Typer av blender

Det er vanskelig å forestille seg et moderne kjøkken uten husholdningsapparater. En av dem er en blender. Det utfører et stort antall funksjoner og gjør at vertinnen kan spare tid og krefter på matlaging. Men hvilke typer blendere i dag er til salgs, og hvordan de skiller seg fra hverandre, vil vi fortelle deg i denne artikkelen.

Blender er en av de viktigste kjøkkenapparatene. Den er designet for sliping og blanding av produkter. Denne enheten er ideell for å lage mousses, drikke, hakket kjøtt og potetmos, for sliping av frukt, grønnsaker, nøtter og is.

Den blenderen kan utføre de mest tidkrevende kjøkkenprosessene som er forbundet med matlaging. For øyeblikket er det et stort utvalg av klassifiseringer av denne kjøkkenapparatet. Vi vil bare fokusere på noen av dem.

Alle eksisterende blandere er delt inn i profesjonell og hjemmebruk. De avviger fra hverandre i størrelse, kapasitet, antall dyser og moduser, samt kompleksitet av kontroll.

Blendere er også drevet fra det elektriske nettverket, og kan fungere autonomt på batterier eller oppladbare batterier. Dermed har den første sorten stor kapasitet og volum, og den andre kan brukes når det ikke er tilgang til elektrisitet.

Alle typer av denne enheten er også delt inn i tre største blant grupperinger i gruppen:

• stasjonær (Planetary). Avviker autonomt arbeid. Består av stativ, beskyttelsesdeksel, bolle og kniv. Alt som kreves når du bruker det, er å sette produkter i bollen, velg modus og strøm og slå den på. Det er denne typen enhet som ikke kan brukes bedre til å blande halvflytende eller flytende produkter og retter. De viktigste fordelene er brukervennlighet, samt selvrensende funksjon. I de fleste tilfeller trenger slike modeller ikke å vaske hender. Det er bare nødvendig å hælde vann i bollen og slå på enheten i to minutter, og tøm den og tørk den. I tillegg er en stasjonær blender ofte billigere enn en nedsenkbar blender.

• immersion Den (desktop) modellen på denne enheten er en langstrakt enhet som består av en motor, en holder og en kniv. Som det allerede er klart fra navnet, mens du bruker det, vil det være nødvendig å ikke bare senke den i en bolle med produkter, men også å holde den i hendene hele tiden. I tillegg selges mange modeller av denne typen uten spesiell kapasitet, noe som gjør det mulig å bruke dem i alle retter.

• kombinert enheten. Faktisk er det en miniatyrmatvareprosessor, da den inneholder de to modellene som er beskrevet ovenfor og ekstra vedlegg til dem. Men blandere avviger også fra hverandre i deres arbeidsegenskaper.

Når du kjøper denne uunnværlige assistenten, bør du være spesielt oppmerksom på sine tekniske egenskaper, som produsenten angitt. Allsidigheten til å bruke en blender, levetid og selvfølgelig prisen vil avhenge av dem. Blant de viktigste egenskapene er følgende:

• Enhetens strøm. Det er verdt å huske at jo høyere dens hastighet, jo mer funksjonelle blenderen selv vil være. Apparatene med den laveste hastigheten på 220 watt er kun egnet for sliping av kokte grønnsaker og frukt, oster og grønnsaker. Mer kraftige modeller fra 500 W er ideelle selv for sliping av is og andre solide produkter.

• Bollvolum. Umiddelbart bør det bemerkes at den er delt inn i to typer: arbeidende og nyttig.Den første indikerer skålens nominelle kapasitet, og det nyttige volumet er ekte og det vil alltid være mindre enn det første med minst 200 ml. Eksperter anbefaler å kjøpe modeller for hjemmebruk med en bollekapasitet på opptil to liter.
• Antall hastigheter. Jo mer funksjonelle en modell er, desto mer er det hastigheter i det, som regel fra to til syv. For personlig bruk er modellen egnet med antall hastigheter opptil 5. Men i industrielle blandere, kan tallet deres nå 15.

• Strømkilde Inntil nylig var det antatt at alle kjøkkenapparater bare virker på strøm. I dag har markedet modeller som kjører på batterier eller oppladbare batterier. Det er bedre å kjøpe kombinerte blandere som kan fungere både fra strømforsyningen og fra batteriet.
• Skålmateriale. Denne delen av enheten kan være laget av metall, plast, silikon eller til og med glass. Selvfølgelig vil metallskålen være den sterkeste og mest holdbare.

• Eksisterende dyser. På den ene siden, jo flere funksjoner med hjelpen kan enheten utføre, desto bedre. På den annen side viser det seg i praksis at noen av dysene ikke blir brukt i det hele tatt, og derfor ble pengene for dem gitt forgjeves. Derfor bør du umiddelbart bestemme hvilke dyser din fremtidige blender skal ha.
• Rengjøring av enheten. Å vaske blenderen med hendene er ikke så vanskelig, uansett hvilken type det er. Men det er fare for å bli skadet av sine skarpe kniver. Derfor er det selvsagt bedre å skaffe modeller utstyrt med en selvrensende funksjon.

Det er disse grunnleggende egenskapene som i siste instans påvirker den endelige prisen på denne enheten. En viktig rolle i denne prisen er også spilt av kjennskap til produsenten selv. Markedsledere har ingen hast på å risikere sitt rykte, så de bruker materialer av høy kvalitet til produksjon av husholdningsapparater, noe som fører til økt salgsverdi av ferdigproduktet.

Men uansett hvor høy kvalitet og koster blenderen, han, som enhver annen kjøkkenenhet, trenger riktig vedlikehold. Alle flyttbare elementer, dyser, slag og håndtak etter hver bruk må vaskes i varmt vann med en svamp.

Slik vasker du blenderen raskt - i neste video.

Før du fjerner enheten for oppbevaring, bør den tørkes grundig. Dette vil unngå ubehagelig lukt og dannelse av mugg.

I tilfelle eventuelle feil er det svært uønsket å prøve å eliminere dem med egne hender. Det er best å kontakte firmaets verksted, og hvis dette ikke er det, så i en god reparasjonsbutikk.

Og til slutt vil jeg si at blenderen på kjøkkenet ikke er et enkelt innfall, men en nødvendig luksus. Det øker hastigheten og forenkler matlagingsprosessen, er enkel og enkel å bruke, og avhengig av den spesifikke modellen, er den også veldig funksjonell. Det er ikke verdt å spare på oppkjøpet, og det er bedre å gi preferanse til kjente produsenter som har fått sitt navn med kvalitetsprodukter. Tross alt får du deg selv en assistent i mange år.