Hvordan bruke kaffemaskinen?
Det 21. århundre er en tid med avansert teknologi og en høy grad av automatisering i mange prosesser. "Smarte" husholdningsapparater hjelper moderne husmødre til å vaske opp, koker raskt en rekke retter, rydder opp huset, reiser barn. Mange ting er blitt mer tilgjengelige hjemme.
Og for å nyte en kopp nybrygget kaffe, trenger du ikke å gå til en kaffebar eller pore over Turken - bare kjøp en av de flotte, nymodne enhetene - en kaffemaskin til huset og lær hvordan du bruker den riktig.
arter
Avhengig av modifikasjonen og tilgjengeligheten av visse funksjoner, er følgende typer kaffemaskiner skilt ut:
- Carob (holder). Brukes til å lage espressokaffe. Enkel å betjene, har en rimelig pålitelig design, rimelig. Funksjoner i slike enheter er ikke så mange. Oftest er de begrenset av muligheten til å justere damptrykket og vanntemperaturen;
- Capsular (chaldovye). Er i stor etterspørsel enn forrige skjema. Kjærlighet til dem skyldes det faktum at tilberedning av en drink med deres hjelp, blir ferdige kapsler som inneholder malt kaffe brukt. Alt du trenger å gjøre er å hente den nødvendige mengden vann inn i bilen, sett inn kapselen og trykk på strømknappen;
- Kombinert visning. Flere og flere kaffemaskiner vises på markedet med tegn på begge varianter. Imidlertid, å anskaffe en slik enhet, husk at jo flere funksjoner den har, desto større er sjansen for en sammenbrudd og jo dyrere reparasjonen vil bli. Selv om fordelene ved driften av denne moderne enheten noen ganger er mer enn dekker alle ulemper,
- Gass kaffemaskin. Separat syn, beregnet for profesjonell bruk i cateringvirksomhet. Denne enheten er utstyrt med en gassflaske som gir oppvarming av vanntanken. Fungerer en slik maskin fra strømnettet eller batteriet.
- Cappuccino. Dette er ikke en type kaffemaskin, men en hyggelig bonus som nesten alle enheter er utstyrt med. Det er ment å lage melkeskum som finnes i slike typer kaffe som cappuccino eller macchiato. Prinsippet for arbeidet er å varme melken med damp og deretter slå den opp for å skaffe et skum.
Vilkår for bruk
Selvfølgelig, når du kjøper en kaffemaskin, vil du motta en komplett instruksjon, som vil stave ut alle detaljene i operasjonen. Det er imidlertid en viss algoritme for handlinger som er det samme for installasjon av alle enheter:
- Ta enheten ut av esken og sett den der den vil stå i fremtiden;
- Rengjør alle beholdere fra støv;
- Koble maskinen til strømnettet og vannforsyningen (hvis det er laget av designet);
- Deretter trykker du på strømknappen. Ved første (ca. 15 første sekunder) kan bilen støye;
- Fyll tanken med kaldt vann;
- Juster oppvarmingsnivået. Hver kaffemaskin har en slik regulator med en gradasjon fra den laveste til den maksimale temperaturen. For å forberede drikke, velg verdien av 90-98 grader;
- Kok vannet en gang og tøm det, og gjeninnfør kaldt vann i beholderen.
- Sett den nødvendige mengden vann til en kopp av drikken;
- Avhengig av kaffemaskinens type, hell korn eller allerede malt kaffe inn i den innebygde kaffekvernen, eller sett den ferdige kapselen inn i rommet som er beregnet for dette formålet.
- Angi mengden av råvarer som trengs for å produsere en kopp kaffe (hvis det fremgår av instruksjonene);
- Velg en kopp hvor du skal drikke drikke, vask det med varmt vann og legg det under dysen;
- Velg ønsket kaffe og sett ønsket program for utarbeidelse.Om et halvt minutt vil han være klar;
- Dyrere modeller av kaffemaskiner er programmert til å huske oppskrifter for å lage kaffe. De som er enklere vil kreve ytterligere manipulasjoner;
- 15 minutter etter at driften er slutt, går enheten inn i standby-modus.
Rengjøring av kaffemaskinen
Hvis du ønsker å nyte deilig nybrygget kaffe i lang tid, lær hvordan du passer godt til kaffemaskinen din. Den viktigste "plage" av alle enheter - avskum. Det andre svært viktige problemet er forurensing av maskinfiltrene med kafferester, oljer og melkeflak. Derfor må enheten fra tid til annen rengjøres grundig. Enkelte maskiner har mulighet til å rengjøre automatisk. I dette tilfellet er prosessen enkel og enkel. Denne funksjonen er imidlertid ikke i hver enhet. I tilfelle av fravær må du utføre følgende handlinger:
- Slå av maskinen og trekk den ut av stikkontakten.
- Industriavfall samles på et bestemt sted der det er nødvendig å hælde vann med et avkalkningsmiddel tilsatt det (det kan være i form av væske eller tabletter);
- Slå på kaffemaskinen og la den virke i en kvart time;
- Koble enheten igjen, hell det skitne vannet ut;
- Hell rent vann, skru på maskinen;
- Disse tiltakene må utføres igjen og igjen til beholderen er helt tom;
- I fravær av spesielle midler for avkalkning, kan den erstattes med en løsning av sitronsyre eller eddik. Handlingsalgoritmen endres ikke.
ulykkesforebyggende
En kaffemaskin er først og fremst et husholdningsapparat. Den går på stikkontakt og inneholder en stor mengde varm væske og damp. Derfor er det i sin drift viktig å følge disse reglene:
- Ikke nå for utgangshullene på maskinen. - det er fulle av alvorlige forbrenninger fra varmt vann eller damp;
- Generelt vær forsiktig og ikke berør bilen uten behov, ikke åpne tankene på maskinen bare slått av, da det kan være ubrukt kokende vann;
- Hvis du ikke bruker enheten - Slå av og trekk ut kontakten
- Hvis det er et problem kabling, Få en spesiell beskyttelsesadapter som beskytter maskinen mot strømforstyrrelser.
Populære merker
Vurder hvilke firmaer som produserer kaffemaskiner til hjemmebruk og regnes som de beste i dette markedssegmentet:
- DeLonghi. En av mastodons av verdensmarkedet av hvitevarer fra solfylte Italia. Teknologien til dette merket er kjent for sin høye kvalitet;
- Jura. Det sveitsiske selskapet, som fokuserer på teknologien for tilberedning av kaffe hjemme og på skalaen av catering;
- Saeco. Brand, kjent for det faktum at under hans navn ble utgitt den første automatiske kaffemaskinen;
- Krups. Tysk selskap med mer enn et århundre historie. Med sin hjelp har mange innovasjoner blitt innført om ekstra oppgradering av kaffemaskiner;
- Vitek. Innenriks produsent, fengslende forbrukere med en kombinasjon av tilstrekkelig høy kvalitet og rimelige produktpriser;
- Siemens. Nesten legendarisk produsent av husholdningsapparater. Dette selskapet har gjort et stort bidrag til forbedringen av utformingen av kaffemaskiner;
- Bork. Et annet russisk merke. Bork utstyr blir vellykket, ikke bare innenlands, men også over hele verden;
- Polaris. Til tross for at under dette merkevaren produsert i Kina er solgt, er det av høy kvalitet og har et godt levetid. Og i kombinasjon med en lav pris er en veldig attraktiv tandem tilgjengelig som er tilgjengelig for den gjennomsnittlige forbrukeren.
- Sanusy. Opprinnelseslandet til dette merket er Østerrike. Et stort utvalg av ulike produkter, gjenkjennelig utseende, høy kvalitet og gunstig pris - disse egenskapene til denne teknologien.
Kaffeoppskrifter
Så, du har bestemt deg for merkevaren og typen kaffemaskin, kjøpt den og installert den.Det gjenstår bare å gjøre hva, faktisk, apparatet ble kjøpt for - å lage en kopp aromatisk kaffe. Vi vil dele med deg noen populære oppskrifter:
- Espresso. Klassisk og grunnleggende. For å lage en kopp av denne drikken, ta 7 g fint maltkorn og ca 70 ml vann. Det burde være et stoff, i sin struktur som ligner sirup. Søt drikken som ønsket. For å gjøre en dobbel servering, dobbeltklikk dosen av de opprinnelige ingrediensene;
- Cappuccino. For å få denne typen kaffe, må du først forberede basen - lage en klassisk espresso. Det blir 1/3 av ønsket resultat. Ta en 180 ml krus. Slå opp melken i cappuccino-produsenten. Hell det i en beholder med ferdig espresso, legg melkskum på toppen og dryss med sjokoladeflis. Melkfett bør være minst 1%;
- Latte. Følg de samme trinnene som i forrige oppskrift, bare ta melken fatter - ca 3,2%. Sjokolade eller bakken kanel helles over skummet.