Philips blender
Phillips Blender er et uunnværlig verktøy i ethvert kjøkken. Det er nyttig både for kulinariske fagfolk, og for de som liker å eksperimentere ved komfyren, og for de som bare vil spare tid på å lage deilige retter.
avtale
Mange husmødre stiller seg spørsmålet - hvorfor trenger vi en blender, hvis i kjøkkenutstyrets arsenal er det allerede en rivemaskin, kjøttkvern, kombinere, juicer, mikser og lignende enheter som er kjente og pålitelige. Faktisk bør du ikke skrive dem av, men med de fleste matlagingsprosesser kan blenderen håndtere det raskere og med bedre kvalitet. Denne kompakte enheten har absorbert alle funksjonene til sine forgjengere, betydelig podnatorev i fart og tap i volum.
Det er verdt å legge til en ny teknikk for å utstyre et gammelt kjøkken, og den daglige oppgaven til en vertinne vil bli til glede! Blenderen vil overta alt det rutinemessige og tidkrevende arbeidet: skjær produktene i kuber, suger eller vilkårlig brikker, slip, slip, slå, hogge, hogge, mikse. Ideell for å lage mosede supper og kremer, og fyllingen blir mye mykere enn når man bruker en manuell eller elektrisk kjøttkvern.
I tillegg til å forberede ingrediensene til matlaging, steking eller baking, tar blenderen perfekt med retter som ikke trenger varmebehandling. Gourmeter vil sette pris på hans hjelp med å tilberede frukt- og grønnsakspuréer, smoothies, barn vil nyte hjemmelagde milkshakes, idrettsutøvere - protein. De som ønsker å rengjøre kroppen av giftstoffer, vil blender hjelpe til med forberedelsen av detoksedrikker og forskjellige blandinger.
Separat er det verdt å merke seg bruken av en blender i å miste mat til babymat og tilberede puree-retter fra eldre diett. Han takler raskt rå og kokte, harde og myke produkter, og gjør dem til en puree av perfekt konsistens og ensartethet.
Komplett sett og arbeidsprinsipp
Philips blender er delt inn i to typer: nedsenking og stasjonær. De utfører lignende funksjoner, men avviger fra hverandre i utseende, størrelse og konfigurasjon.
stasjonær
Skapet for å male kjøtt, grønnsaker og frukt, faste matvarer som nøtter, kjeks, kjeks. Passer til æltning av eggbaserte kremer, risting av cocktailer. De fleste har funksjonen til å dele is, som ikke er tilgjengelig for alle enheter. Også moderne modeller er utstyrt med en kutter, de kan til og med ede deigen.
Utformingen av blenderen er hel. Den øvre delen er en glass- eller plastskål med et volum fra 400 mm til 2 liter, der prosessene til slipeprodukter finner sted, den nedre er en stasjon. Det er praktisk å bruke en slik enhet, da den er sikkert festet til arbeidsflaten.
Den stasjonære blenderen startes med ett klikk på en knapp, hastigheten kan justeres. Støynivået er akseptabelt, men det er fortsatt bedre å teste teknikken før du kjøper. Under drift er den stabil på bordet, slik at du ikke trenger å beholde den. Enkelte modeller er utstyrt med en selvrensende mekanisme, så det er lett å vaske dem etter bruk, bare hell i en ren vannkanne og start prosessen.
En stasjonær blender er et rimeligere kjøpsmulighet, men det vil ta opp mer plass enn en nedsenkningsmiks.
nedsenkbar
De representerer en håndholdt enhet med utskiftbare dyser, som dyppes i en bolle for slipe mat, gjør ømme puree og desserter, gjør jevn babymat, slår fluffete kremer og mousses. Denne designen kalles "fot". Den består av et plast- og metallhus, under hvilket motoren er skjult, og en langstrakt mekanisk del for utskiftbare dyser. Kapasiteter av forskjellige størrelser er inkludert, men om nødvendig kan de byttes ut med hvilken som helst praktisk emballasje.
Hovedtyper av dyser og deres anvendelse:
- kutte kniver;
- en visp, whipping cream av egg, protein og milkshakes; egnet til æltning av deig uten klumper, tilberedning av luftige og lette konsistenser;
- "Kjøtt" og "grønnsak" hakkemunnstykke i form av en bolle med doble kniver;
- vakuumpumpe for å pumpe luft fra tanken med produkter for langvarig lagring;
- grinder - lukket beholder med kniv på bunnen, brukt til sliping av kaffe, nøtter, kjeks for breading, rå og kokte grønnsaker;
- multifunksjonell dyse bestående av en bolle og knivsliver - matprosessor i miniatyr.
I tillegg til tilbehør kan tilbehør omfatte: en stangholder for disker, en skrape, en hylse, en kopling, tilkoblingsdeler, reservedeler for reparasjon.
I motsetning til stasjonære blandere, må nedsenkbar beholdes. Ved første øyekast er dette ubeleilig og kjedelig, men det er verdt å prøve å sørge for at blenderens hastighet er så høy at parabolen er klar før hendene dine blir trette. Dørblandere er mer funksjonelle i bruk på grunn av det store antall dyser og mindre generelt.
kjennetegn
Det er ingen hemmelighet at først og fremst kvinner legger merke til utseendet til husholdningsapparater. Selvfølgelig kan en blender være vakker og skal organisk passe inn i kjøkkeninnstillingen, spesielt en stasjonær, men andre egenskaper er mye viktigere i praktisk bruk: kraft, hastighet og antall girskift, materiale, driftsmoduser, type mat.
makt
En av de viktigste parametrene for teknologi for hjemmekraft. Hastigheten og kvaliteten på matbehandlingen vil avhenge av i hvilken grad det varierer. Avhengigheten er direkte proporsjonal: høyere kraft - enheten fungerer raskere og med bedre kvalitet. Den nedre terskelen for blandere er 140 watt, og maksimum tillatt er 1200 watt. De mest populære og praktiske modellene i bruk er fra 350 til 800 watt.
Modeller 550-600 W er egnet for sliping av de vanskeligste ingrediensene. 650-700 W kan håndtere alle ingredienser, inkludert is. 800-effektnivå, som viser alle mulighetene til blenderen, egnet for bruk av forskjellige dyser, takler ingrediensene i en hvilken som helst grad av hardhet, gir et utmerket resultat i matlagingen.
Byttemodus og antall hastigheter
En viktig egenskap ved enheten - hastigheten på arbeidet. Som regel har blenderen 1-24 eller fra 0 til "Turbo". To alternativer for bytte av hastigheter: glatt og trinn. I den første versjonen er det lettere å velge ønsket hastighet, kontroll og variere det, avhengig av ønsket resultat. Hele arbeidet kan hastigheten økes, holdes i ett tempo eller reduseres, noe som gjør at du kan lage de mest "fulle" rettene og desserter perfekt.
Strømtype
Som mange husholdningsapparater er typen av strømforsyning av en blender delt inn i to typer: strømforsyning og batteridrift. Begge arter har fordeler og ulemper. For eksempel vil en strømdrevet blender alltid overgå en batteridrevet enhet. Med trådløst kan du flytte rundt i kjøkkenet, og ikke være plassert der det er strømuttak, men batteriet varer i en halv time, og du må lade den igjen i 4 timer. I prisforholdet vil den trådløse blenderen koste litt mer.
materiale
Hvis du velger en blender, bør du være spesielt oppmerksom på materialene som komponentene er laget av. Kroppen bak hvem motoren gjemmer, kan være laget av metall eller plast, utskiftbare dyser er laget av samme materialer, og boller og blandebeholdere kan være laget av glass eller plast. Kombinert mulighet er mulig: en plaststativ og en glassskål, metalldyser og en plast "ben", "ben" og dyser av metall, og en bolle med plast.
Den optimale kombinasjonen for en blender som varer lenge og virkelig - metall og glass. Dessuten er det beste blant metallkomponentene deler av titan.En slik kombinasjon vil koste mye mer enn plastprodukter, men vil tåle drift i lang tid, vil ikke absorbere lukt av produkter, og tillate å jobbe med både kalde og varme produkter.
Støynivå
Direkte avhengig av strøm, ikke på modellen. Jo raskere og bedre enheten fungerer, jo høyere nivå av støy som genereres av den.
Typer modeller
Mini Blender Blend & Go
En gave fra Phillips til alle fans av hurtigmat som du kan ta med deg. Ideell i matlaging flytende retter, som en smoothie. Blend & Go kommer med en On-Go reiseflaske, hvor du kan nyte favorittdrikken din hvor som helst, når som helst. Men prøv ikke å knuse isen i den for din cocktail - strømmen til blenderen er bare 350 watt.
Mini-blenderen er veldig kompakt - litt mer enn en halv liter i volum. En vakker forkromet kropp kompletterer glasset av slagfast plast, som er lett å bruke og lett å rengjøre, takket være en avtagbar knivblokk. Oppvaskmaskin trygg.
Baby Phillips Avent
Til tross for at blenderen er veldig enkel å bruke, og selv barn kan bruke den, oppstår navnet på denne modellen ikke fordi den skal drives av barn. Phillips Avent er et smart hjem apparat som kombinerer funksjonene til en dampbåt og en blender. I tillegg har settet en målerkopp og spatel.
Som du vet, blir den mest sunne maten dampet. Og hva kan være viktigere enn sunn baby mat? Phillips har planlagt alle stadier for å forberede sunn mat til barn, slik at blender-dampkoker kan varme, avrimme, male, behandle mat med damp. Denne fantastiske enheten forbereder og blander produkter i en krukke. Etter matlaging for et par (fisk, grønnsaker, kjøtt), skru forsiktig opp skålen og fest den i en ny posisjon allerede til sliping i potetmos.
Åpenbare fordeler:
- mat beholder alle de fordelaktige egenskapene;
- damp er jevnt fordelt under tilberedningen, så det er ikke nødvendig å røre matvarer;
- Du kan kombinere frukt og grønnsaker, kjøtt, fisk, belgfrukter - det kutter dem forsiktig;
- praktisk design: lett fyllt vannbeholder, flyttbar bolle, kniver;
- kompakt design;
- retter blir tilberedt i egen juice;
- Et hefte med oppskrifter for 12 aldersgrupper, utviklet i samarbeid med en barnelege og ernæringsfysiolog og en barnepsykolog, er inkludert i blenderen.
Ulempene inkluderer den begrensede bruken av blenderen i tilberedning av andre retter.
trådløs
Det er en del av samlingen av pålitelige og praktiske kjøkkenapparater fra Phillips. Laget av materialer av høy kvalitet, kjører på et litiumionbatteri, hvis bruk er 20 minutter. Inkludert er en base for lading med LED-indikator og fire dyser.
Utvilsomt er det positive poenget at det kan brukes på ethvert praktisk sted, selv utenfor kjøkkenet. Det er også verdt å merke seg et praktisk håndtak, store knapper for enkel prosesskontroll, evnen til å vaske alle detaljer i oppvaskmaskinen.
Ulempen er prisen, den er høyere enn nettverksmodellen, pluss, en kort batterilevetid uten lading.
Viva Collection
En praktisk 650W håndblender utstyrt med 16 hastigheter med valgfri turbo-modus og ProMix Titanium-teknologi.
ProMix Titanium er en dobbel innovasjon: Munnstykkets materiale og form. Titankniver - en av de sterkeste metallene - vil holde seg skarpe lenger, og deres trekantede form bidrar til bedre sliping og redusert spatter. Den nye teknologien gir rask, jevn og effektiv blanding ved alle 16 hastigheter. Turbo-knappen er designet for de vanskeligste ingrediensene.
Inkludert med blenderen er: et ovalt glass for 1,7 liter, en universell vispedyse, en bølgeformet dyse for blanding, en XL-chopper for et stort volum mat, som i noen få sekunder kan kutte kjøtt, ost, nøtter, sjokolade, grønnsaker.
HR
Multifunksjonell nedsenkningsblender med dicing funksjon.Ledelsen av selskapets produkter når det gjelder pris og kvalitet.
Alle modellene på HR-linjen er utstyrt med en kraftig motor, antall hastigheter fra 2 til 20, standard dyser for sliping, blanding og pisking av noe hårdhet, inkludert is. Spesielle egenskaper ved de senere modellene - bølgelignende dyser som bidrar til bedre blanding uten sprut.
Enheten tildeler en stilig design, utmerket montering, kvalitetsmateriale, brukervennlighet, ganske mye vekt.
Phillips Avance Collection
Mottoet til samlingen er å samle alt det beste på en gang. Avance er en type håndblander som kombinerer ProMix Titanium-teknologi og en unik SpeedTouch-innovasjon. Kjernen i denne teknologien ligger i det faktum at hastighetskontrollknappen er maksimalt følsom for trykk, noe som gjør at du kan kontrollere 20 hastighetsmodus intuitivt: fra 0 til "one-touch turbo" - ett hundre prosent kontroll over prosessen. Høy ytelse (600 W) og et innovativt grep med et hakk under tommelen, hjelper deg med å få det beste resultatet med minimal innsats.
Pakken inkluderer:
- kutte kniver;
- dobbeltsidig plate for shredding og skiving;
- grid cutter;
- innhyllingsdyse for æltning;
- liter lagringskapasitet;
- trygt deksel for et kniv;
- rengjøringsmiddel for vask etter bruk. Ulempen er bare en - det vil koste en slik glede ikke billig.
Daglig samling
Navnet på denne linjen er et synonym for enkel matlaging av friske smoothies og andre puree-like konsistenser.
Med en 400W gjennomsnittlig motor, gjør den en utmerket jobb med oppgaven, varierende hastigheter og en pulserende modus for et kvalitetsresultat. Et karakteristisk trekk ved denne blenderen er en ProBlend kniv i form av en firespissstjerne med skarpe kniver. Den er også utstyrt med en forbedret utforming av kanntipset, et tommelfingerhåndtak, et kabinett og en låsindikator. Kapasiteten til en støtbestandig krukke er en og en halv liter. Modell sammenleggbar, lett å rengjøre hender og skrivemaskin.
Philips Cucina HR
En annen mini-variant av kjøkkenassistenten. Volumet på krukken er bare 0,4 liter, hastigheten er bare en, ytelsen er 400 watt. Denne modellen kombinerer fart, komfort, slank design og allsidighet. I settet er det to dyser som kan takle flertallet av produkter og to kopper med lokk for lagring av produkter.
Dette er det beste alternativet for daglig bruk. Den kompakte størrelsen og holdbarheten til utstyret gjør det lett å transportere inne i kjøkkenet og utenfor det. For eksempel, om sommeren til landet, hvor blandingen av Philips Cucina blender vil glede deg over blandinger av friske grønnsaker og milkshakes med tilsetning av bær.
anmeldelser
Det nederlandske selskapet Philips er allment kjent i Russland. Under sin eksistens på det russiske markedet har det klart å skaffe seg både fans og forbruker misfornøyd med det oppkjøpte utstyret. Philips-blendere er gjenstand for debatt mellom de som foretrekker produkter fra dette selskapet og de som merker produsenten som uærlig for problemer og funksjonsfeil i husholdningsapparater.
Dømme etter vurderinger av kjøpere, fordelene inkluderer:
- tilgjengelighet;
- letthet ved bruk;
- multifunksjonalitet;
- bygge kvalitet;
- vakker design.
Det er flere ulemper: dårlig ytelse med deklarert ytelse og lavt nivå på garantiservice.