Blender Chopper

Din ce în ce mai mult, gospodinele experimentate aleg un elicopter multifuncțional ușor de utilizat pentru a lucra în bucătărie, preferând procesoarele grele de bucătărie și mașinile de tocat carnea grele. Un dispozitiv simplu și compact vă ajută să tăiați, să mănâncați sau să biciuiți alimentele pentru gătit și decorați felurile de mâncare cât mai repede și cu mai multă acuratețe decât nici un bucătar priceput.

Principala diferență dintre un tocător și un mixer simplu este abordarea fundamentală a tăierii și diferența dintre produsul finit.

Deși unele dintre duzele sale funcționează și ca cuțite și sunt capabile să tăia legume, fructe și verdeață, dar ele le transformă mai degrabă într-o ciupercă și nu este întotdeauna potrivită pentru gătitul mâncărurilor delicioase.Prin urmare, este cel mai adesea folosit pentru amorsarea produselor sudate și amestecarea lichidelor.

Cu ajutorul său, orice ingrediente, într-o chestiune de secunde, se destramă în bucăți ideale chiar identice, mărimea cărora poate varia în funcție de propria lor discreție. El taie cu ușurință și transformă venele de carne și poate să facă umezeală delicată din orice.

Șlefuitorul pentru blender este adaptat pentru măcinarea completă a produselor chiar congelate sau foarte grele. - morcovi, cereale, mirodenii, fructe cu coajă lemnoasă, fasole și cafea, precum și pentru frământare și lichid, și aluat tare, pentru a bate emulsii de orice densitate și pentru a freca chiar și materiile fierte, deși brute, chiar amestecate. Întrucât un blender obișnuit nu are întotdeauna astfel de sarcini.

Se efectuează cu cuțite sau duze ascuțite.care sunt construite sau introduse în container și manevrate manual sau rotite cu ajutorul unui motor electric.Spre deosebire de lucrul traumatic cu un cuțit de bucătărie, procesul de tăiere într-un tocător este complet inofensiv și se întâmplă de asemenea mult mai rapid, mai ușor și mai estetic.

Designul mașinii de spălat cu blender este simplu - este un container rezistent la miniatură pentru încărcarea ingredientelorcu o tijă atașată la partea sa inferioară, unde diferite duze sunt așezate sub formă de lame ascuțite, mașini de tocat sau răzuitoare și un capac cu acționare manuală sau electrică care pornește funcționarea cuțitelor.

Unele mașini de măcinat manual sunt ca o mașină de spălat cafea, unde cuțitele sunt rotite manual cu un stilou special. În altele, un capac cu un atașament cuțit este utilizat pentru tăierea ingredientelor, care este coborât ca o presă prin presare mecanică din partea de sus. Cu toate acestea, domeniul de aplicare al aplicației este destul de limitat de funcționalitatea slabă și de un set sărac de produse care nu se încadrează, ceea ce se va dovedi a fi datorat muncii manuale. Acestea sunt ieftine și sunt fabricate din materiale de calitate pentru o lungă perioadă de timp.

Cuțitele pe care le execută cu ajutorul unui motor care rulează pe o rețea de alimentare cu energie electrică. Din puterea sa depinde de viteza și calitatea ingredientelor de tăiere.

Containerul pentru încărcarea și ruperea produselor de malaxare poate fi confecționat din metal fie din sticlă sau din material plastic rezistent la impact. Partea inferioară este, de obicei, prevăzută cu picioare de cauciuc sau silicon sau cuve de aspirație, astfel încât unitatea să fie ținută ferm pe poziție în timpul utilizării.

Un alt bonus plăcut pentru inovare a unui set complet de multe modele este posibilitatea alimentării fără fir a motorului. Dar este deosebit de apreciat faptul că există mai multe boluri de capacitate diferită pentru ruperea porțiunilor mari, medii sau mici de produse care sunt adecvate pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, pentru depozitarea în frigider și pentru curățarea într-o mașină de spălat vase. Precum și o selecție largă de duze și cuțite interschimbabile, concepute nu numai pentru a distruge măiestrii diverse ingrediente, ci și pentru a le bate, pentru a le amesteca și a le curăța sau a leșia și a frămânța aluatul de orice consistență.

Funcțiile mixerului, precum și mărimea și forma produselor tăiate, depind în mod direct de configurația cuțitelor și înlocuibileduzele și mărimea containerului pentru încărcarea ingredientelor și puterea motorului acestei unități de bucătărie. Apropo, el singur este destul de capabil să înlocuiască nu numai cuțite obișnuite și specializate, ci chiar și un întreg procesor de alimente.

În câteva secunde, el va tăia ceapa, usturoiul și verdele, vacile, cartofii, morcovii și sfecla și, într-o clipă, va alege nucile sau alunele - cel puțin fin, cel puțin mare.

Această unitate mică de bucătărie este destul de capabilă de funcțiile și funcțiile unui măcinător de carne: poate chiar să mănânce și să transforme chiar peștele și carnea congelate în umplutură uniformă - chiar file de pui, ficat sau sân, chiar carnea de somn, somon, curcan sau carne de pui, chiar și carne de porc sau vită de vită.

Este potrivit pentru măcinarea legumelor crude și fierte (inclusiv sfeclă proaspătă și morcovi) și pentru tăierea crustelor și nuci de pâine, pentru măcinarea mirodeniilor și a cafelei și pentru tăierea gheții.

De asemenea, el stăpânește cu grijă ingrediente fierte și aburite., se mănâncă cu ușurință în făină și chiar în fulgi de ovăz, semințe de in, hrișcă, susan, mazare și alte fasole, cereale și cereale și alăptează aluat de orice consistență bine, iar ierburile și ierburile tocate cu ea își vor păstra tot sucul și aroma dă-i numai feluri de mâncare gătite.

Dacă atunci când cumpărați un mașină de măcinat cu blender, criteriul principal este costul său scăzutmerită să alegeți orice model manual - cu excepții rare, aproape toate acestea sunt ieftine, compacte și destul de convenabile de utilizat. Și dacă, în plus, ele sunt fabricate din materiale durabile, atunci ele vor servi de foarte mult timp.

Dar când funcționalitatea, fiabilitatea și caracterul practic devin decisive, este mai bine să alegeți un măcinător electric puternic de la un producător cu reputație. Este minunat când un astfel de echipament include nu numai cuțite, duze și răzătoare care pot fi înlocuite, ci și boluri suplimentare de dimensiuni diferite pentru încărcare și măcinare.

Alte accesorii utile vor fi, de asemenea, utile. - recipiente de diferite capacități și capace pentru ele, un geam cu o scală pentru măsurarea volumului de produse și o lingură de măsurare, un suport pentru cuțite și un tăietor cubic, o carcasă pentru duze și răzătoare, inele de etanșare înlocuibile și un dispozitiv electric fără fir, o transmisie pentru o duză cu coroile. Deși prezența tuturor acestor dispozitive va afecta în mod semnificativ creșterea costului brichetei, totuși prezența lor în bucătărie se va plăti în mod repetat.

Parametrii mixerului de măcinat, la care trebuie să se acorde o atenție deosebită atunci când alegeți:

• puterea motorului de acționare electrică - cu cât este mai mare, cu atât este mai extinsă lista ingredientelor disponibile pentru măcinare și cu cât viteza și productivitatea muncii sunt mai ridicate;
• calitatea materialelor - Este mai bine atunci când recipientul pentru încărcare și șlefuire este fabricat din sticlă securizată sau plastic rezistent la impact, iar piesele rotative, de legătură și de tăiere și duzele sunt realizate din titan sau din oțel inoxidabil;
• capacitatea vasului pentru prelucrarea ingredientelor - în mod ideal, dacă elicopterul este echipat cu boluri de diferite forme și mărimi, inclusiv un container rezistent la miniatură cu un șlefuitor;
• sfaturi - cu cât sunt mai diverse și mai durabile, cu atât este mai fiabilă și mai funcțională unitatea;
• asigurarea calității - Se recomandă achiziționarea chopperului pentru care producătorul este responsabil pentru cel puțin un an de la cumpărare;
• producător - ar trebui să se acorde prioritate binecunoscutei și dovedite, a cărei autoritate de lungă durată va servi ca o carte de garanție suplimentară;
• prețul - Funcționalitatea maximă a unui procesor de mixare este costisitoare, dar nu toate sunt necesare, deoarece nu ar trebui să plătiți prea mult pentru suplimente suplimentare.

Judecând după numeroasele recenzii ale celor care au achiziționat deja un disc de tocatoare în acest an, sunt fericiți să o folosească și nu au fost dezamăgiți, Redmond RHB-2925 este recunoscut ca fiind cel mai bun. Prețul acestei unități multifuncționale puternice, în medie, este de 3.300 de ruble, iar marca producătorului său a fost mult timp renumită pentru cea mai înaltă fiabilitate a tuturor modelelor și servicii excelente.

Datorită prețului scăzut, calității acceptabile și convenabil pentru dimensiunea zilnică, reprezentantul Vitek, un blender-miniatură VT-1649, a apărut în lista produselor căutate.Puterea sa de 400 de wați și o viteză optimă selectată este suficientă pentru ruperea și amestecarea diferitelor ingrediente, dar pentru bătăi este puțin adaptată. Dar acest mini tocator are bonusuri frumoase - picioarele cauciucate pe fundul vasului și lipsa de alegere în timpul funcționării.

Cu toate acestea, acest model este echipat cu un vas mare de măcinat cu un volum de 1 litru și o jumătate de litru și o moară mică. Preț - aproximativ 2,5 mii de ruble.