Rustfritt stål damper

Ved hjelp av rustfritt stål damper, kan du diversifisere prosessen med å forberede gourmetretter. Med denne husholdningsapparatet kan du lagre sunn og velsmakende mat, som anbefales av ernæringseksperter. Dampede produkter beholder sin naturlige smak og fordelaktige egenskaper.

Det er ingen tilfeldighet at oppfinnelsen tilhører legen av medisinske fag og mekaniker Denis Papin. Tilbake i 1769 studerte han nøye driften av dampkjeler og bestemte seg til slutt å prøve å behandle mat på en spesiell teknologisk måte. Vitenskapsmannen kom til den konklusjonen at matlagingsprosessen for et par er raskere, sammenlignet med andre metoder, fordi vannkokingpunktet er for høyt. Hvis produktene er tett dekket med lokket, vil oksygen ikke kunne trenge inn og oksidere vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer i dem. Den naturlige sammensetningen av kjøtt, fisk, frukt og grønnsaker forblir uendret.

I begynnelsen av det tjuende århundre bestemte europeiske kokker som arbeider i elite restauranter å prøve en glemt teknikk av en kjent oppfinner. De innså at varmebehandlingen av produkter - den mest verdifulle og unike. Over tid har dampbåter spredt seg over hele verden og blitt forbedret av produksjonsbedrifter.

Moderne rustfritt stål dampbåter er gass og elektrisk:

• Gryte-dobbeltkoker for matlaging på gass består av flere nivåer. Dens nedre del er fylt med væske. For mengden vann må du konstant overvåke at den ikke koke. Dette er et relativt økonomisk alternativ, siden naturgass er billigere enn elektrisitet.
• Elektriske damper enklere å bruke enn gass. De sparer tid, energi og energi, da de tillater deg å lage flere retter samtidig. Det er ikke nødvendig å kontrollere matlagingsprosessen: Lydteknologien fungerer offline. Enhetene er utstyrt med forskjellige innstillinger og en timer. De har også en praktisk folding design.

I dag kan kundene tilby ulike alternativer for matlaging. Når du velger et kjøkkenutstyr, må du være oppmerksom på materialet som det er laget av. Rørleggere i rustfritt stål har individuelle egenskaper:

• De er mer pålitelige og holdbare enn andre produkter, for eksempel plast.
• De er ikke redd for fuktighet og ikke ruster. Hovedmetallet de er laget av, er stål. Det er praktisk å bruke det, da det beholder varmen godt og ikke påvirkes av eksterne faktorer.
• Slitesterkt stålkonstruksjon bryter ikke, vasker godt og beholder sine egenskaper.
• Speiloverflaten på enheten indikerer at i legeringen er det nikkel - et kjemisk inaktivt tungmetall.

Ved kjøp av et brukbart rustfritt stålapparat som det er hyggelig å tilbringe tid på kjøkkenet, må du være oppmerksom ikke bare på de tekniske parametrene, men også til produsenten. Det er lett å bli forvirret, fordi mange av navnene under høringen.

Få tilbakemelding, hjelp kundeanmeldelser. Brukere merker at de beste selskapene er Braun, Philips Daily Collection, Bork, Polaris og Tefal:

• Braun damper er attraktive og enkle å bruke. De lar deg raskt lage mat, oppvarme og tine mat. De har store boller hvor kylling eller stor fisk enkelt passer. Det er en ekstra kapasitet for å lage frokostblandinger.
• Philips Daily Collection-damper er praktiske. Elektriske modeller er utstyrt med en automatisk timer, som informerer om beredskapen til mat med lydsignal. En spesiell indikator forhindrer enheten fra overoppheting dersom væske har fordampet i den.
• Russisk-laget Bork dampkokere har en praktisk design som lett kan brettes og demonteres. Den er utstyrt med mange funksjoner, for eksempel er det en timer, en termostat og en "rask damp".
• Teknikk Polaris laget i Russland ser vakkert ut, med mange funksjoner. Den har enkle kontroller og et vannnivå kontrollvindu.
• Tefal retter tar opp lite plass. I beholderene med dobbelt kjelekapasitet som lett kan fjernes og vaskes selv i oppvaskmaskinen.