sunt potrivite doar pentru o singură utilizare. Nylon poate rezista gătit până la șaizeci de cupe, iar aurul este proiectat pentru o viață lungă.
gheizer
Acest tip de aparat de cafea este cam un turc obișnuit. Pentru a face cafea, trebuie pusă pe sobă, fie că este vorba de o plită electrică sau de un arzător cu gaz. Există și dispozitive electrice de acest tip. Diferența lor față de versiunea anterioară este că apa este situată mai jos, sub cafea. Se fierbe, ca o gheață, pe pulbere, se impregnează cu aroma și gustul ei și se îmbină într-un balon.
roșcovă
Acest tip de aparat de cafea și-a luat numele din cauza găurii în formă de corn, în care trebuie să turnați cafeaua măcinată. În acest caz, trebuie să amestecați cu atenție pulberea pentru a face o tabletă, cu care aparatul va funcționa mai târziu. Prin urmare, utilizarea acestui tip de dispozitiv necesită experiență și abilitate.Este posibil să se considere ca plusuri prețul mic și bunul gust al cafelei primite la ieșire. Este obișnuit să atribuiți neplăceri faptului că după fiecare utilizare este necesară spălarea amănunțită a claxonului.
Efectuarea unei băuturi de cafea rozhkovy produce prin trecerea aburului printr-o tabletă de cafea presată. Există două tipuri de presiune utilizate. În dispozitivele care utilizează abur cu o presiune de până la 4 bari, băutura rezultată va avea un gust puternic și luminos. Gătitul lui va fi destul de lung. Și la presiuni de până la 14 bar, procesul necesită mult mai puțin timp, dar gustul final al produsului este blând și ușor.
culturi
Masina de cafea de cereale este foarte asemănătoare cu cea a cornului pe principiul acțiunii. Dar, în plus, are și un polizor de cafea în configurație. Atunci când se utilizează cafea proaspăt măcinată, băutura se obține cu o aromă mai strălucitoare și mai intensă. Mașina de șlefuit poate diferi în materialul de la care sunt fabricate morcovele. Ceramica este bună deoarece este mai silențioasă și este mai convenabilă în funcționare și întreținere. Metalul poate servi mult mai mult.
combinate
Acestea sunt mașini automate puternice, echipate cu un număr mare de funcții. Au un rastelator de cafea incorporat. Unul dintre avantajele sale este doar mașina încorporată pentru măcinarea boabelor. Acest lucru asigură utilizarea celui mai proaspăt și mai aromat produs pentru prepararea băuturii. Mai mult, procesul este complet automatizat, această mașină vă permite să o utilizați fără capsule.
Apa care intră în aparat este filtrată și curățată, care protejează părțile interne de murdăria și scalarea.. Acest tip de dispozitiv funcționează în conformitate cu următoarea schemă: în primul rând, se mănâncă boabele de cafea și presează praful rezultat. Apoi îl deplasează într-un compartiment special și trece încet apă caldă prin el. Dezavantajele mașinilor automate de cafea combinate sunt costul lor ridicat și mărimea mare. În plus, ele produc un zgomot destul de puternic, ceea ce le face nu foarte confortabile la domiciliu.
Avantaje și dezavantaje
Tipul mașinii de fabricat cafea are anumite avantaje și dezavantaje care trebuie luate în considerare la alegerea acestui tip de mașină..
- Automatizarea întregului proces de fabricare a unei băuturi este foarte plăcută. Pentru a obține o ceașcă de cafea aromată, trebuie doar să așezați capsula într-un compartiment special, dispozitivul însuși va face restul. În același timp, locul din jurul mașinii nu este poluat, deoarece nu trebuie să mănânci boabele pe cont propriu și să turnați praful.
- Chiar și pentru a schimba filtrele și pentru a spăla întreaga structură de la utilizator nu este necesară. Uneori doriți să curățați dispozitivul de scala rezultată, spălați rezervorul de apă și doar ștergeți mașina în partea de sus. Utilizatorul nu este obligat să curățe grosul de pulbere de cafea rămasă prin utilizarea capsulelor.
- Costul dispozitivului este destul de atractiv, mai ales dacă îl comparați cu dispozitivele automate combinate.
- Viteza de preparare a băuturii este impresionantă. Este comparabilă cu utilizarea de cafea instant.
- Dar gustul băuturii preparate va fi mult mai bun. Într-adevăr, în capsule există întotdeauna un produs de aceeași calitate și de cea mai înaltă calitate. Unele companii care acordă o atenție deosebită producției lor țin cont și de cultivarea, recoltarea și prepararea boabelor de cafea.Toate etapele procesului sunt controlate cu grijă pentru a obține întotdeauna rezultatul perfect.
- În plus, capsulele pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Deoarece sunt sigilate ermetic, conținutul lor nu este expus la umiditate, oxigen și alți factori externi, nu se deteriorează și nu-și pierde gustul și aroma. Ambalajele sunt capabile să mențină calitatea materiilor prime până la doi ani.
- Este, de asemenea, drăguț că nu este necesară măcinarea cafelei. Acest lucru economisește timp. De asemenea, nu trebuie să cumpărați și să păstrați în mașina de spălat cafea cafea.
- Diferența față de mașina automată în direcția pozitivă este și faptul că funcționarea aparatului de capsulă este practic silențioasă.
- Dimensiunile mici ale dispozitivului vă permit să o plasați în orice interior, chiar și în cea mai mică bucătărie.
În plus față de avantajele utilizării aparatului de cafea din capsulă, există unele dezavantaje care nu pot fi ignorate.
- Faptul că mașina de cafea costă destul de puțin bani în comparație cu omologul automat nu este în întregime adevărată. Da, cu achiziția veți cheltui cu siguranță o sumă mai mică. Cu toate acestea, atunci când utilizați o mașină automată care nu utilizează capsule, aceasta se va plăti destul de repede.Acest fapt constă în costul ridicat al capsulelor. Containerele mici conțin o cantitate suficientă de cafea pentru o ceașcă, dar nu mai mult. Dacă calculați costul unei cani de cafea obținută cu ajutorul lor, va fi mult mai mare decât media. Și dacă folosiți pachete mari de cafea de cereale, diferența va fi impresionantă.
- Capsulele nu sunt universale. Pentru mașinile de aceeași marcă nu pot fi utilizate create de altă companie. Din acest motiv, și o gamă limitată de produse ale unor branduri, utilizatorii pot fi semnificativ limitați în alegerea tipului de băutură produsă. Și, în ciuda consistenței înalte a conținutului capsulelor, chiar și cea mai delicioasă cafea se poate plictisi.
dispozitiv
În centrul dispozitivului aparatului de cafea pentru capsulă se află cazul și designul, care poate rezista modulului de comandă și tuturor elementelor necesare funcționării. Iată părțile unui astfel de dispozitiv:
- cazan - cel mai important element prin care dispozitivul funcționează, aduce apă rece la temperatura necesară pentru prepararea unei băuturi;
- pompa creează o anumită presiune mai mare decât cea atmosferică, această componentă este similară pompei și vă permite să afectați cel mai rapid și intens pulberea de cafea;
- unitate de control - partea obișnuită pentru dispozitivele moderne, este responsabilă pentru controlul complet al funcționării dispozitivului, datorită unei combinații de componente electronice și software; cu aceasta puteți porni și opri aparatul, seta modul de funcționare pentru acesta și regla funcțiile necesare;
- sistem de manipulare a capsulelor - piesele mecanice adaptate special, care sunt responsabile pentru instalarea lor în locul potrivit și în poziția corectă, se pun în pachet cu un jet puternic de aer și se îndepărtează după utilizare într-un recipient special conceput;
- distribuitor de apă - livrează volumul de lichid necesar pentru prepararea unei băuturi de calitate, depinde și de volumul selectat de cafea care trebuie obținut la ieșire.
Fără toate aceste componente, ajustate și pregătite corespunzător, funcționarea dispozitivului de cafea pentru capsulă ar fi imposibilă.
Principiul de funcționare
Principiul fabricării cafelei a fost brevetat în 1978. După aceea, oamenii de știință și profesioniști s-au angajat în îmbunătățirea și perfecționarea acestui proces. Pentru a obține băutura perfectă în dimineața, trebuie să alegeți cafeaua potrivită pentru dvs.Pentru aparatele de cafea capsulare, producătorii produc recipiente cu diferite soiuri și fasole. Capsulele indică, de asemenea, în ce marcă particulară de dispozitiv pot fi utilizate și caracteristicile exacte ale conținutului. Capsula unui producător este diferită de cea a celuilalt model, materialul din care este fabricat, poate fi din plastic sau folie de aluminiu, precum și pulberea în sine. Pentru prepararea cappuccino în kit pot merge două recipiente: cu boabe de grâu și lapte uscat. Dacă doriți, puteți folosi doar cafea și adăugați lapte sau smântână direct la cupa însuți.
Masina de cafea universală după introducerea capsulei și apăsarea butonului dorit încălzește apa rece turnată la temperatura dorită. Capacul capsulei este perforat de un jet de aer de presiune puternică. Cafeaua se prepară de obicei la o temperatură de 90 de grade. Și tocmai această valoare sunt suportate de majoritatea modelelor. Apa încălzită sub presiune trece prin capsulă cu pulberea, saturând gustul și aroma de cafea. Apoi intră în rezervor pentru băutura finită sau imediat în ceașcă.
Desigur, munca diferitor dispozitive poate varia într-o oarecare măsură, dar acțiunile rămân cam la fel.
- Apa purificata trebuie turnata in rezervorul de apa. De obicei, acesta se află pe spatele dispozitivului.
- În partea de jos a rezervorului este o pompă care ia cantitatea potrivită de lichid și o trimite la încălzitor.
- Trecând peste elementul de încălzire, apa capătă temperatura necesară de funcționare.
- Pentru a mări presiunea, lichidul a fost pompat printr-o pompă de canal îngust.
- Temperatura ridicată și presiunea apei vă permit să preparați rapid și cu precizie pulberea de cafea din capsulă. De obicei, pe partea inferioară se află un mic orificiu de admisie și o ieșire mai largă pe partea superioară a rezervorului.
- Un filtru construit chiar în capsulă protejează băutura de la pătrunderea cafelei. Cafeaua rezultată cade într-un recipient special sau imediat în ceașcă.
Caracteristici suplimentare
Multe dispozitive pentru prepararea cafelei la domiciliu, în plus față de funcțiile de bază, au proprietăți suplimentare plăcute. Acestea vă permit să faceți pregătirea unei băuturi de cafea cea mai simplă și plăcută. Funcția de oprire automată a dispozitivului este convenabilă atunci când este utilizată frecvent.Se va opri după utilizare, economisind timp și electricitate prețioasă. Dimineata, pare cel mai sensibil cand nu suntem inca pe deplin treji si, ca de obicei, ne grabim sa muncim.
Calitatea apei folosite pentru a fi preparată influențează în mod semnificativ gustul băuturii.. În orice mașină de cafea trebuie să folosiți apă filtrată curată. De asemenea, protejează împotriva scalei de var. Dar dacă nu aveți ocazia de a filtra apa de fiecare dată sau nu există o astfel de dorință, puteți cumpăra un dispozitiv cu un filtru încorporat. De asemenea, un dispozitiv excelent este un sistem de auto-curățare, economisind timpul utilizatorului. La urma urmei, din când în când, fiecare mașină de cafea trebuie spălată.
Mașinile de cafea convenționale pregătesc în mod implicit espresso. Dacă doriți, puteți să-l utilizați pentru a face alte băuturi pe bază de cafea concentrată. Unele modele sunt echipate cu capacitatea de a prepara diverse băuturi pe baza tipului dorit de capsule:
- espresso familiar,
- latte,
- cremă cafele
- caramel latte
- cappuccino și altele.
În plus, mașinile sunt echipate cu capacitatea de a face ceai, ciocolată caldă sau cacao.. Laptele se adaugă separat utilizând o capsulă specială.Sau puteți cumpăra o mașină cu un cappuccinator. Această componentă vă permite să bateți laptele din spumă, astfel încât fanii să vândă această băutură. Accesorii cum ar fi un manometru sau un recipient pentru plasarea capsulelor folosite pot fi, de asemenea, utile. De asemenea, este destul de plăcut când întregul proces de operare a mașinii și de a face cafea poate fi văzut pe ecran. Toate aceste componente sunt opționale și măresc costul instrumentului. Prin urmare, fiecare client poate alege un produs în funcție de funcțiile de care are nevoie.
Ce să caute când aleg?
Atunci când alegeți o mașină de cafea pentru casă, trebuie să decideți despre funcționalitatea de care aveți nevoie.. În primul rând, alegem orice echipament în funcție de prețul acestuia. De asemenea, în funcție de numărul de persoane care vor bea cafea în același timp. Există dispozitive concepute pentru unul, și există - pentru două cești. De asemenea, afectează alegerea numărului de băuturi pe care dispozitivul ar trebui să le gătească. Pentru uz casnic, este mai bine să alegeți dispozitive compacte. Ei sunt în măsură să economisească timp și bani atunci când cumpără, în timp ce fac o treabă excelentă cu funcțiile lor, producând mult zgomot.
Când alegeți, acordați atenție caracteristicilor cheie ale dispozitivului:
- putere - viteza dispozitivului va depinde de valoarea acestui parametru;
- presiunea - afectează gustul băuturii finale, cu cât va fi mai mică, cu atât mai puternic și mai bogat veți avea gustul;
- volum - cantitatea de apă afectează în mod direct cantitatea de băutură produsă;
- funcționalitate suplimentară - oferă o operație plăcută și momente importante pentru dvs.
La alegerea mașinii de cafea presiunea de alimentare cu apă este una dintre caracteristicile cele mai esențiale. Pentru uz casnic, poate fi de 4-15 bar.
Capsulele pentru dispozitivul dvs. pot fi achiziționate în cantitatea necesară. Sunt frumos păstrate timp de un an sau doi. Puteți să le cumpărați în magazine specializate cu cafea și ceai, în supermarketuri de electronice, comandate online. În plus, puteți aștepta reduceri sau promoții. Este important să nu uitați că nu toate sunt universale, că unele dispozitive suportă capsule numai de la producătorul lor.
Privire de ansamblu a producătorilor populare
Există mulți producători de echipamente pentru fabricarea cafelei. Să examinăm cele mai populare modele de astfel de dispozitive de pe piață.
- Unul dintre cele mai populare este sistemul Nespresso.. Pentru a crea mărci cum ar fi Delonghi și Krups. Ele se disting prin părți bune și asamblare, care caracterizează calitatea elvețiană. Dispozitivele au un aspect elegant și frumos. Nisa și o varietate de capsule pentru acest tip de tehnologie. Acestea includ 26 de tipuri de cafea, dintre care 6 nu conțin cofeină. În același timp, acestea au un preț destul de ridicat, iar acest lucru poate fi considerat un dezavantaj.
- Dolche Gusto are, de asemenea, o gamă plăcută de arome. Acest tip este caracterizat printr-o selecție largă de modele, un design plăcut și dispozitive cu costuri reduse.
- Cremesso se caracterizează prin cel mai rapid proces de gătire și cafea extrem de înaltă.La urma urmei, întregul proces de cultivare și prelucrare a boabelor este controlat de marcă. În total, există 11 tipuri de cafea și 4 ceaiuri.
- Tassimo, dezvoltat în SUA, au controlul electronic cel mai avansat. Caracterizată de înaltă calitate și preț rezonabil, ca mașinile în sine, și capsule pentru ei.
- Tchibo diferă de analogii în poziția verticală a capsulelor. Acest lucru economisește spațiu. Are un preț rezonabil, o calitate bună și o operare ușoară.
- Rioba - mașini italiene, garantând calitatea asamblării și a materiilor prime pentru capsulele cu același nume. Are un compartiment pentru capsulele folosite și un rezervor de apă de 1 litru. Italia este, de asemenea, o țară în care sunt produse echipamente profesionale de cafea. Este perfect pentru organizarea barului dvs., de exemplu.
- Paulig este o mașină de calitate pentru cafea instant, are 10 tipuri de cafea în capsule, precum și ceai.
- Philips eliberează o tehnologie simplă, versatilă și ușor de utilizat.extrem de popular cu consumatorii.
opinii
Recenzile despre cumpărarea unei mașini de cafea capsulă pentru casă sunt în mare parte pozitive. Este ușor de folosit, băutura este pregătită în doar un minut, iar gustul este întotdeauna excelent. Este ușor să aveți grijă de dispozitiv, este plăcut și convenabil de folosit. Iar costul capsulelor, mulți utilizatori reduc, folosesc cu pricepere Internetul, promoțiile și opțiunile reutilizabile.