Blender staționar cu un castron de diverse materiale

Vara îi place mereu oamenilor o varietate de fructe și legume proaspete, care sunt minunate pentru a face cartofi piure. Este destul de dificil să faci un fel de mancare manuală, prin urmare, multe gospodine folosesc un blender stationar cu un bol de sticlă pentru asta. Aceste mecanisme distrug foarte bine multe produse, ceea ce le permite să fie utilizate pentru a produce mai multe tipuri de amestecuri, care pot fi apoi folosite ca o componentă a mai multor mâncăruri și rețete.

Mecanismele de acest tip sunt foarte populare, deoarece permit simplificarea pregătirii multor tipuri de feluri de mâncare. În același timp, vor avea un gust plăcut și delicat. Blender efectuează doar două funcții principale:

• măcinare;
• amestecare.

Designul este alcătuit din mai multe părți principale:

1. carcasăcare poate fi realizat atât din metal, cât și din plastic.
2. boluri. Acest atribut este un container amovibil în care componentele sunt amestecate. Toate aceste modele sunt completate de un capac special care vă permite să protejați stropirea amestecului în jurul camerei.
3. cuțite. Forma și tipul acestor elemente depind de scopul lor. Multe modele de mixere pot fi echipate cu mai multe modificări ale cuțitelor ușor de înlocuit, dacă este necesar.
4. Motorul electric. Această parte pune în mișcare organele de lucru. Puterea acestui element poate fi diferită, în funcție de producător și dimensiunea amestecătorului.

Blender este un lucru foarte util, cu care puteți găti bucate delicioase. Ar trebui să înțelegeți că, dacă vă petreceți timp în bucătărie, doar pentru a bea ceai sau pentru a prepara rapid un produs semi-finit, atunci nu va fi util. Cu ajutorul unui blender, puteți face mai multe astfel de operațiuni:

1. Beat lichide (de ex. Cremă).
2. Strângeți legume, fructe și carne.
3. Gătit piure de cartofi.
4. Frământați aluatul.
5. Strângeți nucile sau bucăți de gheață și multe altele.

Acest factor este unul dintre cele mai importante atunci când alegeți un mixer. Trebuie înțeles că depinde de cât de bine vor fi zdrobite toate produsele. Sistemele staționare pot fi împărțite în mai multe categorii:

• Putere scăzută (180-300 wați). Acest tip de blender poate fi utilizat numai cu alimente moi, cum ar fi fructe de padure. În majoritatea cazurilor, achiziționate pentru prepararea cocktail-urilor. Această categorie poate fi, de asemenea, atribuită unor mecanisme care dezvoltă puterea de 650 de wați. Trebuie remarcat faptul că această subcategorie de dispozitive poate lucra deja cu ingrediente caracterizate prin duritatea medie.
• Dispozitive de putere medie (650-1000 W). Blenderele de acest tip procesează perfect alimentele moi și substanțele vâscoase. Unele modele pot zdrobi chiar bucăți de gheață.
• Blendere profesionale. Puterea acestor mecanisme depășește 1000 de wați. Este perfect potrivită atât pentru ingredientele dure, cât și pentru cele moi (gheață, fructe, sâmburi de nuci).

Bowls în mixere pot avea o formă și un volum diferit,dar toate sunt destinate amestecării anumitor produse. Faceți-le din materiale compozite, dintre care cele mai populare sunt:

• metal;
• din plastic;
• sticlă.

Trebuie înțeles că fiecare dintre aceste modele are dezavantajele sale. Sticlele de sticlă sunt foarte fragile și se pot rupe atunci când se manipulează neglijent. Dar acest material nu absoarbe nici un miros și spală bine, ceea ce este foarte convenabil și practic în bucătărie, unde sunt folosite multe substanțe diferite.

Cu toate că recipientele din plastic sunt puternice și ușoare, cu timpul încep să absoarbă vopseaua din ingrediente și să devină tulbure. Vasele metalice sunt caracterizate de durabilitate și siguranță ridicate, ceea ce le face foarte populare.

Atunci când alegeți un castron, este de dorit să țineți cont de volumul său, care poate varia între 0,4 și 2 litri. Rețineți că aceste recipiente nu sunt umplute complet în timpul funcționării, ceea ce duce la pierderea suplimentară a unui anumit spațiu. Cupele moderne pot fi completate cu un orificiu sau un robinet special pentru scurgere.Utilizarea acestor atribute simplifică procesul de îndepărtare a lichidului din rezervor.

Cumpararea oricărui dispozitiv în casă necesită un studiu atent al tuturor caracteristicilor sale. Alegerea unui blender nu constituie o excepție. Înainte de a achiziționa acest produs, ar trebui evaluate mai multe caracteristici tehnice:

• Controlul vitezei. Acest mecanism vă permite să modificați numărul de rotații ale cuțitelor, ceea ce afectează calitatea șlefuire. Experții recomanda pentru uz casnic să utilizeze mixere echipate cu 3-5 viteze. Atunci când calitatea șlefuirii este importantă pentru dvs., atunci ar trebui să cumpărați instrumente care vă permit să schimbați această poziție în intervalul de la 4 la moduri.

• Sistemul de asistență. Nivelul vibrațiilor sale depinde de cât de ferm și fără probleme se încadrează blenderul pe bază. În modelele de calitate scăzută, acest lucru poate duce la alunecarea neautorizată de pe masă. Prin urmare, ar trebui să se acorde prioritate mecanismelor cu o bază largă, precum și structurilor cu picioare de cauciuc speciale.

• Instrumente de management. Toate mixerele moderne sunt echipate cu panouri touch care fac ușor controlul tuturor proceselor.Aceste sisteme sunt de asemenea echipate cu comenzi care reglează totul, de la numărul de rotații până la supraîncălzirea motorului.

Există multe tipuri de mixere pe piață, fiecare având propriile caracteristici pozitive. Dintre toate acestea, putem distinge câteva dintre cele mai populare modele:

• TM-767 (producător RAWMID Classic Dream). Puterea sistemului ajunge la 2250 W, ceea ce face posibilă măcinarea calitativă a celor mai grele produse. Corpul mixerului este fabricat din plastic, iar vasul este fabricat din tritan rezistent la impact.

• KT-1301 (Kitfort). Dispozitivul se caracterizează prin prezența unui vas de sticlă și a unei cutii metalice. Blenderul dezvoltă putere de până la 1000 W (6 trepte) și este echipat cu o funcție de zdrobire a gheții.

• vt 1474 (Vitek). Modelul este perfect pentru uz casnic. Dispozitivul funcționează numai la 2 viteze, bolul este din sticlă și, de asemenea, există un mod de pulsare.