Blender Chopper

I økende grad velger erfarne husmødre en brukervennlig multifunksjonell blenderhacker til å jobbe på kjøkkenet, og foretrekker den til store matprosessorer og tunge kjøttkvern. En enkel og kompakt enhet bidrar til å kutte, male eller piske opp mat til matlaging og dekorere retter så raskt og nøyaktig som ingen dyktig kokk gjør.

Hovedforskjellen mellom en shredder og en enkel blender er i sin grunnleggende tilnærming til kutting og forskjellen i sluttproduktet.

Selv om noen av dysene hans også fungerer som kniver og kan hakke grønnsaker, frukt og grønnsaker, men de slår dem snarere til grøt, og det er ikke alltid egnet for matlaging av deilig mat. Derfor brukes det oftest for priming av sveisede produkter og blanding av væsker.

Med hjelpen smelter noen ingredienser om et par sekunder til ideelt like identiske stykker, hvis størrelse kan varieres etter eget skjønn. Han kutter lett og vender kjøttårene og kan gjøre forsiktig fylling fra noe.

Blenderkvernet er tilpasset grundig sliping av jevnfrosne eller svært harde produkter. - gulrøtter, frokostblandinger, krydder, nøtter, bønner og kaffe, samt til æltning og flytende og hard deig, for å slå emulsjoner av noe tetthet og til å gni selv kokt, selv om rå, til og med blandede ingredienser. Mens en vanlig blender ikke alltid har slike oppgaver.

Det utføres med skarpe kniver eller dyser.som er bygget inn eller satt inn i beholderen og drevet manuelt eller rotert ved hjelp av en elektrisk motor. I motsetning til traumatisk arbeid med en kjøkkenkniv, er skjæreprosessen i en shredder helt ufarlig, og det skjer også mye raskere, enklere og mer estetisk.

Utformingen av blender-grinderen er enkel - det er en miniatyr holdbar beholder for lasting av ingredienserinn med en stang festet til bunnen der forskjellige dyser settes i form av skarpe kniver, kverner eller graters og et lokk med en manuell eller elektrisk stasjon som starter driften av knivene.

Noen manuelle shredders er som en kaffekvern, hvor knivene roteres for hånd med en spesiell penn.. I andre benyttes et deksel med knivfeste for kutting av ingredienser, som senkes som et trykk ved mekanisk pressing fra toppen. Omfanget av deres søknad er imidlertid begrenset av svak funksjonalitet og et dårlig sett av hakevennlige produkter som vil vise seg å ligge innenfor grensene for manuell arbeidskraft. De er billige, og laget av kvalitetsmaterialer tjener lenge.

Kniver de kjører ved hjelp av en motor som kjører på et strømforsyningsnettverk. Fra sin kraft avhenger av hastigheten og kvaliteten på kapping ingredienser.

Beholderen for lasting og smuldring av blenderkvernen kan være laget av metall enten slagfast glass eller plast.Bunnen er vanligvis utstyrt med gummi- eller silikonfot eller sugekopper slik at enheten holdes fast på plass under bruk.

En annen hyggelig innovasjonsbonus for et komplett sett med mange modeller er muligheten for trådløs strømforsyning av motoren. Men det er spesielt verdsatt at det er flere boller av forskjellig kapasitet for å smuldre store, mellomstore eller små porsjoner av produkter som er egnet for bruk i mikrobølgeovn, for oppbevaring i kjøleskapet og for rengjøring i oppvaskmaskin. I tillegg til et stort utvalg av ekstra utskiftbare dyser og kniver, designet for ikke bare å mestere forskjellige ingredienser mesterlig, men også piske dem og blande dem og melle i potetmos eller smoothies og kneb deigen av enhver konsistens.

Blenderkvernens funksjoner, samt størrelsen og formen på produktene kuttes inn i den, avhenger direkte av konfigurasjonen av kniver og utskiftbare dyser og på størrelsen på beholderen for å legge til ingredienser og motoreffekt på denne kjøkkenenheten. Forresten, han alene er ganske i stand til å erstatte ikke bare vanlige og spesialiserte kniver, men til og med en hel matprosessor.

Han vil bokstavelig talt om noen få sekunder kutte løk, hvitløk og grønn, kaptein, poteter, gulrøtter og rødbeter og i blink av øye, valnøtter eller hasselnøtter - selv små, store.

Denne lille kjøkkenenheten er helt i stand til funksjonene og funksjonene til en kjøttkvern: Den kan male og slå til og med frossen fisk og kjøtt i jevn falsing - til og med kyllingfilet, lever eller bryst, til og med ømt kjøtt av steinbit, laks, kalkun kjøtt eller kylling, og minst vinket svinekjøtt eller oksekjøtt.

Den er egnet for sliping av rå og kokte grønnsaker (inkludert ferske rødbeter og gulrøtter), og for kutting av brødskorpen og nøtter, og for sliping av krydder og kaffe, og for å kutte is.

Han mesterer også forsiktig kokte og dampede ingredienser., det smelter lett inn i mel og til og med havregryn, linfrø, bokhvete, sesam, erter og andre bønner, korn og kornblandinger og blander deigen med en hvilken som helst konsistensbrønn, og urter og urter hakket med den vil beholde all sin juice og smak og gi det bare kokt tallerken.

Hvis ved kjøp av blender-grinder det viktigste kriteriet er den lave prisen., da bør du velge hvilken som helst manuell modell - med sjeldne unntak, er nesten alle de billige, kompakte og ganske praktiske å bruke. Og hvis de i tillegg er laget av slitesterk materiale, så vil de tjene ganske lang tid.

Men når funksjonalitet, pålitelighet og funksjonalitet blir avgjørende, er det bedre å velge en kraftig elektrisk blender-grinder fra en anerkjent produsent. Det er flott når en slik kjøkkenaggregat inkluderer ikke bare utskiftbare kniver, dyser og graters, men også flere skåler av forskjellig størrelse for lasting og sliping.

Andre nyttige tilbehør vil også være nyttige. - beholdere med ulike kapasiteter og deksler til dem, et glass med en skala for måling av produktvolumet og en måleske, en holder for kniver og en kubikorezka, et tilfelle for dyser og graters, utskiftbare tetningsringer og en trådløs elektrisk drev, en overføring for en dyse med korollas.Selv om tilstedeværelsen av alle disse enhetene vil påvirke økningen i prisen på blenderen, vil deres tilstedeværelse på kjøkkenet gjentatte ganger betale seg.

Parametrene til blender-grinder, som bør være spesielt oppmerksom på når du velger:

• motorkraft av elektrisk stasjon - Jo større det er, jo mer omfattende er listen over ingredienser tilgjengelig for sliping og jo høyere hastighet og produktivitet i arbeidet.
• kvalitet på materialer - Det er bedre når beholderen for lasting og sliping er laget av herdet glass eller støtbestandig plast, og de roterende, forbindende og skjære deler og dyser er laget av titan eller rustfritt stål.
• Skålkapasitet for behandling av ingredienser - Ideelt sett, hvis helikopteret er utstyrt med boller av forskjellige former og størrelser, inkludert en miniatyr holdbar beholder med grinder;
• tips - jo mer variert og holdbart de er, jo mer pålitelige og mer funksjonelle enheten er;
• kvalitetssikring - Det anbefales å kjøpe chopper som produsenten er ansvarlig for i minst et år etter kjøpet.
• produsenten - Prefekt bør gis til den velkjente og påviste, hvis fortjenestede myndighet vil tjene som et ekstra garantikort;
• prisen - Den maksimale funksjonaliteten til en blender-shredder er dyr, men ikke alle er påkrevd, derfor bør du ikke betale for ekstra tillegg.

Å dømme etter de mange anmeldelser av de som allerede har kjøpt en blender-shredder i år, er de glade for å bruke den og ikke blitt skuffet, Redmond RHB-2925 er anerkjent som den beste. Prisen på denne kraftige multifunksjonelle enheten er i gjennomsnitt 3.300 rubler, og merkevaren til produsenten har lenge vært kjent for den høyeste påliteligheten til alle modeller og utmerket service.

Takket være den lave prisen, akseptabel kvalitet og praktisk for daglig bruk, opptrådte representanten for Vitek, en miniatyr blender-chopper VT-1649, i listen over etterspurte produkter. Kraften på 400 watt og en optimal valgt hastighet er nok til å smuldre og blande ulike ingredienser, men for å slå er det dårlig tilpasset. Men denne mini chopper har gode bonuser - gummierte ben på bunnen av bollen og mangel på valg under drift.

Imidlertid er denne modellen utstyrt med en stor bollekvern, volumet av dette er en og en halv liter og en liten mill. Pris - ca 2,5 tusen rubler.