Bosch planetmixer med rustfritt stålskål

Matlaging for mange blir en slags retning for kreativitet. Mange prøver å bruke kun høykvalitetsprodukter og moderne hjelpeværktøy. En slik uunnværlig egenskap i hvert kjøkken er Bosch planetmikseren, utstyrt med en rustfritt stålskål, som gjør at du kan lage mat av høy kvalitet og smakfulle retter.

En mikser er en spesiell mekanisme som er designet for å piske eller blande ingredienser mens du lager mat. Dette systemet består av flere hoveddeler:

1. Arbeidsdeler, som kan være i form av kniver, spiralformede eller andre blandere. De er laget av stål av høy kvalitet, som ikke er aggressivt utsatt for komponentene som brukes på kjøkkenet. Mange modeller av planetariske blandere kompletteres også av spesielle design for å blande deig.
2. Elektrisk motor. Denne egenskapen er vedlagt i et plast- eller metallveske. Hovedfunksjonen er å sikre dreining av skruene som er koblet til den gjennom spesielle låsespor.
3. Boller. De er laget av plast, eller oftere av metall, som oppfyller grunnleggende sanitære standarder. For å forbedre blandingseffektiviteten, er beholdere laget i form av sylindriske strukturer med glatte vegger. Dette gjør at blandingen jevnt kan strømme til bunnen og distribueres gjennom volumet.

Apparater av denne typen ser veldig ut som vanlige stasjonære mikser med en roterende bolle. Planetsystemet utmerker seg ved bruk av blandingsorganer.

Du kan beskrive den med slike funksjoner:

1. Feltens bevegelse kan utføres rundt sin akse i en av sidene.
2. Plattformen, som arbeidsorganene er festet på, roterer samtidig i en liten sirkel. Det viser seg således at felgen beveger seg i to forskjellige fly.

I de fleste tilfeller brukes disse mekanismene til å forberede store mengder mat. Slike profesjonelle modeller finnes i cateringvirksomheter, som kafeer eller restauranter.

Det er mulig å bruke planetmiksere til å løse flere grunnleggende oppgaver:

1. Churning eller blanding av ingredienser. Denne funksjonen er standard for nesten alle slags lignende mekanismer.
2. findeling. Profesjonelle Bosch-blandere med en rustfritt stålskål kompletteres med spesielle kniver som kan behandle allerede solide matvarer. Slike konstruksjoner i form av funksjonalitet ligner blandere.
3. Kneading deig. Innenriks planetariske miksere av dette selskapet preges av evnen til høy kvalitet behandling og forberedelse av dette produktet. Noen modifikasjoner er utstyrt med spesielle tidtakere som lar deg styre hele prosessen.

Bosch-produkter er markedsleder, noe som har ført til en meget bred distribusjon. Dette kan sies om planetarisk mikser med rustfritt stål bolle, som vant hjertene til mange husmødre og kafé eiere. Det skal bemerkes at selskapet ikke frigjør systemer av denne typen som separate kopier. I de fleste tilfeller er planetmiksere en del av en moderne husholdnings kombinasjon som kan utføre mange funksjoner.

En av de lyseste representanter for denne serien er modellen MUM58920, som har unike tekniske egenskaper:

1. Strømmen til enheten når 1000 W, noe som er ganske høy. Dette tillater ham å takle mange oppgaver.
2. Kombinasjonen fungerer under kontroll av 7 hastigheter. Det er også en spesiell pulsmodus, som brukes til å oppnå homogene blandinger når det kureres eller knuses ingredienser.
3. Kittet inneholder flere dyser - en blender, en riper, en shredder, beaters og en deigblander.. Dessuten gir produsenten i tillegg som en bonus en spesiell visp, som gjør det mulig å jobbe med batter, et rifler for ost, nøtter og sjokolade.
4. Skålen har et arbeidsvolum på 3,9 liter. Dette gjør det mulig å tilberede 2,7 kg deig på en rolig måte. I blendermodus faller denne verdien til 1,25 l.
5. Valgfritt tilbehør. Settet kommer også med en spesiell plate med flere oppskrifter, slik at du kan forenkle driften av et slikt system.

Prosessen med å lage hard deig med en Bosch MUM5 kjøkkenmaskin (HomeProfessional-serien) med en krok vises på videoen.

Produktene i dette selskapet er av høy pålitelighet, praktisk og sikkerhetsmessig. Det finnes flere modifikasjoner av Bosch-miksere på markedet, blant annet finnes det flere modeller:

1. Bosch MFQ36460. Denne modifikasjonen er en budsjettversjon av miksene. Strøminnretningen er bare 450 watt. Systemet virker under kontroll av 5 moduser (det er også en impuls). Skålen er laget av høy kvalitet plast, og volumet er 500 g (for mel) pluss tilsetning av andre ingredienser. Kittet inneholder også flere dyser for churning og blanding av deig.
2. Kjøkkenmaskin MUM 54D00. Enheten er en kompleks struktur som kombinerer flere funksjoner. Blanderen kan også brukes som blender. Skålen er laget av høyfast stål med et volum på 3,9 liter. Motoreffekten når 900 watt. Dette gir kneading deig som veier opp til 2 kg. Tilleggsfunksjoner inkluderer en spesiell automatisk parkering og en knapp for å heve spaken.
3. Kjøkkenmaskin MUM4406. Designet er multifunksjonelt, da det kan brukes som blander, blender og kjøttkvern. Til dette formål er den utstyrt med spesielle dyser, skjæreplater og slag for å kure. Motorkraften er 500 W, som lar deg blande opptil 2 kg deig. Bollvolum - 3,9 l.