KitchenAid Mixer
Moderne KitchenAid-blandere har mulighet til å utføre mange funksjoner: slå, mikse, kutte, male, male og klemme. Derfor kan det med sikkerhet sies at en slik mikser er en uunnværlig assistent på kjøkkenet, som er i stand til å lette kjærlighetsens innsats for å forberede selv de mest utsøkte rettene.
KitchenAid er den klare favoritt på mixers markedet. Apparatene til dette selskapet, takket være sin ytelse og utsøkte utseende, vant hjerter ikke bare kulinariske amatører, men også profesjonelle kokker.
Styrker og svakheter
KitchenAid-blandere er laget i USA i Ohio. På grunn av de ypperlige ytelsesegenskapene, er KitchenAid-blandere tildelt status som profesjonelt og semi-profesjonelt utstyr. Og selskapet KitchenAid er ledende innen produksjon av disse husholdningsapparater.
KitchenAid-blandere er laget av emaljert metall. Samtidig er ikke bare saken, men også alle interne deler, dyser, skål, samt alt tilbehør som leveres separat, laget av metall eller rustfritt stål. Og selve KitchenAid-blandermetallet er litt sterkere enn tilsvarende enheter fra andre produsenter. Slike utstyr og manuell montering tillater at enheten tåler store belastninger, for å være motstandsdyktig mot mekanisk stress av forskjellig natur.
I tillegg til de utmerkede materialene i komponentene, bør det noteres og deres sterke vedlegg til hverandre. Alle kontakter som leveres av apparatets utforming, en størrelse, uten unødvendige hull, utstikkende elementer. Dette vitner til den utmerkede kvaliteten til mikseraggregatet, gjør det mulig under drift å holde bollen og andre elementer av enheten i en reell tilstand. På grunn av dette utsender mikser ikke utstående lyder og store vibrasjoner.
Det er bemerkelsesverdig at KitchenAid multifunksjonsblanderen utfører sin funksjon ved hjelp av planetarisk blandingsmetode. I henhold til denne metoden gjør vispen og stasjonen under arbeidet sirkulære bevegelser i forskjellige retninger. Denne blandeteknologien tillater mer grundig blanding av produkter, og etterlater ingen avdekkede punkter i noen av hullene i bollen.
En meget viktig kvalitetskarakteristikk for enhver mikser er dens kraft. KitchenAid stasjonære mikser har en kapasitet på 300 watt og 10 hastigheter. Det er ekstremt viktig at strømindikatoren er stabil gjennom arbeidet med enheten, uansett hvilken modus og hastighet som er valgt. I motsetning til KitchenAid, synder mange produsenter ved å indikere toppkraft, som vanligvis faller på begynnelsen av arbeidet med enheten og varer bare en brøkdel av et minutt. Det er for denne indikatoren at KitchenAid-blandere ble tildelt status som semi-profesjonelt og profesjonelt utstyr.
Manuelle blandere av dette selskapet har en effekt på 85 watt og 8 hastighetsmoduser. Kraft i dette tilfellet er angitt i ren form: gjennom hele arbeidet forblir det uendret. Denne kraften er gjennomsnittlig, men stabil. For eksempel, når man sammenligner Kenwood og Bork, roterer KitchenAid-blanderen ikke engang i siste hastighet raskere enn de anførte analogene.
En annen positiv egenskap ved KitchenAid-blandere er deres stabilitet, som oppnås på grunn av vekten av enhetene og fotavtrykk: bena ligger ganske vidt fra hverandre. Forhindrer glid på bordplaten og det faktum at bena er laget av gummi, som gjør at du kan fikse enheten på ett sted.
Du kan ikke ignorere allsidigheten til denne enheten, som oppnås med en ekstra kontakt foran enheten, designet for å koble til flere dyser. Takket være KitchenAid-blanderen er det mulig å utføre kjøkkenarbeid av varierende kompleksitet.Så, ved hjelp av ekstra vedlegg, kan du ikke bare hogge, gni, male, men også lage stuffing, grind mel, lage brød, du kan til og med bruke en mikser som juicer. Alle ekstra dyser er universelle og passer for alle blandere fra denne produsenten.
KitchenAid-enheter er tilgjengelige i et stort utvalg, noe som gjør det mulig for kjøperen å velge en modell som ikke bare passer i type og størrelse, men også i farge. For tiden tilbyr produsenten mer enn to dusin farger og muligheten til å velge mellom et matt eller glatt belegg på overflaten av enheten.
KitchenAid stasjonære modeller av blandere har en garantiperiode på fem år. Og til tross for at enhetene er laget av en amerikansk produsent, er det autoriserte servicesentre over hele Russland som kan kontaktes ved brudd. Årsaken til feilen i KitchenAid-apparatet er som regel feilaktig drift, og ikke tilstedeværelse av en fabrikkfeil.
Blant manglene kan kun nevnes den høye prisen på KitchenAid apparater.
Typer og deres egenskaper
Basert på metoden for montering av bolle og dens kapasitet, kan KitchenAid planetariske skrivebordsmiksere klassifiseres i tre typer. De minste prøvene er utstyrt med et bretthode, og bunkenes kapasitet er vanligvis fra 3 til 5 liter. Mer massive modeller har en bolle, med kapasitet som er 6,9 liter. I dette tilfellet er skålen utstyrt med spesielle mekanismer som bringer den i arbeidstilstand. Naturligvis er enheter med en mer romslig bolle tyngre, større og vil innta betydelig mer plass på arbeidsflaten.
Alle tre typer har svært liknende funksjoner. Enhetene har 10 hastigheter, utstyrt med et hull for å passe ytterligere dyser. En metallskål og tre grunnleggende tilbehør er inkludert i settet for alle enheter: en nimbus, en spesiell deigkrok og en spatel. Valgfritt tilbehør har fester som er helt egnet for alle kjøkkenhjelpsmodeller. Det skal bemerkes at valget av ekstra vedlegg er meget bredt og kan omfatte: en kjøttkvern, en juicer, en grønnsakskutter.
Fordelen med hengslede hodemodeller som KitchenAid Classic og KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, er at slikt utstyr gir en enkel forandring av de grunnleggende dysene, bunternes installasjon, samt et komfortabelt tilsetning av ingredienser. Skålen til slike blandere er festet til basen takket være en spesiell lås som sikrer at enheten er helt sikker. Stabiliteten til modellene med hengslet hode skyldes at enhetsmotoren er installert i den hengslede delen av enheten.
Modell KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, i motsetning til den klassiske, har et utvidet komplett sett. I tillegg til de ytterligere tre dysene, inneholder pakken også en padle med silikon ribbe for å jobbe med produkter som er tykke i konsistens. En standard-skål med tre liter og rim er inkludert i standardskålen for å forhindre sprut av mat. Til en mikser med en 4,8 liters bolle, kan du kjøpe en separat glassskål, som gjør at du effektivt kan overvåke arbeidsprosessen, gjør det mulig å lagre mat i kjøleskapet og oppvarme i mikrobølgeovn.
Modell KitchenAid Artisan 5KSM7580 utstyrt med en veldig stor bolle, designet for 6,9 liter. Dette er en veldig smart modell med en effekt på 500 watt, som virker 1,5 ganger raskere enn noen andre mikser. Denne modellen, takket være en spesiell mekanisme, er veldig stabil når man arbeider med et stort volum av produkter.
I tillegg, sammenlignet med miksere med en kapasitet på 4,8 liter, har KitchenAid Artisan en forbedret form av deigkroken og visp. Disse dysene er laget med forventning om å arbeide med store mengder ingredienser. Denne blanderen passer til fagfolk som må lage mat regelmessig og i store mengder.
Den minste modellen er den 250 watt KitchenAid Artisan MINI. Til tross for kompaktiteten har denne modellen et sett med funksjoner som er identiske med de tidligere diskuterte modellene.Denne blanderen er designet for hjemmebruk, er en ekte velsignelse for små kjøkken. Den moderate vekten på denne enheten, som bare er 6,5 kg, lar deg sette den i et skap.
Når du velger KitchenAid-blanderen, er det derfor bedre å fokusere på kjøkkenparametere, budsjett og matlagingsvolumer. Så, for en familie bestående av 2-4 husholdninger med et lite kjøkken, er KitchenAid Artisan MINI-modellen perfekt. I tillegg til prisen er det rimeligere enn de mer kraftige og massive kolleger.
KitchenAid-modellen, som har en bolle på 4,8 eller 4,28 liter, er egnet for å lage retter til et publikum på 4 til 6 personer. Men å anskaffe en slik modell, er det verdt å vurdere det faktum at det er ganske tungt og tungt. Plus er et sett med ekstrautstyr som følger med mikseren. For vanlig matlaging, designet for et publikum på opptil 12 personer, er den beste løsningen en mikser med en 6,9 liter bolle.
Enhetsdesign
I tillegg til andre fordeler er KitchenAid-utstyret også veldig stilig. Stilen der KitchenAid-apparater er laget, ligner på retro eller futurisme. Det gyldne middelet mellom disse to strømmene er dyktig understreket av de nødvendige nyanser, materialer og linjer. Derfor ønsker KitchenAid-enheter ikke å bli fjernet til den fjerne boksen og skjult fra nysgjerrige øyne, men tvert imot å demonstrere denne statusen og meget stilig enhet. KitchenAids designløsning forblir relevant og interessant ute av tide.
KitchenAid mixer fargepalett er så mangfoldig at det ikke er vanskelig å velge en enhet som passer harmonisk med nesten alle kjøkkeninnredninger. Bare på hyllene til russiske butikker finner du mer enn 20 forskjellige farger på disse enhetene: fra rød til delikat pistasj. Samtidig er det både matte og glatte modeller. Og for originalselskere er det en serie blandere dekorert med utsøkte mønstre og påskrifter.
Eier vurderinger
Mange KitchenAid-eiere har notert seg den flotte utformingen av disse mikserne, den høye grad av pålitelighet, tilstedeværelsen av forskjellige hastigheter og dyser. Det er spesielt bemerket at blanderne av dette merket slår ingrediensene mye raskere og mer kvalitativt, og takket være en god kjøleregulator kan det fungere lenge.
Utformingen av KitchenAid-blandere ble også verdsatt. Ifølge kundeanmeldelser er det enkelt og veldig pålitelig.
Imidlertid finner du vurderinger og brukere av denne teknologien, og klager på at enheten under overoppheting er overopphetet. Og slik overoppheting kan forårsake forbrenning.
Du kan også finne vurderinger som snakker om dårlige kvalitetsdyser. Mange brukere klager over at etter å ha jobbet med kjøttkvern i fyllingen, kan du oppdage metallpartikler. Og for eksempel begynner isfabrikanten å flyte etter en stund. Mange anser ravioli for å være ubrukelig, og henviser til det faktum at det er mye lettere å lage dem manuelt eller ved hjelp av andre enheter.
I tillegg, ifølge mange kjøpere, krever enkelte miksere av dette merket omarbeid for 220 volt strømnettet. Noen eiere av dette husholdningsutstyret løser dette problemet ved hjelp av en spesiell transformator. Dette er imidlertid ikke det sikreste alternativet, det er bedre å ikke installere enheten i nærheten av en vannkilde.
Det er et annet aspekt der alle eiere av KitchenAid-blandere er av samme oppfatning: den høye prisen på apparater. Disse enhetene er spesielt dyre i Russland. Ved bestilling av enheten, for eksempel fra Nord-Amerika, vil kostnaden ikke være mer lønnsom på grunn av en ekstra kostnad for levering.
Således har KitchenAid-blandere vist seg i markedet for hvitevarer og til tross for den høye prisen, er det ganske bra etterspørsel. For å avgjøre om denne teknikken er verdt pengene som produsenten ber om det, må alle bestemme seg selv, basert på individuelle forespørsler og prioriteringer.