Hvorfor blender er nødvendig

Kjøkkenarbeid har alltid vært ansett som det mest kjedelige og tidkrevende av andre husholdningsarbeid. For å gjøre det lettere, tilbyr hjemmeapparatprodusenter husmødre et stort utvalg av kjøkkenassistenter - blandere, kombinatorer og blender. Vi vil fortelle deg i dag ikke bare om hvorfor blender er nødvendig, hvordan du velger og bruker den, men også om hvordan det skiller seg fra andre kjøkkenaggregater.

Alle blandere som selges i dag, kan deles inn i to store grupper: nedsenkbar og stasjonær. Noen inkluderer en egen gruppe såkalte multi-sett, som faktisk er en slags nedsenkningsmiksere.

Hver av disse typer blender har sin egen hensikt, men de har alle samme essens. Med deres hjelp kan du redusere tiden for sliping og blanding av produkter, slå dem og til og med slipe is. Derfor, før du foretar et kjøp og foretar et valg til fordel for en bestemt blender, er det nødvendig å studere i detalj for hvilke spesielle matlagingsoperasjoner denne modellen passer best.

En stasjonær blender kan enten være mekanisk styrt eller stasjonær. Det fungerer autonomt etter at du har valgt et bestemt program eller hastighet. Det kan installeres på et fast sted på hvilken som helst arbeidsflate på kjøkkenet. Det er større enn nedsenkningsmodellen.

Hver type av denne enheten har sin egen hensikt og noen mindre ulemper i arbeidet, som du definitivt bør vite om. Så, hovedfunksjonene til den stasjonære modellen til denne enheten er følgende:

• Blender skutt ned cocktailer av noe slag.
• Tilberedning av grønnsaker og fruktpuréer, og også pureesupper.
• Utfører iskrossing. Slå egg hvitt og kremer.
• Fremstilling av flytende og halvvannlig deig.

Som egenskaper hos slike blandere kan skille tilstedeværelsen av en bolle med en kniv. Noen ganger produsenter inkluderer en ekstra bolle med kniver for hakking av is, men muligheten for å bruke enheten til dette formålet må være angitt i instruksjonene. Denne enheten er mest egnet for sliping av væske eller halvflytende blandinger av alle slag, og tilstedeværelsen av en tut på en kanne gjør at du raskt og forsiktig kan hente blandingen i en annen beholder. Men viktigst, ikke glem det nyttige volumet av den stasjonære blenderskålen og ikke hell væsken over sin verdi.

Dørblandere har alltid mekanisk kontroll, som består av en rotasjonsmekanisme som er ansvarlig for å slå av og på enheten, samt for å bytte hastighet på arbeidet. Under drift må en slik enhet alltid holdes i hånden.

Ved hjelp av en blandingsblander kan du lage et utvalg av retter. Hovedformålet er å male en liten mengde faste produkter, så vel som deres blanding. Hovedtrekkene til denne modellen er:

1. Behovet for å holde "Start" -knappen nede under drift.
2. Manglende evne til å slipe umiddelbart et stort volum av produkter.
3. Jo lenger enheten fungerer, desto finere blir produktene knust.
4. Det kan brukes absolutt i alle retter, da det ikke er noen spesiell bolle for sliping.

Det er nødvendig å skille spesielle multi-sett av nedsenkningsblandere separat i en separat kategori.De har nylig blitt den mest populære. En slik nedsenkbar innretning omfatter som regel en målebeholder, en visp, en bolle eller en krukke, en dysekniv i en lukket beholder, en rivemaskin og en shredder. Det offisielle navnet på denne enheten har ennå ikke blitt gitt, men mange vertinne kaller det bare en mini-kombinasjon. Noen ganger inneholder pakken også en mølle og en helikopter.

En slik multifunksjonsenhet er merket med identitet i type kontroll og bruksmetode med en konvensjonell nedsenkbar blender kan også ha flere dyserhastigheter, avhengig av hvilken riveren skal male produkter. I en liten beholder er det veldig praktisk å male produkter med en skarp lukt, som pepperrot, løk og hvitløk.

Det finnes slike modeller av flersett med kjøttkvernens funksjon. De er i stand til å male selv de tøffeste og strengeste kjøttene. I tillegg brukes denne enheten ofte som kaffekvern.

Pulsmodus, som er i en slik enhet, lar deg male produkter med en kort pause, som unngår deres ujevne sliping og blanding. Det er uunnværlig for sliping av faste produkter og blanding av dem. Noen stasjonære blender har samme funksjon.

Hver type blender har sine egne forskjeller fra matprosessoren. Således er den stasjonære modellen mer hensiktsmessig, som allerede nevnt, for blanding av væske og halvflytende produkter, så vel som deres slag. Samtidig har matprosessoren i tillegg til disse funksjonene flere forskjellige dyser, noe som gjør det ikke bare mulig å slå og blande, men også å male produkter for å hugge dem. Den stasjonære blenderen har en, maksimalt to eller tre boller med forskjellige dyser, og kombinasjonen inneholder et stort antall boller, kniver og graters. Kort sagt, kombinasjonen er mer allsidig og allsidig å bruke.

Forskjeller fra den vanlige nedsenkbare enheten er åpenbare. For det første utfører kombinasjonen flere funksjoner, og for det andre er den i stand til å hakke, slå, blande og hugge produkter mye raskere og i store mengder.

Multi-set, i motsetning til en kombinasjon, grinder produkter i mindre volumer, er det ikke i stand til å blande deig på grunn av mangel på nødvendige dyser. Og dessuten kan den ikke brukes til flotte shreddingprodukter, det knuser dem bare. Og i en kombinasjon, ikke bare vakker skjæring i terninger, men også stropper og skiver er mulig.

For å forstå hva som er forskjellen mellom en blender og en mikser, er det nødvendig å forstå hva kjernen i operasjonen til den andre enheten er. Hovedformålet med blanderen er blanding og pisking. Den kan brukes til fremstilling av væske- og halvvæske retter, spesielt kremer, deig og cocktailer. Blanderen er ikke egnet for sliping av produkter eller for kutting. Med hensyn til funksjonaliteten er blanderen ikke så forskjellig fra stasjonære blandere, bortsett fra at det piske og blander produktene litt bedre.

Men fra den nedsenkbare enheten og multinabora varierer den dramatisk, både i utseende og i funksjonalitet. Med den kan du ikke male, male og blande faste matvarer. I dette tilfellet er blanderen mindre funksjonell.

Blanderen, på grunn av sin begrensede bruk på kjøkkenet, i motsetning til en blender, har en lavere pris.Når det gjelder størrelsen på enhetene, er den mindre enn multisettet og større enn den nedsenkbare.

Som du kan se, kan en blender til en eller annen grad bli en praktisk talt erstatning for nesten alle kjøkkenapparater. Det viktigste å få en pålitelig enhet.

Blendere produseres i dag av ulike produsenter, både meget godt kjent og ikke så mye. Vi ønsker å bringe en oppmerksomhet til de fire mest kjente produsentene av husholdningsapparater, og ikke bare. Hver av dem fikk sitt navn og troverdighet hos kunder på grunn av den høye kvaliteten på sine varer.

Dette er et ganske kjent tysk selskap, har mottatt anerkjennelse av kunder gjennom høy kvalitet, funksjonelle og holdbare produkter. Dørblandere av denne produsenten er de mest populære hos kundene, selv om han også er engasjert i produksjon av stasjonære modeller. På grunn av overflod av dyser, en skarp kniv og muligheten for trådløs drift, er disse enhetene enkle og funksjonelle å bruke. De er også egnet for kutting av produkter, sliping, blanding, omrøring. På grunn av de høykvalitets råmaterialene som brukes i produksjonen av disse blanderne, er deres levetid i henhold til vurderinger på minst 5 år.

Philips-blandere, spesielt dypdempere, ble også populære favoritter. For det meste er dette merket i dag engasjert i produksjon av multi-sett, som gjør det mulig å erstatte både kombinere og blandere i kjøkkenet med dem. Enkel bruk, brukervennlighet, ergonomi og moderne design gjør dem til et ønskelig kjøp for mange husmødre. Bred funksjonalitet lar deg bruke dem til å utføre nesten alle kjøkkenoperasjoner. Varemerket er engasjert i utgivelsen av et bredt spekter av modeller med forskjellige tekniske egenskaper, noe som gjør at alle kan kjøpe en blender som passer for ham.

Braun-blandere i funksjonaliteten deres er ikke dårligere enn de to tidligere beskrevne blendene. Deres funksjonalitet er noen ganger ikke dårligere enn den vanlige matprosessoren, mens de er billigere og tar mindre plass på kjøkkenet. Et bredt spekter av komponenter og ekstra dyser gjør at du kan rive, hogge og slå produktene i de mengdene du trenger på kort tid. Og alt dette uten ekstra innsats.

Vitek er et annet ganske populært merke for produksjon av blender og andre husholdningsapparater til hjem og kjøkken. Lav pris, bredt spekter, holdbarhet og funksjonalitet - dette er det som er verdsatt av produsentens supportere, og derfor er produktene i stor etterspørsel.

Alle disse merkene selger nå stasjonære og nedsenkende blendere, så vel som multi-sett. Videre er de forskjellig fra hverandre, ikke bare i pris, men også i deres komponenter og funksjonalitet. Det er også mindre kjente produsenter som også tilbyr slike varer til kunder, og mange av dem kan seriøst konkurrere med kjente produsenter, for eksempel Redmond, Scarlett, Kenwood og andre.

Til slutt vil jeg si at det er blenderen som i dag er en av de mest populære og mye solgte husholdningsapparater. Det utfører mange funksjoner, implementeres i et bredt spekter, er lett å betjene og vedlikeholde, og viktigst av alt, gjør det det mulig å legge til rette for kjøkkenarbeidet og omdanne det fra en kjent rutine til en kreativ prosess.