Stasjonær blender med en bolle med ulike materialer
Sommer pleier alltid folk med en rekke frisk frukt og grønnsaker, som er gode for å lage potetmos. Det er ganske vanskelig å lage en slik tallerken for hånd, derfor bruker mange husmødre en stasjonær blender med en glassskål for dette. Disse mekanismene finmaler mange produkter, noe som gjør at de kan brukes til å produsere mange typer blandinger, som deretter kan brukes som en del av mange retter og oppskrifter.
Vi forstår enheten
Mekanismer av denne type er svært populære, da de tillater forenkling av forberedelsen av mange typer retter. Samtidig vil de ha en hyggelig og delikat smak. Blender utfører kun 2 hovedfunksjoner:
- sliping;
- blanding.
Konstruksjonen består av flere hoveddeler:
- boligsom kan være laget av metall eller plast.
- boller. Dette attributtet er en flyttbar beholder der komponentene er blandet. Alle disse designene suppleres med en spesiell hette som lar deg beskytte sprutingen av blandingen rundt i rommet.
- kniver. Formen og typen av slike elementer avhenger av deres formål. Mange modeller av blender kan utstyres med flere modifikasjoner av kniver som er enkle å bytte ut om nødvendig.
- Elektrisk motor. Denne delen setter i gang arbeidsorganene. Strømmen til dette elementet kan være forskjellig, avhengig av produsenten og størrelsen på blenderen.
Operasjonen av denne mekanismen er veldig enkel, da det krever fylling av bolle med nødvendige produkter og start av systemet.
Funksjonelt formål med blanderen
Blender er en veldig nyttig ting, med hvilken du kan lage deilige retter. Det bør forstås at hvis du tilbringer tid på kjøkkenet, bare for å drikke te eller tilberede et halvfabrikat raskt, så vil det ikke være nyttig. Ved hjelp av en blender kan du gjøre flere slike operasjoner:
- Slår væsker (f.eks. Krem).
- Slipe grønnsaker, frukt og kjøtt.
- Kokte potetmos.
- Knytt smeten.
- Knusende nøtter eller isstykker og mye mer.
Vi bestemmer motorens kraft
Denne faktoren er en av de viktigste når du velger en blender. Det bør forstås at det avhenger av hvor godt alle produkter knuses. Stasjonære systemer kan deles inn i flere kategorier:
- Lav effekt (180-300 watt). Denne typen blender kan bare brukes med myke matvarer som bær. I de fleste tilfeller, kjøpt for tilberedning av cocktailer. Denne kategorien inneholder også mekanismer som utvikler kraft opp til 650 watt. Det skal bemerkes at denne underkategori av enheter allerede kan arbeide med ingredienser som er preget av middels hardhet.
- Medium strøminnretninger (650-1000 watt). Blender av denne typen fullstendig behandler myke matvarer og viskøse stoffer. Noen modeller kan til og med knuse isstykker.
- Profesjonelle blender. Kraften til disse mekanismene overstiger 1000 watt. Passer perfekt til både harde og myke ingredienser (is, frukt, nøtter).
Høykvalitets bolle - nøkkelen til lang arbeid
Skåler i blender kan ha forskjellige former og volumer, men alle er ment å blande visse produkter. Lag dem fra komposittmaterialer, blant hvilke de mest populære er:
- metall;
- plast;
- glass.
Det skal forstås at hver av disse modellene har sine ulemper. Glassskåler er svært skjøre og kan bryte når de håndteres uforsiktig. Men dette materialet absorberer ikke lukt og vasker godt, noe som er veldig praktisk og praktisk på kjøkkenet, hvor mange forskjellige stoffer brukes.
Selv om plastbeholdere er sterke og lette, begynner de å absorbere maling fra ingrediensene og bli overskyet. Metallskåler er preget av høy holdbarhet og sikkerhet, noe som gjør dem svært populære.
Ulempen med dette elementet er ugjennomtrengelighet av veggene. Dette tillater ikke en person å observere matlagingsprosessen.
Når du velger en bolle, er det ønskelig å ta hensyn til volumet, som kan variere fra 0,4 til 2 liter. Vær oppmerksom på at disse beholderne ikke er fullstendig fylt under drift, noe som fører til ytterligere tap av en viss plass. Moderne boller kan suppleres med en tut eller en spesiell trykk for avløp. Ved å bruke disse egenskapene forenkles prosessen med å fjerne væske fra tanken.
Vi evaluerer tekniske funksjoner
Kjøper en hvilken som helst enhet i huset krever en grundig undersøkelse av alle dens egenskaper. Å velge en blender er ikke noe unntak. Før du kjøper dette produktet, flere tekniske egenskaper bør vurderes:
- Hastighetskontroll. Denne mekanismen lar deg endre antall omdreininger av kniver, noe som påvirker kvaliteten på sliping. Eksperter anbefaler for bruk i hjemmet å bruke blandere utstyrt med 3-5 hastigheter. Når kvaliteten på sliping er viktig for deg, bør du kjøpe instrumenter som lar deg endre denne posisjonen i området fra 4 til moduser.
- Støttesystem. Vibrasjonsnivået avhenger av hvor fast og jevnt blenderen er avhengig av basen. I lavkvalitetsmodeller kan dette føre til at uvedkommende slipper av bordet. Derfor bør man foretrekke mekanismer med en bred base, samt strukturer med spesielle gummifødder.
- styringsverktøy. Alle moderne blender er utstyrt med berøringspaneler som gjør det enkelt å kontrollere alle prosesser. Slike systemer er også utstyrt med kontroller som regulerer alt fra antall omdreininger til overoppheting av motoren.
Når du velger en blender, er det også viktig å vurdere brukerens tilbakemelding. Dette vil tillate å velge et pålitelig produkt som vil tjene lenge og effektivt.
Noen populære modeller
Det finnes mange typer blandere på markedet, som hver har sine egne positive egenskaper. Blant alt dette mangfoldet er det flere av de mest populære modellene:
- TM-767 (produsent RAWMID Classic Dream). Kraften i systemet når 2250 W, noe som gjør det mulig å kvalifisere selv de vanskeligste produktene. Blenderen er laget av plast, og selve bolle er laget av støtbestandig tritan.
- KT-1301 (Kitfort). Enheten er preget av tilstedeværelsen av en glaskande og en metallkasse. Blenderen utvikler kraft opp til 1000 W (6 hastigheter) og er utstyrt med en isbryterfunksjon.
- vt 1474 (Vitek). Modellen er perfekt for hjemmebruk. Enheten virker bare med 2 hastigheter, skålen er laget av glass, og det er også en pulseringsmodus.
Den stasjonære blenderen er et uunnværlig verktøy på kjøkkenet, som du må velge bare etter dine ønsker og behov.