Ce se poate face cu un mixer de baie

Un amestecător de imersie a apărut de mult în bucătărie, dar nu toate femeile sunt familiarizate cu capacitățile sale. Din acest articol puteți afla ce se poate face cu un blender imersion și ce avantaje are el.

Majoritatea gospodinelor compară mixerele cu procesoarele de alimente, deci cred că nu au nevoie de prima opțiune. Cu toate acestea, în ciuda similarității dispozitivelor, acestea au numeroase diferențe.

Avantajele mixerului:

• În acest aparat există opțiuni nu numai de la procesorul de bucătărie, ci și de la mixer, împreună cu presa manuală pentru a crea cartofi piure;
• unitatea are o dimensiune mică, ceea ce indică mobilitatea acesteia;
• construi rapid;
• deoarece în aparat există cuțite, nu veți avea nevoie de numeroase atașamente;
• performanță ridicată.

Ce poate face un blender:

• se taie mărunt legume, fructe, carne sub orice formă (cu excepția celor înghețate);
• face cartofi piure;
• produce componente de amestecare pentru a crea un sos, maioneză, cocktail.

Dacă aveți un model de imersie, atunci puteți tăia cu el folosind diferite tipuri de legume și fructe în orice recipient. Un astfel de mixer are o dimensiune mică, multe opțiuni și poate într-un timp scurt transforma într-un produs de piure orice produs. Un astfel de dispozitiv va fi indispensabil dacă faceți în mod regulat supă, smântână sau diverse sosuri.

Mulți producători recomandă utilizarea dispozitivului pentru a împroșca tipurile de produse care nu sunt foarte grele. Acest lucru sugerează că nici un fel de crouton, boabe de cafea și bucăți de carne congelate nu ar trebui să fie zdrobite în dispozitiv. Cu toate acestea, există un mic truc. De exemplu, dacă rețeta dvs. spune că trebuie să utilizați bucăți mici de rădăcină de țelină, atunci ar trebui să adăugați o cantitate mică de lichid în castron.

Semnul minim de încărcare ar trebui să acopere piciorul inferior, care este angajat în tăiere. Făcând tocmai tăierea materiilor prime fierbinți, de asemenea, nu pot. Așteptați ca produsele să se răcească la cel puțin 70 de grade. Înainte de a bate, trebuie să verificați legumele și fructele pentru prezența semințelor. Dacă nu puteți decide la ce viteză să folosiți un mixer, începeți cu un transfer minim, crescând treptat numărul de rotații.

Pentru a alege modelul cel mai potrivit pentru blenderul de imersie, trebuie să vă bazați pe anumite caracteristici. Luați în considerare următorii parametri:

• nivelul de putere Acest indicator afectează viteza de lucru.Cu cât este mai mare puterea, cu atât veți petrece mai puțin timpul pe măcinare;
• duze suplimentare. Mulți producători oferă atașamente complete cu unități. Există modele cu o mână, o duză pentru despicarea gheții, cu cuțite speciale și alte adaosuri. Decideți ce veți face cu dispozitivul, apoi alegeți un mixer;
• greutate. Dispozitivele de imersiune vor fi mereu în mână, deci acest element are semnificație. Achiziționați dispozitivul care este confortabil pentru utilizarea dvs.;
• materialdin care se face "piciorul" dispozitivului. Rezistența materialului afectează fiabilitatea. În acest caz, merită acordată atenție faptului că modelele metalice vor avea o masă mai substanțială;
• prezența rezervoarelor. Deși blenderul poate fi folosit în orice cratiță, producătorii adaugă câteva seturi la set. Sticlele și bolurile din plastic sunt convenabile pentru că nu trebuie să căutați mâncăruri potrivite pentru bătăi sau tăiere. Există, de asemenea, containere speciale pentru tăierea, biciuirea sau tăierea produselor solide.

Fiecare mixer poate conține mai multe tipuri de duze. Multe gospodine se întreabă întrebarea: care este scopul acestui sau acelui tip de duză.

Trebuie să existe duza pe picior. Ajută la mash diferite soiuri de produse, și, de asemenea, amestecă ingrediente pentru sos. Unele dispozitive sunt echipate cu o măturică specială, cu care puteți bate ouăle și există, de asemenea, un castron cu o mică mașină de cuțit. Această adăugire va ajuta la tăierea nuci și măcinarea cărnii cu legume.

Există dispozitive în care există duze interschimbabile, care taie bucăți de diferite forme. Dacă cumpărați un mixer similar, atunci scăpați de necesitatea de a cumpăra un procesor de alimente. În dispozitivele staționare există duze speciale care pot provoca gheață. Dacă acest supliment nu se află în unitatea dvs. manuală, acesta nu poate fi utilizat pentru apa și sucul congelat.

Pentru orice instrument tehnic ar trebui să aveți grijă. Blender nu face excepție.În zona în care este amplasat motorul și vitezele de comutare, trebuie să ștergeți partea superioară cu un burete umed. Este strict interzis să puneți această parte în apă sau să o încărcați într-o mașină de spălat vase! Piese cum ar fi vasul și duzele înlocuibile pot fi curățate sub un curent de apă curgătoare. Unele modele nu pot fi încărcate în mașina de spălat vase, dar cele mai multe duze trebuie spălate în acest fel, ceea ce simplifică foarte mult procesul de curățare.

Dacă ați lucrat cu alimente grase, puteți folosi un detergent lichid, apoi clătiți piesele sub apă, ștergeți-le și uscați. Ingredientele spălate și uscate sunt colectate și plasate în locul lor desemnat. Unele mixere sunt echipate cu o funcție de autocurățare. Vă permite să spălați rapid produsul. La sfârșitul procedurii trebuie să scoateți apa și să ștergeți blenderul uscat.

Cu acest aparat puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Există multe rețete delicioase în care există diferite ingrediente.

Veți avea nevoie de 1,5 litri de bulion de pui, ciuperci uscate, 500 de grame de praz proaspăt, 1 ceapă, 50 de grame de ceapă verde.De asemenea, în rețetă există cremă în cantitate de 200 de grame și 500 de grame de cartofi.

În primul rând, punem ciupercile uscate în bulion timp de aproximativ o oră. Apoi puneți în ea cartofi curățați și crăpați, aprinși. În acest moment, se taie și se prăjește ceapa până la maro auriu, se adaugă la apa deja fiartă și se fierbe supa până se face. În cele din urmă, adăugați cremă și mănânci supa cu un blender până când este netedă.

Pentru acest fel de mâncare trebuie să pregătiți 1 kilogram de dovleac, 2 roșii, un cap de usturoi și un litru de bulion. Pregătiți o cremă cu conținut scăzut de grăsimi în cantitate de 200 ml., Unt 100 gr., Și o ceapă roșie.

Pentru a găti cartofi de piure, trebuie să prăjiți legumele și să le adăugați dovleacul tăiat. Toate componentele sunt gătite timp de aproximativ 20 de minute. Cu 5 minute înainte de pregătire, adăugați bulionul și așteptați până se evaporă. Acum puteți pune supa într-un amestecător de imersie, se toarnă în cremă și se bate bine.

Puteți experimenta și combina diferite ingrediente. Blenderul de imersie este capabil să facă viața mai ușoară pentru fiecare gospodină și să facă procesul de gătit mai rapid și mai convenabil.