Simonelli kaffemaskiner
Kaffemaskin - Det er en uunnværlig egenskap for et kaffebar, snackbar og til og med en restaurant. Utvilsomt avhenger kaffekvaliteten helt på egenskapene til apparatet for dets fremstilling. Brand kaffemaskiner Nuova Simonelli tilhører kategorien elite. De gir en tart smak og aroma som selv sanne kjennere vil sette pris på. "II Cappuccino" og andre modeller har mange fordeler.
Brand historie
Siden 1936 har Nuova Simonelli produsert espressomaskiner. Pioner og grunnlegger av selskapet er Orlando Simonelli. 10 år senere ble merket berømt og flyttet til et rikere område i Italia - Tolentino. Det var der den rike historien til selskapet begynte - med utgivelsen av Selene kaffemaskinen. Denne maskinen var et teknisk gjennombrudd, da hydraulikkpumpen ble brukt for første gang.
I 2001 ble Simonelli tildelt Victoria Arduin-prisen, som bekrefter at det er det beste selskapet for produksjon av kaffebryggere av elite-segmentet. I dag fortsetter produsenten å være aktiv, noe som bidrar til utvikling og forskning av kaffemaskin. Hvert år mottar fabrikken Nuova Simonelli fortjente rave vurderinger og priser i verdensklasse konkurranser. Dette er for eksempel en premie på World Barista Championship.
modell
I dag er listen over modeller av kaffemaskiner selskap Nuova Simonelli ganske omfattende. Varemerket produserer enheter i forskjellige prisklasser - vanligvis fra 50 til 200 tusen rubler. Selv om denne teknikken anses å være elite, ble semi-profesjonelle biler produsert spesielt for huset i middelpriskategorien. Alle enheter er preget av høy tilpasningsevne, et stort antall funksjoner og ergonomisk design av saken. Gjennomtenkt design gjør det mulig å bruke kaffemaskiner selv i institusjoner med et stort antall besøkende.
Markedet er spesielt fremtredende følgende modeller:
- «Musica»;
- «Appia»;
- «Oscar»;
- «Microbar».
Grunnleggende egenskaper
Maskinen "Nuova Musica" tilhører kategorien semi-profesjonell carob. Denne modellen er spesielt populær i småvirksomhetsbedrifter, på kontoret til prestisjefylte selskaper - og til og med hjemme. Kaffemaskin brukes til å lage espresso og cappuccino. Kostnaden varierer fra 55 til 85 tusen rubler, avhengig av størrelse og tilleggsfunksjoner. Den største fordelen kan betraktes som forholdet mellom kvalitet og pris. Egenskaper av biler:
- kjelevolum - 2 l;
- kaffe til matlaging - bakken;
- trykk - 15 bar;
- vekt - 20 kg.
Det regnes som mer avansert "Nuova Appia II". Denne modellen er en profesjonell halvautomatisk rozhkovy kaffemaskin. Produsenten skriver at bilen betraktes som "gjennomsnittlig" i hele modellområdet av selskapet. Prisen på denne enheten er høyere enn "Nuova Musica"det kommer til 300 tusen rubler. I tillegg er det mulig å tilberede forskjellige drinker.
Maskinen er tilgjengelig i flere versjoner, som varierer i parametere og størrelser. Praktisk design, brukervennlighet, allsidighet kan tilskrives denne maskinen til klassen av primær profesjonell. Dette har imidlertid sine ulemper: du vil trenge en mer erfaren barista til å arbeide med en slik enhet, samt hyppig vedlikehold av skroget og mekanismene. Egenskaper av modellen:
- kjele (avhengig av versjon) - fra 5 til 15 liter;
- kaffe til matlaging - bakken;
- trykk - 15 bar;
- vekt - 42 kg.
Den tradisjonelle bilen til den semi-profesjonelle klassen er modellen "Simonelli Oscar II Black". Produsenten anbefaler denne enheten for hjemmebruk. En kaffemaskin koster kun ca 40 tusen rubler, mens den har alle de grunnleggende funksjonene. Imidlertid har denne modellen sin egen minus: en plastikkasse som er mer utsatt for aggressive effekter enn et metall, som modellene "Musica"Og"Appia». Egenskaper av maskinen:
- kjelevolum - 3 l;
- brukt kaffe - bakken;
- trykk - 15 bar;
- vekt - 20 kg
En av de mest populære kaffemaskinene vurderes Simonelli Microbar.
Anmeldelser av Microbar-modellen
Dette er en helautomatisk bil. som er kjent for sin pålitelighet. Metallrammen beskytter enheten mot eksponering mot det ytre miljøet, sikrer lang levetid og sikkerhetsmekanismer. Berørings knapper med beskyttelse mot fuktighet gjør at du kan vaske bilen uten frykt for å skade dem. Elegant design lar deg sette den foran besøkende. Derfor mottok modellen så mange positive vurderinger - spesielt fra kafeteriaeierne.
Til åpenbare plusser Brukerne tillater brukervennlighet: tastaturet er enkelt å administrere og lar deg tilpasse funksjoner uten problemer. Du kan sette en del vann og kaffe til en kopp. Også ros hastigheten på å lage cappuccino. Systemet for melk er gjennomtenkt, det vil adlyde til og med nybegynnere. En fordel er gjennomsnittsprisen på en bil (opptil 100 tusen rubler).
Se gjennom Nuova Simonelli Microbar kaffemaskinen i neste video.
Det var imidlertid ulemper. Smaken av kaffe er dårligere på grunn av mangel på en ventil i bryghullet. Maskinen er ikke egnet for store bedrifter, da det ikke er tilkobling til vannforsyningssystemet, og det er ikke gitt avfall. Men hvis du bruker denne modellen i et kontorrom eller en liten kafé, vil det virke ideelt.