Armários de vinho
Nas condições da vida moderna, nem todos podem comprar uma adega. Se você quiser armazenar seu álcool corretamente, você deve comprar um armário de vinho. Você descobrirá qual opção é melhor escolher lendo este artigo.
Características especiais
Aqueles que realmente apreciam o bom álcool sabem que condições especiais são necessárias para o seu armazenamento. Somente neste caso, a bebida amadurecerá adequadamente e, eventualmente, apenas melhorará. Mobiliário projetado especificamente para armazenar álcool é diferente de armários simples. O vinho, segundo os especialistas, deve ser armazenado em posição horizontal. Afinal, é nessa posição que a cortiça não seca, não há perda de oxigênio.
É muito importante que o armário e a sala onde está localizado tenham um nível adequado de umidade. Este critério também afeta a segurança dos engarrafamentos.By the way, alguns conhecedores de vinho para manter um nível adequado de umidade usando um recipiente de água, que é colocado no armário. Quanto à temperatura - dentro do gabinete não deve ser superior a quinze graus. Caso contrário, a bebida perderá muito rapidamente o seu sabor.
É inaceitável manter o vinho naquelas condições em que a temperatura flutua constantemente. Para provar a bebida estava cheia e cheia, ela deve ser mantida em condições estáveis.
Para fazer isso, em armários para armazenar prateleiras de álcool tornam difícil. A melhor opção é a madeira porque absorve vibrações. Eles prejudicam o sabor. Por esta razão, depois que o vinho é transferido e colocado no armário, você precisa dar tempo para garantir que a bebida "estabilizada".
Iluminação no armário não deveria ser. Uma luz brilhante é a razão pela qual o vinho pode oxidar. Por isso, é necessário dar a preferência a armários fechados. Ao mesmo tempo, o gabinete deve ser bem ventilado. Afinal, o ar constante e uniforme é o que cria o microclima certo no armário. Se for bem ventilado, não haverá mofo ou cheiro desagradável.
Espécie
Armários de vinho em casa são diferentes. Tais instalações de armazenamento diferem em design, método de refrigeração e funcionalidade. Existem várias classificações diferentes a serem consideradas para facilitar a escolha.
Instalação
Os produtos são classificados por instalação. A opção mais comum é os armários de madeira clássicos. Eles são complementados por uma ou duas zonas de resfriamento. O design deste tipo é muito simples.
Uma opção mais conveniente e compacta é o guarda-roupa embutido, que está localizado em um nicho. É montado no mobiliário da cozinha. Acontece uma opção muito compacta que se encaixa em qualquer sala, mesmo se você tiver um pequeno apartamento. Existem gabinetes maiores e maiores que são usados em restaurantes e cafeterias.
Para armazenar uma coleção privada será suficiente e um armário compacto simples.
Temperatura de armazenamento
Como já mencionado, é muito importante a que temperatura o vinho é armazenado. Certifique-se de que é escolhido na perfeição e não tem de alterar algo por si próprio. Existem gabinetes mono e multi temperatura.
Se você vai escolher um certo tipo de mobília, você deve decidir por que precisa. Existem duas opções. No primeiro caso, você pode armazenar o vinho no armário por um curto período de tempo, no segundo, coloque a sua coleção de bebidas de vinho que devem amadurecer.
No primeiro caso, um gabinete multitemperatura é o melhor para você. Neste caso, o gabinete é dividido em várias prateleiras, cada uma delas diferente em um determinado regime de temperatura. Por via de regra, em um armário há duas ou três zonas de esfriamento. Em tal gabinete é conveniente para refrigerar diferentes tipos de vinhos. Vinho branco será localizado em uma zona mais fria e vinho tinto em uma zona mais quente.
Quanto aos armários mono-temperatura, eles são adequados para coletar vinho. Essa abóbada se parece com uma adega completa, e as bebidas podem ser armazenadas nela por várias décadas. A temperatura escolhida de forma adequada permitirá preservar o sabor e a qualidade do álcool.
Aparência
E, finalmente, vale a pena notar um ponto tão importante quanto a aparência. Isso também é importante para o armazenamento de vinho, porque essa bebida nobre requer uma atitude apropriada. Você pode escolher um modelo padrão de um grande intervalo ou criar algo exclusivo para o pedido.Um armário de vinhos exclusivo irá decorar a sala e realçar o seu bom gosto.
Nem todo mundo sabe que você pode fazer algo original a partir de um simples gabinete retangular. No entanto, designers modernos (como seus antecessores) continuam a surpreender os compradores com opções de design interessantes. Armários de madeira e metal são decorados de maneiras diferentes.
A madeira é mais frequentemente decorada com entalhes e portas de metal - inserções de vidro ou metal. Sempre parece muito impressionante e bonito. Se você não se importa com o dinheiro na loja para a sua coleção de vinho, então você deve prestar atenção às antiguidades. Armários de madeira vintage parecem realmente luxuosos.
Particular atenção deve ser dada aos produtos de teca. Esta é uma árvore cara que se encaixará perfeitamente no interior em um estilo clássico. Outra boa opção é comprar um armário com uma porta de vidro. Isso permite que você proteja sua coleção de raios ultravioleta.
Você poderá mostrar a todos sua coleção sem abrir a porta.
Faça você mesmo
Se você souber trabalhar com madeira, poderá criar seu próprio armazenamento de vinho.Para fazer isso, você precisará de um pouco de paciência, além de instruções simples. A melhor opção é produtos de madeira. É muito bom se é madeira natural, porque seus substitutos mais acessíveis não podem criar as condições ideais para armazenar o álcool, o que já foi mencionado anteriormente.
Dependendo das características da sala em que você planeja instalar um depósito para o vinho, você mesmo pode determinar seu tamanho. Você pode escolher o número ideal de prateleiras. Sim, e externamente o design atenderá plenamente às suas necessidades, porque você mesmo decorará a base e pintará ou cobrirá a superfície com verniz.
Onde instalar?
Um armário de vinho pode ser um bom complemento para quase qualquer sala - especialmente se você escolher uma opção de design interessante e elegante. Vale a pena considerar os locais mais convenientes para instalar um armário de armazenamento de vinho.
Na sala de estar
Na maioria das vezes, um armário de vinho decora a sala de estar. É bastante grande, por isso deve estar localizado em um quarto espaçoso. É a sala de estar que é mais adequada para isso. Esta sala também pode ter um mini-bar ou várias cadeiras confortáveis.em que você pode se sentar bem com um copo de vinho.
Na cozinha
Se você tem um apartamento pequeno o suficiente, então é bem possível armazenar vinho na cozinha. Nesse caso, você pode usar gabinetes de vinho embutidos, que parecerão bastante orgânicos na cozinha. Entre as opções apresentadas, você pode escolher exatamente a que melhor se adapta ao interior de sua cozinha. Um armário de vinho não é uma necessidade. No entanto, se você gosta de um bom vinho e quer coletá-lo, você deve tomar cuidado para mantê-lo em boas condições.
Escolha a opção apropriada, arrume as garrafas nas prateleiras de acordo com o regime de temperatura - e você sempre ficará muito satisfeito com o sabor e a qualidade do álcool.
Você aprenderá mais sobre armários e prateleiras para vinho no vídeo a seguir.