Cum să folosiți mașina de cafea?

Secolul 21 este un moment al tehnologiilor avansate și un grad înalt de automatizare în multe procese. Aparatele de uz casnic "inteligente" ajută gospodinele moderne să spele mâncăruri, să gătească rapid o varietate de feluri de mâncare, să curețe casa, să ridice copii. Multe lucruri au devenit mai accesibile acasă.

În funcție de modificarea și disponibilitatea anumitor funcții, se disting următoarele tipuri de mașini de cafea:

• Carob (suport). Folosit pentru a face cafea espresso. Ușor de operat, au un design destul de fiabil, accesibil. Funcțiile în astfel de unități nu sunt foarte multe. Cel mai adesea acestea sunt limitate de capacitatea de a regla presiunea vaporilor și temperatura apei;
• Capsular (chaldovye). Sunt în mare cerere decât forma anterioară. Dragostea pentru ei se datorează faptului că pentru prepararea unei băuturi cu ajutorul lor se utilizează capsule gata preparate care conțin cafea măcinată. Tot ce trebuie să faceți este să tolerați cantitatea necesară de apă în mașină, introduceți capsula și apăsați butonul de alimentare;
• Vedere combinată. Tot mai multe aparate de cafea apar pe piață cu semne de ambele soiuri. Cu toate acestea, achiziționarea unui astfel de dispozitiv, amintiți-vă că mai multe funcții pe care le are, cu atât mai mare este șansa unei defecțiuni și cu atât mai scump va fi repararea. Deși uneori avantajele funcționării acestui dispozitiv modern sunt mai mult decât acoperirea tuturor dezavantajelor;
• Aparat de cafea cu gaz. Vedere separată, destinată utilizării profesionale în unitățile de catering. Această unitate este echipată cu un cilindru de gaz, care asigură încălzirea rezervorului de apă. Funcționează o astfel de mașină de la rețea sau de la baterie.
• Cappuccino. Acesta nu este un tip de mașină de cafea, ci mai degrabă un bonus plăcut pe care aproape toate dispozitivele sunt echipate. Acesta este destinat pentru a face spuma de lapte, care este prezent în astfel de tipuri de cafea ca cappuccino sau macchiato.Principiul funcționării sale este acela de a încălzi laptele cu abur și apoi îl bate pentru a obține o spumă.

Desigur, atunci când cumpărați o mașină de cafea, veți primi o instrucțiune completă, care va detalia toate detaliile funcționării ei. Cu toate acestea, există un anumit algoritm de acțiuni care este același pentru instalarea tuturor unităților:

• Scoateți dispozitivul din cutie și puneți-l acolo unde va sta în viitor;
• Pre-curățați toate recipientele de praf;
• Conectați aparatul la sursa de alimentare și la sursa de alimentare cu apă (dacă este prevăzută de proiect);
• Apoi, apăsați butonul de alimentare. La început (aproximativ 15 secunde) mașina poate produce zgomot;
• Umpleți rezervorul cu apă rece;
• Reglați nivelul de încălzire. Fiecare aparat de cafea are un astfel de regulator cu o gradare de la cea mai mică la cea mai mare temperatură posibilă. Pentru a pregăti băutura, alegeți valoarea de 90-98 de grade;
• Se fierbe apa o dată și se scurge, apoi se reintroduce apă rece în recipient;
• Setați cantitatea necesară de apă într-o ceașcă de băutură;
• În funcție de tipul de mașină de cafea, turnați boabele sau cafeaua măcinată în mașina de cafea încorporată sau introduceți capsula finisată în compartimentul prevăzut în acest scop;
• Indicați cantitatea de materii prime necesare pentru a produce o ceașcă de cafea (dacă este prevăzută de instrucțiuni);
• Alegeți o ceașcă din care să beți băutura, spălați-o cu apă fierbinte și puneți-o sub duza;
• Selectați tipul de cafea dorit și setați programul dorit pentru pregătirea acestuia. În jumătate de minut el va fi gata;
• Modele mai scumpe ale mașinilor de cafea sunt programate pentru a memora rețetele de cafea. Cele mai simple vor necesita manipulări suplimentare;
• La 15 minute după terminarea operațiunii, aparatul va intra în modul de așteptare.

Dacă doriți să vă bucurați de o cafea delicioasă proaspăt preparată pentru o lungă perioadă de timp, învățați cum să vă îngrijiți corespunzător aparatul de cafea. Furtul principal al tuturor dispozitivelor este spumă. A doua problemă foarte importantă este contaminarea filtrelor mașinilor cu reziduuri de cafea, uleiuri și fulgi de lapte. De aceea, din când în când, aparatul trebuie curățat cu atenție. Unele mașini au capacitatea de a curăța automat. În acest caz, procesul este simplu și simplu. Cu toate acestea, această funcție nu se găsește în fiecare unitate. În caz de absență, trebuie să efectuați următoarele acțiuni:

• Opriți aparatul și deconectați-l de la priza;
• Deșeurile industriale sunt colectate într-un anumit loc unde este necesar să se toarnă apă cu un agent de decalcifiere adăugat la acesta (uneori sub formă de lichid sau tablete);
• Porniți aparatul de cafea și lăsați-l să funcționeze timp de un sfert de oră;
• Opriți dispozitivul din nou, turnați apa murdară;
• Se toarnă apă curată, porniți mașina;
• Aceste acțiuni trebuie efectuate din nou și din nou până când recipientul este complet gol;
• În absența unor mijloace speciale de decalcifiere, acesta poate fi înlocuit cu o soluție de acid citric sau oțet. Algoritmul de acțiune nu se va schimba.

O mașină de cafea este în primul rând un aparat de uz casnic. Se execută pe o priză de curent și conține o cantitate mare de lichid fierbinte și abur. Prin urmare, în funcționarea sa este important să respectați aceste reguli:

• Nu atingeți orificiile de ieșire ale mașinii. - este plină de arsuri grave din apă caldă sau de abur;
• În general, aveți grijă și nu atingeți mașina în mod inutil, nu deschideți rezervoarele mașinii doar oprite, deoarece ar putea să existe apă fiartă care nu este folosită;
• Dacă nu utilizați unitatea - opriți-l și deconectați-l;
• Dacă există o problemă de cablare, Luați un adaptor special de protecție care va proteja aparatul de supratensiuni.

Luați în considerare care sunt firmele care produc mașini de cafea pentru uz casnic și sunt considerate cele mai bune din acest segment de piață:

• DeLonghi. Unul dintre mastodonii de pe piața mondială a aparatelor de uz casnic din Italia insorită. Tehnologia acestui brand este renumită pentru înaltă calitate;
• Jura. Compania elvețiană, care se concentrează pe tehnologia de preparare a cafelei la domiciliu și la nivelul serviciilor de catering;
• Saeco. Brand, cunoscut pentru faptul că, sub numele său, a fost lansată prima mașină automată de cafea;
• Krups. Compania germană cu mai mult de un secol de istorie. Cu ajutorul său, au fost introduse multe inovații privind modernizarea suplimentară a mașinilor de cafea;
• Vitek. Producătorul intern, captivând consumatorii cu o combinație de prețuri de calitate suficient de ridicate și prețuri accesibile la produse;
• Siemens. Producător aproape legendar de aparate de uz casnic. Această companie a avut o contribuție imensă la îmbunătățirea designului mașinilor de cafea;
• Bork. Un alt brand rusesc.Echipamentul Bork este vândut cu succes nu numai pe plan intern, ci și în întreaga lume;
• Polaris. În ciuda faptului că, sub această marcă, produsele fabricate în China sunt vândute, sunt de înaltă calitate și au o durată de viață bună. Și, în combinație cu un preț scăzut, este disponibil un tandem foarte atractiv accesibil consumatorului mediu;
• Sanusy. Țara de origine a acestui brand este Austria. O selecție vastă de produse diverse, aspect aparte, calitate înaltă și preț avantajos - acestea sunt caracteristicile acestei tehnologii.

Deci, ați decis cu privire la marca și tipul mașinii dvs. de cafea, ați achiziționat-o și ați instalat-o. Rămâne doar să faci ceea ce, de fapt, a fost achiziționat aparatul - pentru a face o ceașcă de cafea aromată. Vom împărtăși cu dvs. câteva rețete populare:

• Espresso. Clasic și de bază. Pentru a face o ceașcă din această băutură, luați 7 g de boabe fin măcinate și aproximativ 70 ml de apă. Ar trebui să fie o substanță, în structura sa asemănătoare cu siropul. Îndepărtați băutura după cum doriți. Pentru a efectua o dublă servire, dublați pur și simplu doza de ingrediente originale;
• Cappuccino. Pentru a obține acest tip de cafea, pregătiți mai întâi baza - faceți un espresso clasic. Acesta va fi 1/3 din rezultatul dorit. Luați o cană de 180 ml. Beat laptele în filtrul de cappuccino. Se toarnă într-un recipient cu espresso gata preparat, se pune spuma de lapte deasupra și se presară cu chipsuri de ciocolată. Laptele de grăsime trebuie să fie de cel puțin 1%;
• Latte. Urmați aceiași pași ca în rețeta anterioară, luați doar grăsimea de lapte - aproximativ 3,2%. Puteți pune ciocolată sau scorțișoară pe suprafața spumei.