Bosch damper
Bosch steamer er et produkt kjent over hele verden i dag. Det pleide å være forberedt på et par bare for pasienter som har visse problemer med mage-tarmkanalen. Av en eller annen grunn ble det antatt at produktene tilberedt på denne måten har smaker mye verre enn stekt, bakt eller til og med kokt.
Men i dag er holdningen til dampbåtene helt annerledes - det er ikke bare en enhet hvor du kan lage mat sunn mat, men også en tryllestav til mange moderne husmødre, for hvem hvert minutt er så viktig. Tross alt, Bosch-dobbeltkoker, sammen med det faktum at maten tilberedt med hjelp, sparer mye vitamin og mineral, koker noen tallerken raskt og viktigst - uavhengig.
Hvordan virker det
Kort sagt, alle ingrediensene behandles ved hjelp av et vannbad.
Basen på denne enheten er fylt til et visst nivå med vann, som raskt kokes så snart enheten er koblet til strømnettet. Den resulterende dampen heller over innholdet i kurvene over - dette er matlagingsprosessen, og noe mat er tilberedt uten å tilsette fett.
modell
Sannsynligvis for hver husmor er hennes egen doble kjele ideell. Ordinær mekanisk er allerede et mesterverk, fordi det er lett å betjene og det er veldig praktisk å betjene. Og fra god, som du vet, ser det ikke bra ut.
Selv om det er selvfølgelig dyre modeller, for eksempel med en påminnelsesfunksjon, er det på tide å rengjøre veggene eller andre enheter som har en elektronisk skjerm. På den kan det blant annet angis og hvor mange ganger det fremdeles er mulig å tilberede mat til neste veggrengjøring. Og det er enheter der veggene selv blir tørket automatisk etter operasjonen.
To typer kontroll
Enheter med middels og høye priser styres elektronisk. Men de fleste har mekanisk kontroll. De er preget av en felles detalj på saken - et spesielt rundhåndtak. Med hjelpen, still inn steketiden, drei bare knappen. Og i de elektroniske modellene er det et panel med knapper, som fortsatt må finne ut det. Det er også et brett hvor modene du angir, vil bli vist.
Å kjøpe en dyr elektronisk steward er absolutt prestisjetunge. Bare her, vertene, som allerede har klart å teste begge typer enheter, stopper fortsatt ved mekaniske dobbeltkjeler, og merker at i dette tilfellet er det mye færre feil, til tross for at produktet er mye billigere.
Om strøm
Kraft avhenger av hvor fort maten er tilberedt. Hvis det er flere kurver, trenger du mer strøm. Som regel er det tre kurver, for en slik enhet vil det optimale valget være fra 900 til 1200 watt. For den enkleste dampkokeren vil 400 til 500 watt være nok.
kurv
En liten familie med en gjennomsnittlig inntekt, det kan lett gjøre budsjettstøperen, der bare en kurv.
Men oftere på salg kan du finne enheter med to og tre kurver. For en stor familie er det selvsagt bedre å umiddelbart velge tre beholdere, og sørg for at det er en ekstra bolle under bildet.
Formen på kurven i en damper kan være både like stor og forskjellig - hver type er praktisk på sin egen måte. Identiske kurver har evnen til å endre tiers, og dermed justere mengden varme for matbehandling, og kurver med forskjellig diameter viser seg å være svært kompakte når du lagrer en dobbel kjele i et skap.
bunn
Denne delen kan være sammenleggbar eller ikke-sammenleggbar, har et spesielt non-stick belegg, eller bare rustfritt. Den mest praktiske operasjonen er selvsagt bunnen, som har et non-stick belegg, og det er lettere å vaske det, og det er ideelt for slokking av mat.
Vanligvis inneholder pakken en ensidig palle, og dette er ganske nok, hvis du ikke tror at når underrommene tippes med aroma og juice av retter fra de øverste nivåene, er dette dårlig. Men du kan velge Bosch damper med flere paller, så kan hver av tiersene skilles. Hvis du bare har en pall i settet, må du kontrollere høyden på sidene, de skal ikke være mindre enn 2-2,5 cm.
Om vannindikator
Noen mekaniske modeller har en ekstern vannstandsindikator - dette er et veldig praktisk tillegg som gjør at du visuelt kan bestemme når du skal legge til vann. Tross alt, forbereder enheten det for et par, og tørre produkter forblir uten dampbehandling. For å legge til vann til enheten er det en spesialtratt, eller det kan gjøres gjennom håndtaket av kurven med de tilberedte produktene.
Hvis modellen er dyr, er det på tide å legge til vann, du vil gjenkjenne det med et karakteristisk lydsignal.
Hvis Bosch dobbelkoker er innebygd, vil hele matlagingsprosessen i den bli automatisert, inkludert vannstanden og oppvarming. Både rørleggerarbeid og kloakk er involvert i disse modellene, slik at vertinnen har absolutt ingenting å bekymre seg for.
Tilleggsfunksjoner
Bosch dampkoker, som har et non-stick belegg, med alle sine fordeler, viser hvor høyt omdømmet til skaperne er. Tilleggsfunksjoner, sammen med vannstandsindikatoren og evnen til å fylle opp uten å forstyrre matlagingsprosessen, inkluderer:
- opphør av arbeid i fravær av vann;
- muligheten til å utsette starten av matlaging på en passende tid for deg - slik at du kan lage matmiddag bare for ankomst av husstanden din fra jobb eller fra skolen;
- evnen til å holde parabolen varm i en bestemt tid
- funksjonen av "rask damp", der matlagingsprosessen akselereres så mye som mulig, og flere vitaminer forblir i produkter;
- Tilstedeværelsen av funksjonen "oppskrifter" eller "automatisk matlagingsmodus" - for uerfaren vertinne. Denne fordelen er bare Bosch elektroniske damper. Bare produktet og dets masse er indikert, og smart maskin velger hvordan å forberede den.
innebygd
Den innebygde modellen er veldig praktisk og praktisk. Deres utstyr kan være annerledes. I tillegg til hovedkomponentene kan det fortsatt være:
- garn beholdere;
- Enhet for å lage kokte egg;
- en bolle der ris er kokt;
- spesialgrille for bulkprodukter;
- kondensat drenering pan;
- kapasitet for bulk og flytende produkter;
- brett, som samler juice og fett utgitt under tilberedningen;
- beskyttende enhet mot farging med noen produkter;
- sonde for temperaturkontroll under tilberedning;
- oppskrifter og tips samlet inn i en bok og egnet for en bestemt modell.
Andre funksjoner
I dag, kjøkken sett gir sannsynligheten for at en Bosch innfelt dampskip installeres. Tross alt vil denne enheten på kjøkkenet hjelpe vertinne å lage flere retter samtidig, samtidig som de beholder nyttige stoffer i dem. Dermed er det mulig ikke bare å lage mat, men også å varme avkjølte retter, for å gjøre melprodukter mer friske.
Et kaldt kjøttfat etter en dobbelkoker vil få en smak av tilberedt frisk.
Denne enheten kan tine mat, og de vil aldri vise seg å være for tørre, som det skjer når du tines i en mikrobølgeovn. Hvis du er nødt til å bake paier fra gjærdeig, må du ikke vente en og en halv time til den stiger godt - din dobbelkoker og så vil du bli hjulpet - bare opprettholde den optimale temperaturen for løfting. Blanchering grønnsaker og sterilisering bokser er også en del av Bosch merke assistent.
Om kostnaden
Bosch-merkevaren produserer dampbåter i et stort utvalg, med forskjellige forbrukerindikatorer og dermed med forskjellige priser. Videre kan forskjellen i pris være veldig stor. Mindre enn 1000 rubler er kostnaden for de mest budsjettmodellene. Men de er i stand til å tilfredsstille de enkleste diettdampene.
Enheten av en gjennomsnittlig priskategori koster fra 2 til 3 tusen rubler.I dette tilfellet er det selvfølgelig flere muligheter - her skal du tilberede både kjøttrett, fiskekjøtt, samt eventuell siderett - til og med grøt, jevn nudler eller omelett.
Dyrt dampbåter koster minst 3000 rubler, og du kan lage mat ikke bare dampretter, men også stuvninger, bakverk.
Hvis du ikke har en dobbel kjele, kjøp produkter fra Bosch, og du vil definitivt ikke angre på det! Ikke vær redd for vanskelighetene med å håndtere en ny enhet - alt er ekstremt enkelt og pålitelig. Det vil være ditt ansvar å hente vann inn i tanken, legge produktene i kurvene og angi tiden med timeren. Det er alt ditt arbeid, hvoretter du kan gå om virksomheten din, og på et signal får du en klar matrett.
Det er ikke nødvendig å røre eller vri for å ikke brenne, men først vil du nok fortsatt se hele prosessen, bare fordi det er interessant. Det er veldig viktig at du, takket være kjøp av en Bosch dobbeltkoker, alltid vil ha sunn og vitaminrik mat på bordet ditt.