Kitfort Planetary Mixer
Den russiske utvikleren av husholdningsapparater Kitfort med "hovedkvarteret" i St. Petersburg produserer høykvalitets matlagingsenheter med omfattende egenskaper. Planetariske blandere er populære ikke bare blant fagfolk, men også blant husmødre, fordi de lar deg lage deigen til baking i 5 minutter.
funksjoner
Med et planetblandingssystem dreier mikserhaloen rundt sin akse og beveger seg samtidig i en sirkel av bollen. Dette gjør at du kan redusere produktets æltningstid og for å oppnå en jevn konsistens av deig. Alle Kitfort-modellene er utstyrt med et beskyttende deksel og en metallskål som gjør at du kan lage deigen fra varme ingredienser. Lokket tillater ikke at produkter spruter ut, men har et lasterom, slik at du kan legge til flere ingredienser under arbeidsprosessen.
Alle modellene er utstyrt med et sikkerhetssystem: Når motorrommet er vippet, slutter motoren å fungere.
Hvis du kommer tilbake på rommet, vil motoren fortsatt ikke starte. For å starte motoren på nytt, må du flytte hastighetsregulatoren til nullstilling og starte den på nytt. Automatisk avslutning skjer etter 30 minutters arbeid i hastigheter på 1-3 og etter 10 minutter ved hastigheter på 4-max.
KT-1308
Denne modellen er den beste valuta for pengene. Den har ikke veldig høy effekt, bare 600 watt, hvor standard drift er ca 250 watt. Dette forhindrer ikke enheten i å piske proteiner til topper i 5 minutter og ideelt ære deigen for rugbrød.
Skålens kapasitet er 4,2 liter, blenderhodet lener seg tilbake for å fjerne bollen. På saken er det en jevn hastighetsregulator fra 1 til 8 stillinger, en monokrom skjerm, som viser modusen for drift og en timer. Kroppen til selve motorenheten er laget av plast. Modellen presenteres i rød, svart og hvit. Enheten er utstyrt med åpninger for luftkjøling av motoren, bensugene. Valg av hastighet og overføring til pulsmodus utføres ved å dreie knappen i forskjellige retninger.
Timeren lar deg både spore mikserens kjøretid (etter 10 minutter slår den seg av), og sette opp en omvendt rapport (den tiden det tar å piske et bestemt produkt).
Timeren kan justeres under drift, men hvis du stopper pisken og løfter motorkammeret, nullstiller timeren verdien. Motoren har beskyttelse mot overoppheting og slår automatisk av når temperaturen når et kritisk punkt. Inkludert er standard dyser: en visp, en degkrok og en spatel. Samtidig er metallskålen utformet på en slik måte at den slår i tillegg til 3 egg, samt 10.
Modellen har en gjennomsnittlig brukerangering, fordi den første ble produsert med plastgir, som raskt ble slettet. Etter klager fra brukere, erstattet selskapet dem med metall og det er ikke lenger noen problemer med operasjonen. I vurderinger klager mange på et høyt støynivå. Blenderen virker ikke stille (60-85 dB, avhengig av hastigheten), under operasjonen må du heve stemmen din, men du kan ikke si at det forårsaker alvorlig ubehag. Noen brukere merker også at mikseren ikke har nok strøm til å knytte en så tøff deig som på dumplings. Med konditori for kaker og boller, klare seg godt.
Det er tillatt å knead hakket kjøtt i pølser eller pølser i en mikser. Fyllingen viser seg homogen kremaktig konsistens.
CT-1324
Denne modellen er presentert i tre farger: rød, turkis og fløte. Dens kapasitet er 1000 W, volumet av rustfritt stålskål er 5 liter. Den har 6 hastigheter og en pulsmodus. Inkludert er tre dyser: krok, visp og padle.Brukere roser denne modellen for å være billig og håndtere sine funksjoner. Bedømmelse av vurderinger, i noen vertinneer er vispen ikke nok til bunnen, i noen tvert imot skraper den langs bunnen. Begge problemene kan løses: i det første tilfellet kan du sette et håndkle under bollen (for å slå ett egg), i det andre tilfellet, bøy kanten litt med hånden.
Når du tester, viser enheten gode resultater når det knyttes deig av forskjellig konsistens.
Deig til pasta og dumplings er ideell på ca 5 minutter med arbeid. Deig til brød og baking knead i 6-7 minutter. Avhengig av type deig, i første minuttet av æltning, må vispen stoppes og deigen fjernes med en spatel fra bunnen av bollen. Blenderen har ingen timer, men den fungerer i automatisk modus. Begge hender er fri fra brukeren, kontroll over blanding er ikke nødvendig, du kan gjøre andre ting: lag en bakervarer, varme ovnen.
Til tross for lave kostnader benyttes denne modellen som profesjonell i matlagingsskoler og små kaffebarer. Det kan tåle opptil 10 batcher av ulike typer deig per dag. Ingen problemer med overoppheting av motoren. Støynivået er 60 dB, noe som er lavere enn det for en kjøttkvern.
Det anbefales imidlertid ikke å bruke det i leiligheten etter 22.00 timer.
CT 1325
Denne modellen er nyhet. Det adskiller seg fra resten av produsentens planetmiksere ved at kroppen er laget av metall, ikke plast. I tillegg er denne modellen den kraftigste, den faktiske effekten er 400 W (deklarert 1000 W), mens for andre modeller er den omtrent 250-300 W. I denne modellen ble geometrien i rustfritt stålskål raffinert. Til tross for at volumet er 4,5 liter, har det samme antall produkter som de eldre modellene. Det er 8 hastighetsmoduser her, og bytte mellom dem er gjort med en standard dreiebryter. Pulsmodus er designet for å umiddelbart nå maksimal hastighet og startes ved å dreie bryteren ned.
En vifte er installert inne i blanderen, som avkjøler motoren dersom driftshastigheten nærmer seg maksimum når den stive deigen blandes.
Varmluft ventileres gjennom åpninger på bunnen av skroget. Ben-suckene festes ikke bare sikkert på bordet, men øker også over overflaten for å forbedre varmeoverføringen. Alle tre dysene takler oppgaven like bra. Potetmos (1,5 kg poteter) knyttes til en jevn konsistens ved minimumshastighet i 2 minutter. Produsenten anbefaler ikke å bruke andre hastigheter for ikke å få klissete potetpasta.
Anbefalinger fra produsenten
- Selskapet anbefaler at husmødre begynner å arbeide med miksere med minimumshastighet.. Dette gjøres for å unngå sprøyting og sprutsprodukter.
- Ikke overskride maksimumsmerket på matskålen.. Det eksisterer slik at deigen eller kremet har et sted å stige i prosessen med å slå.
- Kjøleren du planlegger å ære deigen, desto mindre volum trenger du å lage mat. Massen av deig til ravioli må ikke overstige 1 kg, og for baking 1,5 kg.
- Produsenten anbefaler ikke å overstige tiden på 10 minutter. Selv med tilstedeværelse av et overopphetingsbeskyttelsessystem, vil det være nyttig å gi motoren en ti minutters pause.
- Maksimum tillatt antall egg til pisking - 12 stk.
funn
Kitfort planetariske blandere er pålitelige kjøkkenassistenter i budsjettsegmentet. Det er ingen analoger i dette prisklasse. Til tross for plastikkhuset til de to modellene ser de ikke billig "kinesisk" ut.
Vi bør også legge merke til den veletablerte forbindelsen mellom brukeren og selskapets teknisk støtte. Med en direkte forespørsel på nettstedet kontaktes representanter for selskapet raskt med forbrukeren og løser sine problemer. Blander eiere merker at erstatning av defekte komponenter (for eksempel en ikke-fungerende visp) er gratis og uten noen forandringer fra produsenten.
Hvis blenderen brøt og garantisaken, returnerer produsenten enkelt pengene til varene på forespørsel fra brukeren.